Peito de frango com cogumelos e tomate (Marca 37300)

Peito de frango com cogumelos e tomate (Marca 37300)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Peito de frango	1 PC
Cogumelos champignon)	5 peças
Cebola	1 pc (80 g)
Tomate	1-2 pcs (200 g)
Queijo (sólido)	100g
Especiarias, sal, pimenta	gosto

Método de cozimento

• 1) Descongele o peito, corte ao meio, em 2 porções, coloque em uma tigela de MB sobre a pele. Dessa vez comi um frango inteiro, então, em vez de manteiga, coloquei um pedaço de gordura no fundo da assadeira. Acho que a manteiga não é necessária, porque o peito não vai ser frito, mas estufado.
• 2) Salpique a carne com sal aromático * por cima do cálculo para salgar apenas o frango.
• 3) Em seguida, cortei dois pequenos tomates em rodelas, de 8 a 10 mm de largura, dispostos sobre o frango. (Primeiro, esfreguei uniformemente o tempero com uma "tampa" de tomate).
• 4) Coloquei pratos em forma de T de champignon sobre os tomates.
• 5) A próxima camada é de rodelas de cebola, cortadas em rodelas finas. Legumes salgados, adicionado um pouco de pimenta preta.
• 6) A camada final é o queijo duro, ainda tenho um holandês. Pique não mais grosso que 3-4 mm, cubra a cebola com fatias.
• Para evitar que qualquer coisa queime, até que os vegetais tenham dado suco, despeje cuidadosamente 50 ml de água ao longo da parede (cerca de 1/4 de um copo múltiplo). Se você derramar 1/2 de um copo múltiplo, terá uma "sopa". Colocamos no modo Básico. Estamos à espera de um sinal Se parece que há muito líquido no final - inicie o Express. Mas a yushka é tão perfumada que você nem quer evaporá-la!
• Sirva o prato com espaguete, batata, mingau de trigo ou outro enfeite que possa ser regado com uma yushka.
• * Sal aromático = "Sal tempero para frango de tabaco", composição: pimenta preta moída, pimenta vermelha moída, páprica, coentro moído, louro, curry, lúpulo suneli, açafrão, grão de mostarda, alho, alecrim, tomilho, manjericão.

O prato é projetado para

2 porções

Hora de preparar:

60 minutos

Programa de culinária:

Padrão (arroz, mingau, trigo mourisco)