Vei
Len, toda vez que você se cansa de contar, e ler nosso tópico inchado é muito cansativo, na verdade há pouca informação. Quando há uma receita separada, é fácil encontrá-la, e aí você pode explicar, mostrar e discutir tudo, exceto uma foto ... Bem, não temos um fórum de fotos, mas um de culinária, então fotos lindas são algo agradável, mas não o mais importante. A foto sempre pode ser substituída.
Vei
Helen, entendi a sua posição, como dizem - ouvi
Pelo que eu entendi, se você escrever o nome de Cuco 1051 em uma receita de um prato normal (ou seja, um existente), essa receita não será forçada a excluir, uma vez que levará em consideração as peculiaridades de cozinhar em um determinado multicooker. E, portanto, é fácil encontrá-lo nesta seção.
Vei
Citação: ega0404

: - \ meninas, ajudem-no programa mingau de leite-a tampa inteira está em mingau, experimentei vários cereais untados com manteiga, mas ainda ferve. a proporção é a mesma para um litro de leite e um copo múltiplo de cereal. tão curto e entupir a válvula.
E qual é o seu fogão lento, caso contrário, você fez essa pergunta em dois tópicos. E que tipo de leite?
Se o leite não é da primeira frescura, então não pode ser armazenado em CF
Vei
Citação: ega0404

Multicooker Cuckoo SMS-M1055F queria ouvir outra resposta neste tópico. frescura do leite? Como isso está relacionado? o primeiro multicooker Panasonic, nunca houve problemas com este modo. por que um cuco tão inteligente e uma ombreira tão inteligente?
Apesar de eu também ter Panas, nunca cozinhei mingau. E em todos os outros desenhos, se houve algum problema, foi apenas porque o leite saiu da geladeira de 2 a 3 dias. E isso não é um baseado, esse é um comportamento normal do leite, principalmente em panelas de pressão.
Embora o 1055 seja resistente em termos de temperatura. Mas fiz mingau nele, estava tudo bem.
Rick
Citação: Lala Toy

E quem precisar vai reler todo o tópico
Nem sempre e nem todos têm tempo para reler todo o assunto. Por exemplo, quando estava trabalhando, fazia muito pouco na Internet. E reler todo o tópico - seria completamente irreal para mim! Por isso, sempre que procurava algo novo, procurava apenas receitas individuais. E tendo eletrodomésticos desconhecidos para mim, é muito difícil dominá-lo pelo método de cutucar científico!
Acontece que todo esse tópico é apenas para comunicação de quem está aqui há muito tempo? Então, para que serve o teste? Então, reunião?
Eu tenho um fogão lento recentemente. Se eu estivesse trabalhando agora, haveria pouca demanda, pois não teria tempo para fazer experimentos. Então, por que não fazer uma receita, especialmente se você as postou de qualquer maneira, você precisa fazer o mesmo, mas em um tópico separado. Na minha opinião, nada complicado, mas uma grande ajuda para iniciantes. E as pessoas mais velhas, eu acho, também vão olhar e usar isso. E então, ao que parece, eles conversaram e esqueceram.
irman
Zhen, ainda não há nada para exibir com receitas. Para mim, a multicooker ainda é nova, os modos ainda não foram experimentados, é assim que vou me acostumar um pouco, depois vou poder expor receitas, e agora estou cutucando como um gatinho cego também.
vernisag
Citação: Rick


Acontece que todo esse assunto é apenas para comunicação de quem está aqui há muito tempo? Então, para que serve o teste? Então, reunião?
E então, acontece que eles conversaram e se esqueceram.
Que tipo de teste? Não testamos aqui, apenas trocamos experiências ...
vernisag
Citação: Irman

e agora eu mesmo cutuco como um gatinho cego.
Sim, primeiro você precisa estudar o cartoon, ter certeza do resultado, e depois já pode fantasiar e adaptar receitas ou inventar e expor ...
Rick
Citação: vernisag

Que tipo de teste? Não testamos aqui, apenas trocamos experiências ...
Basicamente, o que você está fazendo é testar.Sim, ninguém é obrigado a carregar nada, essa é toda a diferença.
Citação: vernisag

Só exponho receitas quando há disposição, tempo e vontade para isso, e sempre duvido que sejam necessárias para alguém ou não ...
O que você está? Como não é nada? Eu pessoalmente leio todas as noites para descobrir o que há de novo lá! Tenho certeza que não estou sozinho!
Citação: vernisag

Existem muitas receitas no fórum e qualquer pessoa pode sempre se adaptar a qualquer desenho animado, basta mexer um pouco o cérebro.
Irlandês! É muito difícil se adaptar quando você não sabe o que está em seu desenho e em geral você o vê pela primeira vez em sua vida. E tem um monte de novatos aqui, principalmente se for o livro de receitas de merda, então onde mais você pode ver as receitas, senão aqui?
Citação: vernisag

Meninas vêm com histérica problemas, eles começam a fazer reivindicações, por que é para nós, mas nós somos humanos, somos os mesmos usuários só um pouco mais de experiência ... Lizochka acalma a todos, ajuda, conta, passa seu tempo pessoal, e pelo menos agradece para ela, quem disse? ? ?
Eles disseram, pessoalmente, eu disse mais de uma vez, e não estou sozinho. E não apenas Liza, mas sempre avise a todos quando ajudarem com conselhos e apoio em caso de falhas. Também há afirmações, bem, todas as pessoas são diferentes ... Só que agora a conversa era apenas sobre apresentar suas receitas separadamente. Eu entendo que ninguém é obrigado a fazer upload de nada, bom, todo mundo faz o que é mais conveniente para ele ...
O resultado final foi, na verdade, este:
Citação: Vei

Len, toda vez que você se cansa de contar, e ler nosso tópico inchado é muito cansativo, na verdade há pouca informação. Quando existe uma receita separada, é fácil encontrá-la e tudo pode ser explicado, mostrado e discutido lá.
vernisag
Sim, isso mesmo, isso não é Polaris, a técnica de cozimento será mais complicada e cozinhar é diferente de cozinhar em outra multicooker e panela de pressão.
Rick
Garotas! Está tudo claro! Um novo cartoon é um novo cartoon, ainda mais.
Bem, você é tão tímido heterossexual! Você já tem tantas coisas, eu limpo o monitor todos os dias da saliva! Acontece que você faz tantas coisas interessantes, quer fazer as duas coisas, você tem que reescrever ou pesquisar novamente mais tarde. Não é muito conveniente.
Sim, e esta conversa não é a primeira vez e nem no primeiro tópico.
irman
Como prometido, vou com o relatório. Tive carne velha, a carne é muito dura, resolvi cozinhá-la no PP com legumes., Marquei o tempo para 5 horas. O que posso dizer, a carne ficou macia, mas seca, claro que o pedaço pode ter ficado assim.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Vei
Sim, não parece seco!
E aqui um sapo me estrangula para ligar um desenho animado com tal poder por 5 horas
Eu aqui em 1055 queria cozinhar pimentão recheado no Slow Cooker, no final mudei de ideia e fiz tudo em 25 minutos no Multipovar a 120C.
irman
Liz, eu já tentei fazer essa carne no fogão antes, mas nunca cozinhei, ainda era borracha, e você entende de ficar no fogão 5 horas ...
Stafa
Portanto, não deve funcionar com tanta potência em modo lento. Este poder é projetado para o processo mais quente. E então como funciona o ferro.
Vei
Citação: Stafa

Portanto, não deve funcionar com tanta potência em modo lento. Este poder é projetado para o processo mais quente. E então como funciona o ferro.
Luz, quem saberia como ela realmente come eletricidade ali? Mesmo quando aquecido, tem uma potência de 135 ou até mais, mas no modo normal 1450W não é azedo, certo? Bem, não sei ao certo todos os algoritmos para o consumo de e / energia.
Lyalya Toy
Lisa, Acho que 1450w é a potência máxima.
O cuco é inteligente e não usará a força total do PP,
e não há nada nisso. Fiz compota no PP, então ferve na minha lenta,
e mal se mexeu
Julia ***
Bom Dia! Por favor, diga-me em que modo de cozinhar caldo de galinha? Experimentei na sopa - ferveu e escorreu pela válvula, embora eu tenha derramado apenas 2 litros de água. E então o que você pode fazer sopa no programa?
Lyalya Toy
Julia *** Bom Dia!
Eu sempre preparo caldos e sopas apenas para Sopa. Ontem foram 3 litros de sopa.
Não saiu nada. Eu nem sei o que dizer.
irman
Citação: Julia ***

Bom Dia! Por favor, diga-me em que modo de cozinhar caldo de galinha? Experimentei na sopa - ferveu e saiu pela válvula, embora eu tenha derramado apenas 2 litros de água. E então o que você pode fazer sopa no programa?
Minha sopa no programa "Sopa" também nunca fugiu, o programa na minha multicooker funciona corretamente.
irman
Citação: Julia ***

Mas eu tenho mingau de arroz com leite!
Mas como ?
Julia ***
Tudo está estritamente de acordo com o livro de receitas. Ligue o cronômetro noturno para o programa Mingau de leite. Deu tudo certo, deu tudo certo! Ficou grosso, como na foto do livro de receitas. Na minha opinião, seria possível adicionar mais meio copo de leite. Ainda não sei como fazer upload de fotos, e em comparação com as suas receitas, meu mingau murcha! Este é meu pequeno feriado pessoal!
Julia ***
Garotas! Divulgue a receita do caldo de galinha, talvez não seja o que eu fiz!
Julia ***
E diga-nos onde você tem uma multicozinha. Eu cozinhei na mesa da cozinha, o armário de parede acima dele já está começando a descolar. Talvez alguém tenha algumas idéias sábias.
Lyalya Toy
Citação: Julia ***

Garotas! Divulgue a receita do caldo de galinha, talvez não seja o que eu fiz!
Frango, água, temperos a gosto

Citação: Julia ***

E diga-nos onde você tem uma multicozinha. Eu cozinhei na mesa da cozinha, o armário de parede acima dele já está começando a descolar. Talvez alguém tenha algumas idéias sábias.

e eu tenho assim, quando eu cozinho, eu deslizo para fora do armário.
Julia ***
Lena, obrigada pela receita, fiz o mesmo! Algum dia terei coragem para tentar novamente. Também comecei a colocar a multicozinha no fogão a gás sob o capô. Curiosamente, não é prejudicial para ela que eu a carregue aqui e ali?
irman
É assim que eu obtenho batatas fritas no primeiro nível, 20 minutos.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
vernisag
E eu até tenho um menino queimado muito avermelhado ...

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Coloquei 22 minutos no primeiro nível de cozimento, aparentemente 2 minutos foram extras ...
vernisag
Obrigado. Claro que está delicioso ... já acabou com as batatas, acabou ... E que charme, eu joguei dentro, ajustei o tempo para 20 minutos (raramente onde você pode definir esse tempo para assar) e esqueci antes do sinal.
Lyalya Toy
Agora eu cozinhava grão de bico em "Buckwheat". Um pouco úmido. Muito pouco.
vernisag
Citação: Lyalya Toy

Agora eu cozinhava grão de bico em "Buckwheat". Um pouco úmido. Muito pouco.
Lenchik, e quanto ao trigo sarraceno? Provavelmente ia fazer o guisado ... Gostei muito do feijão no guisado.
Citação: RepeShock

Na minha opinião, isso é da salsicha)
Sim? Você acha que? E eu até decidi que da cebola havia uma pequena porção e o tempo de 18-20 minutos é o bastante, acho que seria.
RepeShock

Pois bem, no mesmo local se obtém mais gordura, pois se frita mais, me parece
vernisag
E me parece ao contrário, queima mais para "seco" ... Na minha cerveja, quando nada queima, tudo é frito bem suavemente, mas mais ...
irman
Quando frito batatas, coloco muito óleo. Eles não gostam de mim seco, mas 2 minutos Irin, você realmente teve extra.
Lyalya Toy
Garotas, Eu fritei batatas em seus passos,
embora eu tenha demorado muito e tive que ligá-lo 2 vezes,
Mas esse não é o ponto. As batatas são fritas e ...
Eu não como batata sob qualquer forma há mais de 2 anos,
mas não pude resistir a este. Eu me impus, e com picles
Mmm! Que delícia! e crosta como eu gosto.
Obrigado pela receita Ira !!!
vernisag
Olá meninas! Eu cozinhei hoje macarrão com frango .
No programa fritar Nível 3 (20 min) Filé de coxas de frango frito (sem pele) até dourar, acrescente a cebola, depois o tomate picado, frite mexendo regularmente e no final acrescente cenouras raladas, misture e desligue o programa. Salgados, adicionados páprica, alho-pimenta, 200g de massa e 2,2 t de água, manteiga, misturados, fechou a tampa e ligou o programa trigo sarraceno.
Após 15 minutos, a deliciosa massa com frango está pronta!
Desfrute de sua refeição!

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
irman
Irin, o macaroshki foi fervido normalmente, como em Stadler?
Rick
Irin! Honestamente! Eu sigo o link para sua postagem, mas enquanto ele abre, eu penso: "So-soooo ...O que mais tem a deliciosa Irina preparada? "Tudo é tão apetitoso! Queria correr para a cozinha e cozinhar mais rápido!
vernisag
Citação: Irman

Irin, os macaroshki eram cozidos normalmente, como em Stadler?
Fervido maravilhosamente! Água, em princípio, e 2 copos múltiplos são suficientes, justamente quando eu misturei pareceu-me que tinha muito pouco.
vernisag
Citação: Rick

Irin! Honestamente! Eu sigo o link do seu post, mas enquanto ele abre, penso: "Tãããão ... O que mais tem essa deliciosa Irina postada?" Tudo é tão apetitoso com você! Quero correr para a cozinha e cozinhar mais rápido!
Obrigado Zhenya pelas amáveis ​​palavras. No seu 501, você ainda pode cozinhar usando os mesmos programas, só vai demorar um pouco mais.
Rick
Citação: vernisag

Obrigado Zhenya pelas amáveis ​​palavras. No seu 501, você ainda pode cozinhar usando os mesmos programas, só vai demorar um pouco mais.
Irlandês! Então, o que estou fazendo! Eu espio você aqui e repito em Brandick, ou em Redmond. Lá as batatas de Idaho acabaram de aparecer! Já agora, na mesma meia hora.
vernisag
Citação: Irman

Bem, isso é bom, adaptamos mais um modo.
Aha! Da mesma forma, você pode cozinhar macarrão naval com carne picada, bolinhos (por 0,5 kg de 1 ms de água), e provavelmente muito mais ..., basta sonhar um pouco ... Modo trigo sarraceno bom rápido, a temperatura lá é bastante alta e sob pressão. Em geral, é perfeitamente possível preparar um jantar rápido e é muito conveniente, o 3º nível de fritura também frita tudo de uma só vez.
vernisag
Eu cozinhei borscht em um cuco hoje no programa sopa... Lavei as beterrabas, perfurei com uma faca, coloquei em um saco plástico e joguei na micra por 6 minutos. Fritei um pouco a carne, acrescentei cebola, fritei, depois o tomate picado, pedaços de frango, pimentão, pasta de tomate, cenoura, misturei e desliguei o programa. (Gosto muito de caldo de carne + frango) acrescentei repolho, batata a a tigela multicooker, 1, 2 litros de água e ligou o programa sopa... No final do programa (50 minutos em local com conjunto e descompressão), abri a tampa da multicooker, acrescentei beterraba ralada (picada), alho, sal, açúcar, limão, pimenta fresca (vários anéis ), especiarias (Eu realmente gosto de adicionar especiarias para pilaf, 1 hora l ), chá verde seco, fechou a tampa múltipla. Incluiu o programa aquecendo (9 minutos). Depois do sinal que ela deu para infundir, bom, o borscht do cuco está pronto. O borscht ficou delicioso, claro, mas o caldo está um pouco turvo e minha carne (cortada em pedaços) não está totalmente fervida. Bem, da próxima vez vou tentar o local do programa sopa use o programa extinção... Pareceu-me que o programa de sopa é adequado apenas para sopas leves, como frango, peixe, vegetais, etc., etc.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
Vei
Mas eu ainda não fiz amizade com borscht em nenhuma panela de pressão para mim, repolho e beterraba cozidos em um trapo são absolutamente inaceitáveis. E nunca fritei no fogão borscht. E agora, para reduzir o teor de calorias, eu nem quero, mas sem isso acaba sendo algum tipo de mistura, bem, e Eu não coloco alho no próprio borscht, mas às vezes é necessário em panelas de pressão, porque caso contrário, geralmente é impossível comer esta água (IMHO)
vernisag
Não, Liz, está no programa aqui sopa O repolho acaba com uma crocante, nem um pouco em farrapo, mas eu gosto de repolho mais macio na sopa de repolho e borscht. Eu leio muito que as meninas não gostam de sopas em desenhos animados e panelas de pressão, principalmente borsch, mas no stler tenho sopas maravilhosas, aí o programa de sopa é simplesmente mágico.
Citação: vernisag

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F Fritei cebola, cenoura com pedacinhos de carne (tinha peito de boi e um pedaço de pernil de porco), depois acrescentei um tomate picado, pimentão e uma colher de purê de tomate frito. Tudo demorou 30 minutos. Eu cozinhei uma beterraba grande com antecedência, lavei, furtei várias vezes com uma faca, coloquei em um saco plástico, torci e cozinhei no microondas em um microondas de alta potência. 800 7 minutos. Acrescentei repolho, louro, pimenta, ervilha e cravo-da-índia, sal na tigela da multicozinha, despejei água quente e liguei o programa de sopa por 1 hora.Após 30 minutos, abri o mv, acrescentei batatas e beterrabas raladas (acrescentei uma colher de chá de açúcar e suco de limão), fechei a tampa. Após o sinal sonoro, adicionei ervas e alho e deixei no aquecimento por 20 minutos.
vernisag
Batatas com creme de leite. Batatas, creme de leite, alho, sal, ameixas. manteiga. Multi-cozimento 120 * 20 minutos.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Não cozinhei muito, apenas cobri o fundo da panela, talvez para uma quantidade maior precise adicionar cinco minutos.
Tanyulya
Irlandês, as batatas são maravilhosas. É isso que adoro nas panelas de pressão - altas temperaturas, bem, adoro 120 e acima.
Tanyulya
Citação: vernisag

Obrigado Tanyush. E acima de 120 * até não, mas é uma pena ...
Sim, é uma pena que meu marido adore carne aos 120 anos e a carne gelada é igual a 120, mas em um cuco a válvula realmente não permite cozinhar nessa temperatura, eu tive que diminuir a pressão durante o programa, mas a carne gelificada acabou por ser bom.
Em Oursson, preparei bem sua escolha em 125-130, nada fugiu.
irman
E eu tenho hoje caçarola

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
vernisag
Citação: Irman

Irin, suas batatas ficaram maravilhosas e em apenas 20 minutos.
Sim, deu tudo certo, o creme de leite não cuspiu, a tigela de cima estava limpa, a tampa estava limpa. Você pode fazer o mesmo com o frango, mas provavelmente ainda 25 minutos.
Citação: Irman

E eu tenho hoje caçarola
Muito boa caçarola! Ela não se acomodou, ela não se casou, está tudo bem, muito bem!

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