Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

E eu cozinhei o pilaf com arroz cozido no vapor 1: 2, ficou quebradiço e seco. Mas o arroz do programa não funciona bem.

Mas como Lisa cozinha, você já experimentou?
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=237139.0

O arroz é cozido em panelas de pressão 1: 1

Ira, cozinhei pela primeira vez na proporção de 1: 1, o arroz ficou muito duro, malpassado. Na segunda vez que tentei 1: 2, acabou se transformando em horror, grudado em um único caroço, dava para fazer bolas de neve. Arroz Eu tive um grão longo polido não fervido. Acho que provavelmente é o arroz, vou procurar arroz de grão redondo.

Estranho ... ...
Bem, experimente Irin mesmo assim para cozinhar em volta, talvez acabe e goste.
Pra falar a verdade, só cozinhei arroz três vezes no cuco, pra mim essa panela é grande demais para um acompanhamento. Mas pareceu funcionar bem, especialmente arroz redondo.

Ira, cozinhei pela primeira vez na proporção de 1: 1, o arroz ficou muito duro, malpassado. Na segunda vez que tentei 1: 2, ele se transformou em horror, grudado em um único caroço, era possível esculpir bolas de neve. Arroz Eu tive um grão longo polido não fervido. Acho que provavelmente é o arroz, vou procurar o grão redondo.

Com que propósito o arroz é cozido? Amo o grão redondo acima de tudo, comprei aqui um jasmim comprido, quero experimentar.

[Luysia]

Em outro tópico eu vi Luysia-Lyudmila Legumes com carne, saiu toda a saliva e hoje eu também cozinhei. Não existem palavras saborosas como
Carne-600g, abobrinha-1pc, berinjela-3pc, tomate-3pc, pimenta búlgara-3pc, cebola-2pc, alho-3d, especiarias, sal, ketchup-0,5st + 0,5mt de água.
Fritei a carne no programa de fritar nível 3, acrescentei cebola, sal, temperos, fritei um pouco mais e desliguei o programa. Coloquei os vegetais em cima da carne em camadas e despejei com ketchup e água (ketchup de jardineiro em uma garrafa de vidro sem aditivos, bem, eu não tinha pasta de tomate nem suco de tomate ...) para um cafetão no tampa Iniciou o programa de extinção. E então comeu como um porco Apreciei a carne bem gostosa e macia com verduras, ficou picante, gostosa.

Tanya, arroz cozido para almôndegas e pimentões recheados. Não gostamos de arroz como acompanhamento. Comemos apenas na forma de pilaf, que recebo com força em 1051 e 1055. Vou experimentar. Eu entendo que você pode colocar arroz cru na carne picada e arroz cru, mas aqui, para ser honesto, é muito interessante obter o resultado usando o programa Arroz.

Irina, você está satisfeita com arroz em 1055? Em que programa você cozinha?

Em 1055 eu não experimentei, apenas cozinhei pilaf.

[Lisa]

Tanya, arroz cozido para almôndegas e pimentões recheados. Não gostamos de arroz como acompanhamento. Comemos apenas na forma de pilaf, que recebo com força em 1051 e 1055. Vou experimentar. Eu entendo que você pode colocar arroz cru na carne picada e arroz cru, mas aqui, para ser honesto, é muito interessante obter o resultado usando o programa Arroz.

1010 é um ótimo programa de arroz. Lisa escreveu que em 1055 existe um programa semelhante. Irin, e arroz cru em almôndegas me parece melhor, mas esta é puramente minha opinião.

Olá a todas as recepcionistas! Depois de uma longa escolha e batendo em uma rede de lojas, procure (eles queriam esquentar para 2000R), finalmente eu comprei, meu cuco: girl_dance: No começo eu tive medo de abordar esta unidade: girl_haha: Mas a família toda sentou e esperou enquanto esta panela mágica cozinha algo. Em geral, tendo passado 1 hora e 20 minutos, mais para limpeza, corte de meia hora, preparei costeletas com batata e limão, pilaf de frutas (arroz Krasnodar por si só)) e caçarola de queijo cottage.Acredite ou não, tudo é super, nada queimado, embora um prato com costeletas muitas vezes arde em uma panela sobre o fogo por causa de uma estufada longa): yahoo: como dizem sem barulho e poeira, funciona silenciosamente, silenciosamente, eu geralmente ouviu se funcionou. Acima de tudo elogios, muito satisfeito!

Eu estou com você para um conselho. Primeiro, sintonizei em 1055. Mas depois de descobrir no fórum que era impossível colocá-lo sob o capô em um fogão de indução, voltei meu olhar para 1051. A questão ainda é a mesma, é possível colocar 1051 em um fogão de indução ao cozinhar? Alguém faz isso?

E eu cozinhei os pimentões. Pré-frito e estufado. Delicioso acabou.

Eu estou com você para um conselho. Primeiro, sintonizei em 1055. Mas depois de descobrir no fórum que era impossível colocá-lo sob o capô em um fogão de indução, voltei meu olhar para 1051. A questão ainda é a mesma, é possível colocar 1051 em um fogão de indução ao cozinhar? Alguém faz isso?

O fogão de indução será desconectado da rede elétrica quando o MV estiver funcionando? Nesse caso, nada de terrível acontecerá. E 1051 é melhor do que 1055 de qualquer maneira.

Meninas, alguém tem 1051 e Orson ao mesmo tempo? Você pode nos dizer o que um pode e o outro não? Obrigado! Eu realmente quero mais uma panela.

Por favor, me diga, você pode cozinhar sem pressão com a tampa fechada no modelo 1051? ou então a escolha era entre 1051 e o último Orson.

Você pode cozinhar sem pressão, a pressão pode ser desligada em uma panela múltipla, com a tampa fechada e a alça deve estar na posição "fechada"

Acontece que eles são semelhantes? e eu queria tanto mais um ...

O fogão de indução será desconectado da rede elétrica quando o MV estiver funcionando? Nesse caso, nada de terrível acontecerá. E 1051 é melhor do que 1055 de qualquer maneira.

Por que é mais ideal?

Por que é mais ideal?

Bem ...: girl_wink: IMHO, claro, mas eu gosto mais dos modos do 1051, gosto mais do sabor dos pratos do 1051, e se preciso de velocidades TURBO, prefiro o Bork 700, também tem um gosto melhor. E em 1055 eu cozinho arroz super rápido, mas lindo em 14 minutos de tempo total, desde o fechamento até a abertura da tampa. Cozinhar em 1051 é melhor, o formato da tigela para mim em 1051 é mais conveniente e assim por diante ...

Olá de novo. Algo que estou completamente confuso com a escolha de uma multicozinha, depois do artigo multicozinha e panela de pressão, você ainda pode aconselhar, qual a multicozinha da empresa mais adequada às minhas necessidades? O que eu quero dela é: guisado, mingau de leite, acompanhamentos, caviar de abobrinha e lecho fervidos, geléia (se possível), carne gelada, omelete, e agora a pergunta é: posso cozinhar tudo no 1051 sem pressão e está aí tais receitas? ou ainda preciso procurar outros fabricantes. Cuco ainda tem muitas críticas positivas, e eu entendo que o copo é o melhor, mas o fato de que a pressão dos programas não pode ser desligada é perturbador. Inicialmente eu queria pegar Redmond, mas há muitas críticas negativas sobre a qualidade da multicozinha em si. Orson também tem alguns problemas, não considero bork nada por causa da indução. Não achei que seria tão difícil fazer uma escolha.

[sem pressão]

O que eu quero dela é: guisado, mingau de leite, acompanhamentos, caviar de abobrinha fervida e lecho, geleia (se possível), carne gelada, ovos mexidos, e agora a pergunta é, posso cozinhar tudo em 1051 sem pressão

IMHO, o cuco não é sua escolha, pois é principalmente uma panela de pressão.
Sim, formalmente, você pode desligar a pressão nele, mas apenas no Multipovar (então ele cozinha sem pressão, mas sem nenhum algoritmo inteligente, como no fogão).
Não existem modos multicooker para cozinhar mingaus ou ensopado sem pressão. Fritura, Forno e Iogurte não contam.

Por que a pressão não combina com você? Os cucos são bons porque têm os algoritmos mais legais (como o melhor multicooker), mas ao mesmo tempo ainda há uma oportunidade de acelerar o processo e obter frequentemente o melhor sabor precisamente devido à pressão. Acredite em mim, essa é uma vantagem muito grande.

Por que a pressão não combina com você? Os cucos são bons porque têm os algoritmos mais legais (como a melhor multicooker), mas ao mesmo tempo ainda há uma oportunidade de acelerar o processo e obter frequentemente o melhor sabor precisamente devido à pressão. Acredite em mim, essa é uma vantagem muito grande.

estranho, pelo contrário, li uns comentários que a pressão não muda o gosto para melhor e que a carne se espreme ao mesmo tempo, ou não é? e poderei cozinhar sob pressão, tudo o que listei?

O sabor é muito diferente de cozinhar no fogão a gás (não posso comparar com o elétrico). Tem um gosto melhor em uma multicooker do que no fogão; é mais saboroso em uma panela de pressão do que em uma multicooker. Tudo é muito mais suculento, mesmo se você comparar a carne de porco cozida no forno em um saquinho e em uma panela de pressão, ela não tem o mesmo sabor. Infelizmente, o fogão está descansando. Bem, esta é minha opinião.

Acho até de quem é a opinião disso sobre a carne espremida))) mas não posso concordar
Principalmente nos cucos, obtém-se uma carne saborosa, embora nos outros CB a carne seja boa. E em cucos existem alguns algoritmos astutos em programas automáticos de carne, bem, carne muuuito tenra e suculenta resulta. Tenho bons CFs, mas estão nas prateleiras, ocasionalmente pego Panasonic para fazer biscoitos e agora cozinho apenas em panelas de pressão! E o arroz em programas especiais de arroz em cucos é o mais credível, nenhum outro MB cozinha como aquele

estranho, pelo contrário, li uns comentários que a pressão não muda o gosto para melhor e que a carne se espreme ao mesmo tempo, ou não é? e poderei cozinhar sob pressão, tudo o que listei?

No geral, sempre fui muito equilibrado em relação à carne, adoro vegetais, leite, minha filha adora frango. Como comprei um cuco, agora adoro carne ..., preparo regularmente no guisado ou no programa PP, fica tão tenro e gostoso, até na loja.

[carne cozida com berinjela em creme de leite]

Eu tenho hoje carne cozida com berinjela em creme de leite.

você pode fazer geléia nele? senão virá em uma semana, eu tenho que decidir com certeza a essa altura
e o cuco já teve problemas com as pálpebras? caso contrário, na nossa cidade não existe um centro de serviço desta empresa.

Aliás, li aqui sobre cozinhar com pressão, mas o instituto não é nosso

A panela de pressão é o método de cozimento preferido para quem segue uma dieta macrobiótica (macrobiótica).

Alimentos cozidos sob pressão em uma panela de pressão tornam-se mais intensos em sabor e retêm mais nutrientes.

Comprovado por armazenar mais vitaminas nos alimentos do que outros métodos de cozimento

Cozinhar em uma panela de pressão retém nutrientes sensíveis ao calor (como vitamina C, folato) e fitonutrientes biologicamente ativos, como beta-caroteno, glucosinolatos (compostos benéficos encontrados em vegetais crucíferos) e ácidos graxos ômega-3, que são benéficos para a saúde humana .
Legumes e frutas retêm substâncias sensíveis ao calor (como vitamina C, folato e fitonutrientes bioativos) e geralmente são mais suscetíveis à degradação na preparação normal de alimentos. No caso de cereais e leguminosas, o cozimento sob pressão é benéfico para benefícios nutricionais e aumento da digestibilidade dos macronutrientes (proteínas, fibras e amido) e aumento da biodisponibilidade de minerais vitais essenciais.

Os pratos de carne contêm mais gorduras insaturadas e não perdem ferro (um oligoelemento importante para a saúde).

Informações obtidas no site do Instituto de Tecnologia de Alimentos de Chicago

[carne cozida com berinjela em creme de leite]

Eu tenho hoje carne cozida com berinjela em creme de leite.

Irin, sua carne com berinjela está excelente. Hoje eu também cozinhei carne, dessa vez coloquei até creme azedo derretido na tigela, que derramei sobre a carne.

[Garotas]

Garotas, se você realmente quer cozinhar geleia, então é claro que pode,
MAS eu cozinhava com a tampa aberta e colocava uma colher grande e mexia,
pra não fugir e não ficar preso ...la todo o desenho animado dentro. A mesma bacia, só que mais fria
Eu não faço geléia, mas tenho uma bacia de cobre para ele.

A tigela não chega pra mim, eu cozinho muito de cada vez, e cozinho várias vezes, sou preguiçosa demais.

Estou falando sobre isso ... Por que usar panelas de pressão e multi-panelas para geléia ... Eu cozinho em uma panela e só levo para ferver três vezes depois de esfriar

Bem, por exemplo, eu escrevi sobre geléia, embora tenha visto receitas para multicooker, mas além de geléia, você também pode fazer geléia. E se tudo ficar tão gostoso, talvez tenha uma geleia especial?

Meninas, não cozinhem, não passa de 1 kg, parece até não passar de 600g, vai correr, a válvula vai emperrar, me parece que 1 litro de geléia dessas aventuras não vale a pena. É mais fácil à moda antiga, em uma bacia ou com a tampa aberta, mas ainda assim você não conseguirá muito.
Cozinhei framboesas, mas não passa de um quilo e só com a tampa aberta (cozinhei em Marca)

Frango com cogumelos no PP


Como gosto do programa PP, fica tudo tão gostoso

Hoje cozinhei cogumelos porcini no programa “Guisado” com creme de leite, gostoso. Então, eu gosto deste programa. Não haverá fotos, ele levou a câmera para o filho e promete levar todos os dias.

É uma pena que não tenha foto ... Também gosto muito do programa de guisado, só que ainda teria uma divisão nele, carne, legumes, ou pelo menos regulável no tempo

E eu cozinho mingau e comida com prazer. Todas as manhãs arroz, milho, painço
e de novo arroz ... Mas a aveia acabou.
Acostumei-me a cozinhar assim. 1 mst. leite, 1 mst. água, 4 litros. cereais.
Eu meço os grãos com uma colher de medida como esta

🔗

Se o mingau for fino, ligo o aquecedor por 20-30 minutos.
E então eu vejo a consistência, como regra, após 20 minutos. pode ser verificado.

Len, mas eu não entendi em que modo você cozinha mingau, e o que significa, depois de 20 minutos você pode verificar isso?

E eu cozinho mingau e comida com prazer. Todas as manhãs arroz, milho, painço
e de novo arroz ... Mas a aveia acabou.
Acostumei-me a cozinhar assim. 1 mst. leite, 1 mst. água, 4 litros. cereais.
Se o mingau for fino, ligo o aquecedor por 20-30 minutos.
E então eu vejo a consistência, como regra, após 20 minutos. pode ser verificado.

Lena, você está cozinhando uma quantidade tão pequena, apenas 2 copos múltiplos de líquido? E por que o cartoon não xinga? E quatro colheres de cereal, que tipo de colheres se obtêm, ou quais são os volumes?
E a colher dela é de alguma forma maravilhosa, não entendo porque ...

Uma vez eu cozinhei mingau em Kukushka, não gostei muito e cozinhei em um bebezinho 01. Tem mais alguma coisa para tentar uma vez.

Pois é, a Lena também me seduziu ... Já coloquei o hercúleo, às 02 ela fugiu ..., fugiu no staler, fico esperando o cuco estar com o meu Hércules correndo ...

Por que você fugiu de novo?

Hoje às 02 eu não cozinhei ... estou com medo em um cuco agora está cozinhando

Bom, isso é mingau, nem tentei fugir, só como sempre saiu um pouco ralo, liguei o aquecimento.

Irin, eu também coloquei milho em um fogão múltiplo a 110 graus por 40 minutos. Milho cozido por mais tempo. Vamos ver o que acontece, até que saia correndo, o boom fica esperando o resultado.

Aula! Tenho medo de hércules como fogo))))
Irin e eu começamos a derramar um pouco menos de líquido e a consistência melhorou)) em outro mingau, porém) e em outros desenhos até agora)

Nas panelas de pressão sempre cozinham com menor quantidade de líquido, onde não evapora.

Como Lena, coloquei 4 colheres de sopa de aveia em flocos e 1 colher de sopa de leite e 1 água. Muito menos então? Ainda é um líquido claro ...