vernisag
Eu cozinhei frango e batatas hoje. Pedaços de frango foram salgados, pimenta, polvilhados com alho granulado e fritos até dourar no programa nível 3 de fritura de um lado. Descasque as batatas, corte em quatro partes e misture com sal, pimenta, alho e maionese e folhas verdes secas. Virei o frango e coloquei as batatas por cima. Programa de extinção.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
irman
Hoje tenho legumes e carne no ensopado também.

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Lyalya Toy
E eu tenho uma charlotte.

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vernisag
Que uau! Linho, você dourou por cima ou apenas comprou em assados? E em que nível?
Lyalya Toy
IRINA, Irina Obrigada meu querido !!!
Não dourou nada. Eu assei e tirei.
"Cozer" 50 min. Nível 3.
Arinna

Eu me joguei no caviar, abóbora. Curiosamente, ficou muito saboroso. 10 minutos de cebola e cenoura em uma frita, abobrinha picada + três colheres de sopa de extrato de tomate (caseiro), 20 minutos no nível 3 de cozimento, depois aberto, misturado e estufado. Ela extinguiu-se e bufou como nunca antes, provavelmente sabia que não precisávamos de líquido extra. O líquido restante foi drenado e misturado na colheitadeira. Esqueci do alho, mas não me arrependi das vagens amargas. Agora acrescentei o próximo lote.
vernisag
Olá Arinna! Bem feito! Onde está a foto?
Por que é estranho? ... No programa de caldeirada, você pode pensar não só em fazer caviar de abóbora, não tenho dúvidas de que ficou bem e gostoso!
Também queria fazer uma salada de berinjela com feijão para o inverno. Como eu imaginava como ficaria rápida e convenientemente E aí costumo ferver o tomate amassado no caldeirão por várias horas, depois cozinho o feijão nele ... em geral é longo e tedioso ... E com o nosso cuco tudo é muito mais rápido e fácil, eu tenho um caldeirão de 6 litros, bom, aqui sai um pouco menos, mas muito mais rápido
Arinna
Acabou por ser um puré da cor da surpresa infantil, aqui essas fotos são no tema do caviar, mas "estranhas", porque, dizem, não funciona em panelas de pressão. Acontece, ao que parece. E ainda não dominei meu cuco. Tudo de uma vez. Mas quanto mais eu dirijo, mais eu gosto.
vernisag
E eu tenho uma pequena torta de carne.
Massa "Rublevskoe" metade da norma. Carne picada 350g + 1 pc cebola, páprica, pimenta, alho 0,5 fatias, peito defumado cru 150g, tomate 1 pc, queijo 60g. Eu torci em um rolo, e então um caracol e coloquei na tigela mv. Programa de cozedura 50 minutos Nível 3, virar e mais 10 minutos.

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Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
irman
Irlandês, estou correndo com relatório, o corte será depois, está esfriando.

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irman
Esta é uma peça
Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
vernisag
Linda Irin realmente cozinhou! Esperança e deliciosa
E você olha tomate e não colocou queijo, só colocou carne?
irman
Citação: vernisag

Foda-se realmente cozido
Tive que ir, o queijo morreu, ninguém queria entrar na mercearia, e com um tomate pequenino ele falou para não comer.
vernisag
E esta manhã novamente cozinhei rapidamente o trigo sarraceno para o meu Maruska no programa, o meu Marusya os adora muito. Lembro-me que fiz apenas numa frigideira, depois num cartoon, mas agora num cuco, rápido, simples, deliciosamente. ..
Foram 250g de ninhos (rollton), salgados, colocaram pedaços de linguiça nos ninhos, colocaram tomates por cima, polvilharam com queijo, despejaram 2,5 copos de água de cartoon e jogaram um pedaço de manteiga. Liguei o programa de trigo sarraceno. Durante 6-7 minutos, há um conjunto de pressão e 6 minutos de cozimento. Não abro de imediato, deixo repousar um pouco aquecendo.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F
vernisag
Obrigado Tanyush, sim beleza, acontece rápido! Gostei desses ninhos de rollton, não dá pra botar muito recheio neles, mas eles estão preparados e saem como algo melhor do que os grandes que coloquei, sim, horrível, do que está na geladeira .
Arinna
: hi: Ninhos apetitosos e bolo original. Seria bom tê-los em receitas, caso contrário, você não os encontrará depois.
E quero compartilhar meu fracasso. : (Primeiro, foram rolinhos de repolho rápido o suficiente para almoçar, ou seja, em uma fileira. Ficou muito gostoso, principalmente repolho. Resolvi refogar repolho com carne picada. Na mesma cozedura, mas recheei a assadeira globos oculares, (3 litros). Quando ela começou a baforar, provavelmente cerca de 40 minutos estufou e bufou e deu um prato do cardápio do hospital. O cheiro é o mesmo. Couve fervida no lixo. Curiosamente, funciona sem barulho, depois baforadas .O que há no cérebro dela, eu gostaria Ou são necessárias porções menores ou montei o disco removível incorretamente, embora tenha tentado de acordo com as instruções.
vernisag
Obrigado meninas
Aliás, quem a conhece passa pela cabeça ... Minha amiga sempre diz tudo: - Não gosto de tecnologia mais inteligente que eu ...
E ao contrário, eu amo Schaub mais inteligente do que eu, mas que tipo de técnica eu terei de toda a tecnologia que não é mais inteligente do que eu é a vassoura atual
Sempre cozinho em porções pequenas, refoguei várias vezes o repolho, parecia que estava tudo bem ... Mas adoro quando o repolho fica tão amarronzado e é exatamente isso que o programa de caldeirada dá
E hoje eu cozinhei mingau de arroz a manhã toda: desmaio: 1: 5 bati com um bobo, mingau de leite duas vezes no programa, depois no multi-fogão por vários minutos, depois novamente no multi-fogão Cozido ..., delicioso. .. mas mesmo como eu não sou amigo do programa neste cartoon. mingau e outro arroz
Lyalya Toy
Irina, Eu cozinho mingau todas as manhãs. Para o arroz, calculei as proporções exatas.
1mst. leite, 1 mst. água, 4 colheres de sopa. eu. arroz redondo. "Mingau de leite" e depois em "Aquecimento".
Acontece exatamente o que precisamos.
vernisag
Citação: Lala Toy

Irina, Eu cozinho mingau todas as manhãs. Para o arroz, calculei as proporções exatas.
1mst. leite, 1 mst. água, 4 colheres de sopa. eu. arroz redondo. "Mingau de leite" e depois em "Aquecimento".
Acontece exatamente o que precisamos.
Obrigado! Linho e 4 colheres de sopa de arroz é o quanto fica em um copo múltiplo
Lyalya Toy
Como isso. Algo entre 1/4 e 1/2

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irman
Se 4 m. líquido, então você precisa de 3 / 4m. a partir de. arroz. Boom para saber. Lenus, obrigado.
vernisag
Bom, no geral eu contei esse mingau, fica mais ou menos 1: 6, só que a porção é muito pequena e portanto provavelmente sai mais rápido
E então, não está nada claro qual é a temperatura no mingau de leite? Em princípio, não precisamos de muito mingau, mas se alguém precisar de mingau de 1 a 2 copos múltiplos? Como cozinhá-lo, os figos sabem, e por algum motivo este programa não passa para aquecimento, senão poderia ser programado no temporizador pela manhã, com uma margem de hora e meia em aquecimento ...
Vei
Ir, bem, por que você está abrindo seu cérebro? Bem, ligue o multi-cook para 95-97C por 40 minutos e defina qualquer atraso, com ou sem aquecimento.
vernisag
Citação: Vei

Ir, bem, por que você está abrindo seu cérebro? Bem, ligue o multi-cook para 95-97C por 40 minutos e defina qualquer atraso, com ou sem aquecimento.
Sim, isso é entendido por Lizok, o que pode ser feito com um multi-fogão, e o programa é mingau de leite, por que você deve cozinhar cheli apenas 0,5 mst?
Os coreanos pregaram cheto, aparentemente não comem mingau de arroz com leite ...
vernisag
Inferno hoje torta de chocolate... Cupcake não é cupcake, biscoito não é biscoito, nem sei como chamá-lo. Mas parece muito um biscoito, leve, macio, arejado e gostoso, claro, nem sei manchar qualquer coisa com qualquer coisa e é tão delicioso.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

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farinha - 190g
açúcar - 150g
cacau - 2 º l
xarope - 2 colheres de sopa
ovos - 2 pcs
leite - 150ml
óleo salgado - 150ml
amido - 1 º l
fermento em pó - 1h l
refrigerante - 1h l

Misturei os ingredientes secos, acrescentei todo o resto, bata na batedeira por cerca de três minutos e despejei a massa em uma tigela múltipla untada. Cozido por 50 minutos no nível 2 (45 minutos possíveis)
No lugar da calda, coloquei purê de morangos com açúcar (bom, não tem calda em casa), e no lugar do refrigerante também coloquei fermento em pó.
vernisag
Macarrão Cremoso de Frango e Bacon
Filé de três coxas de frango foi cortado em pedacinhos e frito na manteiga, no programa de fritura, nível 3, até dourar, adicionado 150g de bacon cortado em rodelas longas. Adicione sal e pimenta do moinho. Refogue por alguns minutos e acrescente o alho picado (1 fatia), depois de um minuto acrescente 200-300 ml de creme de 20%, misture bem e desligue o programa. Tudo demorou 10 minutos. Feche a multicooker, ligue o programa multi-cozimento por 15 minutos, 100 *. Após o fim do programa, misture com a massa já cozida, coloque num prato e polvilhe com queijo. Desfrute de sua refeição!

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

Cozinhei o macarrão em um lugar com molho, depois de fritar, acrescentei 200g de espirais e 2 copos múltiplos de água, mexi bem e liguei o multi-cozimento 100 * por 15 minutos. Mas os macaros de cima ficaram bem secos e tive que mexer e colocar por mais 3 minutos. Em uma panela elétrica convencional, cozinhar dessa forma é muito mais fácil, pois você pode misturar durante o cozimento.
Bem, claro que é muito gostoso!

Arinna
Ira! A torta com uma flor é tentadora, com certeza farei isso depois, porque agora estou lutando com maçãs (e perdendo peso) com charlottes.
Fiz mais uma coisa com maçãs, talvez alguém venha a ser útil.
Porco ao molho de maçã com mel: cebola, cenoura, tomate, pimentão vermelho frito na frigideira. Em seguida, acrescentei maçãs picadas (a olho) e uma colher de sopa de mel sem uma montanha. Porco finamente picado frito em um mult. Adicionado aipo e manjericão. Eu também polvilhei açafrão para a sessão de fotos. Ingênuo ... Não tirei foto. Eles comeram instantaneamente. Esqueci de dizer o principal - modo multi-cozimento 110 gr. 25 minutos.
Ficou incrivelmente delicioso. Se as maçãs não pararem, a seguir. Depois eu adiciono vagens amargas e corto as maçãs ainda menores.
irman
Hoje fiz arroz com frango no modo trigo sarraceno, mas me pareceu que o arroz estava úmido. Liguei o programa novamente e dessa vez consegui 10 minutos. no primeiro tempo e 8 minutos no segundo = 18 minutos, o resultado foi bastante satisfatório para mim, mas da próxima vez ainda será necessário reduzir um pouco o líquido. Eu fiz 1x2.

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Arinna
Citação: Irman

Hoje fiz arroz com frango no modo trigo sarraceno, mas me pareceu que o arroz estava úmido. Liguei o programa novamente e dessa vez consegui 10 minutos. no primeiro tempo e 8 minutos no segundo = 18 minutos, o resultado foi bastante satisfatório para mim, mas da próxima vez ainda será necessário reduzir um pouco o líquido. Eu fiz 1x2.

Também tentei fazer arroz com costeletas. O principal é que as costeletas são maravilhosas e o arroz está úmido. Adicionou pouca água. É necessário que o líquido cubra levemente o arroz, o restante será adicionado com o suco da carne. Em uma panela de pressão simples, demorava 12 minutos para limpar o tempo sem overclock. Isso significa que são 18-20 minutos aqui.
irman
Citação: Arinna


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... Em uma panela de pressão simples, demorava 12 minutos para limpar o tempo sem overclock. Isso significa que são 18-20 minutos aqui.
Em uma panela de pressão simples, 12 minutos é sem colocar e liberar a pressão? 18 minutos consegui um tempo limpo, ou seja, tempo de cozimento + ajuste e liberação de pressão.
Arinna
Polaris 205 - tempo líquido de 12 minutos, no programa fig. Provavelmente, para todas as panelas de pressão chinesas, o tempo começa no início do aumento da pressão. E aí a pressão provavelmente é sempre a mesma e a temperatura. Polaris teria feito frango caseiro em 20 minutos, mas aqui no programa ela cozinhou sopa por 45 minutos (no placar) e não fervia.
irman
De jeito nenhum. No meu Moulinex, o tempo de cozedura está definido, mas o tempo para definir e libertar a pressão não é levado em consideração.
Arinna
Exatamente. Eu li sobre a Mulinex quando quis comprar uma segunda panela de pressão. Bela panela.
E com o cuco, ainda não descobri onde está a pressão mais alta.
vernisag
Citação: Arinna


E com o cuco, ainda não descobri onde está a pressão mais alta.
Na têmpera e no multi-cozimento a 120 *
vernisag
Irin provavelmente deveria ter sido melhor em um fogão múltiplo, 15-20 minutos e em proporções 1: 1,2
Arinna
Obrigado. 120 não tentei ainda, a instrução me assustou. E a alta pressão é necessária apenas para vísceras e ervilhas. Mas provavelmente para esses propósitos tirarei a velha de debaixo da mesa.
irman
Citação: vernisag

Irin provavelmente deveria ter sido melhor em um fogão múltiplo, 15-20 minutos e em proporções 1: 1,2
Sim, pensei mais ou menos isso, mas por hábito despejei água como se fosse em uma multicozinha e me contive. Vou tentar 1x1.5 na próxima vez, mas um modo claramente não é suficiente para mim, arroz, como para mim, é duro.
vernisag
Olá meninas!
Hoje eu tenho almôndegas de trigo sarraceno "Grechaniki"

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400g de carne picada
100g de trigo sarraceno
1 ovo
lâmpada
cenoura
sal pimenta
óleo para fritar
preencher; molho de tomate ou creme de leite ou creme
Ferva o trigo sarraceno, deixe esfriar e misture com a carne picada, a cebola picadinha, a cenoura ralada, acrescente o ovo e o sal com pimenta. Cegue as almôndegas, frite, despeje sobre o molho e cozinhe.
Coloquei creme e leite e cozinhei no PP por 2,5 horas (bom, no sentido, joguei no PP e fui para a cama)
Arinna
Bonitinho.
Agora vou saber, 2 horas PP é normal. E então para 1.5 - não foi o suficiente, eu não tentei mais. É verdade, coloquei borscht por 6 horas, digeri levemente.
E tenho batatas com cogumelos. Cogumelos congelados fervidos no ano passado. No fundo ela salpicou um pouco de manteiga e uma cebola picada, coloque cogumelos congelados. Nada funcionou no multi-fogão, então liguei o aquecimento. Belo recurso. Tudo derreteu rapidamente. Em seguida, leve ao forno nível 3 por 29 minutos. Parecia muito a julgar pelo cheiro. Após 12 minutos, cancelei o cozimento. Quando abri, adicionei o alho da trituradora e fechei por cerca de 10 minutos.

Oh, eu carreguei a foto em algum lugar, no espaço, ou o quê? Não funcionou.
vernisag
Citação: Arinna

Bonitinho.
Agora vou saber, 2 horas PP é normal. E então para 1.5 - não foi o suficiente, eu não tentei mais. É verdade, coloquei borscht por 6 horas, digeri levemente.
E tenho batatas com cogumelos. Cogumelos congelados fervidos no ano passado. No fundo ela salpicou um pouco de manteiga e uma cebola picada, coloque cogumelos congelados. Nada funcionou no multi-fogão, então liguei o aquecimento. Belo recurso. Tudo derreteu rapidamente. Em seguida, leve ao forno nível 3 por 29 minutos. Parecia muito a julgar pelo cheiro. Após 12 minutos, cancelei o cozimento. Quando abri, adicionei o alho da trituradora e fechei por cerca de 10 minutos.

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Oh, eu carreguei a foto em algum lugar, no espaço, ou o quê? Não funcionou.

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mashytamilk
Olá! Comprei uma multicooker Cuckoo 1051 e imediatamente tive um problema. Eu ligo e ela diz para inserir a tigela. E então ela fica parada. Por favor me ajude a descobrir o que há de errado com meu cuco !!! Talvez eu esteja fazendo algo errado!
vernisag
Não entre em pânico, retire a tigela e veja se há algum objeto estranho no disco, pressione o botão no centro do disco de aquecimento e olhe para a tela para ver se ele responderá ao pressionar este botão.
Roza_Irina
Citação: mashytamilk

Olá! Comprei uma multicooker Cuckoo 1051 e imediatamente tive um problema. Eu ligo e ela diz para inserir a tigela. E então ela fica parada. Por favor me ajude a descobrir o que há de errado com meu cuco !!! Talvez eu esteja fazendo algo errado!
Se você começar a selecionar o modo de cozimento com a tampa aberta e com uma tigela vazia sem comida (por exemplo, você derramou óleo para fritar algo), então aparecerá na tela o ícone de que a tigela não está inserida, ao invés do relógio. Cozinhe com a tampa fechada ou coloque um rolo na borda da tigela para torná-la mais pesada. Eu também entrei em pânico, até que as meninas colocaram tudo nas prateleiras.
Masinen
Irin-vernissage, cozinhei mingau de leite de arroz na cabeça, como você pediu) acabei de chegar hoje)
vernisag
Citação: masinen

Irin-vernissage, cozinhei mingau de leite de arroz na cabeça, como você pediu) acabei de chegar hoje)
Obrigado Mashenka, eu olhei!

Ontem eu também cozinhei mingau de arroz + grãos de milho em multi-cozimento, 99 * 50 minutos.

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irman
Citação: vernisag

Obrigado Mashenka, eu olhei!

Ontem eu também cozinhei mingau de arroz + grãos de milho em multi-cozimento, 99 * 50 minutos.

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Defki, ora, hoje as notificações da minha amada escuridão não chegaram a mim, eu senti tanto a sua falta, e aqui acontece que a comunicação acontece o dia todo. Irin, mingau é só aula, eu também quero o mesmo.
vernisag
Eu tenho assim porcos com barriga de batata.

Multicooker Cuckoo SMS-M1051F

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Pedaços de carne do tamanho de uma palma, batidos de um lado, salgados e pimenta.

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Sobre a carne coloquei batata ralada e espremida (+ cebola, alho, sal, uma colher de creme de leite), queijo ralado.

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Enrolei em rolos.

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Fried de um lado, virado, derramou creme de leite e ligou o programa de cozimento.
Acho que não devo fritar a raia (é difícil virá-la), mas imediatamente despeje o creme de leite e deixe ferver.
Vei
Ah, meninas, e agora só cozinho no fim de semana, mas como na esteira, fico muito cansada mesmo assim, fico de pé o tempo todo, você lava alguma coisa, limpa, corta constantemente. Às vezes não consigo entender como costumava viver e cozinhar sem meus desenhos animados, e parecia que ainda tinha tempo. E agora a técnica é tão inteligente e sofisticada, mas não tenho tempo para nada e estou terrivelmente cansada!
Lyalya Toy
E eu também fiquei doente. Finalmente.
Meu genro trouxe algum tipo de infecção e fiquei com um demônio de força, voz e vontade de cozinhar.
Eu quero fazer vinho quente sem álcool. Meninas que têm alguma ideia sobre esse assunto?

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