Biscoitos Malteses "Tar-Rahal"

Biscoitos Malteses "Tar-Rahal"

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: maltês

Ingredientes
farinha de trigo	200 g
açúcar	200 g
manteiga (margarina)	50 g
ovo	1 PC.
cacau	1h eu
cravo moído	1/2 colher de chá
raspas de limão	1h eu
raspas de laranja	1 colher de chá
leite	20 g

Método de cozimento

• Moa a manteiga com o açúcar, mexendo, acrescente a farinha, depois um ovo, o cacau, o cravo, o limão e as raspas de laranja, misture bem e acrescente 20 gramas de leite. Esse leite não dava para a massa (era muito solto), acrescentei mais 30 gramas de leite.
• Coloquei a massa em formas de silicone para doces e assei em forno pré-aquecido a 170 graus com convecção por 15 minutos.
• Você pode espalhar a massa em uma assadeira com uma colher, deixando espaço entre os biscoitos, mas depois se espalha em bolos
• 
• Você pode polvilhar os biscoitos acabados com açúcar de confeiteiro.

Observação

Um bolinho de shortbread muito aromático e picante que derrete na boca! Aconselho a todos que experimentem esse biscoito, pois a sensação dele na alma de um pequeno feriado delicioso!
Aproveite a sua festa do chá! Asse e faça seus amigos e família felizes!

A fonte da receita é o clube de culinária.

Vitalina, quem tá comendo isso aí? Como você lida com tantas guloseimas lá?

Vitalina, quem tá comendo isso aí? Como você lida com tantas guloseimas lá?

Todos os dias coloco meus filhos e meu marido para trabalhar para o chá. Eles têm uma equipe masculina e todos sabem que você pode se mimar com algo. Eles vão espalhar tudo lá! Vêm até provar pão, às vezes pedem receitas. Como isso.

[Vitalinka]

Vitalinka, obrigado! Biscoitos perfumados e festivos!

Um sabor e aroma incríveis de biscoitos! Mas aqui está a questão, estou assando pela segunda vez, estou ficando difícil, tão difícil! Basta mergulhar no chá para morder ... Estou fazendo algo errado? Asso por convecção, 15 minutos, 170 *, ainda está cru. Eu adiciono alguns minutos para dourar. Desta vez, havia duas assadeiras, uma estava tostada e a outra removida antes. Os cookies esfriaram e se tornaram como seixos, as duas formas de assar. Mas pedras tão deliciosas)))

[Verbena]

Verbena, obrigado por tentar!
Bom, quanto aos seixos, nem sei o que te aconselhar Tente assar sem convecção ou abaixe a temperatura. E não sove a massa por muito tempo.

[Vitalinka]

Vitalinka, obrigado pela receita de cookie interessante! Perfumado e arenoso, é disso que você precisa! Estou levando cookies para os favoritos!

[Yuliya K]

Yuliya K, para sua saúde!
Se você assa, diga-nos como você fez.

[Vitalinka]

Vitalinka, obrigado, também levo a sua receita.

[mamusi]

mamusi, tente. Eu espero que você aproveite!

obrigado
Assei, mas sem cravo (meu marido odeia), reduzi o açúcar, para 140 gramas, mas pingava uma ameixa. licor. foto aqui Meu gostei

[SoNika]

SoNika, Que bom que você gostou dos cookies!
Por favor, diga-me, que tipo de biscoito você fez, duro ou quebradiço?

[Vitalinka]

Vitalinka, Eu sou ... um experimentador ... apenas b refrigerante cond. adicionado, embora não tenha sido adicionado ao shortbread, mas tornou-se macio, rapidamente batido e cozido imediatamente. Deixei mais leite (frio!), Coloquei em porções, não embaixo do rolo, mas um pouco mais fino para espremer para fora da seringa, mas ai, pedaços de casca grudaram, então tive que passar com um colher, mas borrou, mas não importa. Hoje eu olho já quase comi, perguntei ao meu filho sobre o gosto, ele surpreendeu, dizendo que pensava, como sempre, isso é mingau de aveia ..
Obrigado pela receita, Vitalinka

[SoNika]

SoNika, obrigado! Bem, o principal é que eles comeram!