Rena com uma equipe

Rena com uma equipe

Categoria: Cozinha festiva

Ingredientes
manteiga	100g
açúcar	100g
farinha de trigo	175 g
ovo	1 PC
cacau	1 colher de chá
gengibre moído	1 colher de chá
canela em pó	0,5 colher de chá
cravo moído	0,5 colher de chá
fermento em pó	1,5 colher de chá
sal	pitada

Método de cozimento

• Peneire a farinha, o gengibre, a canela, o cravo, o fermento e o cacau. Adicione a manteiga amolecida, cortada em pedaços pequenos, à farinha e pique com uma faca até obter migalhas de massa. Em seguida, adicione o açúcar, o ovo e sove a massa rapidamente. Faça uma bola com a massa, embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 1,5-2 horas.
• Abra a massa pronta em uma mesa enfarinhada e corte biscoitos, animais, etc. em formas ou sob um estêncil de papel.
• Decore o pão de gengibre com esmalte de proteína, você pode adicionar corantes.
• 
• Desculpem a qualidade das fotos, até agora só do celular.

Observação

Esta receita é retirada do site
Reduzi a quantidade de canela e cravo, pois me pareceu que era muito amargo.
Cozido em forno a gás a 160 ° C por 10-12 minutos. Não frite, pois o pão de gengibre ficará amargo.

OTEPAD!

Obrigado. Eu dei ao meu sobrinho no aniversário dele. Ele gostou disso.

belezas !!!

OTEPAD!

IN-IN! PERTO DE. MAS A ALEGRIA DAS CRIANÇAS!

Que beleza !!!!! Super!!!

Obrigado a todos pelo feedback, fico muito satisfeito, pois sou apenas um estudante.

muito muito bonita!

Hoje eu também fiz isso))) Meu marido disse que só de olhar para este milagre, ele sentiu o Ano Novo se aproximando) Fiz 3 jogos de uma vez ... em cada um - um veado, uma árvore de Natal, uma casa, um trenó e comprei glacê do avô e do Snow Maiden ... Minha filha vai ajudar a postar fotos mais tarde))), caso contrário, eu mesma ainda não descobri como fazer etno

Eu o parabenizo por ter decidido por uma tarefa tão emocionante, mas não fácil.
Estaremos esperando por suas fotos.

Bem, aqui estou eu com fotos ... claro que há muitos tipos de importunações da minha parte ... mas agora eu já sei O QUE e COMO fazer da próxima vez))))
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Muito agradável!!!

Zoya, diga-me, por favor, é mesmo possível fazer casas de pão de gengibre a partir desta prova (mais precisamente, de acordo com esta receita)?

Oh, você pode obter os modelos para todas as figuras em algum lugar?

Zoya, diga-me, por favor, é mesmo possível fazer casas de pão de gengibre a partir desta prova (mais precisamente, de acordo com esta receita)?

Claro que é real. Com essa massa fiz casinhas de gengibre, a garotada ousou de tudo e ficou muito gostoso.

Oh, você pode obter os modelos para todas as figuras em algum lugar?

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Zoya, vim com um relatório, mas sem foto --- bem, não tive tempo de tirar uma foto, o meu Arkharovtsy comeu tudo ... O mais novo senta-se com o chá, bebe e diz ---- mamãe , obrigado, você é tão bom, que cookies deliciosos!

obrigado --- delicioso, saboroso ... muito, muito ... tal - quebradiço ...

agora uma pergunta - e a massa deve ser tão macia, macia. que mesmo a forma não funcionou especialmente recortada? Eu só estava com medo de adicionar mais farinha, e de repente eles vão ficar difíceis ... Como Zoya, o que eu fiz de errado ..

Nem me lembro como deve ser a massa, mas sempre coloco farinha na massa se for preciso. Afinal, todo mundo tem farinha e umidade diferentes também. Mas lembro exatamente que a massa manteve a forma e cortei tudo perfeitamente com uma pilha. Imediatamente ela desenrolou a massa no pergaminho e assou sobre ela, para que as partes não passassem, pois durante a transferência elas podem se deformar muito e perder a forma que precisamos.

Fico muito feliz que seus filhos (nada sobre mim?) Gostem do veado e que eles têm a melhor mãe que sabe levar alegria e prazer aos filhos!

Usei esses modelos para fazer trenós de glacê, ficaram lindos!

Trenó muito bonito e arrumado! Tão inverno e branco como a neve !!! Super!