mirtatvik
Oh, meninas, há quanto tempo não vim ver vocês! Desculpe, mas aconteceu ... Trouxe uma nova receita para o nosso bebê. Talvez alguém goste)))

Assado "motivos caucasianos" (multicooker Redmond RMC-02, painel de gás) (mirtatvik)

Multicooker Redmond RMC-02
Sra. Addams
Meninas, as batatas da Redik são as mais deliciosas para mim (em rodelas, no "Pastry"); Considerando que eu como batata uma vez por mês (e eu comeria todos os dias) - duas vezes mais saborosa !!!

Desde o verão, não fico muito feliz com meu pequeno Redik preto, e metade do meu agora cozinha chifres e espaguete apenas nele.

Ontem lembrei que fazia muito tempo que não fazia peito de frango com molho de cebola (fazia aos 01) - ficou ótimo aos 02
Lera-7
Citação: Sra. Addams
Ontem lembrei que fazia muito tempo que não fazia peito de frango com molho de cebola (fazia aos 01) - ficou ótimo aos 02
E com mais detalhes você pode: o quê, como, quanto? Talvez haja uma receita em algum lugar, mas eu perdi
Citação: mirtatvik
Trouxe uma nova receita para o nosso bebê. Talvez alguém goste)))
Assado muito apetitoso! Obrigado pela receita
mirtatvik
Obrigada, Svetlana!
Brendabaker
Sra. Addams,
Eu também gostaria de uma receita de peito de frango com molho de cebola
Sra. Addams
Meninas, a receita é terrivelmente simples: (sem óleo) cebola picada (tenho rodelas finas), temperos, filé de peito de frango por cima, temperos e "sopa de guisado" por 1 hora. Acontece muito caldo, o frango é bem mole e a cebola fervida, quase a ponto de ficar imperceptível (mas sem gosto de cebola fervida). Ontem à noite até tirei foto, se aconteceu alguma coisa aí, aí vou anexar uma foto.
E não encontrei a origem da receita - nos meus "favoritos" do nosso fórum - mas por alguma razão, pareceu-me que esta era a receita da Manna (talvez, por analogia com a receita dela, eu próprio comecei a fazê-lo ) Mas uma pesquisa no fórum deu:
Multicooker Redmond RMC-02Frango ao molho de cebola
(Melisa72ru)
- até hoje, eu nem o tinha visto, mas em uma multicozinha fica tudo igual de forma diferente
Lera-7
Sra. Addams, obrigado! Enquanto esperava uma resposta, encontrei uma receita em Chuchelka https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0
Sra. Addams
Lera-7sim, já vi no Chuchelka, mas nessas receitas ainda há uma sequência de ingredientes: manteiga-frango-cebola ...
Lera-7
Citação: Sra. Addams
mas nessas receitas a sequência de ingredientes continua: óleo-frango-cebola ...
Sim, e são cozinhados no fogão. Obrigado novamente pelo algoritmo de cozimento em nosso Redica
Brendabaker
Sra. Addams,
Quantas cebolas você deve colocar e quantos filés?
Sra. Addams
Oksana, Tenho uma cebola média (para que cubra o fundo com uma camada) e um peito resfriado sem ossos e pele (600-700 gramas de carne).
Brendabaker
Sra. Addams,
OBRIGADO, uma receita interessante, muito atrativa pela sua simplicidade e cariz dietético
s84nat
Bom Dia! Vou comprar essa coisa milagrosa! Nunca usei multicooker. Você pode me dizer, por favor, alguém tentou cozinhar mingau no modo retardado? Trigo sarraceno pela manhã, por exemplo ... Como tudo isso acontece e o que você consegue de manhã?
aprelinka
s84nat, cerca de 15 minutos antes do despertador, cheiros simplesmente loucos de mingau de trigo sarraceno quente invadem o quarto vindo da cozinha))) Eu amo o trigo sarraceno em todas as formas. Principalmente com leite.
Meu cartoon foi comprado por mingau, ainda fico chapado com isso.
s84nat
Citação: aprelinka

s84nat, cerca de 15 minutos antes do despertador, cheiros simplesmente loucos de mingau de trigo sarraceno quente invadem o quarto vindo da cozinha))) Eu amo o trigo sarraceno em todas as formas. Principalmente com leite.
Meu toon foi comprado para mingau, ainda gosto disso.

e você adormece e despeja tudo à noite, e pela manhã já mingau? O trigo sarraceno absorve toda a água e não queima nada depois?
MANUELA_555
Comprei 2 multicooker (um para a dacha e outro para a cidade).Um tem um código de barras 0401101403064 4, e o outro tem um 04011044026853. Eu cozinho mingau em ambos na água de aveia inteira (grão), ponho um início atrasado para a manhã, as proporções são 1: 4. No primeiro cartoon, o hércules está cozido e a tampa está sempre limpa, e no segundo, a tampa está toda manchada, às vezes sai até pela válvula (embora tenha sido várias vezes que a tampa ficou limpa). Todos os outros cereais - (trigo, cevada, painço, trigo sarraceno) são cozidos nele sem escapar. Um consultor de Redmond disse que depende de cereais. Eu preciso considerar isso um casamento e devolvê-lo? Ou entupir e lavar constantemente a tampa?
Gnu
Citação: MANUELA_555
embora tenha sido várias vezes que a tampa estava limpa)
Isso acontece muito raramente para mim. Duas vezes em 6 meses. A primeira vez em que cozinhar mingau de painço, aparentemente, foi uma sobrecarga, a segunda aconteceu hoje ao cozinhar mingau de trigo. Além disso, cozinho mingau de leite na comida do bebê.

Devuli, hoje é meu dia de experimento. Pela manhã, à 01, coloco um pedaço de filé de peru na panela, horário padrão. O peru é suculento e está no seu próprio suco. Nem sinal de fritura.
Coloquei o segundo pedaço em 02, também coloquei no forno, o tempo padrão. Aqui tenho um pedaço de fritura.
Este sou eu, para sua informação.
mamusi
Citação: Wildebeest
Este sou eu, para sua informação.
Esta é uma informação muito boa e útil!
Não estou usando a função Cozer para assar, mas para assar. Um pouco de carne em um travesseiro de cebola (ou não) ...
Ou apenas quaisquer vegetais, uma mistura de vegetais. Atrai que você nem precisa fritar separadamente neste Mulka. Ele mesmo ..
E muito rápido!)
Brendabaker
MANUELA_555,
Se houver essa oportunidade, então é melhor entregar e pegar outra.
Eu tenho Redmond 02 de março de 2016, sem brotos de mingau de leite.
Número da peça 0401101409039, branco
MANUELA_555
Citação: brendabaker

MANUELA_555,
Se houver essa oportunidade, então é melhor entregar e pegar outra.
Eu tenho Redmond 02 de março de 2016, sem brotos de mingau de leite.
Número da peça 0401101409039, branco

Você já cozinhou aveia (não cereal) nele?
Brendabaker
Sim, eu fiz uma FEIRA, em algum lugar do assunto existe um relato,
Ela cozinhou Poltava número 2, ela também é considerada correndo.
Se você operar com a mesma composição de produtos e proporções em uma multicooker e não na outra, então uma está superaquecendo.
Cozido SEM DEMORA

PS Em um dos livros sobre comida saborosa e saudável, vi um conselho para escaldar a aveia antes de cozinhar.
Não vou aconselhar, porque eu mesmo não experimentei farinha de aveia,
Mas sempre coloco água fervente e lavo bem a cevada e as ervilhas antes de cozinhar, e quase não há espuma
MANUELA_555
Brendabaker, obrigado. Eu concordo, mas digitando não é possível determinar se é opressor ou não. E a loja permitirá que você organize todos os multicooker assim?

Hoje vou colocar os mesmos cereais durante a noite, mas lavado em uma peneira, e não em uma concha. Vou cancelar a inscrição sobre os resultados.

Gnu, Olá conterrâneos))) Eu entendo que em São Petersburgo ir cópias kosyachnye. Você cozinhou aveia nele?

Ainda estou pensando em comprar potes para iogurte - você precisa deles?
Gnu
Citação: MANUELA_555
Você cozinhou aveia nele?
Não, não disse. Não consigo nem comprar. Infelizmente, no mingau, tenho que me ajustar ao meu neto.

Não preciso de potes de iogurte, uso papinha de bebé ou coloco no fermentador.
aprelinka
s84nat,
Citação: s84nat
e você adormece e despeja tudo à noite, e pela manhã já mingau? O trigo sarraceno absorve toda a água e não queima nada depois?
também preocupado com isso. não, não gruda nem queima! geralmente é recomendado untar a tigela com manteiga antes de cozinhar os cereais. Eu honestamente lubrifiquei as primeiras 2-3 vezes, então me lembrei quando tudo já estava no MV, e agora não estou nem um pouco preocupado. Posso jogar um pedaço de manteiga no mingau por cima para dar gosto))))
Já escrevi muitas vezes que agora coloco todos os cereais da noite na alimentação infantil e no aquecimento até de manhã. especialmente farinha de aveia tanto gosta de fazer. neste desenho animado, não está imediatamente claro como colocar um adiamento pela primeira vez pela manhã, havia apenas trigo sarraceno cru e inchado. Consegui cozinhá-lo de manhã, pressionando o mingau. aliás, nada queimou !!! Eu me lembro exatamente disso.
o site tem uma descrição de como definir um atraso, infelizmente não está claro nas instruções
Galho
aprelinka, há também um botão inteiro, "início retardado"
Eu descobri na primeira vez.
Mas na Shtebe ainda não entendo como essa função funciona e se ela existe

As meninas, de onde você tira esse número, agora giraram seu desenho em suas mãos, não o encontraram.
s84nat
aprelinka, mas diga-me suas ações)))) mas por causa do mingau, basicamente eu pedi ... Amanhã estou esperando para entrega. Eu realmente não quero um bom mingau inchado)) E ontem me deparei com este fórum e fiquei chocado, há tantas coisas úteis, mas só neste tópico já existem 179 páginas ...)))))
Marina22
MANUELA_555, Eu cozinhei soletrado ou soletrado (outro nome). 1 a 5 no início retardado e 2 horas no aquecimento. Nada escapou. Verdade, havia um pouco de spray em um pequeno spray.
meninas, você precisa de uma temperatura de 28-30 graus para o amadurecimento da enzima bacteriana. É possível usar essa temperatura em nosso bebê?


Adicionado na quinta-feira, 17 de novembro de 2016 às 21h16

aprelinka, em grande detalhe sobre o adiamento do vídeo da primeira página deste tópico.
aprelinka
Marina22,
Citação: Marina22
aprelinka, em grande detalhe sobre o adiamento no vídeo da primeira página deste tópico.
Bem, quando foi isso?



Adicionado na quinta-feira, 17 de novembro de 2016 às 21h33

eles me explicaram tudo em detalhes))))
a marca tem um cardápio bem bacana e principalmente a instrução))) o filósofo escreveu, em cada página uma piada. respeito aos brandianos, mas aos redmondianos, exceto pelo fato de que a população tem problemas com instruções
Marina22
aprelinka, bem, como eu li? Eu pensei recentemente
aprelinka
s84nat, instruções detalhadas:
1 . 1 ms (multi-vidro) trigo sarraceno lavado)))
2. 2 copos de água limpa)))
3.todos no desenho
4. sal, você pode ter um pedaço de manteiga boa)))
5. feche a tampa
6. pressione RIS / KRUPA
7. ouvir um sinal - deixe-o aquecer o máximo possível))) pode comer imediatamente (ainda precisa de mexer !!!)

se com atraso - na primeira página do tópico há um bom link, fui eu mesmo
o mingau vai ficar esfarelado !!!
mas sério, então:
- experimente um cereal de cada vez (você pode primeiro fazer anotações no caderno de cozinha) e entenda a proporção de cereal / líquido que você precisa.
- é melhor cozinhar o mingau com leite às 02 na papinha, para que o leite não escorra
- a tigela está arrumada - não há necessidade de sobrecarregá-la. para mim, então 1 ms é o máximo
- sêmolas, sêmolas são diferentes, se a marca for desconhecida, o resultado pode ser diferente
- a porção é pequena - menos decepção, se você não conseguir o que esperava, então você corrigirá

Eu cozinho apenas mingau em Redmond, porque não quero cheiros estranhos, especialmente de pratos de carne picantes. e sim, eu faço iogurte))))
Marina22,
Citação: Marina22
uma temperatura de 28-30 graus é necessária para o amadurecimento da enzima bacteriana. É possível usar essa temperatura em nosso bebê?
Marina! Isso é improvável, se apenas dançar com um pandeiro com água e ligar / desligar. a temperatura no programa de iogurte é de cerca de 40 graus. para uma temperatura mais baixa, o programa do modo manual é necessário ou pode ser chamado de outra forma. nas minhas marcas (6051 e 502), o modo manual começa em 25 graus, em alguns mv - a partir de 30. aí sim - coloque tudo em mv, defina a temperatura e o tempo exatos e você pode ir dormir com segurança)))
e se não for um segredo, que tipo de enzimas bacterianas e por quê?
s84nat
aprelinka, muito obrigado pelas respostas e instruções) No fim de semana vou xamã com este pandeiro))) Vou cancelar a inscrição sobre os resultados!)
aprelinka
s84nat, você vai gostar de mim aqui por preguiça (é só horror - eu não queria tirar o desenho animado do armário, embora estivesse logo acima da mesa na segunda prateleira - eu abri a porta, peguei com minha mão, coloque-o na mesa, um lugar foi preparado para ele) mingau cozido em uma concha. ou esqueci de fazer mingau com gás, ou o dia não era meu, mas minha filha falou que aveia - brrrrrr
Marina22
aprelinka, a enzima bacteriana do zekov é usada para assar pão em vez de fermento. Eu nunca fiz isso. Eu quero tentar.
Acho que dançar com pandeiro não é possível, pois esse processo requer no mínimo 12 horas.
Brendabaker
MANUELA_555,
Há um mês e meio, eu queria comprar um segundo Redmond 02 e escrevi para a loja online, onde comprei o primeiro, o que me deixou muito satisfeito.
Escrevi que precisava de um modelo branco, produzido em janeiro de 2014, com aquecimento desligado, com cordão branco, trava forte e tigela impecável.
Responderam-me que já tinham vendido este lote e que tinham muitas reclamações sobre o que agora estavam a vender e me dissuadiram de comprar.
Seus dois modelos diferem no mês de lançamento, o de janeiro funciona muito bem e o de abril é cheio de espuma.
Você também pode pedir o modelo de janeiro de 2014, mas se não houver, você não deve mudar.
O 6º e 7º dígitos do número são o mês e o oitavo é o ano.
Embora, se tudo mais lhe convier ... existe o risco de que, de repente, um novo desapareça
Lagri
Citação: brendabaker
, e o de abril dá espuma.
Oksana, e isso também se aplica aos modelos pretos? Eu tenho ambos janeiro preto.
letka-enka2
Assou um cheesecake-feira no rabanete, reduzindo a receita pela metade, 40 min-assando + 20 no fogo
Multicooker Redmond RMC-02
ficou delicioso, vou assar mais Graças ao autor da receita Lenchik
[urlhttps: //mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302588.0]
Para o recheio levei 1 embalagem de requeijão mole (180-200g), 1 ovo.
Lera-7
letka-enka2, Lena, é um cheesecake legal! Obrigado pela ideia, com certeza vou usá-lo.
Brendabaker
Lagri,
Maria, sei lá, não perguntei sobre negros, queria exatamente o mesmo que já fiz, não deu certo, não me arrisquei, aí teve muita reclamação de faltas e modelos adquiridos recentemente no assunto.
Resolvi esperar, não tenho pressa.
Lagri
Oksana, Entendi. Hoje cozinhei aveia em flocos tradicional com 480 ml de leite e a tampa ficou toda manchada de leite. Com outros cereais é melhor, então o leite não sobe. Embora tenha acontecido com o painço também, mostrei a foto.
MANUELA_555
Eu relato: a aveia fugiu novamente. Enquanto eu vou estuprar e experimentar mais farinha de aveia. Mas acho que não é o caso, é claro.

Marina22, posso tentar cozinhar 1: 5?

Brendabaker, Muito obrigado pela informação. Acha melhor devolvê-lo? Você tem sorte de ser avisado imediatamente sobre um produto ruim. Temos - apenas para vender. Já troquei a multicooker uma vez, só aquela em que o Hercules está rodando (o elástico não encaixava bem na tampa) Encomendei duas (para escolher duas de uma vez), trouxeram exatamente a mesma, com a mesma códigos de barra.

Py. Sy.: Eu tenho os dois multicooker em preto. Sem fotos para postar, sou iniciante
Lagri
MANUELA_555, Vera, e painço e mingau de arroz, também funcionam? Ou apenas aveia?
Brendabaker
MANUELA_555,
Se possível, peça aos vendedores que verifiquem o número para ter certeza de que é igual ao que está funcionando bem.
E se não existe esse preto, por que não pegar o branco?
Se recusarem, é melhor não arriscar, caso contrário não o teriam devolvido em 2013, sem desligar o aquecimento automático, ou com uma trava fraca, ou outra coisa.
Eu penso que sim.
Se ela fizer tudo bem e servir para tudo, exceto aveia.
No final, você pode tentar cozinhar aveia para sopa / cozinhe, ou para comida de bebê, ou para mingau de leite, ele ferve por cerca de 10 a 13 minutos, e então tampe e cozinhe em silêncio.
MANUELA_555
Citação: Lagri

MANUELA_555, Vera, e painço e mingau de arroz, também funcionam? Ou apenas aveia?

Eu quero tentar colocar tudo arroz e painço, mas eles me dão satisfação, não posso ousar de jeito nenhum.

Um colega tem um modelo 02 branco. mas ela coloca todos os cereais a 0,5 mst de cereal 3 mst de água, a tampa também fica respingada, mas diz que não liga para isso. Eu coloco 1 m de cereal 4 m de água (não leite) por um tempo de 25 minutos. mingau de leite da noite à manhã e fuga.

Tente untar a tigela com manteiga em um círculo, como é aconselhado em todos os lugares. Alguém já experimentou?

Brendabaker, bem, se eu não encontrar uma maneira de cozinhar, provavelmente vou entregá-la.

mirtatvik
Meninas, recentemente houve um acalorado debate no fórum sobre a preparação da sopa de ervilha. Sugiro uma receita para o nosso bebê. De repente, alguém será útil)))

Sopa magra de ervilha com páprica defumada (multicooker Redmond RMC-02, fogão a gás) (mirtatvik)

Multicooker Redmond RMC-02
Brendabaker
MANUELA_555,
Vera, experimente a Comida de Bebé, ou a Sopa / Guisado, reduza um pouco do líquido. em uma multicooker, você precisa adicionar menos líquido do que ao cozinhar no fogão. Quanto mais fluido houver, maior será o risco de espuma sair da válvula.
Pode ser melhor se você adicionar 1 colher de chá. óleo vegetal, como no arroz.
Experimente mergulhar aveia em uma tigela durante o dia, depois enxágue e coloque 1: 3, como seu amigo faz, ou geralmente 1: 2,5
E no primeiro multicooker, aveia é cozida na água sem incidentes no programa MILK Mingau?
MANUELA_555
Brendabaker, Olhei para as caixas, o janeiro está correndo.Eu coloco 1 a 3, 0,5 xícaras de alguma forma não é suficiente))) Vou cancelar a inscrição pela manhã. Ainda pode reduzir o tempo? Em abril, em qualquer proporção, a tampa estava limpa. Até as caixas são diferentes.
brendabaker
MANUELA_555,
Em seguida, escreva para eles que deseja trocar para o seu melhor, indique o número dela, talvez eles ainda tenham multicozinha do mesmo lote.
olaola1
brendabaker, olhou para a multicozinha inteira, mas não encontrou o número. Na caixa há um código de barras 5055323605314. Talvez eu não esteja olhando lá? Meu leite acaba mesmo com comida de bebê.
MANUELA_555
brendabaker, no call center deixei um comentário no pedido (não fiz na loja favorita aqui, mas no trade) falaram que se não houver festa de abril, então não haverá mais delas (((

Mesmo assim, coloco 1 a 5 - a aveia também fugiu. Nos primeiros 10 minutos tudo correu bem, e depois largos e papas voaram pela válvula)))

Você vai ter que mudar novamente para o mesmo mês de janeiro ou talvez o jogo todo seja problemático?

Galho
MANUELA_555, mas o leite não pode ser um problema?

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