Costelinha de cordeiro com coentro

Categoria: Pratos de carne
Costelinha de cordeiro com coentro

Ingredientes

Costelas de cordeiro 1 kg
Marinado:
Óleo vegetal 2ª eu.
Mel líquido 1 º. eu.
Vinagre balsâmico escuro 1 º. eu.
Sal gosto
Coentro 1 cacho grande

Método de cozimento

  • Enxágue e seque as costelas.
  • Para a marinada, pique o coentro finamente e misture com o resto dos ingredientes.
  • Cubra as costelas com a marinada de todos os lados, deixe por 12-24 horas.
  • Frite até ficar macio na grelha ou no forno. Assei em uma fritadeira de ar 180C por 25 minutos.
  • Costelinha de cordeiro com coentro
  • Isso é indecente gostoso !!!!!


qdesnitsa
Ksyushenka, o que há nos pratos de peixe?
Mas, falando sério, ficou muito apetitoso! , Eu levei para os favoritos, eu posso encontrar um bom carneiro.
Omela
Olesya, obrigado! Corrigido. Eu também o comprei acidentalmente. Faz cem anos que não cozinho cordeiro.
MariS
Nós amamos cordeiro! Obrigado, Ksyusha, agora vou tentar essa marinada.
Anna1957
Amamos muito carneiro, mas nunca compro costela de propósito - parece-me que não tem nada lá: gordura e ossos. Às vezes, eles jogam como um complemento de bons pedaços - eu geralmente cozinho estupidamente. Vou ter que tentar assá-lo em AF de alguma forma, a imagem impressionou
Sonadora
Ksyusha, brincando! Quase engasguei! Considere, se houver alguma coisa - estará em sua consciência!
chaki2005
Citação: Sonadora

Ksyusha, brincando! Quase engasguei! Considere, se houver alguma coisa - estará em sua consciência!

Isso é certeza!!!! Cordeiro também adora muito hortelã.
Torção
Ksyushaque costelas mmm ...! Vi só a foto e já engasguei com saliva
Omela
Meninas, obrigada !!! Muito gostoso, mas bem pequeno !!! Meu marido e eu roemos tudo o que era possível.

Citação: chaki2005

Cordeiro também adora muito hortelã.
Tanya, obrigado! Eu nem pensei em hortelã. Com certeza vou tentar de vez em quando.
Babushka
Aqui estão deliciosas guloseimas! Devemos tentar fazer isso! Obrigado! Muitas vezes ficam as costelas e não sei o que fazer com elas ...
Omela
Na vida das pessoas .. ficam as costelas !!! Avó, obrigado, ficarei feliz se a receita for útil.

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