Feijão com cogumelos na nossa panela de pressão Oursson 4002

Categoria: Pratos de vegetais
Feijão com cogumelos na nossa panela de pressão Oursson 4002

Ingredientes

Feijões 1 pilha.
Cogumelo 200g
Arco 1 PC.
Cenoura 1 PC.
Pasta de tomate, molho para sopa 2-3 st. eu.

Método de cozimento

  • Molhe o feijão durante a noite. Eu drenei a água.
  • Corte as cebolas e as cenouras, frite em óleo vegetal no modo RETRATO com a tampa aberta.
  • Acrescentei cogumelos a eles, também ligeiramente fritos.
  • Feijão adicionado.
  • Eu coloquei 2-3 colheres de sopa. eu. molho de sopa (pimentão, tomate, berinjela picada e enlatada em um frasco). Você pode apenas adicionar pasta de tomate.
  • Ela despejou água para que o feijão ficasse coberto apenas com água. Salgado e pimenta.
  • Liguei o modo Jellied por 1,5 horas.
  • O resultado foi incrível - não havia mais água. As laterais da panela e a tampa estão perfeitamente limpas.
  • Ficou muito gostoso.
  • Feijão com cogumelos na nossa panela de pressão Oursson 4002

Programa de culinária:

panela de pressão Oursson 4002

Observação

Desfrute de sua refeição

Milvok
Multar! Gostei da receita. Os grãos são moles ou ...?
NatalyMur
Citação: milvok

Multar! Gostei da receita. Os grãos são macios ou ...?
Para mim, isso é normal, mas se você quiser bem macio acrescente 30 minutos (isso é para feijão vermelho, mas para feijão branco eu não acrescentaria).
Milvok
Obrigado pela resposta rápida. Oh, provavelmente terei que abrir meu Orsyusha ...
NatalyMur
Citação: milvok

Obrigado pela resposta rápida. Oh, provavelmente terei que abrir meu Orsyusha ...
Você tem muita paciência. Eu a coloquei em ação logo no primeiro dia ...
Galin
Uma boa receita em dias rápidos, anote.
E eu me adaptei para cozinhar o feijão desta forma (às vezes em jejum, depois em um dia de jejum, os feijões muitas vezes são necessários): eu lavo um saco de feijão e fervo em MW no modo Stew (geralmente vermelho por 3 horas), depois escorra coloque-o sobre um prato para secar e despeje em um recipiente ou saco e no freezer. Quando preciso, coloco em um prato, não preciso cozinhar separadamente e nem comprar comida enlatada.
NatalyMur
Citação: Galin

Uma boa receita para dias de jejum, anote.
E eu me adaptei para cozinhar o feijão desta forma (às vezes em jejum, depois em um dia de jejum, os feijões muitas vezes são necessários): eu lavo um saco de feijão e fervo em MW no modo Stew (geralmente vermelho por 3 horas), depois escorra coloque-o sobre um prato para secar e despeje em um recipiente ou saco e no freezer. Quando preciso, coloco em um prato, não preciso cozinhar separadamente e nem comprar comida enlatada.
Ótimo, vou anotar, senão passei a comprar comida enlatada periodicamente ...
lillay
Uma receita interessante, você vai precisar para cozinhar, especialmente - um poste no quintal ...
Recentemente, aprendi aqui que quando você cozinha feijão, especialmente feijão vermelho, a primeira água após 10 minutos de fervura deve ser drenada e, em seguida, reenchida com água nova e só então cozida. Isso é para uma melhor assimilação, assim ... Com certeza - viver e aprender ...
NatalyMur
Citação: lillay

Uma receita interessante, você vai precisar para cozinhar, especialmente - um poste no quintal ...
Recentemente, aprendi aqui que quando você cozinha feijão, especialmente feijão vermelho, é necessário drenar a água primeiro após 10 minutos de fervura e, em seguida, encher com água nova e só então cozinhar. Isso é para uma melhor assimilação, assim ... Com certeza - viver e aprender ...
Experimente - eu adoro todos os tipos de feijão ...
E sobre drenar a água durante o processo de cozimento - para mim esta é uma descoberta

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