Shaker Delight

[Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!]

Shaker Delight

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: azerbaijani

Ingredientes
manteiga ghee (meu usual)	100g
farinha de trigo premium	250 g
açúcar em pó	100g
gema	2 pçs.
conhaque	20 g
açafrão (eu tenho açafrão)	1/2 colher de chá
sal	salgadinhos.

Método de cozimento

Despeje o açafrão com o conhaque e deixe fermentar. Misturei açafrão com conhaque.

Todos os alimentos devem estar em temperatura ambiente. Bata as gemas com o pó e o sal até ficarem fofas.

Bata a manteiga até ficar cremosa.

Combine a manteiga com as gemas e bata tudo junto até ficar homogêneo.

Peneire a farinha. Despeje conhaque com açafrão (açafrão) e adicione a mistura de ovo e óleo.

Sove a massa rapidamente. A massa é macia. Embrulhe a massa em papel alumínio e leve à geladeira por 10 minutos. Eu tinha uma hora.

Abra bolinhas com a massa. Coloque-os em uma assadeira.

Achate para fazer bolos grossos.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 7-10 minutos. Retire e leve à geladeira.

Cozinhar não é difícil. O principal é fazer com amor pelos seus entes queridos!

Observação

Receita do livro "Cozinha dos Povos da URSS"
Biscoitos moles de shortbread comuns. Doce. Eu recomendo!

Bons cookies e, o mais importante, são simples na execução, faço algo assim, mas tudo à vista, respectivamente, esqueci com segurança o que e quanto, agora, graças a você, haverá uma receita clara em mãos. Angela obrigada

[Angela]

Angela, Eu também faço "a olho" esses mini-donuts, só que sem skate ... agora vou tentar com um complemento ... obrigado pela dica

Meninas, usem) Eu dou com prazer.

[Angela]

AngelaSim, adoramos esses cookies, só não adiciono açafrão nem açafrão.
Obrigado pela receita! É gordinho, acho que vai dar certo em um samssushnitsa, vou tentar assar nele.

[Marina]

Marina, tente. Eu não tenho, então não posso dizer nada)