"Cybula"

Categoria: Produtos de confeitaria
Cybula

Ingredientes

Farinha 1 grau 400 g
Fermento fresco 8 g
Ovo 1 PC.
Leite cerca de 3/4 xícara
Sal 1/3 colher de chá
Óleo vegetal 2 colheres de sopa. eu.
Açúcar 2 colheres de chá
O preenchimento
Cebola grande 4 coisas.
Óleo vegetal 2-3 st. eu.
Creme azedo espesso 2-3 st. eu.
Queijo duro 100g
Especiarias para saborear
Açúcar 1,5 colher de chá
Sal
Poppy (sementes de gergelim ou girassol) 2-3 colheres de chá
Leite (para lubrificação) 50 ml

Método de cozimento

  • Vidro = 250 ml
  • Misture o fermento com 0,5 xícaras de leite morno, açúcar e 1 colher de sopa. Eu farinha, dou origem. Adicione o ovo, a farinha (pode ser necessário adicionar um pouco mais de leite), no final da mistura do óleo vegetal. A massa é macia e elástica. Revisão de 1,5 horas.
  • O preenchimento
  • Corte a cebola em meias rodelas, frite com óleo vegetal, açúcar, sal, acrescente o creme de leite e especiarias (acrescentei noz-moscada, ervas provençais), cozinhe até que o líquido evapore. Esfriar.
  • Forme 15 bolas (ou mais), pressione levemente para nivelar, coloque em uma assadeira e deixe em filme plástico por 30 minutos.
  • Faça uma depressão com o fundo do copo em cada bola. Unte com leite, coloque o recheio de cebola, polvilhe com queijo ralado e depois com sementes de papoula.
  • Asse em forno a 180 * -190 * 15-20 minutos até dourar.
  • Cybula

Observação

Encontrei uma receita semelhante procurando por Crochê, Pãezinhos com Cebola e Sementes de Papoila, mas há diferenças no preparo do recheio.

Delicioso, comi e partiu para amanhã! Talvez, da próxima vez que acrescente um pouco de carne ao recheio, haja uma mini pizza.
Receita 🔗

Zhivchik
Portanto, há um tsibulash ...
Freesia
Sim? já existe essa receita aqui?
Zhivchik
Citação: Freesia

Sim? já existe essa receita aqui?

Eu não sei. Como se eu não tivesse visto esse nome.
Acabei de me lembrar disso. Quando ainda tínhamos "Ok" (agora "Auchan" está em seu lugar), produtos assados ​​eram vendidos lá. E uma vez que o marido chega e com um olhar tão satisfeito conta o que Tsybulash comeu. Começamos a rir com esse nome. Acontece que pãezinhos chamados tsibulash eram vendidos em Okey e pareciam quase os mesmos pães (na aparência) que você colocava.
Arina Yariga
Os cybulyniki são realmente deliciosos, já foram assados ​​mais de uma vez .. E se você está procurando a fonte desta receita, está no site polonês.
Sandy
Coisas legais, graças aos favoritos
Meu filho ama coisas tão diferentes
Sandy
Estou com um fotocontador. A massa realmente fez seu próprio
Muito gostoso obrigado pela ideia

Cybula
Cybula
Cybula

Torção
Freesiaque cheesecakes de cebola tentadores! Meu marido adora isso, eu marquei.
Freesia
Sandy, cybuliniki muito apetitoso! Eu faço a mesma massa de forma diferente, aqui vai qualquer fermento
Freesia
Marina, obrigado! Experimente, meu marido gostou!
olesya26
🔗
Freesia OBRIGADO, por uma receita simples e muito saborosa de "cybulyanik" +1
Girafa
Você fala gostoso? Ok, vou acreditar ... É a primeira vez que vejo um nome como este
Freesia
olesya26, Que bom que você gostou!

girafa : sim: você pode levar sua massa de fermento favorita
Girafa
Isso é depois de Maslenitsa. Do contrário, o meu explodirá de felicidade. : D Todos os dias diferentes panquecas de 1,5 litros, para chá, para travões, muffins ...
Lyuba 1955
Freesia, Estou grato a você, delicioso tsibulyniki acabou, o recheio de cebola, ao que parece, é maravilhoso, eu nunca fiz isso antes. Uma boa receita - um mínimo de produtos e você está satisfeito, obrigado
Cybula
Freesia
Lyuba 1955 e obrigado pelo seu feedback! Para sua saúde!

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