Biscoitos de centeio com cenoura

Biscoitos de centeio com cenoura

Categoria: Alimentação saudável

Ingredientes
Farinha de centeio	1 stkn
Cereais	1 stkn
Cenouras raladas	1 stkn
Nozes	1 stkn
Óleo vegetal	100 ml
Refrigerante	0,5 colher de chá
Sal	0,25 colher de chá
Açúcar	0,5 stcn
Gengibre em pó	1 colher de chá
Raspas de meio limão

Método de cozimento

• 1. Prepare os ingredientes - triture a aveia, três cenouras em um ralador pequeno (cerca de 2 cenouras médias).
• 2. Em uma tigela, misture os ingredientes secos - aveia, farinha de centeio, bicarbonato de sódio, sal, açúcar e cenoura.
• 3. Em seguida, adicione nozes moídas, gengibre ralado (em um pequeno ralador) e raspas de meio limão, misture tudo.
• 4. Por último, adicione óleo vegetal (usei óleo de girassol refinado), misture bem.
• 5. Sove a massa por cerca de 5 minutos, até que fique bem pegajosa. Se notar que a massa está muito quebradiça, adicione um pouco de óleo de girassol.
• 6. Pegue um pouco de massa e forme bolas um pouco maiores que uma noz.
• 7. Modele-os (alise um pouco). A massa fica um pouco pegajosa e é preciso untar as mãos com óleo vegetal.
• 8. Coloque-os em uma assadeira (cubra com papel manteiga e unte com óleo de girassol).
• 9. Asse a 180^{cerca de}De cerca de 15-20 minutos até o marrom dourado.

O prato é projetado para

20 pcs

Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

forno

Observação

Fonte com base de receita 🔗

Um biscoito macio LONG muito deluxe. E absolutamente nada trabalhoso!

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Que receita maravilhosa com certeza vou experimentar

Mmmm !!!! provavelmente tão delicioso !!! Parece apetitoso. Pergunta preguiçosa: as nozes são necessárias? Todo o resto é tão simples, mas as nozes (são, claro, muito úteis!) São de alguma forma caras ... Ou não teria o sabor certo sem elas? Eu vou fazer de qualquer maneira !!!!! OBRIGADO pela receita !!!

Claro, você pode fazer isso sem nozes, mas quando uma noz atinge um dente, mmmmmmmmmm, que delícia

Valeria, diga-me, por favor, o que você acha, vai acabar sendo um biscoito feito de farinha integral? Aqui, vivemos - não há outra casa
Ou talvez adicione algo para fazer funcionar?

Ela não experimentou, ela correu para pegar a farinha de centeio de costume. Os cookies são apenas um conto de fadas! acrescentou um pouco de passas e damascos secos, não estragou. Muito saboroso! Obrigado!
A questão da farinha integral ainda é válida.

Uma receita interessante! Eu levo para meus favoritos! Vou tentar.

Ela não experimentou, ela correu para pegar a farinha de centeio de costume. Os cookies são apenas um conto de fadas! acrescentou um pouco de passas e damascos secos, não estragou. Muito saboroso! Obrigado!
A questão da farinha integral ainda é válida.

Estou muito feliz que você gostou. Não vou falar da farinha integral, ainda não experimentei, mas é muito interessante, vou experimentar. Então eu vou cancelar

Suplemento - o grão inteiro tem um sabor específico, que pode obstruir todos os outros sabores /
Mas, se você substituir a farinha de aveia pela farinha de milho, fica saboroso e original. O marido gostou mais do que de aveia

Não posso deixar de escrever novamente. Os biscoitos tornaram-se os meus preferidos, como são leves, muito saborosos e aromáticos! Simplesmente fantástico! Valeria - obrigada novamente!

[Olanwo]

Olanwo, Que bom que você também gostou. Eu amo-o.

Estou simplesmente cheio de impressões, porque nunca cozinhei nada para mim, mas aqui - não consigo resistir - assei, porqueEu realmente quero comer sozinha!

Esta receita chamou imediatamente a minha atenção pela presença da farinha de centeio na composição, claro, pastéis de sobremesa com farinha de centeio se encontram na internet, mas não quer dizer que existem muitas receitas ..
E também gostei que nesta receita você possa experimentar substituir um ingrediente ou até vários de uma vez, obtendo assim biscoitos de diferentes sabores. Queria experimentar fazer esses biscoitos com milho e trigo c / grão, e com semolina. Você também pode tentar adicionar algumas passas ou outras frutas secas.
Infelizmente, ainda não experimentei assar de acordo com a receita original, pois nem todos os ingredientes foram encontrados em casa, então tive que começar imediatamente com os experimentos:
em vez de nozes - sementes de girassol
em vez de aveia - grãos Yachenka (de Belovodye)
e eu tive que adicionar 30 gramas de trigo c / z à farinha de centeio
Um bônus agradável é a ausência de sentimento de culpa na frente da figura (que já precisa emagrecer) ao comer (moderada, claro)
E aqui estão os próprios cookies (foto do telefone)

Obrigado pela receita!

Zima, obrigada. Abordagem muito criativa

Lerochka! (Pode ser?) Hoje eu sou grato, não infundado. Inferno! super! Legal!!! Eu continuarei a fazê-lo.
Impressão. Delicioso. Incomum. Original! E também, pela primeira vez usei farinha de centeio ... Bom, ainda não havia necessidade de comprar. Agora eu vou! e tente variações. Mas a receita clássica (ou seja, a sua) me parece a mais deliciosa! O cheiro de gengibre estava na cozinha! Meu filho, enquanto esfregava uma cenoura para mim, ficava resmungando - "Bem, por que isso está aqui?" E então todos ousaram !!! Mas consegui tirar uma foto! Aceite o relatório !!!

[Irishka CH]

Irishka CH, é claro que você pode - Lera, até legal. : flores: Coma para a saúde este biscoito s-o-o-o-o-o-o-o-e. Uteba ficou muito bonita.