Chefe de cozinha
entin
2 ovos, eles são meus também
Bem, parabéns, cara!
tana33
fez piada
Sagacidade
Citação: tana33
fez piada
Eu também por inércia E então eu descobri, mas entin escreveu corretamente. Ou seja, "dois ovos" de suas galinhas. E o que todos nós estamos acima "" é literalmente chamado de "testículos".
marinastom
Sobre esse assunto no instituto, os professores costumavam nos cutucar na anatomia.
Mikki
Citação: Wit
"literalmente chamado de" testículos
Obrigado pelo positivo! Parece uma bagatela, mas me fez sorrir.
entin
Estou feliz por ter causado alguns minutos de positivo ...
Mikki
: menina-sim: Já sentimos o sopro do outono na Sibéria. Os dias estão cada vez mais curtos ... chuvas, chuvas ... Que o bom humor e a atitude positiva aqueçam a todos. E também jantar com pão fresco quente! Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) PREPARE-SE CAROS PESSOAS!
tana33
Mikki, Mmmm obrigado))))
otera
Mikki, Bom pão, e de que assado?
Ekaterina2
Máquina de fazer pão Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Boa noite! Meu tipo favorito de pão feito com vários tipos de farinha e cereais. Parte da farinha de trigo premium foi substituída por farinha integral (75 g).
E como eu vivia sem uma máquina de pão, não consigo imaginar. E a massa da pizza estava ótima hoje. Assim que meu filho viu uma pizza, sua vida melhorou imediatamente - do contrário, ele ficava em casa com mais tristeza do que uma nuvem
otera
Quais flocos foram adicionados?
entin
Citação: otera
Quais flocos foram adicionados?

Duc aveia. Eu acho que. 50 gr. ou 3 colheres de sopa. Mas você precisa colocá-lo bem no fundo. Eles são rápidos de cozinhar, então quanto mais tarde a umidade os tocar, melhor ... Eu faço isso. O resultado é bom!
otera
Obrigado!
entin
Chefe de cozinha, bom trabalho, linda, não posso falar nada!
entin
otera
E experimente o modo básico a partir das instruções para assar pão com a adição de 2-2,5 colheres de sopa (para um tamanho médio - 500g) de café. Mas Deus me livre do solúvel! Para os turcos, terreno. Uso esse pão para chantagear todos os meus parentes. Raramente cozinho, para que houvesse mais birras ... Prometa que vai cancelar a inscrição sobre o resultado! Oportunidades em cozinhar o mar!
otera
Caramba!! Café?? Interessante
Ekaterina2
Citação: otera
Quais flocos foram adicionados?
Costumava usar aveia, que não precisa ser fervida, mas acabou. E hoje eu coloco 8 colheres de sopa, de acordo com as instruções, "4 flocos de cereal - centeio trigo centeio aveia", devem ser cozidos por 10 minutos. Eu coloquei em cima da farinha, água, respectivamente, acima.
Cintura
Olá pessoal! Eu passei de novo por um minuto

Empiricamente, descobriu-se que ao adicionar óleo de mostarda para o pão, resulta uma crosta bonita, crocante e frágil. A migalha é apropriada. Crosta mais saborosa
Mas ao adicionar azeite - o resultado é uma crosta elástica, "borrachuda" e o miolo também "emborrachado" e tem um gosto melhor Bem, para o nosso gosto com meu marido, é claro

Isso seria combinar
entin,
Oh, Valentine, na sua primeira menção de pão com adição de café, eu queria fazer um pão tão grande e com segurança esqueci que com certeza vou tentar assar, já fiz uma marca

tana33
Citação: entin

otera
E experimente o modo básico a partir das instruções para assar pão com a adição de 2-2,5 colheres de sopa (para um tamanho médio - 500g) de café. Mas Deus me livre do solúvel! Para os turcos, terreno. Uso esse pão para chantagear todos os meus parentes. Raramente cozinho, para que haja mais acessos de raiva ... Prometa que vai cancelar a inscrição sobre o resultado! Oportunidades em cozinhar o mar!

.... também precisa chantagear parentes
entin
Cintura,
Cancele a inscrição mais tarde.
marinastom
namorados, e farinha branca na sua "chantagem"? Também penso começar à noite, agora não terei tempo, estou fugindo para trabalhar.
entin
marinastom
Neste caso específico, não estou adicionando nenhum outro. Farinha de aveia apenas. Bem, só um pouco de centeio, gr 20 ...
Chefe de cozinha
Olá de novo!
Estou dominando lentamente o Panasonic-2501, enquanto o vôo está normal, mas há um problema. Em todos os pães de qualquer tipo, sem exceção, quebra na crosta superior. Falaram muitas vezes, até li um manual de padeiro centenário, mas o diagnóstico "massa estagnada" ou coisa parecida não inspira: para que serve isso no modo automático? Reduzir a quantidade de fermento não ajuda. Eu uso o fermento ativo seco Pakmaya Turco. Talvez reduza para 1 colher de chá. em L? Amanhã de manhã saio para uma caminhada na montanha, queria levar alguns pães comigo, mas tenho problemas com a apresentação. Fotos no Yandex: 🔗.
vedmacck
Chefe de cozinha, no início, também, arrancou o telhado. Então passou. Sem quaisquer medidas especiais. Existe um tópico correspondente, leia-o. Esse é o seu problema também.
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=582.0
marinastom
Parecia que não havia líquido suficiente. Eu recebo isso quando "underfilling".
Chefe de cozinha
Sem dúvida, panificação é criatividade com pluralismo de opiniões! E alguém diz que estouro. Me deparei com a opinião de um camarada que afirma que a questão está na água dura. Mas a nossa água é super dura e o recurso filtrante já está chegando ao fim. Fiz o principal com passas na água de uma nascente da montanha e umedeça o topo com uma escova antes de assar. Estourou de qualquer maneira, mas menor. Voltarei da campanha e continuarei minhas experiências. 🔗 Boa sorte a todos!
vedmacck
Chefe de cozinha, houve um debate sobre a água. Chegaram à conclusão de que com pão fervido ou muito descascado é pior.
Mas isso, como você notou, é uma opinião. Leia os artigos teóricos de administração. Ela é especial! "Mestre Kolobok"!
Katris
Citação: entin

otera
E experimente o modo básico a partir das instruções para assar pão com a adição de 2-2,5 colheres de sopa (para um tamanho médio - 500g) de café. Mas Deus me livre do solúvel! Para os turcos, terreno. Uso esse pão para chantagear todos os meus parentes. Raramente cozinho, para que haja mais acessos de raiva ... Prometa que vai cancelar a inscrição sobre o resultado! Oportunidades em cozinhar o mar!
Assei com a adição de café e experimentei. Para mim, este pão sem café tem um sabor melhor. Talvez eu não tenha entendido alguma coisa ... O que é "chantagem"?
entin
Katris
.. Eu não sei, nós realmente gostamos.
Cintura
Citação: entin
E experimente o modo básico a partir das instruções para assar pão com a adição de 2-2,5 colheres de sopa (para um tamanho médio - 500g) de café. Mas Deus me livre do solúvel! Para os turcos, terreno. Uso esse pão para chantagear todos os meus parentes. Raramente cozinho, para que houvesse mais acessos de raiva ... Mais: https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0
Citação: entin

Cintura,
Cancele a inscrição mais tarde.
Assei, comprei café insolúvel especialmente, moí e acrescentei 2 colheres de chá para 400 g de farinha. Este pão não causou alegria em minha família, provavelmente porque não há gourmets de café de verdade entre nós.

O pão em si ficou um pouco mais escuro que o normal, com partículas de grãos moídos e um gosto de café. Não tive tempo de tirar foto, no segundo dia a beleza do pão se perde.

namorados, obrigado, saberei surpreender meus amigos e qualquer amante do verdadeiro café aromático

PS: Bem, eu reli e descobri que adicionei um pouco de café: não com colheres de sopa, mas com colheres de chá. Ha, um motivo para fazer de novo. Se o meu povo não gostar de novo, retire
elena-ensolarada
Olá! Diga-me, é verdade que o pão das máquinas de fazer pão é como uma esponja? alguma receita?
Masyusha
Citação: sunny-elena
me diga é verdade
Não é verdade
elena-ensolarada
Masyusha, obrigado, ou seja, você também pode assar pão duro? em princípio, gosto de pães comprados em loja, mas quero saber de onde são assados, depois de todos os artigos que decidi fazer eu mesma, mas não gosto de "esponjas" ...
Masyusha
elena-ensolarada, você pode assar qualquer pão! Se você quiser pão semelhante ao pão comprado em loja, é melhor assar com fermento vivo e ainda melhor com massa. Temos muitas receitas interessantes em nosso site.
elena-ensolarada
Masyushasim, existem muitas receitas - já olhei no assunto. Já estou com a cabeça rodando)))) Inicialmente, pensei em fazer pão sem fermento (de novo, depois de todos os artigos sobre fermento)), fiquei encantada quando vi que essas receitas também estão aqui. Eu vou tentar
Cintura
elena-ensolarada,
Existem MUITAS receitas. O principal é não desistir de buscar o "seu".Há 1,5 anos procuro / exibo uma receita de pão para meu marido. Agora, este é o seu único pão favorito - este é um pão branco simples, mas é feito à base de fermento vivo, soro de leite, com adição de germes de trigo e um aumento de sal. Eu sempre coloco esse pão durante a noite, funciona melhor. E assim - pão branco simples, mas ajustado para uma pessoa específica. E você também pode obter uma receita só para você, e você terá FELICIDADE Até esta mesma Felicidade, é claro que você terá que comer pães diferentes
Boa sorte !!!
elena-ensolarada
Cintura, obrigado, serei incentivado a tentar se Deus quiser - amanhã vou comprar um assistente
Masyusha
Citação: sunny-elena
Eu vou tentar
Elena, boa sorte! Tenho certeza que você vai conseguir!
marinastom
Irmãs irmãs, mas mudei de novo por causa do fermento seco, porque, antes de mais nada, não consigo achar normal, nem mesmo fresco. E em segundo lugar, a temporada de minha casa de verão ainda não acabou e não quero arrastar o fogão para a frente e para trás. Já estou pensando em dublar o assistente para a próxima temporada.
Natasha-Talia, olá! Fico feliz pela sua "aparência"!
Lagri
Citação: cintura
E você também pode deduzir uma receita só para você pessoalmente, e você será FELICIDADE
Também eu recentemente assei o mesmo pão de que gostávamos. O principal é que minha casa goste.
Citação: marinastom
Irmãos, irmãs, e eu saí de casa novamente com fermento seco
Marina, pão com fermento seco também é bom. Asso com fermento seco (momento seguro principalmente), quando não há fermento prensado e o pão não está pior.
marinastom
Marina, pão com fermento seco também é bom. Asso com fermento seco (momento seguro principalmente), quando não há fermento prensado e o pão não está pior.
Masha, eu também pensei, não parecia bom.
Pock
Olá, membros do fórum! Meu marido comprou para mim um fogão Panasik SD-2512. Tentei fazer pão pela primeira vez - ficou parecido com um tijolo (apesar de ter feito tudo de acordo com a primeira receita principal da instrução). Então, depois de ler o fórum, comecei a despejar o fermento não no distribuidor, mas diretamente no próprio balde - e tudo deu certo. Quando comecei a rastrear o pão, notei que o doseador não funciona imediatamente, mas estreita um pouco depois, quando todos os ingredientes são misturados e se obtém algo pastoso.
Então eu tive uma pergunta - isso é em todas as máquinas de pão (bem, há 2502, 2512) para que o dispensador não funcione imediatamente? Ou é uma desvantagem específica do meu fogão? E, em princípio, o dispensador de fermento ajuda em geral? É um pão normal se o fermento ainda for colocado no distribuidor?
AnastasiaK
Pock, você está bem com o fogão. O dispensador funciona exatamente assim, algum tempo após o início do lote. Ajuda se colocar o pão com atraso para que não haja contato do fermento com o líquido antes do tempo. Por exemplo, eu não uso dispensador, pois diluo o fermento na água (eles ativam). Veja as informações no pacote de fermento - como adicionar na massa - seque na farinha ou dilua no líquido. O resultado depende disso.
Ekaterina2
Rowan, este modelo tem 2 dispensadores? Se houver dois, um é para passas, o outro é para fermento. Mas, se houver, o fermento deve ser o primeiro a depositar-se no fundo da panela.
Pock
Meninas, obrigado pela resposta!
AnastasiaK, obrigado. me acalmou.
Ekaterina2, existem dois distribuidores neste fogão.
Ninelle
Pock, Eu tenho 2502, seis meses, assando todos os dias ou até duas vezes por dia - o vôo é normal. Talvez o seu assistente não seja o culpado, talvez nem fosse fermento vivo?
perna
Olá!
Diga-me o que poderia ser com a máquina de fazer pão Panasonic 2501 - eles "perderam" o tempo final de cozimento do pão (o programa 2 foi definido (o pão de centeio foi cozido por 2 horas)), voltou para casa 3 horas depois, quando o pão estava cozido, o forno assou e desligou sozinho, e agora o forno não funciona (o display não responde a nenhum pressionamento de botão, o indicador de rede está apagado). O que pode acontecer com o fogão (comprado em janeiro de 2013, não há mais garantia)? Obrigado.
Sagacidade
Na verdade, seria pior se o indicador da rede elétrica estivesse aceso e o fogão não funcionasse. Caso contrário, simplesmente não há comida. Até agora, 2 ... 3 motivos são possíveis.Rompimento do cabo de força (ligue - puxe o cabo com atenção - observe o display), o SOQUETE está avariado (conecte o plugue em outra tomada), o fusível estourou (Sasha sazalexter existe um manual de reparo. Isso pode ajudá-lo a encontrar o fusível (minhas instruções não abrem). Não entre em pânico ainda.

A instrução não abre no Opera e abre no Chrome. Copie e abra em outro navegador. Abre no Chrome 🔗
Tente fazer o autoteste (página 18), mas é melhor esperar até que Sasha responda. Eu escrevi para ele em um pessoal.

sazalexter
Sagacidade, Abre o Opera sem problemas no motor antigo, e Donkey, você tem um problema não no navegador, mas no leitor Adobe, mais precisamente, nos plugins que ele constrói nos navegadores. Você pode simplesmente salvar o arquivo por link e abri-lo offline
Sagacidade
Obrigado, Sasha, é o que eu faço.

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