Pizza fechada depois do feriado

[Massa de fermento:]

Pizza fechada depois do feriado

Categoria: Produtos de confeitaria

Ingredientes
Massa de fermento:
Farinha / s	260 g
Água	150 g
Sal	1 colher de chá
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Fermento seco	0,7 colher de chá
O preenchimento:
Fatiar carne / salsicha	200 g
Fatias de queijo / queijo	100-150 g
Azeitonas sem caroço	punhado
Cebolas em conserva	1-2 cabeças
Tomates secos	2-3 st. eu.
Quaisquer cogumelos (cozidos, fritos, em conserva)	3 colheres de sopa. eu.
Fatias de abacaxi	3 colheres de sopa. eu.
Molho:
Pasta de tomate	3 colheres de sopa. eu.
Alho	2-3 cravos
Sal	1 colher de chá
Azeite	2 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento

• Depois de um banquete tempestuoso, algo sempre permanece inacabado. E parece que todo mundo já está cheio e bêbado, mas você quer outra coisa! E de alguma forma não há nenhum desejo particular de cozinhar algo novo. Então, a questão da reciclagem do lanche de ontem pode ser facilmente resolvida coletando todas as fatias meio comidas e fazendo uma torta como uma pizza fechada.
• Colocamos a massa de fermento para amassar na máquina de fazer pão, e durante este tempo prepararemos um molho rápido.
• Misture a massa de tomate com manjericão seco (não tinha fresquinho), moa o alho com sal, acrescente o azeite, misture tudo e dilua com água até a consistência de creme de leite líquido.
• Divida a massa combinada em 2 partes.
• Nós estendemos uma parte em uma assadeira e começamos a jogar os restos da mesa de ontem sobre ela.
• colocar frios (também se pode descartar salsicha), em cima colocamos tomates secos, azeitonas picadas, cebolas em conserva, rega com o molho e polvilha com queijo e ervas:
• 
• Cobrimos tudo com a segunda parte da massa enrolada e levamos ao forno.
• Asse em fogo médio até dourar e lascas secas.
• 
• Aproveite a sua festa do chá! E a comida não se perdeu e estamos fartos, bêbados!
• 

Observação

Se não houver molho ou se você realmente não quiser prepará-lo, você pode passar sem ele, mas aumente significativamente a quantidade de queijo!

Só não entendi onde colocar o molho? Vai separadamente ou ainda precisam lubrificar a massa?

Na terceira foto, o molho é visível sob o queijo

E no recheio também não indicavam queijo ... E como se faz picles de cebola? Ou talvez não em conserva ?!

É algo!!! Você não vai passar! Para marcadores!

Já "utilizamos" tudo e comemos !!! Agora é a sua vez se ainda houver algo para "descartar"!

Acabei de fazer este gostoso ontem "à noite" ... Não encontrei tomate seco nas lojas (é uma raridade aqui), não gosto de azeitonas ...

Só sobre a cebola você não respondeu ... o que é essa cebola em conserva?

Eu fiz este gostoso ontem "à noite" ... Não encontrei tomate seco nas lojas (é uma raridade aqui)

Só sobre a cebola você não respondeu ... o que é essa cebola em conserva?

Oh, me desculpe. Cebola em conserva, mas qualquer uma pode ser usada. Ficamos na forma de lanche - cortado em rodelas, temperado com vinagre, polvilhado com açúcar e deixado repousar por uma ou duas horas! Acontece uma cebola doce e picante. Mas, se não houver tal coisa, você pode simplesmente cortar em anéis e escaldar com água fervente - também uma opção
E eu mesmo fecho os tomates secos no outono no outono, não vamos a lugar nenhum sem eles !!!

E eu mesmo fecho os tomates secos no outono no outono, não vamos a lugar nenhum sem eles !!!

Quer dizer enrolando?
Sempre acreditei que eles não duram muito.
Posso ter uma receita?

Temos um monte de receitas no fórum, mas se não houver, irei postar um pouco mais tarde.

- aqui está o meu bolo de acordo com a sua receita ... Gostei muito da massa no trabalho!
enquanto na primeira parte "produtos esculpidos", com o segundo filho de 3 anos jogou!

Temos um monte de receitas no fórum, mas se não houver, irei postar um pouco mais tarde.

Existem muitas receitas. Mas eles são todos apenas para armazenamento na geladeira. E isso não é muito conveniente para mim. Não encontrei um método para enrolar.
Por favor, dê um link se você souber onde está este tópico.

Excelente !!! E no começo eu não queria pintar a receita da massa, só queria escrever - fermento e pronto!
Que bom que gostou, coma pela sua saúde!

Ah ... o link está na minha cabeça)) Posto depois, ok? Agora ainda não é a temporada.

: rose: Obrigada Ilona! Como sempre "deliciosa beleza"! Nós definitivamente tentaremos! Arrastado!

experimente - tudo é muito simples! )

Quer dizer enrolando?
Sempre acreditei que eles não duram muito.
Posso ter uma receita?

Eu me junto ao pedido!

Meninas, eu me lembro ... eu prometo que vou. Ainda falta tempo antes dos tomates

Meninas, desculpe demorou tanto, mas antes tarde do que nunca
tomates secos ao sol em óleo