Lahanorizo ​​"Love from the first fork" (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas
Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Ingredientes

repolho branco 700-800 g
Arco 1-2 pcs
Açúcar (opcional) 0,5 colher de chá
Cenoura 1 PC
Pimenta Doce 1 PC
Suco de tomate 150 ml
Arroz redondo 1 copo
Água Vidros de 1,5 m
Azeite para fritar
Alho 3 dentes
Cebolas verdes
Salsinha
Sal (a gosto)
Coentro 0,5 colher de chá
Pimenta preta moída (a gosto)
Pimenta vermelha moída (chili) (a gosto)

Método de cozimento

  • LAHANORIZO ~ Esse prato é grego, os lugares onde moro gostam muito!
  • Inicialmente, na minha família era cozinhado um pouco diferente ... e sem nome!
  • Então encontrei uma receita semelhante da Nina barska no site da Cook ... e reconheci esse nome "Lahanorizo" - um nome mágico, sedutor e misterioso!
  • Comecei a cozinhar muitas vezes em uma frigideira ... me apaixonei, mas cada vez mudava algo e acrescentava de mim mesmo, ajustando ao meu gosto ...
  • E agora eu o adaptei para o meu multicooker favorito Toshiba 18!
  • De todos os meus multicooker, é o que mais se adapta a este prato!))))
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Então vamos começar. Selecionamos o modo de cozimento, 40 minutos, cortamos a cebola em cubinhos quadrados, douramos no azeite, SEMPRE adiciono 0,5 colher de chá. açúcar, para o aroma e caramelização da cebola ... torna-se rapidamente tão transparente, cheirosa ... muda, jogue um par de rodelas de alho picado ...
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Em seguida, cenouras raladas grosseiramente ... e cozinhe por 5-10 minutos.
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Então adiciono pimenta búlgara - é muito apropriado aqui, beleza!
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Em seguida, adicione o repolho NÃO FINO picado uns 700 g, talvez mais, mexa, deixe suar uns 10 minutos, o repolho deve ficar transparente ...
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • E agora começamos a brincar de travesso ...))))
  • Adicione a cebolinha (obrigatório). Sem ele, não é nada ...
  • E estes são os temperos:
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Mexa e despeje 150 ml de suco de tomate.
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Mexa ... e espere ... já deve faltar alguns minutos para o fim do programa ...
  • Assim que Toshka chiar, abra-o, coloque 1 xícara de arroz redondo, sal a gosto e 1,5 xícara de água quente.
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Fechamos a multicooker, selecionamos o modo Porridge. Todo. Estamos indo embora. Nós esperamos!!!)))))
  • Já preparado. E aqui está a foto ...
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
  • Eu abri este cartoon ...
  • E isso já está em uma bandeja ...
  • Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

O prato é projetado para

para 6-8 porções

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

Assar Mingau / Arroz

Observação

Este é um prato incrível! No verão, em geral, como uma dádiva de Deus, FRIO É POSSÍVEL - Eu sim ...
Arroz, repolho, um pouco de cenoura, cebola e pimentão - tudo é fresco, regado ao sol, assim como o suco de tomate, fervemos em certa seqüência e proporção ... Tudo em azeite ...
Sirvam-se, meus queridos!

Mandraik Ludmila
Margarita, na sua foto reparei que pelo menos cenoura e arroz, que não estão na lista de ingredientes. E ainda não há uma descrição do processo de cozimento em si, quanto tempo leva para estufar no desenho animado .. A sensação de que você não terminou a receita.
Kirch
Sim, gostaria de uma receita detalhada. Nós amamos repolho
mamusi
Me perdoe ... eu já terminei tudo! Só não sei como ... E acidentalmente cliquei em "Adicionar" antes do tempo ....
ninza
Ritochka, marcado. Obrigado, posso imaginar como é delicioso.
Mandraik Ludmila
Margarita, sim, tudo bem, quando eu escrevi pela primeira vez por muito tempo eu estava procurando a chave "preview", mas simplesmente não está nas receitas, da palavra Chegoy em tudo, as imagens não aparecem no texto da culinária processo em si, sou só eu?
E eu amo o mesmo repolho, qualquer, a qualquer hora do dia e em quase qualquer quantidade
mamusi
Mandraik Ludmila, Lyudochka! Obrigado! Eu me encontrei por vários dias, a pedido dos trabalhadores, por assim dizer. As garotas do nosso tema Toshiba já cozinharam.E as fotos, sim, por algum motivo não são visíveis! Já voltei para a administração com uma pergunta ...
laranja
Rita, repolho jovem serve?
Vou colocá-lo em seus favoritos. Um dia desses eu vou bater um papo
brendabaker
mamusi,
Margarita, BOM HOMEM !!!!!!
V-tina
Margarita, levou aos favoritos, obrigado pela receita!
mamusi
laranja, se você colocar o jovem, NÃO EXTINGUE por muito tempo!)))
NÃO FIZ COM JOVENS, não sei o resultado ...


Adicionado na segunda-feira, 06 de junho de 2016 às 22h20

V-tina, Tina, experimente, fico muito feliz que você tenha vindo. Eu ficaria feliz se você gostasse)))


Adicionado na segunda-feira, 06 de junho de 2016 às 22:21

brendabaker, Oksanochka, obrigado!))) Sirva-se.
brendabaker
mamusi,
Mamãe fez um prato semelhante, mas cozinhamos o arroz separadamente e depois combinamos.
Estou MUITO grato pela receita de cozinhar em panela elétrica.
Lahanorizo ​​também é um fast food tradicional de inverno.
mamusi
Garotas! Agora deu tudo certo com fotos! Eu finalmente descobri com eles!
Elena_Kamch
mamusi, Margarita, uma receita interessante! E que nome .... sedutor!
E os legumes, mas embriagados de sol .... mmmm .. Bastante mastro!
Obrigado!
Kivi
e eu recorri às receitas :)
Canção
Citação: mamusi
tudo deu certo
Viva! Obrigado pela receita. Marcou-o.
mamusi
Elena_KamchObrigado, Elena, em breve o sol vai aquecer a todos nós e as frutas ~ vegetais vão amadurecer !!! Vamos comer e desfrutar!)))

Kivi, cozinhe para a saúde, muito feliz!)))
Elena_Kamch
mamusi, Rita, mas sem um multi, este prato pode ser feito? Será saboroso?
E então eu sou tão ... inculto ...
mamusi
Elena_Kamch, Helen! Facilmente!!!
Frite tudo aos poucos, como fiz em uma frigideira funda, depois arroz e água quente de 1 a 2. E até o arroz ficar pronto! Vai ser SUPER! Polvilhe com salsa sobre o PRATO ... em geral haverá ABERTURA DE TUBO!)))
Elena_Kamch
Citação: mamusi
em geral, haverá uma BASE DE ABERTURA!)
mamusi, Ritochka, isso me deixou feliz! Obrigado!
É feito apenas com arroz?
mamusi
Só fiz com arroz ...
Mas você pode pensar em uma experiência com ... PERLOVKA, COM BULGUR! NÃO É UMA IDEIA RUIM, a propósito ... e dê a ele uma galinha!))))
Elena_Kamch
Citação: mamusi
COM BULGUR!
Sim, deveria ficar gostoso com bulgur ... Eu teria experimentado com quinua, mas algo sumiu de nós
vernisag
Margarita, Estou vendo, estou vendo sua lakhonarizia Muito obrigado por prepará-lo com uma receita, é gostoso, muito gostoso! Já experimentei essa foto, vou trazer aqui


Adicionado na terça-feira, 07 de junho de 2016 01:28

Aqui está um sipatish, alegre

Lahanorizo ​​Love desde a primeira bifurcação (multicooker Toshiba RS-18NMFR)
kavmins
uma combinação muito inesperada e deliciosa para mim! Nunca conheci uma receita assim, muito obrigada, adoro repolho, com certeza vou cozinhar)))
yudinel
Margarita, que ótimo, agora ainda mais amantes de comidas saborosas e saudáveis ​​vão reconhecer esta receita maravilhosa.
mamusi
vernisag, Ira, querida, obrigado pela FOTO !!!)
Eu não me importaria de comer sua porção agora ...
kavmins, Sirva-se, à sua saúde, tenho certeza que vai gostar!))))
yudinel, Lenok!))) Bem, como prometido ... Prepare-se, trate sua família! Obrigado pelas amáveis ​​palavras!))))
Eu coloquei para fora, as meninas estavam sob SEU controle vigilante ... caso contrário, era PREGUIÇOSO ...
Alex_Fil
Ótima receita! Há muito tempo que a minha mãe cozinhava algo parecido, só que sem o pimentão, agora vou cozinhar sozinho. Eu não sabia que o nome do prato era assim.
Acontece que "lahana" - em grego - repolho, e "rizi" - arroz.
Tanya-Fanya
mamusique garota inteligente você é! Eu levei um segundo e delineei a receita em detalhes
Com tanto amor, tão romântico "Amor ao primeiro garfo", provavelmente, são palavras de uma culinária ...
mamusi
Alex_Fil, Estou muito feliz que eles tenham passado por aqui!))) Cozinhe para a saúde!
Obrigado pela TRADUÇÃO do nome, ao que parece ... arroz de repolho! ..


Adicionado na terça-feira, 07 de junho de 2016 10:02

Tanya-Fanya, Tanya, minha querida, então o POVO perguntou, o povo gostou, eu mesmo não esperava ... Pensei em pintar bastante no Temka. Mas eles me encorajaram ... a ir, uh ... COMO "PARA UM NOVO NÍVEL"
Rituslya
Ritochka, muito obrigado pela receita! Agora certamente não se perderá. Era uma vez eu experimentei uma combinação de repolho e arroz. Tão delicioso! Esqueci a receita, mas ainda me lembro do sabor. Já sei com certeza que esse prato é simplesmente o mais gostoso e gostoso!
Tancha
mamusi, Rita, obrigada por colocar numa receita separada, agora não vou perder. Já preparei ontem. As crianças gostaram muito. Costumo cozinhar uma miscelânea com arroz, faz barulho. Este prato é diferente, mas o nosso é inequívoco (amanhã vou colocá-lo no trabalho, senão não terá nada).
filirina
Citação: Elena_Kamch
É feito apenas com arroz?

Vai ficar delicioso com macarrão! Faço isso com frequência, só por causa do preço desumano dos pimentões, depois no inverno, sem ou com congelados.
Obrigada, Margarita, realmente uma delícia!
Tanya-Fanya
mamusi-ritulya, enquanto te agradecia e elogiava, esqueci-me de te dizer o que fiz com pequenas alterações. Em vez de repolho branco, peguei repolho à Pequim. Conseqüentemente, ela cozinhou no multit desligado para que o repolho macio não derretesse.
Multar! Com ternura!
Eu nunca deixo de admirar Ritochka , como todo o mesmo arroz como acompanhamento, mas não o mesmo. Tão picante!
E por que você estava em silêncio antes ???
(Em um sussurro: só que eu não tenho Toshik, e cozinhei em um grande Panasonic) Agora preciso experimentar este bicho Salsicha em uma pequena Filipka
Véspera de mariana
Fui comprar repolho, vou fazer também, escreveram bem gostoso!
Acontece - pilaf com repolho? É inesperadamente assim)))
petu
Ritochka, obrigada pela receita! Eu levei para os favoritos! Eu definitivamente farei isso! Não imagino canela com repolho, mas vou tentar!
mamusi
Rituslya, Sim a combinação, Rituel, é EXCELENTE aqui ... Eu amo muito!
Espero ter conseguido transmitir SEU AMOR nesta receita !!!

Tancha, Tanyush, obrigado pelo elogio! E meu filho também para trabalhar ontem levou o último em um jarro - e lá o POVO levou para julgamento! Todos estão almoçando juntos! Então coma, cozinhe e ALHO aí é saudável !!! E delicioso!

Tanya-Fanya, Tanyush! Você é simplesmente inteligente - já testado no repolho de Pequim! Excelente! E então as meninas já estavam perguntando - É possível com um jovem!?
... E eu ... ... bem, eu digo experimente ...
E aqui VOCÊ ... TAIS todos !!! (em Dolce Gabana ..)))
BEM FEITO!!!


Adicionado na terça-feira, 07 de junho de 2016 11:03

petu, Olga! Olá! Receber! : a-kiss: Delicioso prato-cozinheiro! MAS:..
Ou me enganei (agora vou verificar))) ... Ou você - não há canela! E o coentro !!!
Mas o pensamento é interessante! (sobre canela !!!)
Precisa testar!


Adicionado na terça-feira, 07 de junho de 2016 11h10

filirina, Irina, sim ... É POSSÍVEL fazer com macarrão - um prato semelhante - eu em algum lugar mesmo com
met -0 foi chamado - SALADA QUENTE com MASSA! Provavelmente delicioso ...
... Mas não será mais o prato grego "LAHANORIZO" - que significa "repolho" e "arroz"!
Tanya-Fanya
Citação: Elena_Kamch
Eu sou tão ... inculto ...
Este é um grande descuido da sua parte. Você nem consegue imaginar a felicidade que é ter um fogão lento (apenas nenhum, mas isso será discutido em outro tópico)!
Acho que o Lahanorizo ​​pode ser facilmente cozido em um prato de paredes grossas no fogão. O único charme do multi é que o arroz é cozido no grau desejado de prontidão em um modo inteligente (sem nossa participação).

Citação: petu
Não consigo imaginar canela e repolho, mas vou tentar!
Olenka, talvez o T9 no seu telefone tenha te deixado na mão tanto que em vez de coentro apareceu canela
Substituí o coentro por um coentro fresco do jardim
Biryusa
Citação: Elena_Kamch
É feito apenas com arroz?
Citação: mamusi
filirina, Irina, sim ... você PODE fazer macarrão com macarrão - um prato semelhante - estou em algum lugar mesmo com
conheceu -0 chamado - SALADA QUENTE com MASSA! Provavelmente delicioso ...
... Mas não será mais o prato grego "LAHANORIZO" - que significa "repolho" e "arroz"!
Tenho cozinhado repolho e batatas há muitos anos. O mesmo conjunto de produtos e o mesmo algoritmo de marcação de favoritos do Rituuli, mas em vez de arroz - batatas adiciono um pouco de leite com as batatas
Claro, este não é um lahanorizo, mas também é muito saboroso. Por assim dizer, versão "folk-russa"
Peço perdão a Ritochka por usar sua receita.
mamusi
Citação: Tanya-Fania
Substituí o coentro por um coentro fresco do jardim

Tanyusha! Oh, você DIFERENTE !!!
E ela queria ficar em silêncio, se não por Olya? É tão interessante que você pode ir lá KENZOCHI!
E como é isto? Eu amo coentro! OH!!! Já babando!
O que? : o Para cozinhar novamente agora - em um dia ou o quê?



Adicionado na terça-feira, 07 de junho de 2016 11h33

Biryusa, Olya, você tem razão!
Todos nós queremos saber de uma vez - é possível de alguma forma mudar algo ... por um conjunto diferente de produtos ... ou de alguma forma diversificar as opções de cozimento!
sim MILHÕES de opções!
Mas Lahanorizo ​​é o ÚNICO - Repolho e ARROZ - no centro !!! Especiarias favoritas, ervas! Azeite! Ainda será uma receita ORIGINAL!
... Bem ... e o resto depende de sua engenhosidade ..
Tanya-Fanya
Citação: mamusi
É tão interessante que você pode ir lá KENZOCHI!
mamusi-Rituelik, Eu não quis lhe ofender!
Coloquei em pratos e polvilhei com ervas frescas por cima, como poderia ser sem isso ?! No meu jardim, um coentro jovem já deu 3 folhas e polvilhou com endro por cima, como maquiagem para esta fera emaranhada de Loch!

Você sabe mamusi-Rituelik, Eu tenho uma ideia aqui que surgiu. Até o aparecimento da pimenta búlgara de tipo local, é um pouco caro comprar importado (mais de 300 rublos por kg). Quero experimentar com pimenta do Lecho caseiro. Ele também contém um delicioso molho de tomate com todas as especiarias. Você já experimentou no inverno?
julia_bb
Margaritaque receita maravilhosa obrigado
Eu definitivamente respeito cozinhar o repolho, mas ainda não o cozinhei nesta combinação
Katya1234
mamusi,
Rita, obrigada pela receita! Vou tentar cozinhar de acordo com sua receita. Antes disso, eu cozinhava de acordo com a receita de Larisa do fórum do cozinheiro. Foi com ela que aprendi que se trata de uma receita da cozinha grega.
mamusi
julia_bb, Yulechka! Para sua saúde! Cozinhe e conte-nos o que aconteceu! Vou aguardar suas impressões!
Katya1234, Kate! Ainda bem que passamos por aqui! Prepare e na minha opinião e você pode comparar ...
Que bom MENINAS que a receita chamou sua atenção! Obrigado pelas palavras amáveis!


Adicionado na terça-feira, 07 de junho de 2016, às 12:57

Tanya-Fanya, Tan ... o que você está fazendo !!!
Não fiquei ofendido ... e uma gota! Pelo contrário! Contente e coentro aqui é bastante, bastante IN THE SPIRIT !!!
Eu não vi suas palavras!
Foi dito em apoio a Olya Biryusa ... Que .. Tanto as batatas, as massas e .. OUTROS cereais - podem ser uma adição deliciosa ao repolho! Mas NÃO será Lahanorizo ​​já! E é isso!
E as ervas são maravilhosas - são uma nova tonalidade e uma deliciosa nuance!


Adicionado na terça-feira, 07 de junho de 2016 às 13h02

Citação: Tanya-Fania
Você sabe, mamusi-Rituelik, tenho uma ideia aqui que surgiu. Até o aparecimento da pimenta búlgara de tipo local, é um pouco caro comprar importado (mais de 300 rublos por kg). Quero experimentar com pimenta do Lecho caseiro. Ele também contém um delicioso molho de tomate com todas as especiarias. Você já experimentou no inverno?

Tan, meninas! Com licença! : girl_red: Eu não escrevi - pensei pela foto você pode ver, é GRANDE, vou ver o gelo aí! ,,
Estou colocando pimentas congeladas agora! Eu gelo picado para o inverno!
E vou colocar fresco no verão e no outono!))))



Adicionado na terça-feira, 07 de junho de 2016 às 13h08

Tanyush! E Lecho é uma ótima ideia! Eu acho que vai servir!
Infelizmente não para mim - meu marido não gosta dele ... e eu nunca cozinho. ah, desculpe!
mirtatvik
Rita, marcou o seu "amor". Obrigado pela nova receita para mim)))
Lula
É assim que se chama? Venho preparando este prato desde tempos imemoriais, como rolinhos de repolho preguiçosos, a base é sempre a mesma - repolho, arroz, cebola, tomate, e depois variações sobre o tema "o que veio na mão". Uma das minhas comidas favoritas. O repolho geralmente combina bem com vários cereais. Além do arroz, adoro cozinhá-lo com grãos de trigo, acabou uma bomba!
Muito obrigado pela receita para multi. Finalmente o compramos. E que bom que agora existe uma receita para seu prato favorito.
Lerele
mamusi, e fiz em Shteba, tudo de acordo com a receita, ao fim de 15 minutos nos vegetais. Ficou muito gostoso !! Obrigado!!
A foto não fez alguma coisa
mamusi
mirtatvik, Tatyana, fico feliz que o prato tenha atraído sua atenção!))) Cozinhe para a saúde!
Lula, Svetlana, obrigado pela atenção com a receita, logo todos os vegetais serão naturais! Vamos cozinhar e desfrutar! ))) ... com notas gregas ... ervas, temperos, especiarias ...


Adicionado quarta-feira 08 de junho de 2016 06:48

Lerele, urrra!))) Eu também tenho um Shtebochka!)))
Obrigado por seus comentários gentis e pelos "testes de mar" em Shteba.
Eu escrevo para mim mesmo ...
Fico feliz que eles cozinharam e comeram, que era SABOROSO!)))
MAS FAZENDO rápido! Afinal, este é Shteba!
Vikulina
mamusi, Margarita, receita muito tentadora, obrigado. Amanhã vou tentar errar. O azeite deve ser tomado extra virgem ou refinado
Vikulina
Margarita, ficou muito gostoso.Eu cozinhei 02 em assados, não mudei o modo.
Muito obrigado
Jiri
Ritochka, preparada para o jantar ontem, no fogão em uma panela. Gostei muito, comemos com prazer, obrigado pela receita!

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