Arroz integral com azeitonas verdes (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha

Ingredientes
arroz castanho	1,5 mst.
Azeitonas verdes sem caroço	gosto
Água	2 mst.
Líquido de azeitonas	0,5 mst.
Manteiga	gosto
Sal	gosto

Método de cozimento

Mergulhe o arroz integral durante a noite. Enxágüe várias vezes. Coloque o arroz, as azeitonas, a água e o líquido de oliva na tigela MV. Adicione sal e óleo a gosto (eu não adicionei).
Modo de arroz misturado.

O prato é projetado para

3-4 porções

Hora de preparar:

1,5 hora

Programa de culinária:

Variedades mistas de arroz

Observação

Tive a ideia de adicionar azeitonas verdes ao arroz da Rita mamusi (obrigada, Rituel) na receita de Arroz com Beterraba "Grão Rubi". Eu gostei dessa combinação. Agora costumo cozinhar assim.

Desfrute de sua refeição!

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Brendabaker

$ vetLana,
Sveta, obrigada pela ideia, adoro azeitonas, mas como arroz integral com menos frequência do que poderia. Talvez com a ajuda de azeitonas eu comece a introduzi-lo em uma dieta normal (tenho certeza que Phillips pequeno vai lidar com isso).

$ vetLana

Brendabaker, Oksana, o fato da questão é que o sabor do arroz integral não é muito bom, mas fica muito gostoso com azeitonas. Tente.

Alena Besha

Oh, como sempre, os amantes dos acompanhamentos se reuniram! $ vetLana, obrigado pela ideia, você também precisa experimentar com azeitonas, acho que vai ficar uma delícia! Eu misturo marrom na empresa com outras variedades, também fica gostoso.

Brendabaker

Alena Besha,
Eu também adaptei para misturar 50:50 brown e Kuban
Só adiciono a cebola e o azeite para ficar suculento e farelento, e aqui estão as minhas AZEITONAS favoritas, vou experimentar

$ vetLana

Citação: Alena Besha

Eu misturo marrom na empresa com outras variedades, também fica gostoso

Alena, compartilhe, vou tentar também.

Adicionado domingo, 11 de dezembro de 2016 às 13:10

Citação: brendabaker

aqui estão minhas AZEITONAS favoritas, vou tentar

Oksana, ficarei feliz se você gostar.

Alena Besha

$ vetLana, a ideia nasceu de improviso (como tudo é bom, no entanto))) - em casa havia de alguma forma marrom, de grão longo no vapor e redondo. Para fins de experimento, peguei 2 partes do arroz usual e 1 parte de arroz integral, misturei, lavei, adicionei sal, despejei água 1: 1,5 - e em banho-maria (ou cartoon) - ficou delicioso! Você pode misturar mais variedades, mas isso é uma questão de gosto. Misturei as 3 que tinha à disposição e usei na forma de uma mistura (para acompanhamento, almôndegas), embora ultimamente também costure dourar ao meio com algumas. A questão toda é que o arroz integral não é processado, não é polido (e saudável - contém mais fibras em comparação com as variedades processadas). Mas não é comum comê-lo - esse tipo de arroz leva mais tempo para cozinhar, não transborda, o arroz permanece forte e denso. Mas em uma empresa com outras variedades, isso é apenas um achado, fico feliz com essa experiência, e também espero que essa combinação crie raízes em outra pessoa. Tente! E a sua opinião sobre este assunto é muito interessante - é saborosa ou não?)))

$ vetLana

Alena Besha, Vou tentar