Pilaf de arroz preto com damasco (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Pilaf de arroz preto com damasco (multicooker Toshiba RS-18NMFR)

Ingredientes

Arroz preto 2 mst.
Caldo de frango 4 mst.
Óleo de girassol 2 colheres de sopa. eu.
Cebola picada 1 Colher de Sopa. eu.
Alecrim fresco 1 colher de chá
Damasco picado 1/4 mst.
Pinhões 1/2 mst.
Sal 1 colher de chá
Preto. o martelo. Pimenta 1/2 colher de chá
Bacon frito crocante 4 colheres de chá

Método de cozimento

  • A receita é retirada do livro "Receitas de pratos deliciosos e saudáveis" para a multicooker Toshiba.
  • Na receita do azeite, tirei óleo de girassol. O resto dos ingredientes estão exatamente no livro.
  • 1. Despeje o óleo na tigela MV. Para pré-aquecer a frigideira, pressione Menu, selecione Assar / Sopa, defina 5 min. botão Min. e pressione Cozinhar / Reaquecer.
  • Adicione a cebola picada, o alecrim e mexa. Eu sauté. (Não está escrito sobre isso no livro)
  • 2. Coloque o arroz (eu pré-lavei várias vezes), os damascos picados, os pinhões, misture tudo.
  • 3. Adicione sal e pimenta.
  • 4. Despeje o caldo de galinha (estava quente). Pressione Arroz Misto. Cozinhe até ficar macio.
  • Liguei o Programa de Arroz Misto duas vezes, porque o líquido não evaporou. Em seguida, em Aquecimento por 30, 40 minutos.
  • 5. Coloque o pilaf em um prato e cubra com pedaços de bacon frito.

O prato é projetado para

4 porções

Hora de preparar:

2 horas

Programa de culinária:

Assar / Sopa, Arroz Misto

Observação

Existem poucas receitas de pratos de arroz preto. Talvez alguém se interesse em experimentar este "pilaf", para mudar algo nesta receita "para si".
Todos os bravos - bom apetite!

lettohka ttt
Original !!!!
Brendabaker
OBRIGADO!
É bom que o processo de cozimento seja detalhado, tenho certeza que outra panela de arroz com a mesma potência poderá cozinhar este pilaf de acordo com seu conselho.
Gostaria de ver todas essas receitas separadamente no fórum, elas vão ajudar não só os donos da Toshiba.
Rituslya
Svetlana, muito obrigado pela receita interessante!
Muitos produtos interessantes para mim, combinados em um todo!
Em geral, sou covarde por todo tipo de inovação, mas o gosto é muito curioso. Talvez eu vá.
Obrigado, Svetochka!
mamusi
$ vetLana, Svetlana, Svetochka!)))
Aqui está a receita, então a receita! Você me acertou na hora! Tanta beleza, conjunto de produtos muito original ~ tão curioso para mim!
Não tenho esses produtos agora ... (pinhão ... não compro de alguma forma, falta arroz preto ...)
Você tem que comprar e experimentar!
Obrigado pela receita!))))
$ vetLana
lettohka ttt, Brendabaker, Rituslya, mamusi, obrigado por parar e escrever.
Ritochka e Margarito, desde a receita do livro ao Toshiba, resolvi cozinhar estritamente de acordo com a receita, para ver o que ia acontecer.
O que eu mudaria. depois de experimentar o prato acabado:
1) Preferia damascos secos em vez de frescos, pois os damascos se dissolvem, mas gostaria de sentir os pedaços no prato acabado, teria tomado meio copo (duas vezes mais do que na receita) damascos secos.
2) O caldo de galinha é muito, você precisa de um pouco menos.
Citação: Rituslya
gosto muito curioso
O principal é gostar do cheiro da árvore de natal e do sabor dos pinhões.


Adicionado sábado 06 de agosto de 2016 07:29 PM

mamusi, Estou tentando para o Toshi!
mamusi
Citação: $ vetLana
mamusi, estou tentando fazer o Toshi!
Pralna, Light!))) Você é inteligente! Não como eu!
Acabei de fazer uma receita para o Toshka, mas meu negócio estagnou, ainda preciso praticar)))).
Sim, é BOM que você domine o Livro de Receitas e compartilhe conosco, ainda não vi essa receita aí ~ mas você prestou atenção e nos explicou. Esta é uma grande diferença: no papel e na prática!
Brendabaker
Esta receita é boa por si só e como uma receita básica, com base na qual você pode preparar * pilav turco * (isso é o que minha avó chamava de um prato de arroz friável, frutas secas e nozes)
Nosso arroz selvagem está um pouco caro agora, mas uma mistura de arroz branco e selvagem é bastante acessível, e você pode escolher nozes ao seu gosto, amêndoas, por exemplo, ou castanha de caju.
A coisa mais importante aqui é que agora é CLARAMENTE como cozinhá-lo, e você pode fazer seus próprios ajustes o quanto quiser.
Muito obrigado novamente ao autor pelo algoritmo de cozimento detalhado.
$ vetLana
brendabaker, Oksana, obrigado. Você entende exatamente porque postei esta receita.
Citação: brendabaker
uma mistura de arroz branco e selvagem
Citação: brendabaker
nozes podem ser escolhidas ao seu gosto, amêndoas, por exemplo, ou castanhas de caju
Eu concordo plenamente com você.
Gostei da mistura de branco e preto.

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