Abacate congelado

Categoria: Em branco
Abacate congelado

Ingredientes

Abacate 4 pedaços
Limão 1 pedaço

Método de cozimento

  • Coloque a polpa do abacate com o suco de limão no liquidificador (se o limão for pequeno ou não suculento, levar 2). Dirija bem para que não haja nenhuma peça. Divida em saquetas. Feche os sacos, deixando um pouco de espaço (vai aumentar ligeiramente quando congelar). Peguei sacos de vácuo usados
  • cortar conforme preciso e selar. Coloquei 3 colheres de sopa cada. Congele imediatamente (caso contrário, pode escurecer). Eu tiro quando preciso - para um molho de salada ou um coquetel nutritivo. Se já havia uma receita, vou apagar


SvetLanaSSh
Ellaque receita interessante. Esta é a primeira vez que o encontro. Não precisa lavar
Alycha
Tentei várias vezes - o abacate é primeiro comprado de carvalho e depois tudo amadurece de uma vez e é necessário salvar
Bem, eu respeito os coquetéis da manhã - uma maçã, espinafre, abacate, limão, um par de tâmaras com água no liquidificador - e não quero comer nada até a hora do almoço
Admin

Ella, obrigado pela receita Outra maneira de economizar abacate do que você pode salvar

Infelizmente, muitos abacates têm vendido ultimamente, mas ... a qualidade é demais
É difícil ir direto ao ponto, mas parei de comprar duros-verdes-verdes, eles não querem mentir e amadurecer com conforto

E o que é surpreendente - quando compro abacates no mercado, eles são sempre de boa qualidade, maduros e saborosos. E o preço é apenas uma vez e meia mais caro do que no supermercado. Portanto, me acostumei a comprar no mercado por 1-2 peças. se necessário, torna-se mais lucrativo
Alycha
Junte o melhor com frutas cítricas - amadurece duas vezes. Caso contrário, embrulhe-o com maçãs ou em papel de jornal. Quase sempre os vendemos duros (ou já maduros demais e baratos). Mas para o verão é preciso estocar, pois no verão eles quase não faltam ou o preço não é nada humano
Admin

Não dá carona Se o abacate for originalmente de carvalho, e até mesmo manchas dentro dele com frequência, nenhum truque vai passar
Eu adoro abacate e compro muito e com frequência, então tentei "amadurecer" de várias maneiras.

E eu pensei que seria mais lucrativo para mim comprar algumas peças um pouco mais caras do que amadurecer sem sucesso e jogar fora
Talula
Ella , Muito Obrigado. Sempre na época do abacate (agora) eu compro muito. Amadurece muito bem em uma sacola de papel ou apenas em um jornal. Enrolo cada fruta separadamente e, como sou um frango espalhado, escrevo um lembrete para mim mesma na geladeira para não esquecer de verificar periodicamente. Às vezes, no entanto, vários pedaços amadurecem ao mesmo tempo - é aí que começa " batata abacate frito, cozido no vapor, purê * JOKINGLY *, etc. Seu método dá esperança de não se cansar dos benefícios de uma só vez. Obrigado novamente pela ideia.
$ vetLana
Citação: Admin
Infelizmente, recentemente começaram a vender muito abacate, mas ... a qualidade é muito difícil de ir direto ao ponto, mas parei de comprar verde-duro-verde, não querem mentir e amadurecer com conforto
+1. A impressão é que a variedade é ruim. A pele é de carvalho, parte está madura por dentro, parte é dura. Este ano, espécimes muito malsucedidos foram encontrados.

Ellaobrigado pela receita
Alycha
Sim, o amadurecimento depende da variedade. E mais longe. Eu os sacudo. Se eles chacoalham como um chocalho, o osso se move livremente lá dentro e parece bom, então
celfh
Citação: Alycha
Se eles chacoalham como um chocalho, o osso se move livremente lá dentro
Ainda acontece?))) Não, temos um abacate na loja - é um limão-romã)))

$ vetLana
Citação: celfh
Ainda acontece?))) Não, temos um abacate na loja - é um limão-romã)))
+1. Tentei lembrar se me deparei com tal que trovejou
Admin
Citação: Alycha

Sim, o amadurecimento depende da variedade. E mais longe. Eu os sacudo. Se eles chacoalham como um chocalho, o osso se move livremente lá dentro e parece bom, então

Hoje estive no supermercado, tem muitos abacates diferentes, você precisa escolher. Mas há muitos defeituosos, o preço é reduzido.
Tentei encontrar um abacate que chacoalha por dentro - não consegui encontrar
susika
Alycha, o conselho é útil. Eu também compro, mas muitas vezes jogo fora uma parte, não tenho tempo de usar .. Gosto de molhos de vegetais em saladas.
Agitando na loja também
obrigado
Nosik
E como você fecha os sacos cortados, não entendo?
Alycha
Dispositivos de vácuo podem ser selados sem vácuo. Mas se não, você pode simplesmente pegar um saco de sanduíches e amarrar
Nosik
Obrigado! Eu não tenho isso, então eu uso inteiros a vácuo ou faço com os normais, como você diz.

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