Pão com chá de romã "estrela de Natal"

Pão com chá de romã "estrela de Natal"

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo premium	520 g
Açúcar	3 colheres de sopa. eu.
Sal	2 colheres de chá sem slide
Manteiga	2 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal	2 colheres de sopa. eu.
Chá forte de romã	350 g
Levedura seca "Suffmoment"	1,5 colher de chá

Método de cozimento

• Coloque todos os ingredientes em seu HP de acordo com as instruções de seu HP, deixando os dois tipos de óleo e uma pequena quantidade de farinha de lado. É melhor adicioná-los no final do lote.
• Deixe sua massa caber 2-3 vezes. Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada, modele o pão e tempere em local aquecido, coberto com filme plástico ou toalha úmida. Espere até que o pão cresça 2 - 2,5 vezes.
• Assim que isso acontecer, faça cortes com uma faca afiada, borrife o pão do borrifador e leve ao forno. Durante os primeiros 15 minutos, asse o pão a uma temperatura de 230 парС e com vapor (para isso, coloque CUIDADOSAMENTE um copo de água fervente na bandeja inferior e feche a porta do forno. Ou asse um pão bem polvilhado em uma forma com uma tampa fechada) Os próximos 25-35 minutos. Asse o pão a 180 ° C. Quem assar sob a tampa deve retirá-lo para que o pão tenha a oportunidade de ficar com uma crosta avermelhada e crocante. Verifique a prontidão do pão com uma tocha de madeira, que deve permanecer seca ao furar o pão acabado.
• Embrulhe o pão cozido em uma toalha de linho ou algodão e coloque para esfriar na gradinha.
• 
• Desfrute de seu cozimento e beber chá com seu próprio pão cozido!

Programa de culinária:

Forno 50 min.

Observação

Ajuste o tempo de cozimento para se adequar ao seu forno.

ilonnna, eu levo um pão muito bonito para marcadores. Apenas me diga que tipo de animal é o chá de romã

Tudo era ridiculamente simples! Meu filho mais novo é viciado em chá feito de pétalas de romã, parece um hibisco. Bem, eu me dei um bule de um litro inteiro, mas não senti pena das minhas amadas pétalas - bati com força! E é claro que não pude beber. Bem, à noite eu decidi "não desperdiçar o que há de bom na minha vida de férias!" e colocá-lo em movimento! ficou delicioso. Achei que fosse pão azedo, mas não, nada azedo, até estranho. E o pão voou com força! E ninguém entendeu o que era no chá

Graças ao seu filho, você fez um pão tão lindo, você vai ter que olhar essas pétalas na loja

Acho que se você não encontrar, você pode substituí-lo por hibiscos, eles são um pouco semelhantes.

Acho que se você não encontrar, você pode substituí-lo por hibiscos, eles são um pouco semelhantes.

Já adivinhei que é possível substituir o karkade, mas quero tentar o mesmo

[Ilona]

Ilonaque pão interessante! E tão arejado! Nós tentaremos.

Aha, experimente! Eu mesmo não esperava que acontecesse uma disposição tão interessante de chá!