Couve-flor estufada com abobrinha (fumeiro Marca 6060)

Categoria: Pratos de vegetais e frutas

Ingredientes
Couve-flor	0,5 cabeça de repolho
Abobrinha	0,5 pcs.
Lâmpada	1 PC.
Cenoura	1 PC.
Sal	gosto
Pimenta preta e vermelha moída	gosto
Os favores: açafrão, gengibre, coentro, orégano	gosto
Adjika (casa)	2 colheres de sopa. eu.
Óleo vegetal para fritar
Água quente (sem ela)	50 ml.

Método de cozimento

Em uma tigela adicional (não incluída no kit), fritei cebolas e cenouras. Adicionada couve-flor, esmagada em pequenas inflorescências
Cortei a abobrinha longitudinalmente em pratos, cortei as sementes (aliás, é muito mais conveniente "cortar" a abobrinha dessa forma do que através dos anéis)
Cortei a abobrinha em cubos. Eu coloquei em uma tigela.
Legumes salgados. Pimenta. Polvilhado com especiarias (coentro, cúrcuma, gengibre). Adicionou 2 colheres de sopa. eu. adjika. Adicionou 50 ml de água (para caldo)
Ela fechou a tampa. Consertei girando no sentido anti-horário. Instalado um regulador de pressão. Incluído Modo Sopa / Ensopado por 15 minutos. Esperou pela normalização da pressão
Agitado