Pescoço marinado em raiz-forte (fumeiro de panela de pressão Marca 6060)

Pescoço marinado em raiz-forte (fumeiro de panela de pressão Marca 6060)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Pescoço	cerca de 800 g
Tempero	3 colheres de sopa. mentiras.
Sal. pimenta, temperos	gosto
Cebola nabo	1 PC
Batatas	5 peças

Método de cozimento

• Corte o pescoço em pedaços sem cortá-lo até o fim. Tempere com sal e pimenta, polvilhe com temperos para a carne. Espalhe o tempero de raiz forte em todas as peças. Coloque a marinada na geladeira por várias horas.
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• Corte as batatas e as cebolas em rodelas, sal, salpique com os temperos e espalhe-as entre os pedaços de carne, pique a carne com espetos de madeira, como se estivesse a unir a carne numa só peça.
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• Deite 160 ml de água no fundo do fumeiro (para tapar o fundo), tomei água fria e filtrada.
• Coloque as batatas cortadas ao meio na grelha inferior.
• Coloque a carne na grelha superior. (preste atenção para que a carne não fique mais alta que a marca que é aplicada na lateral da assadeira. exigência das regras)
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• Fechamos a tampa.
• Expomos o programa “Sopa / Caldeirada”.
• Tempo de cozimento 30 minutos.
• Pressione o botão "Iniciar"
• Decorrido o tempo e dado o sinal de fim da cozedura, levante suavemente com um objecto comprido a válvula para libertar o vapor. Então ela abriu a tampa.
• Aqui está o que ficou no fundo da panela quando tirei as grelha com carne e batatas.
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Hora de preparar:

30 minutos

Programa de culinária:

sopa / ensopado

Observação

O prato foi baseado na receita do MariV "Harmonia do lombo de porco" Obrigado!!

Para quem está começando a usar um fumeiro de panela de pressão, alguns números sobre seu trabalho.

4 minutos após ligar, apareceram os primeiros sons.
Aos 8 minutos, bolhas saíram do indicador de pressão (orifício na tampa)
Aos 10 minutos, o indicador de pressão bloqueou o fornecimento de ar para a panela (ou seja, a pressão na panela aumentou)

Essa porcaria deve combinar perfeitamente com a tintura "Porra"!
A receita dessa tintura magicamente curativa pode ser facilmente encontrada na internet e implementada em casa, lembrando que o consumo excessivo de álcool prejudica não só a sua saúde, mas também a vida de outras pessoas.

Tão legal!
E é especialmente bom que já esteja nas receitas!
Muito obrigado!

[Pessoas]

Isso é delicioso ...
Pessoas, e este fumante, ele realmente fuma?
Eu também tenho merda https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24562.0 (Eu coloquei a receita conosco)
Ou é diferente?
só existe um fumeiro Netti.

obrigado por um café da manhã tão saudável! muito apetitoso! está tudo aí, os captiles são burros!
: girl_in_dreams: que pena que Dex ainda não apareceu com tal dispositivo! vamos esperar ... e eu roubei a receita nos favoritos ... oi bude!

[Zhivchik, nila]

Zhivchik, nila , por que você precisa de um fumeiro para esta receita? Tudo aqui é cozido no vapor, sem fumaça, e se você tiver uma panela de pressão, pode cozinhar nela também.

então é por isso que levei para os marcadores, quero tentar cozinhar no Dex.