Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)

Categoria: Pratos de carne
Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)

Ingredientes

Coxa de frango 1 PC.
Couve-flor 1 inflorescência
Queijo 1 fatia
Adjika 2 colheres de sopa. eu.
Sal gosto
Verduras (cebola, endro, salsa) 1 pacote
Ervas picantes para grelhar gosto
Água 1 Colher de Sopa.
Consumíveis:
Chips de amieiro 1 Colher de Sopa. eu.

Método de cozimento

  • Coxa de frango marinada em água com adjika, ervas e ervas com sal por três horas.
  • Uma inflorescência de couve-flor lavada e dividida em outras menores. Cortei três fatias de queijo.
  • Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)
  • Derramado em uma tigela para batatas fritas 1 Colher de Sopa. eu. salgadinhos
  • Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060) Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)
  • Ela despejou água para cobrir o fundo da tigela. Instalado enfeites.
  • Limpei a coxa de frango com um guardanapo, cortei cuidadosamente ao longo do osso, criando um bolso
  • Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)
  • Eu coloquei um pouco de couve-flor neste bolso
  • Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)
  • Colocou uma fatia de queijo em cima da couve-flor
  • Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)
  • Eu conectei a incisão com um espeto de madeira e polvilhei a coxa com ervas
  • Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)
  • Eu coloco na grade de baixo, coloco outra grade em cima
  • Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)
  • Ela fechou a tampa. Consertei girando no sentido anti-horário. Defina o modo "Fumar quente" por 30 minutos.
  • Em 30 minutos
  • Coxa de frango recheado (fumeiro Marca 6060)
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Hora de preparar:

3 horas + 30 minutos

Programa de culinária:

Fumar quente

Observação

Ficou muito saboroso, macio, suculento e desta vez com teor ideal de defumado

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