Salada "estrela de natal"

[- Salada de peru de Natal]

Salada "estrela de natal"

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
folhas de alface	300g
maçãs vermelhas e verdes	2 pcs
Chees Feta	0,5 xícaras
nozes	1 copo
açúcar	1 Colher de Sopa. eu
Pimenta	gosto
Para o molho:
azeite	6 colheres de sopa. eu.
vinagre de vinho branco	2 colheres de sopa. eu
lâmpada	1 pequeno.
alho	2 dentes.
mostarda dijon	1,5 colher de chá
sal, açucar, pimenta	gosto

Método de cozimento

• Chamo a sua atenção para uma salada que cria um clima festivo com suas cores vivas e sabor rico em queijo caramelo!
• 1. Numa frigideira derreta a manteiga, acrescente as nozes e frite ligeiramente. Polvilhe as nozes com açúcar, leve pimenta e leve ao forno em uma assadeira forrada com papel por 15 minutos a 180 ° C / mexa a cada 5 minutos.
• 
• 
• 2. Para o molho, pique a cebola e o alho e coloque no liquidificador junto com o açúcar, o sal e a mostarda Dijon. Bata, acrescente o vinagre de vinho e o azeite.
• 
• 3. Coloque as folhas da salada em um prato, adicione as maçãs verdes e vermelhas em fatias finas. Esfarele o queijo feta e coloque na salada. Regue com o molho e acrescente as nozes.
• 
• 
• Salada com sabor único!
• Receita da revista "Receitas saborosas" # 10 2012

Hora de preparar:

40 minutos

Programa de culinária:

fogão, forno

Observação

Esta salada de Natal irá deliciá-lo com o seu aspecto luminoso - afinal, as férias devem ser sempre luminosas e inesquecíveis!

Feliz Ano Novo e feliz Natal!

Use outras saladas para a mesa do Ano Novo:

- Salada de peru de Natal
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...88452.0
- lanches "Extravaganza de sabores" (5 saladas)
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...88497.0

Marin, como a mostarda Dijon difere da minha mostarda caseira?

Marin, como a mostarda Dijon difere da minha mostarda caseira?

Aqui está tudo sobre mostarda.
🔗

: oi: Marina, muito linda servindo salada, festiva. : bravo: Os amantes de folhas de alface vão adorar. Eu pessoalmente: girl_romashka: Eu amo folhas de radicho; rúcula e outros também. E o recheio é muito bom. Eu definitivamente prepararei um prato (mas grande) para mim. É verdade, em vez de vinagre vou adicionar suco de limão, mesmo vinagre muito bom não aceita o meu corpo.

[Olesya,]

Marin, como a mostarda Dijon difere da minha mostarda caseira?

Olesya, todas as mostardas são tantas com diferentes sabores ... Dijon - do nome da cidade em que era anteriormente produzida. Possui uma estrutura granular e muitas variedades, incluindo pungência. Na minha salada, é macio, não picante.
Se a salada for interessante, direi que tem uma combinação de sabores muito agradável - você quer comer e comer. Light - não causa gravidade. Eu realmente espero que você goste!

nvk,obrigado pelos links - informações úteis!

[Natasha!]

: oi: Marina, muito linda servindo salada, festiva. : bravo: Os amantes de folhas de alface vão adorar. Eu pessoalmente: girl_romashka: Eu amo folhas de radicho; rúcula e outros também. E o recheio é muito bom. Eu definitivamente prepararei um prato (mas grande) para mim. É verdade, em vez de vinagre vou adicionar suco de limão, mesmo vinagre muito bom não aceita o meu corpo.

Natasha! Muito obrigado pelo elogio! Muito agradável!
Também adoro rúcula (também está presente aqui - escondida, não estou em lugar nenhum sem ela). Para mim, também vou passar sem vinagre.
Mas recomendo preparar mais nozes caramelizadas para que da próxima vez (espero que venha) a salada seja preparada na hora!
Após a primeira degustação, imediatamente preparei outra porção - gostei muito.Até mesmo um marido conservador, que não reconhece saladas sem carne, ficou agradavelmente surpreso que elas podem ser tão deliciosas sem ele.

Marin, as nozes de caramelo estão ótimas. Sempre tenho nozes em casa. Agora haverá um estoque de caramelizados.

Marin, as nozes de caramelo estão ótimas. Sempre tenho nozes em casa. Agora haverá um estoque de caramelizados.

Esqueci de escrever que polvilha com pimenta (a gosto) - isso dá ainda mais charme!

Marina o que está fazendo? Cheguei tarde em casa hoje: vou tirar as crianças do treino por enquanto. E a salada já tá na boca, o gosto se faz sentir. Obrigado!!!!!

[Olesya,]

Ele se prepara tão rápido Olesya, o principal é caramelizar as nozes.
Existe uma maneira de rapidamente - cubra-os com mel ou melaço e frite-os em pergaminho em uma frigideira (no fogão). Isto é feito para que o forno das nozes sozinho não aqueça.

Outra adição (minha): ao preparar esta salada pela segunda vez, cortei adicionalmente as maçãs em cubos e misturei com queijo feta, alface e nozes para combinar o sabor destes ingredientes. Você não precisa se desviar da receita e cortar as maçãs em fatias.

Marisa, isso é na verdade “Estrela do Natal”! Reto, estrela! O marido disse que a tal ritmo é possível conquistar uma estrela Michelin. Não dá para saber um gosto assim: doce, picante, mostarda, cremoso de nozes e uuuuuuuuh, que delícia! Para comprar mostarda Dijon, meu marido dirigiu pessoalmente até a loja. Não me arrependi nem um pouco. Obrigado pela receita e pelo clima: prepare-se rápido, Oles, vá em frente! Eu duvidei! Vvvvkusnotenischscha !!!

Marisa, isso é na verdade “Estrela do Natal”! Reto, estrela! O marido disse que a tal ritmo é possível conquistar uma estrela Michelin. Não dá para dizer um gosto assim: doce, picante, mostarda, cremoso de nozes e uuuuuuuuh, que delícia! Meu marido foi até a loja comprar mostarda de Dijon. Não me arrependi nem um pouco. Obrigado pela receita e pelo clima: prepare-se rápido, Oles, vá em frente! Eu duvidei! Vvvvkusnotenischscha !!!

Que bom que você e seu marido ficaram satisfeitos com a salada! Muito bem - ambos trabalharam muito! O principal não é em vão. Meu marido e eu tivemos as mesmas emoções depois de provar a salada. É ótimo que nossos gostos tenham convergido.

Diga-me, você pode colocar Fetaksa em vez de queijo Feta, ou será diferente?

[irinapanf]

Diga-me, você pode colocar Fetaksa em vez de queijo Feta, ou será diferente?

irinapanf, você pode usar qualquer queijo de cabra ou de ovelha macio (em conserva) - Fetaxa está bem.
Nesta salada, a cabra dura criará seu próprio sabor único. Experimente seus queijos favoritos!