Bolinhos e molde de bolinhos

Muito bonito, só não entendi onde estão os bolinhos e que tipo de couve-flor é isso? Mas ainda quero comer.

[Anna]

Anna, os bolinhos à direita são claramente visíveis))) o resto se esconde sob os vegetais e o molho.

[Yarik]

Yarik, disfarçado de cogumelos

[Anna]

Anna, exatamente, eles se parecem com cogumelos)))

Meninas, olá a todos! Por favor, me diga uma receita boa / comprovada para bolinhos. A Internet tem bugs, não consigo ler todo o tópico. E me diga, por favor, alguém cozinhou bolinhos na paleta de Teskom? Queria fazê-lo com batatas e cebolas, embora não tivesse nenhuma experiência e duvidasse disso. Encomendei um molde Tepperware, mas só o receberei na próxima semana. E eu realmente quero testar minha folha de massa da Kitchen Aid!

Hoje fiz pastéis com a ajuda do trio sol. Não gosto de dumplings dele e resolvi adaptar o molde para outra coisa. Frito em uma frigideira. Gostei que tem muito recheio no cheburek e o tamanho é agradável, para três mordidas já não é interessante comer sandália.

[otimista]

otimista, Lena, que pastéis legais acabou!

[Lenusya]

Lenusya, otimistaque pastéis deliciosos! Posso ter uma receita de massa? As bolhas são lindas

[lira3003]

lira3003, Eu tenho uma receita para um rolo de massa:
500 gramas de farinha
200 gramas de água fervida
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa. eu vodka
50 ml. óleo vegetal
Se você tem Maracato, então patine no 5 ke.

[otimista]

otimista, Lenusya, obrigado pela receita da massa e pelo hack do Marcato. Então sonhei com isso quando vim com um casamento, fiquei chateado, mas eles mudaram rapidamente para mim e o novo parece estar em ordem, brinquei um pouco e comprei um bocal para bolinhos, mas não consigo acostumado. Na primavera, montei o Marcato (meu com motor) e esculpi-o em uma paleta achatada para 12 bolinhos. eu me acostumei com isso. E no verão, de alguma forma as danças não vão. E as meninas escreveram pouco no assunto. Provavelmente todos estão ocupados com verduras e frutas, hoje está chovendo fora da janela e aqui eles mostram cheburechkas tão lindos, ótimo, eles gostaram muito, eu também quero fazer.

[Lenusya]

Lenusya, obrigado pela receita de massa, vou tentar. Está rolando, a carne picada está quase pronta, falta pouco para fazer

[Yarik]

Yarik, pelo menos em palavras, explicar que tipo de método de escultura? De praças?
Esses lenços são interessantes

[Ava11]

Ava11, Alla, você tem razão quando diz que os bolinhos não são muito bons no verão. No inverno, gosto de saborear os quentes com caldo.
Em geral, esculpir bolinhos para mim é uma façanha de qualquer forma, e pastéis para um trio um, dois e pronto!

[Lenusya]

Lenusya, cheburechkas legais!

Veta, temos um vídeo no fórum, agora vou inserir o link se possível)))

Massa para bolinhos, macarrão, mantas (receitas) # 148

Diga-me, por favor, senão estou todo pensando ... Há uma máquina de bolinhos IDEA, uma folha de massa Atlas 180, encontrei uma máquina de bolinhos soviética dupla (em boas condições, embora haja alguns pontos brilhantes nela da foto) .. Vai ficar melhor no trabalho, do que plástico ou o quê, vale a pena repor o parque? Não faço grandes quantidades de bolinhos, mas costumo comprar aparelhos

[lenatje]

lenatje, se você tem um atlas 180, talvez não precise de um dobrável? A largura da camada que você tem é maior do que o atlas padrão 150, o que significa que a massa ainda será supérflua nas bordas, dê uma olhada no fabricante chinês de bolinhos de 19 lugares, em algum lugar no fundo do tópico há um link para o aliexpress, é muito conveniente, os bolinhos cortam e caem muito bem, ou seja, todo mundo fica feliz.



lenatje, aqui está a postagem de Svetlana, há um link abaixo do spoiler.

Bolinhos e molde de bolinhos # 2929

Obrigado pela resposta! E o plástico soviético branco de 19 células (vi aqui no fórum), provavelmente do mesmo tamanho do chinês? Eu a encontrei também :)

[Yaroslavna]

Yaroslavna, bem, o tamanho de um bolinho de massa de uma dobra e de um chinês é 19 diferente. Só segurei meu dobrável em minhas mãos, mas gostei muito do tamanho dos bolinhos. Até me pareceu que eles são menores do que na rodada soviética (parece 37, mas posso estar confuso)

lenatje, se não fosse muito caro, eu pegaria. Você sempre pode vender aqui no fórum

[Svetlenki]

Svetlenki, redondo é aquele que está em 1 página. na figura? Muito menos.

[lenatje]

lenatje, se não fosse muito caro, eu pegaria. Você sempre pode vender aqui no fórum
[/ citar]

Eu comparo dobrável e IDEA em termos de tamanho de bolinho e facilidade de uso. E o tamanho de seus bolinhos parece ser o mesmo.
Eu aceito também por 19 soviéticos, o preço é ridículo e os bolinhos são maiores.
Também levei o "torpedo" e triplo Tapperware.
Então, eu não quero duplicar os dispositivos uns dos outros ...

[Anna67]

Anna67, Um, estranhamente, redondo para 37 bolinhos não é descrito separadamente na revisão. Talvez porque são muitos e estão disponíveis ... mas me pareceu visualmente que os bolinhos do livro são menores. Posso verificar em apenas algumas semanas. Talvez algumas das garotas com os donos comparem e digam antes

[Sveta]

Svetabem, sim, o tamanho é diferente, se o tamanho é fundamental então sim, eu gosto muito, muito, muito reto, sempre quando eu tiro, eu lembro de você, você e Alevtina, então muito obrigado novamente ! Desde que comprei, nunca usei o soviético.

[lenatje]

lenatje, não pegue o de plástico em 19 .: -X Não acho que seja soviético ... os comentários sobre ele não são muito bons

Yaroslavna, muito bom ouvir que 19 gostaram. Também uso e me lembro de Alevtina com uma palavra gentil para o fabricante de bolinhos tandem e as latas de Horso

[lenatje]

lenatje, não pegue o de plástico em 19 .: -X Não acho que seja soviético ... os comentários sobre ele não são muito bons

Soviética, com certeza, eu vi isso no fórum, ela ainda tem um pires de alumínio no fundo, tem até uma instrução amarelada no kit :) Em todo caso, antes de comprar, vou dar uma olhada.

[Yarik]

Yarik, SvetlenkiQue tipo de bolinho você elogia, eu não entendo?! Com Ali qual?

[lenatje]

lenatje, bem, ok então, porque existem plásticos chineses para 19 - eles se dobram, não é muito conveniente trabalhar a julgar pelos comentários.

Lenusya, sim, elogiamos o preto com 19 segundos.

não pegue o de plástico aos 19. Não acho que seja soviético ...

Tenho apenas um soviético para 19, de plástico branco, sem bandeja de alumínio (talvez uma vez, mas dificilmente). Bom, nada se curva aí.

Tenho apenas um soviético para 19, de plástico branco, sem bandeja de alumínio (talvez uma vez, mas dificilmente). Bom, nada se curva aí.

Qual é o tamanho das células? Vou pegar um amanhã.




Mais uma pergunta. Cortei ao meio os bolinhos padrão para meu filho, caso contrário, seria desconfortável para ele comer. O fabricante de bolinhos Tapperware é menor do que o Idea?

[lenatje]

lenatje, Eu posso tirar uma foto à noite, experimentar, de alguma forma não havia necessidade antes.

Obrigado!

Cortei ao meio os bolinhos padrão para meu filho, caso contrário, seria desconfortável para ele comer. O fabricante de bolinhos Tapperware é menor do que o Idea?

Duc há bolinhos com células muito pequenas, e depois um bolinho meio a meio com estômago sucos são uma perversão

Duc há bolinhos com células muito pequenas, e depois um bolinho meio a meio com estômago sucos são uma perversão

É por isso que pensei no Tapperware. Mas com bolinhos meio emaranhados, como as habilidades motoras se desenvolvem, vai pegar a pele, e depois também planta a carne, para que o

Como 4 por 4.5:



Ao lado do soviético em 37:

Como 4 por 4.5:

Muito obrigado pela sua resposta e foto! Acontece mais do que ideia, que é o que eu preciso. Você tem altura suficiente ou precisa fazer algo com as pernas / apoio adicionalmente para aumentar a altura?

Eu ocasionalmente o uso para bolinhos, mas para bolinhos é grande demais para mim. O suficiente para eles. Lá o lado e as pernas têm cerca de 1 cm.

Claro. Quero ter todos os calibres (bolinhos) em estoque ...

dê, estou, um link para os bolinhos mágicos em Ali

[Vika]

Vika, sob o spoiler Fabricante de bolinhos e forma para bolinhos # 2929

E eu encontrei! Nuuu ... este pashtishta.

Todo o trabalho leva tão pouco tempo em comparação com a escultura à mão que nem vale a pena falar.

Diga-me, por favor, quando você pressiona o botão "pistão", ele atinge a borda do corte? Ou seja, se, por exemplo, você colocar na vertical sobre uma mesa, ele atinge a mesa? Acabei de comprar uma escultura para Avito. O estado é novo, mas não chega ao fim. Talvez seja assim, vai ter um bolinho no mesmo lugar, vai ser empurrado de qualquer jeito ...

Diga-me, por favor, quando você pressiona o botão "pistão", ele atinge a borda do corte? Ou seja, se, por exemplo, você colocar na vertical sobre uma mesa, ele atinge a mesa? Acabei de comprar uma escultura para Avito.

Não alcança muito. Havia um garfo no kit?

Obrigado pela resposta. Não, não havia garfo. Que tipo de garfo?

Havia um garfo no kit?

E eu não tinha garfo, comprei também um pouco usado das minhas mãos. Também é interessante que tipo de garfo ...

O estado é novo, mas não chega ao fim. Talvez seja assim, vai ter um bolinho no mesmo lugar, vai ser empurrado de qualquer jeito ...

E no meu fabricante de bolinhos, como o Lenchik, o pistão vai 1 mm além do sino, ou seja, fica 1 mm mais comprido que a forma, ou seja, se você colocar na superfície da mesa, ele toca na mesa e até vai um pouco mais fundo dele em 1 mm.

Que tipo de garfo?

Não sei por que, mas um garfo pequeno veio com os bolinhos.

Não chega para mim - para a vanguarda.

Não entendo muito mais, espero que não afete meu trabalho ...

[lenatje]

lenatje, não se preocupe, mesmo um pistão que não chega ao fim irá empurrar o bolinho para fora como um bonito. Eu nunca apertei o botão até o fim - assim que o pistão empurra levemente o bolinho sob a bunda, ele voa imediatamente.

Eu não sei por que, mas um pequeno garfo foi junto com os bolinhos

Parece que alguém simplesmente guardou em uma caixa com bolinhos. Garfo de sobremesa, também comprei da minha avó.

Eu também, quando vi o garfo, também pensei que tinha sido colocado numa caixa. Eu também tenho garfos e facas de meus pais, eu os encontrei no campo.

Bem, podemos supor que para comer bolinhos, eles colocam um garfo de presente, eu gosto muito desses dentes afiados e finos, é conveniente picar alguma coisa.

Bem, podemos supor que para comer bolinhos, um garfo foi colocado como um presente

E logo pensei que a carne picada era posta com um garfo, então colocaram em uma caixa para derrubar, para que o conjunto fosse para fazer bolinhos ...

Por que não uma colher?