Bolinhos e molde de bolinhos

Uau, que formas legais. Ao mesmo tempo, uma montanha de bolinhos.

Meninas, e em Leonardo, onde procurar (em que departamento) um rolo de rolo de bétula comprido e fino, como Svetochka Semiletka comprou?

Em chamas, não peça Zenker (bem, se alguém fosse

Lenkaaa por que você está desencaminhando as pessoas

Não me bata, por favor!

ou arrependimento ...

Tryndets finalmente! O que você não sabe, no meio da noite!

E todos aqueles que acordaram bem cedo, ficam sabendo das últimas novidades de Elena Tim, e vão trabalhar já intrigados que precisam comprar ou não comprar o mais recente milagre da tecnologia para plantio de carne picada em bolinhos

Linho, pare de fazer bolinhos. Mude para cenouras, talvez nem todo mundo tenha raladores ainda

Quem vai vender a seringa Metaltex a um preço razoável, contacte-me em um pessoal

[Irin]

Meninas, e em Leonardo, onde procurar (em que departamento) um rolo de rolo de bétula comprido e fino, como Svetochka Semiletka comprou?

Irin! ... o rolo é vendido lá no departamento onde estão todos os tipos de blanks de madeira.
Mas acabou sendo de algum tipo de madeira muito macia ... aperta pelas costuras do comprimido ... não sei quanto tempo vai durar ...
Cortei em três partes (uma grande e duas pequenas).
Mas por outro lado, o fato de ser macio e bom - corta muito bem quando você enrola nas costuras ...
Mas vai falhar rapidamente!
Mas uma coisa posso dizer - 1,5 cm de diâmetro para o estêncil Teskomovsky é perfeito !!!!!

Meninas que precisam dos formulários da Tescom para ravioli e raviolini, todos os 4 estênceis estão na loja de tescoma de Krasnoyarsk, o terceiro produto é um presente gratuito. A entrega da Hermes é barata, você só precisa falar com a operadora.
E mais novidades. No site Horse, um desconto de 20% em toda a gama. Molds "Balls" por 19 bolinhos locais de Ali Creamy por 144 rublos. em vez de 180 rublos. Entrega por CDEK.

Meninas, mas não é só isso, tenho muuuuito detalhes de como usar nosso livro inteiro aqui, uuuuu!

Linho, bem, olá! Essa ideia é branca para mim, agora é necessário um livro inteiro, ao que parece, e terei a metade do atual ...
Mas eu tenho uma seringa legal, Formex, vot

Para atirar com uma seringa e meu marido gostou, escrevi, só que não tenho dom de persuasão
Além disso, tenho uma seringa simples, um substantivo para 250 rublos))

Outro ponto positivo a favor da Ideia, na minha opinião, é que ela se encaixa perfeitamente na mesa e enquanto você está colocando a carne picada e aí se desenrola a camada superior da massa, a inferior não enrola.

bem, eu não tenho um espeto, mas não preciso de nenhum, não asso bolos e biscoitos também)
raladores ainda estão alguns consertando para markovka .. só com você nafiH arruinada: -
Comprei também o limpador mais simples, sabe, esse aí limpa com os dentes por um lado, por outro lado eu tenho que cortar o espaguete, mas não me corta, então fico ofendido com eles, eu ' serei um queimador e não mais raladores



e a ideia foi comprada feltros para telhados verdes em Ashan, feltros para telhados em Karusel, custam menos de 100 rublos

[Fotina]

Fotina, Svetlana, sim, quando você escreveu sobre isso, eu mesmo anotei, então Lena confirmou. Após sua mensagem, decidi o que comprar na ocasião.
Mas Lena tem apenas o dom da persuasão. Ela vai fazer você correr e comprar com urgência.

Raviolini com requeijão, em bico marcato.

[julia_bb]

julia_bb, Yul, caiu sem problemas?

naquela manhã então, ok?

Leeeeeeeeee já é dia, você de

Vou coletar fotos e escrever um relatório completo.

Deixa eu te mostrar, eu não aguento mais

E Metaltex - definitivamente TOME!

[Cifra]

Cifra, Lena, sim, bem caiu. Só pela primeira vez esqueci de puxar a aba branca em cima do bico)), e a massa quebrou nas laterais.
Então percebi que algo estava errado ... eu li as instruções) Da próxima vez vou tentar com carne. Simplesmente joguei os cortes do meio na água e fervi tudo junto na água. Quando eles ficam maiores

Meninas, olhem o que encontrei para bolinhos gourmet

Iiii?
Onde? Quer! Dois!

[Julia]

Julia! Como você fez isso pela primeira vez e ficou ótimo !!!!
Não abriram durante o cozimento? ... estão todos intactos? ...

[Lelka]

Iiii?
Onde? Quer! Dois!

Lelka, editado, inseriu o link. Precisamos procurar avaliações na Federação Russa ... Talvez seja mais barato ...

Lá eles são provavelmente tão pequenos!

sim, bem caiu

Agora você definitivamente tem que pegar o antigo e tentar

[Sveta]

Não abriram durante o cozimento? ... estão todos intactos? ...

Sveta, não, eles não descolaram absolutamente! A massa era 50:50 de farinha durum e farinha normal.

Agora você definitivamente tem que pegar o antigo e tentar

Claro, vamos!

[julia_bb]

julia_bb, Yul, e a massa de acordo com a fórmula de Timkina: 500g de farinha / 1 copo de líquido (ovo + manteiga + água)?

[Lelka]

Lelka, editado, inseriu o link. Precisamos procurar avaliações na Federação Russa ... Talvez seja mais barato ...

Lá eles são provavelmente tão pequenos!

Eu mostrei
Bolinhos e molde de bolinhos # 2267



só eu tenho plástico!

[Julia]

Julia! Então é ótimo !!!! Eu estava preocupado que eles se afastassem ...
Embora, eu estivesse preocupado ... Eu nem tenho esse bico ...
Bem, eu estava preocupado com você !!!!!

[Katerina]

e a ideia foi comprar feltros para telhados verdes em Ashan, feltros para telhados em Karusel, custam menos de 100 rublos

Katerina, está escrito nele apenas Ideia ou sob a marca "todos os dias"?

Helena, você pode comprar outros bolinhos de 19 peças ... testar?) tão interessante saber sua opinião) o meu ainda não chegou :) haverá formulários separados para bolinhos, bolinhos, ravióli, chuchvara ...

[cleose]

cleose, Irina, Não sou Katerina, mas vou responder. Também tirei uma ideia em Ashan, azul. Há um adesivo "Todos os dias" nele e a Idéia estampada no fabricante de bolinhos. Eu mesmo estava procurando esta inscrição outro dia.

[cleose]

Elena, você pode comprar outros 19 bolinhos ... testá-lo?)

cleose, Irlandês, para Lena este é um bolinho grande demais. Mas ... agora, em um frenesi de bolinhos, ela pode acenar ao mesmo tempo este E para 19 bolinhos para uma folha de massa, um fabricante de bolinhos não é muito adequado.

Eu mostrei
Bolinhos e molde de bolinhos # 2267



só eu tenho plástico!

Elena, isto é, os bolinhos desta máquina de bolinhos são menores do que os normais? Eu pensei que apenas a unidade em si era diferente em tamanho.
Se menos, então eu preciso urgentemente))

[Anya]

Cleose, Irina, não sou Katerina, mas vou responder. Também tirei uma ideia em Ashan, azul. Há um adesivo "Todos os dias" nele e a Idéia estampada no fabricante de bolinhos. Eu mesmo estava procurando esta inscrição outro dia.

Anya, Obrigado, então vou manter em mente, senão meus olhos caíram de alguma forma em Auchan, e o adesivo era realmente "todos os dias", agora vou dar uma olhada mais de perto.

cleose, irlandesa, para Lena é um bolinho grande demais. Mas ... agora, em um frenesi de bolinhos, ela pode acenar ao mesmo tempo este E para 19 bolinhos para uma folha de massa, um fabricante de bolinhos não é muito adequado.

Aqui, em um frenesi de bolinhos, ele pode realmente encontrar 19 peças, e o tamanho não será mais tão grande, de repente para cordeiro picado com uma dumba, o tamanho será o mesmo ..)

[Anya]

e a massa de acordo com a fórmula da Timkina: 500 g de farinha / 1 copo de líquido (ovo + manteiga + água)?

Anya, 300 g de farinha (50:50) + 150-160 ml de líquido (ovo + água). Acontece que sim, a proporção é 2: 1 farinha / líquido. Nenhum óleo foi adicionado.
Vou fazer bolinhos de acordo com a fórmula de Timkina

Bem, eu estava preocupado com você !!!!!

Sveta, você pode e deve vir até mim em "você"! Obrigada pela experiência, Ela também ficou preocupada, e no tamanho, que é pequeno, mas são legais

Julia, quais são suas impressões? É mais rápido esculpir com um fabricante de bolinhos ou um bico?

Elena, isto é, os bolinhos desta máquina de bolinhos são menores do que os normais?

Sim, eles são minúsculos, legais .... furo de diâmetro 2 cm.

[julia_bb]

julia_bb, Obrigado Jul, infectado, vou buscar o meu para o Império. Eu não gostei uma vez, mas aí, agora eu entendo, era também sobre o teste. Feito em uma máquina de bolinhos de massa de acordo com a receita de Timkin, os bolinhos acabaram sendo um banquete para os olhos. É necessário testar o raviolnitsa.

Julia, quais são suas impressões? É mais rápido esculpir com um fabricante de bolinhos ou um bico?

O bico será mais rápido! Vou tentar de novo gostei)
O principal é esculpir em todas as formas agora, mas não consigo acompanhar Timkina)))

mas aí, agora eu entendo, o ponto também estava no teste.

Sim eu concordo.

Sim, eles são minúsculos, legais .... furo de diâmetro 2 cm.

hachuu

Se menos, então eu preciso urgentemente))

Svetlana, eu vi como Helen's in Wildberries e Galamart (chamado de molde para moldar bolinhos de 24,5 cm)

Você não pode ir ao Galamart, todo mundo é preguiçoso)), e vou olhar para Wb agora, agora, antes que seja tarde demais)))



Viva! Eu joguei na cesta. Lá, os comentários sobre ele não são muito bons, realmente. Pessoas morenas, eles não entendem nada sobre bolinhos)))



Lenych Timych, e nós temos uma chuchvarnya)) Bem, uma grande chuchvarnica



Mas você definitivamente precisa de uma mini-seringa para isso

Lenych Timych, e nós temos uma chuchvarnya)) Bem, uma grande chuchvarnica

Luz, que tipo de besta é essa?

Luz, que tipo de besta é essa?

chuchvara - bolinhos de massa uzbeque, pequeno-pequeno. Parece que há 20 deles em uma colher da artesã)
Claro, não será um chuchvara, mas mesmo assim - ainda menos que o raviolini de Teskom. Big chuchwara. )))

Parece que há 20 deles em uma colher da artesã)

Uau

Uau

Eu confundi chuchvara com dushbara
Bem, eu ainda sou aquele uzbeque
Chuchwara - apenas bolinhos, mas pequenos
E o dushbar tem 20 peças em uma colher
Aqui, o vídeo mostra Balamut como ele os esculpe
🔗




Encomendei um fabricante de bolinhos para um bebê e esta é uma seringa. Mini. Desculpe, opaco, mas os comentários não são ruins 🔗

Meninas, querida, desculpe, muito ocupada, simplesmente não posso relatar. Corri por um minuto.
Vou tentar muito escrever tudo à noite.

Provavelmente bolinhos em todas as formas esculpem de uma vez

O bico será mais rápido! Vou tentar de novo gostei)

Julia, você tem muita massa e sobras de carne picada, sem contar as listras?

confundido chuchvara com dushbara

Então, eu me lembro, e não consigo me lembrar, que chuchvara era tão pequeno 😀

Virgem, hoje na loja "All 45" (como a Fix) vi um conjunto assim: um par de moldes individuais para bolinhos + um rolo de massa pequeno e fino de 10 cm de comprimento. Por 45r você pode definitivamente tentar.

Julia, você tem muita massa e sobras de carne picada, sem contar as listras?

Apenas listras em todos os lados. mas podem ser enrolados de novo, se desejar, pois não polvilhei a massa com farinha ao enrolar. Eu estava com preguiça e apenas cozinhei (no dia seguinte), especialmente porque eles são tão fofos))
Comi 450 g de massa pronta e um pouco mais de recheio (maços de donzelas 220 g de requeijão, um ovo, 20 g de farinha, 50 g de açúcar, uma pitada de sal). Ou seja, acabou o recheio, mas não houve muitos restos, que eu soldei

Bem, eu cheguei à máquina de fazer pão. Pryuvet todo mundo!
Resumindo, vou te dizer
Lembra-se de que Alya Creamy construiu uma estrutura de conexão para uma máquina de bolinhos? A ideia em si é simplesmente ótima, mas nem todos são capazes de concretizá-la, e eu sou o exemplo mais claro disso, porque só posso construir um mata-moscas "de forma inteligente" em um jornal. E para algo mais complicado, são necessários cérebros "cremosos" ou mãos de ouro e um desejo intenso, ou melhor, todos juntos, mais a presença da própria Alka em uma fileira. E não a incomode!
Mas como tudo o que precede não brilha para mim, comecei a pensar em como fazer isso, Schaub não fez nada, mas conseguiu o resultado desejado, e de preferência em um minuto.
Em geral, eu os conectava assim, inserindo um pino de uma metade em um orifício da outra metade. O design em si não resistiu às críticas simplesmente porque, embora parecesse ótimo, balançou um pouco e tilintou sob a influência do rolo de massa. O que fazer? Em primeiro lugar pensei em colocar num tapete de silicone, mas não tenho um tapete que tivesse 50 cm de comprimento e teria que cortar, senão ocuparia muito espaço na mesa no largura. E, ai, merda, sary, e eu tenho uma toalha deitada, uma waffle, com a qual eu cubro todos os tipos de bolinhos ou pastéis, depois sacudo e está pronto. Dobrei ao meio e coloquei os moldes sobre ele, e conectei, ou seja, simplesmente movi-os juntos, enfiando o pino na ranhura (dos dois pinos, você precisa escolher o mais reto para que facilmente entra e sai do furo, então a desmontagem da montagem será instantânea):

E voila:

Em pé sobre duas camadas de toalhas da forma se comportam como gesso - não se contorcem, não tilintam e não se movem. Bem, o que mais é necessário para a felicidade ?!
Polvilhe levemente as formas com farinha e coloque uma longa camada (exatamente 100 g de massa foram para ela)


Então, como eu disse, coloquei os bulbos de carne com Metaltex. Uma seringa cheia, infelizmente, não é suficiente para todas as 48 células, mas para 41. Mas da próxima vez reabastecerei o pequeno Zenker, que ele esteja por perto. Existem 9 células livres na foto, mas foi isso que eu treinei no início, então espremi duas lâmpadas da seringa de volta para a tigela de carne picada. Aqui você também pode ver que um bico vermelho é colocado na seringa - claramente não do kit. Sim, ela veio de Zenker, mas você pode levar qualquer nativa, com o buraco maior.

Isso é tudo, resta estender e colocar a camada superior e enrolá-la com um rolo.
Para despejar os bolinhos, não é necessário virar toda a estrutura como um todo - é inconveniente, e vai desmoronar (experimentei em um vazio), mas é o suficiente para separar os moldes com apenas um movimento, eles se desprenderão e você poderá girá-los um por um.

Em seguida, mova-o novamente, introduzindo o pino na ranhura, e novamente toda a estrutura está pronta para o trabalho. Como gritsa, "ruído e poeira bez".
Muito rapidamente, sem movimentos desnecessários, são obtidos 48 bolinhos.


Em geral, meninas, descobri para mim mesmo o fabricante de bolinhos perfeito, as seringas perfeitas e a maneira perfeita de combinar as duas metades. Depois de todo o trabalho, apenas devolvi o livro ao seu estado original, dobrei-o e guardei para guardar. Ela sacudiu a toalha e colocou-a em um saco para esperar nos bastidores (especialmente porque sobra tão pouca farinha que não precisa ser lavada novamente).
Não me custou nenhum esforço, habilidade ou compra de materiais e ferramentas adicionais para fazer os bolinhos da maneira que eu quero vê-los. Que é o que desejo para você. Olhar.

Timkina, um multiusuário!
Eu vou ao mercado de pulgas, vi essas antiguidades em nossa casa. Devemos tomar.

[ovo + manteiga + água]

massa de acordo com a fórmula da Timkina: 500g de farinha / 1 copo de líquido (ovo + manteiga + água)

Esta não é a fórmula de Timkina, não é Timkinaaa !!! Caramba
Timkina aqui:

2 ovos + água = 250 ml
Sal - 1 colher de chá sem slide
Óleo vegetal - 1 colher de sopa
Farinha (eu tenho Makfa) - 500g
Despeje a farinha na tigela, sal e óleo sobre ela. Ligue a primeira velocidade e despeje o purê de ovos e a água na tigela.
Sove uma massa dura (no máximo você pode adicionar uma colher de chá de água, mas isso se for farinha completamente seca) e deixe descansar por pelo menos uma hora.

Eu vou a um mercado de pulgas, eu vi essas antiguidades em nossa casa.

Sim, Lenus, pegue enquanto você está.

massa de acordo com a fórmula da Timkina: 500g de farinha / 1 copo de líquido (ovo + manteiga + água)
Esta não é a fórmula de Timkina, não é Timkinaaa !!! Caramba

Então, obrigado a essa pessoa gentil que deu esta receita

Resumindo, vou te dizer

Então, como viver agora?
Isso ... por que você me levou para o ozônio e me deixou lá? e?
Bem, eu pensei em limpar a mina com desejos, mas aqui .... aqui está .... ERA ... bolinhos Eu dei para meu filho.

Agora vá pessoalmente até ele e transforme-o em mim como quiser. Olhar.
Caso contrário ... eu não vou correr

Esta não é a fórmula de Timkina, não é Timkinaaa !!!

Portanto, 1 copo = 250 ml, é quase seu!))

Em geral, meninas, encontrei o fabricante de bolinhos perfeito para mim

Lenchik, isso é ótimo, parabéns!