Salada "floresta de pinheiros" (com palitos de caranguejo e cogumelos em conserva)

Salada "floresta de pinheiros"
(com palitos de caranguejo e cogumelos em conserva)

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Batatas cozidas médias	5 peças.
Cebola grande	1 PC.
Palitos de caranguejo	300g
Ovos cozidos	5 peças.
Cogumelos marinados
Verduras - salsa e endro

Método de cozimento

• Pique a cebola, picles - açúcar, sal, vinagre e curry (não me arrependo de curry, o principal é que não é picante!), Por 30-60 minutos.
• Coloque os alimentos em um prato na ordem abaixo, cobrindo cada camada com uma fina malha de maionese. Para isso, pego maionese em embalagens moles, corto um pouco uma das pontas e esprema como se fosse uma corneta.
• Ordem das camadas:
• 1- batatas cozidas (cortadas em cubos ou raladas)
• 2- reverência
• 3 palitos de caranguejo, finamente picados
• 4- ovos picados
• 5- cogumelos (se grande - corte)
• 6 - camada espessa, verduras finamente picadas.
• 

Observação

Delicioso! (ou seja, bom apetite!)

Coloque os cogumelos inteiros por cima da salada. No momento em que eu estava tirando fotos esqueci completamente e coloquei todos os cogumelos no meio.

Graças ao curry, a salada se tornou um sucesso em nossa casa há três anos. Quando convido pessoas, elas estão principalmente interessadas em saber se haverá salada com curry. Sei que existe uma variante dessa salada, em que se come carne de frango em vez de palitos de caranguejo, mas minha casa não quer saber disso.

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[artesão]

artesão
Uma versão muito interessante de salada de caranguejo! Na ocasião, com certeza vou me preparar para minha família! Obrigado por compartilhar a receita!
P.S. Quantos cogumelos são necessários para essa salada? Ou "a olho"? E que tipo de cogumelos? Champignon ou qualquer conserva serve?

[Salada "floresta de pinheiros"]

Salada "floresta de pinheiros"
Composição:
5 batatas cozidas médias
1 cebola grande
300gr. palitos de caranguejo
5 ovos cozidos
cogumelos marinados
Verduras - salsa e endro

Os ingredientes são bons, exceto os palitos de caranguejo.
Eu parei de comê-los completamente. A partir dessas varas de caranguejo, meu filho (não pequeno) teve uma alergia terrível com febre alta.
E a composição das varas, claro, é pobre.
Eu substituiria camarão por palitos de caranguejo.

[artesão]

artesão
P.S. Quantos cogumelos são necessários para essa salada? Ou "a olho"? E que tipo de cogumelos? Champignon ou qualquer conserva serve?

O número de cogumelos que tenho é determinado pelas capacidades. Se houver uma possibilidade, então uma camada fofa surgirá. Bem, se houver uma crise, menos é possível. Tentei fazer isso com cogumelos porcini em conserva, champignon e agarics de mel. Das três opções, todas são aceitáveis, mas menos do que gostei com cogumelos.

Eu substituiria palitos de caranguejo por camarão.

E nem um único feriado será bom para mim se não houver um desses palitos de caranguejo mais incompreensíveis. O amor é assustador! E com camarões, por que não, mas até você experimentar, você não vai entender! Se alguém tentar - cancele a inscrição.

E nem um único feriado será bom para mim se não houver um desses palitos de caranguejo mais incompreensíveis. O amor é assustador!

Eu também gosto de palitos de caranguejo. Eu os comeria sem nada.
Infelizmente, é uma experiência amarga.

Eu só uso palitos de caranguejo VICI ou Waterworld e até agora ...

[Eu sou um mestre]

Eu sou um mestre Eu acho que essa salada não vai ficar ruim se eu não deixar escamosa, mas apenas ajustá-la com cubos?

Eu só preciso de uma versão condicionalmente móvel (quero usá-la para encher cestas).

Luysia, me parece que o gosto não vai sofrer em nada! Sempre mexo em um prato antes de comer.
Não respondeu tarde? Meninas, desculpe, eu moro no interior, eu acesso a Internet tããão raramente e só um pouco!

Meninas, a salada é muito gostosa, Oksanka tratou dela, embora ela ainda não tivesse feito, não havia motivo.

mas sobre a marinada de cebola, como e quanto de quê?

Meninas, a salada é muito gostosa, Oksanka tratou dela, embora ela ainda não tivesse feito, não havia motivo.

mas sobre a marinada de cebola, como e quanto de quê?

O que mais eu posso dizer? Tempere com sal, açúcar, vinagre e polvilhe muito curry. Quantas coisas não vou dizer ... nunca medi. Se necessário, da próxima vez farei medições

[Ksyushka]

Se necessário, da próxima vez farei medições

Ksyushkaestamos todos acabadose sim que acaboue !!! Faça pliz !!!

Oksanchik, estou fazendo um relatório. É verdade que todo o prato se foi. Algo que, de alguma forma, estava perdido, e imediatamente começamos a comê-lo. Só agora percebi que não havia tirado uma foto. Aqui está uma foto do que sobrou.
O que posso dizer. O genro, tendo comido a porção, empurrou silenciosamente o prato para a filha, o que significava - repita. E então três vezes. Ele disse que estava muito gostoso. Minha filha disse uma salada bem macia, mas ela queria mais pauzinhos. (Eu coloquei fora de serviço. Economizei 100 gramas)
E eu, já que experimentei a sua salada, da próxima vez acrescentarei mais curry. Eu estava ganancioso, embora tenha sido sentido e claramente mudado o sabor da salada.
Mas desde que fiz isso pela primeira vez, fiquei com medo de mudar. E quanto você adicionou na casa de Natasha, deixou passar algo (embora não seja surpreendente no ritmo com que a salada foi feita)
Obrigado!! Da próxima vez, farei isso pelos convidados. Deixe-os quebrar a cabeça sobre a composição.

Genro, oi de mim !!! Meu associado !!!
Luda, estou muito feliz que minha salada tenha sido registrada em Moscou! E não tenha medo de mudar o curi! Prometi medir com precisão os produtos para decapagem ... mas como na maioria das vezes é feito no mesmo ritmo que você viu, nem todo mundo entende. Só posso dizer que salpico na cebola para que fique amarela, especificamente !!! Na sua foto, o marrom não é visível de todo! E também posso polvilhar batatas por cima com curry. Resumindo, você se arrependeu do caranguejo e não deu curry Então repita com urgência !!!!

Há um camarada chefe !! Vou consertar tudo que fiz de errado. Eu juro pelo meu juramento !!

Oksanochka, tenho um pedido enorme para você, como você vai fazer essa salada, medir a quantidade de produtos para a marinada de cebola, bem, não posso imaginar, você comeu uma salada tão deliciosa, mas ainda não consigo .

Lenus, vou tentar ... embora se der tudo, mas numa proporção diferente, acho que não é tão importante. Diga-me, o que exatamente você não gosta? Quando você faz picles, quanto custa a cebola?

A primeira vez que fiz curry não senti muito, mas agora (já três vezes) os meus falam muito, embora desta vez eu coloquei menos que o anterior, mais a sua salada estava macia, e posso ter adicionado um muito vinagre durante a decapagem, mas ele tem Eu sou amargo e azedo e em conserva por 60 minutos

Eu entendi! Medo o bigode em gramas!

Espera ...

anteontem preparei esta salada. Pra ser sincero, não entendi o gosto dessa salada ... e não entendi justamente por causa da cebola. Parece que a combinação de produtos é bastante "familiar" e interessante, mas a cebola em conserva "tomou conta" do sabor da salada, ou seja, além do vinagre e do curry, nada se sentiu.
Então, eu relato: peguei uma variedade de cogumelos. As cebolas foram marinadas em vinagre a 9% diluído 1: 3 em água quente + curry por exatamente uma hora, talvez até 55 minutos, porque eu estava fazendo uma salada tarde da noite.
Eu coloquei em camadas bem maionese, mas depois de várias tentativas de "provar" a salada, decidi adicionar mais maionese - o sabor suavizou um pouco ...Resumindo, vou tentar fazer essa salada de novo, só que agora vou tentar conservar as cebolas sem vinagre. mas apenas em água fervente, mas com curry