Costeletas com repolho, cenoura e queijo (panela de pressão Marca 6050)

Costeletas com repolho, cenoura e queijo (panela de pressão Marca 6050)

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Carne (vitela e porco) ou carne picada
repolho fresco	Pouco
cenoura	1 PC. médio (não grande)
queijo	50g. (opcional)
cebola	1 PC. média
sal, alho, especiarias a gosto

Método de cozimento

• cozinhe carne picada (eu tinha 0,5 kg pronto)
• pique o repolho (um pouco, não grande),
• em um ralador grosso, rale as cenouras e o queijo (o queijo pode ser cortado em cubinhos e adicionado um a um no meio da costeleta durante a formação),
• pique a cebola,
• sal, pimenta, espreme o alho, mistura tudo junto,
• adicione um ovo e misture novamente,
• formar costeletas e fritar.
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O prato é projetado para

10 pcs (a partir de 0,5 kg de carne picada)

Programa de culinária:

Fritar carne

Observação

As costeletas são macias e saborosas, e quanto repolho e cenoura adicionar é do seu gosto, o principal é não exagerar
Desfrute de sua refeição!!!

Obrigado! Vou tentar hoje.

Para sua saúde !!! Também posso acrescentar que às vezes, ao formar uma costeleta, coloco um pedaço de manteiga no meio para torná-la mais suculenta