Marca 4001 do fabricante de iogurte

Ainda não está claro para mim o que aconteceu porque não está frio. Mas é algo como iogurte ... Vou esperar algumas horas como aconselhado e depois veremos ...

colocar na geladeira? ou esfria em temperatura ambiente?

Enquanto na varanda - há quase como na geladeira. Você já experimentou o Katyk neste carro?

Eu uso os fermentos do Laktin, gosto e o resultado é sempre bom

Não tive que escolher porque meu marido comprou na farmácia, pode falar o que era. Vamos tentar o que vai sair e depois vou escolher de acordo com os comentários do fórum Feliz Ano Novo e obrigado novamente

Escreva como vai. Feliz preparação de iogurte!

[Luckyanova]

Luckyanova, Faço iogurte o tempo todo no Evitalia. Coloquei o primeiro lote às 12 horas e fermentou novamente por 5 horas. Nunca escamava e não havia soro.
Normalmente eu coloco para cozinhar durante a noite, então pela manhã eu abro a tampa com cuidado para que as gotas não entrem no iogurte. Muito raro, mas noto uma gota no copo. Tentei várias vezes colocar um guardanapo de algodão embaixo da tampa para reter a umidade, mas parei de fazer isso. Mas nunca cheguei ao fabricante de iogurte ou ao limite.

Não tive que escolher porque meu marido comprou na farmácia, pode falar o que era. Vamos tentar o que sai e depois irei escolher de acordo com os comentários do fórum. Feliz Ano Novo e muito obrigado novamente

Pelo que me lembro, Evitalia não fermenta em menos de 12 horas.
E você tenta comprar culturas iniciais de iogurte, eles as vendem em Moscou. Eu gosto muito. Eu nunca conheci melhor.
Posso lançar um link se você quiser, mas acho que é fácil de encontrar em um mecanismo de busca.

Pelo que me lembro, Evitalia não fermenta em menos de 12 horas.

Evitalia pode fermentar em 10-11 horas

Meninas, como este fabricante de iogurte desliga à força? Um plugue da tomada?

Pressão longa em "Iniciar / Parar"

Obrigado. Não encontrei nada sobre isso nas instruções ..

Eu não posso desligar algo assim. E puxar o plugue da tomada toda vez não danificará o dispositivo? E se o cronômetro ficar fora de serviço? Onde estão os representantes da empresa aqui, talvez eles respondam?

[Lara]

Lara, explique com mais detalhes o que exatamente não está funcionando? Um toque longo no botão Iniciar / Parar desliga o programa. Este método é utilizado quando é necessário desabilitar o cronômetro antes do tempo definido. Uma vez que não há chave seletora no corpo do dispositivo. Esta desconexão da rede ocorre removendo o plugue do dispositivo da tomada.

Minha máquina de iogurte não desliga quando eu pressiono o botão "iniciar" por um longo tempo.
Você tem que desligá-lo. Esse método me confunde.

Percebi que o fabricante de iogurte não desliga, mas não entendi em que estágio ele não desliga. Você está tentando parar o cronômetro ou desligar o aparelho depois de terminar o processo de fabricação do iogurte?

desligue o dispositivo antes da hora programada no cronômetro. Porque o iogurte já está fermentado.

Sim, agora eu entendo tudo. Se você não desligar o cronômetro com um toque longo no botão "Iniciar / Parar", então algo está errado com esta função.

Bem, aqueles ligados! Coisa nova. A corrente que adquiri.

Deixe-me verificar novamente com meu fabricante de iogurte e cancelar a assinatura

Eu já refriei
Você não precisa segurá-lo por muito tempo, mas pressione o botão Iniciar uma vez e a máquina de iogurte desligará.

ele não desliga. Não se você mantiver por muito tempo, nem uma vez.

Olá! Tudo por vir! Saúde, boa sorte e iogurtes saborosos para todos!

Ontem tornei-me proprietário de uma fabricante de iogurtes. E quase com os sinos ...encurte o iogurte ontem leite UHT, temperatura aprox. 42 graus, fermento Evitalia. Depois das 11, acordei e engatinhei para olhar - leite com leite. Depois de mais uma hora, ele engrossou ligeiramente. Coloquei por mais 2 horas. Depois de 40 minutos, ele subiu - já parecia iogurte e o soro do leite estourou. Bem, eu coloquei na geladeira o que aconteceu, mas certamente é algum tipo de bobagem. E o que é mais interessante - nada engrossou em um copo, permaneceu leite líquido.

O que está errado? Espero muito pela sua ajuda, senão já estava chateado

[Olga]

Olgavocê provavelmente não mexeu o starter bem o suficiente no leite, porque não foi suficiente em todos os copos. Para uma evitalia, apenas 11-12 horas são suficientes. A cultura inicial uterina é bastante líquida. Na geladeira fica mais grosso. O iogurte de fermentação secundária é mais espesso. Bem, a densidade também depende do teor de gordura do leite - quanto mais gordo, mais espesso.

Obrigado por uma resposta tão rápida!
O leite foi 2,5% - isso não é suficiente?
O iogurte na geladeira engrossa um pouco, se você mexer fica com a aparência de leite coalhado espesso. E a água, no entanto, especificamente se rompeu ((((Isso agora pode ser fermentado novamente ou derramado ou você pode comer?)

Melhor usar 3,2%. Se o soro de leite estiver fortemente separado, houve superaquecimento (ou seja, você superexpôs o starter). Portanto, é melhor não fermentar excessivamente esse fermento pela segunda vez. Coma

Que bom que comprei duas evitálias de uma vez. Vou tentar novamente. Só uma coisa que eu não entendi - você disse que houve superaquecimento. Aí eu não tenho ideia de como pegar o momento de prontidão - eu meio que entrei, é líquido-líquido e imediatamente BAM - já iogurte

Espere, o iogurte é um produto lácteo fermentado que se parece com o kefir. Não relacionado ao descolamento de soro. Para a evitalia, 11 horas são suficientes. 12 é o limite. Se o soro estiver em flocos, significa que houve superaquecimento, ou seja, você superexpôs a cultura inicial.

Obrigado, em geral tentarei novamente e verei o que acontece. eu espero que dê certo

Isso é o que aconteceu após a solidificação

Hoje comprei este fabricante de iogurte maravilhoso e já fiquei chateado: tanto a tampa da tigela quanto a tampa do próprio fabricante de iogurte estão tortas, não feche bem. Com tigela, tudo bem, mas com tampa transparente, as dúvidas me atormentam: isso vai atrapalhar o preparo dos iogurtes. Coloquei o fermento e um livro grosso em cima da tampa. Decidi no seu fórum pedir conselhos - mudar de fabricante de iogurte ou cozinhar com um livro?

[Natália]

Natáliamudar ou não depende de você. Mas se houver grandes lacunas entre o corpo e a tampa, a temperatura na máquina de iogurte pode ser diferente da necessária e o iogurte demorará mais para fermentar.

Obrigado pela resposta. Fiz uma pergunta com a esperança de que alguém testasse um fabricante de iogurte com uma tampa oval e saiba os resultados, porque estou usando um fabricante de iogurte pela primeira vez e fazer iogurte também é uma atividade nova para mim, mal consigo entender se tudo acabou bem ou não. Se não der certo, não vou descobrir o que culpar: a tecnologia de cozimento ou as falhas do fabricante de iogurte.

Este tópico já discutiu esse assunto - uma das meninas tinha uma tampa deformada. Ela o substituiu porque o iogurte demorou muito para fermentar.

Olá, Feliz Ano Novo e Feliz Natal !!! Quero me juntar às suas fileiras de proprietários felizes de um fabricante de iogurte (depois de um longo estudo de sites sobre fabricantes de iogurte, cheguei à conclusão de que hoje o melhor fabricante de iogurte é a Marca
), mas há um "mas" que não consigo encontrar em nossa venda. Quem sabe onde comprar este milagre em Novosibirsk, eu quero muito

Quem sabe onde pode comprar este milagre em Novosibirsk

Loja online, existem dois tipos de fabricantes de iogurte, também há um desconto para um pequeno. Eles têm entrega em Novosibirsk, são muitos pontos de entrega de mercadorias, a entrega será gratuita.
Encomendei meu fabricante de iogurte com eles. Muitas vezes eu peço mercadorias deles, gosto desta loja.

[Irina.]

Irina., obrigado pela resposta, infelizmente enquanto eles não têm esse modelo à venda, vou esperar até o feriado acabar.

[Tanyushechka]

TanyushechkaQuando escrevi, eram dois modelos, entrei um pouco depois, sobrou apenas um modelo grande, aparentemente desmontado.

Existem 4001, apenas olhei. Eu fiz o pedido deles, estou feliz.

eles tiveram ontem, recebi uma notificação pelo correio à noite, fiz o pedido, agora temos que esperar a entrega

[Tanyushechka]

Tanyushechka, Feliz compras. No ponto de emissão, verifique imediatamente a qualidade, integridade, para que tudo esteja em ordem.
Acabei de colocar o iogurte para cozinhar, não posso ficar sem agora, como um copo todas as noites, com geléia, mmm delicioso !!! Também costumo fazer molho de alho para carne à base de iogurte.

[Irina.]

Irina., obrigado . Espero que tudo dê certo para mim e vou deliciar meus filhos com um iogurte delicioso e saudável !!!

[COMO ESTE TEMPORIZADOR funciona quando se trata de fazer iogurte? Talvez os representantes da marca comentem de alguma forma sobre]

: girl_cray1: Estou triste .... peço ajuda .... Encomendei este fabricante de iogurte no Yulmart, meu marido foi buscar aquele que eu havia instruído hoje: olhou de todos os lados, verificou os copos e as tampas , está tudo bem, não há lascas no vidro, as tampas não saltam e colocam como fazer. Mas .... quando ligado, o cronômetro mostrava não 00, mas 06 .... meu marido não pegou a fabricante de iogurte ... Yulmart-Rostov-on-Don prometeu uma entrega rápida do sl. remessas de Moscou ...

ao ler o tópico, vi que pelo menos dois proprietários aqui já encontraram isso. mais ou menos na hora da compra, de alguma forma resolvi na minha cabeça que eles iriam comprar por volta do verão ... ou seja, seis meses atrás, estava à venda o mesmo lote que temos em Rostov hoje?COMO ESTE TEMPORIZADOR funciona quando se trata de fazer iogurte? Talvez os representantes da marca comentem de alguma forma sobre... então ele (o cronômetro) mente e o tempo real de cozimento não coincidirá com o que eu defini para essas 6 horas?

Estou quase no peito com culturas iniciais de iogurte ... e que chatice ...

Comprei uma iogurte no dia 30 de dezembro, também aliás no mesmo local) e também no display a contagem regressiva começa a partir de 06. Ou seja, o cronômetro não se perde às 6 horas, mas simplesmente começa a partir das 6, depois 7, etc. Se for necessário, por exemplo, 4 horas configure, você só tem que passar pelo círculo até 12 (este é o máximo), e então aparece 00, 01 ... Espero ter explicado claramente No trabalho do fabricante de iogurte, isso não parece se refletir de forma alguma

[ruLada]

ruLada, obrigado! Nós os trouxemos para nosso Citylink (Novoshakhtinsk) hoje, vou pedir de novo ... Espero que haja outro lote ... E até que vi a mensagem do Citylink, comprei hoje um fabricante de iogurte barato por impaciência em Ashan para 599r, coloque o iogurte para testar o aparelho ... enquanto o vôo é normal, custa quase 3 horas, a temperatura é de 39,6 ... bem, isso é uma digressão lírica, vou comprar Marca 4001 de qualquer maneira, um iogurte criador não é suficiente para nós ...

ruLadaComo a SUA marca mantém a temperatura? Justamente quando reli este tópico, vi vários. mensagens com problemas de temperatura ... ou superaqueceu, depois parou de aquecer como deveria, pelo contrário .... Eu quero, porque tanto a tigela cativa, quanto os copos são de 200 ml, e a capacidade de caber latas de 0,5 l de altura (aqui, a propósito, eu confundi alguma coisa?)..... Eu quero, em geral, Marca ....

a capacidade de caber latas de 0,5 l de altura (aqui, a propósito, eu baguncei alguma coisa?)

Latas de 0,5L estão incluídas neste fabricante de iogurte. 4 coisas.

Justamente quando reli este tópico, vi vários. mensagens com problemas de temperatura ... ou superaqueceu, então parou de aquecer conforme necessário, pelo contrário

Este fabricante de iogurte não tem problemas com subaquecimento ou superaquecimento. O undercooling foi no caso em que a tampa foi dobrada. E sobre o superaquecimento, não recebi nenhuma mensagem (talvez eu tenha perdido?)

Não, Mann, não falhou - não houve superaquecimento.

O gato do Boyaka, com a temperatura tudo em principio normal, só ainda me adapto a ele, então às vezes surgem dúvidas. Ontem fiz narina, o fermento segundo as instruções é feito de 12 a 18 horas, depois das 10 eu olhei, estava tudo lindo, e depois das 12 o soro já havia se separado um pouco. E o iogurte em si é de 6 a 8 horas, e em 3 eu tenho tudo pronto. Ou ela derramou muita massa fermentada, ou ... Você precisa se acostumar com tudo

A propósito, são minhas pálpebras que não estão boas, apenas duas (!) De sete fecham normalmente, mais duas simplesmente caem, o resto fica mais ou menos

Bom, já lamento que meu marido não tenha tomado no Yulmart ... ele verificou as tampas, disse, está tudo normal ... a emboscada foi só com um cronômetro .... e o Citylink aparentemente assobiou por acidente que Brandy chegaram ao pedido eles não estão disponíveis .. talvez o fator fim de semana ainda não tenha sido corrigido no site ... (embora quem está olhando para fins de semana e feriados agora?!)

Não desanime, se o seu - isso significa que você ainda será pego.E em Ashanovskaya saiu alguma coisa?

Não ... aposte na ativação morango - já que não estava na loja no momento da compra sem aditivos - na fabricante de iogurte Ashanovskaya, liguei por 6 horas através de um temporizador programável e fui para a cama ... quando acordei - e é líquido! ... não há nem mesmo o rudimento de um coágulo, embora a partir de Após 4 horas de operação, a unidade até comece a superaquecer até 45 com um centavo, como se viu .... Eu cuspi, fiz queijo cottage em cima o fogão desta mistura velha ... mas antes disso, Ativações sem aditivos Fiz iogurtes em uma caneca - não houve falha na ignição! Não superaqueceu acima de 42,3 graus ... a temperatura não funciona abaixo! .. e nada mais pode ser colocado (exceto substituir o material do forro por outro diferente ) - os bancos já apoiaram a tampa ... e os bancos ao redor da circunferência aqueles que estão, felizmente, acima de 41,5-42 não esquentam .... Mas - você não pode colocar creme de leite nisso ... está quente ... em geral, me despedaçou ... quero ainda mais Brand ... mas Brand não me desculpe por traduzir o fermento de Genesis da exposição, vou fazer no Activia ...