Panela de pressão elétrica para fumeiro marca 6060

[Evgeniya]

Evgeniya, a água à pressão normal e a 200 ° C ferverá (apenas muito mais intensa do que a 100 ° C)

ahhh se você definir a temperatura de aquecimento para 200g ... então a água ainda será 100g ... mas irá evaporar (ferver) intensamente ..

Bem, você não entende? A temperatura de aquecimento do fundo da tigela à pressão normal em uma panela de pressão não é limitada pelo ponto de ebulição da água, mas o aquecimento continua a aumentar a pressão, que não aumenta sem um agente de aumento de peso, portanto, o aquecimento continua e continua. Portanto, a água ferve com muita força. Bem, o que há para discutir. Experimente apenas derramar água na tigela. Ligue a Sopa / Ensopado com pressão normal e observe.

ahhh se você definir a temperatura de aquecimento para 200g ... então a água ainda será 100g ... mas irá evaporar (ferver) intensamente ..

Sim

ahhh se você definir a temperatura de aquecimento para 200g ... então a água ainda será 100g ... mas irá evaporar (ferver) intensamente ..

você não define a temperatura,

você não define a temperatura,

Bem, se fosse possível definir 200 ° C, então seria assim.

Bem, se fosse possível definir 200 ° C, então seria.

Sim, eu sei disso, tentei todos os tipos de modos (fumeiro desde os primeiros), então o modo "extinção" não é usado de forma alguma, não faz sentido.

À pressão atmosférica (e é diferente em diferentes latitudes: mais alto nos pólos e mais baixo no equador), a água ferve a uma temperatura de cerca de 100 ° C. Foi tomado como um valor de temperatura de 100 * C para calcular o ponto de ebulição da água a uma pressão de 760 mm Hg. O excesso de entrada de calor não aumenta a temperatura da água, apenas aumenta a quantidade de vapor gerado. Você só pode superaquecer a água e o vapor aumentando a pressão. Isso pode ser feito em circuito fechado ou em volume de água: vapor quando aquecido. Esta é a excursão à física térmica.

O excesso de entrada de calor <...> apenas aumenta a quantidade de vapor liberado

Eu falo assim, portanto é melhor não fazer sopa com excesso de calor. Mas a comida, ao contrário da água, pode ser aquecida a altas temperaturas, então, quando "estufada" em uma panela de pressão sem um agente de peso, a comida superaquecerá e poderá cozer ou fritar

Não querendo me aprofundar na física no domingo de manhã, apoio Eugene, pois também fiquei surpreso com a afirmação de que

Como em um fogão lento, você não pode cozinhar sopa nele

porque ela fez isso muitas vezes (também em um americano) e com muito sucesso. Uma prova:

Mas cozinhamos alimentos secos com água, enquanto os úmidos (carne, peixe, frutas, vegetais) contêm água. Sua temperatura aumentará após a evaporação da água e eles começarão a "queimar".

[Dopletochka]

Dopletochka, você preparou sopa sem agente de peso? Quanto ele ferveu ao mesmo tempo?

[Dopletochka]

Dopletochka, você preparou sopa sem agente de peso? Quanto ele ferveu ao mesmo tempo?

maná, Não vou discutir especificamente nesta foto (honestamente - não me lembro), mas muitas vezes eu cozinho sopas sem carga, e não posso dizer que de alguma forma ferveu e ferveu demais. É feito em um fogão lento e nada mais.

Você já viu hoje como Vysotskaya fumava ladyfish em uma wok? Meu marido e eu quebramos nossas cabeças para identificar este peixe misterioso! Porque descobriram que era arenque, torpan e atum de uma vez! E ela fumou em papel alumínio, em uma grade, sob uma tampa, e em vez de lascas de madeira - alecrim seco.

[Lorik]

Lorik... Ainda não vi, mas fumo meu peixe em papel alumínio e alecrim.

[Lorik]

Lorik... Ainda não vi, mas fumo meu peixe em papel alumínio e alecrim.

Ai, você não entende - colocou papel alumínio no fundo da wok, sobre ela - uma espessa camada de capim seco, depois instalou a grelha, colocou o peixe, cobriu com uma tampa - e no fogo! Ao mesmo tempo, o exaustor não ligou, pois o som foi gravado pela câmera.

diga-me, mas como um agente de ponderação (para pressão que) para remover .. caso contrário, tenho medo de puxar.
Hoje meu burro de carga Shinbo se recusou a trabalhar para mim (ainda não descobri o porquê) e colocou a shurpa (feita de partes da cabeça do alce) para ser cozida em uma caixa de fumaça. 35 minutos foram suficientes (embora 3-4 horas ligado um incêndio) ... Fiquei muito satisfeito com o fumeiro! Shurpa maravilhoso acabou

Teoricamente: a uma potência de 1 kW / h, aproximadamente 1,85 litros de água por hora evaporam de um vaso aberto. Mas fechamos a vasilha com uma tampa, cujo condensado retorna de volta para a vasilha. Só perdemos aquela quantidade de água na forma de vapor que sai por um pequeno orifício na tampa, e esse valor depende da diferença de pressão dos dois lados da tampa (a diferença de pressão é próxima de zero: cozinhamos sem excessos pressão).

diga-me, mas como um agente de ponderação (para pressão que) para remover .. caso contrário, tenho medo de puxar.
Hoje meu burro de carga Shinbo se recusou a trabalhar para mim (ainda não descobri o porquê) e colocou a shurpa (feita de partes da cabeça do alce) para ser cozida em uma caixa de fumaça. 35 minutos foram suficientes (embora 3-4 horas ligado um incêndio) ... Fiquei muito satisfeito com o fumeiro! Shurpa maravilhoso acabou

Basta puxar para cima verticalmente e ele será removido da trava.

Sim, você pode extinguir sem pressão. Basta cobrir com uma tampa.

[Helena Br]

Eu nem sei como explicar o que estou tentando dizer todo esse tempo, então me voltei para as citações Helena Br

Aqui Helena Escrevi sobre cozinhar sopa em 6050, mas o princípio das panelas de pressão é semelhante:

Se quiser cozinhar o borscht no modo "Sopa" sem pressão, o conteúdo da tigela irá ferver com muita força, o vapor sairá pela abertura da válvula com um apito <...>. Portanto, não recomendo preparar os primeiros pratos sem pressão.

Você pode cozinhar sem pressão, sem fechar as tampas. Esse método de cozimento é perfeito para estufar carne, mas não recomendo cozinhar sopa assim. Vai ferver muito.

E isso já é cerca de 6060:

O aquecimento liga e, após atingir a pressão de trabalho, desliga.

Ou seja, se a pressão de trabalho não for atingida, o aquecimento continua.

não deveria. Depois de Shinbo, comprei outro Orson e quase um ano depois comprei um fumante.

mas estou pensando ... é possível cozinhar leite condensado em potes em panelas de pressão .. e se de repente for possível .. então quanto tempo vai demorar?

mas eu gostaria de saber ..... é possível cozinhar leite condensado em latas em panelas de pressão .. e se de repente for possível .. quanto tempo vai demorar?

Por que não? Cozinheiro. Cerca de 20 minutos e pronto!

Apenas necessariamente submerso na água

Apenas necessariamente submerso na água

Naturalmente! Bem como sem panela de pressão.

Cozinhei, coloquei 12 ou 15 minutos, não me lembro bem, mas 20 minutos é melhor, porque ficou meio mal passado. Não, estava cozido, é claro, mas mais alguns minutos não faria mal. Ligeiramente pálido.

Olá, queridos membros do fórum! Preciso da sua ajuda com urgência, talvez alguém tenha se deparado com esse problema (((não encontrei neste tópico. Ontem comprei um fumeiro, não havia limite para isso. Ontem tentei, trabalhei em modos de fumar como um olha! E hoje resolvi experimentar sopa e fritar.Sopa cozida perfeitamente, funcionou na fritura exatamente 14 minutos e morreu (((: cray: não funciona, não soam, nada mesmo. O que fazer agora? Comprei em um technopark em Noginsk através de uma loja online, eu ligo para a loja, eles dizem que depois de amanhã, a garota que escreveu isso para você vai sair, só para ela agora ((((talvez alguém tenha enfrentado esse problema, ( Moro entre duas cidades, em 2 semanas partirei para Rostov-on-Don) quanto tempo leva para consertar esse equipamento? Poderia ter acontecido? Lavei e embalei e fiquei chorando

Trabalhei na fritura por exatamente 14 minutos e morri (((: cray: não funciona, não soam, absolutamente nada.

ou seja, o teste falha quando conectado à rede?

Nada, silêncio (quando coloquei na fritura, pensei depois de mais 5 minutos como o corpo esquenta rápido ... quando desliga sozinho, acho que talvez algum tipo de proteção contra superaquecimento ou outra coisa ... .. esperou enquanto ela esfriava completamente, conectava e estava morta.

mas tente ligá-lo em outra tomada .. bem ... apenas no caso ..

Já passei por todas as tomadas, tirei o cordão, coloquei de volta, fica calada (((fiquei tão feliz por ela, foi preciso lavar bem (((

[smetanina]

smetaninae você fritou sem tampa?

Sim!!! sem capa, fiquei olhando como ia o processo, talvez tenha lido sobre o aviso de como não fazer, li o fórum por 2 meses e lambi os lábios antes de comprar, aprendi tudo de cor. carne frita.

e quem mais tinha isso? não lembra?

e quem mais tinha isso? não lembra?

Não tinha, embora usasse o modo "fritar", por no máximo 20 minutos.

Eu não vi isso no fórum. Acho que talvez seja algum tipo de casamento

Ontem cozinhei a cavala em modo combinado, depois as asas defumadas a quente, hoje fritei uma fritada para a sopa, cozinhei a sopa, depois coloquei para fritar a carne, lombo com osso, eram 2 pedaços, calculei isso por 20 minutos no máximo fritar, 5 minutos de cada lado para fritar .... Eu estava lá, queria tirar uma foto para o fórum e para os amigos, anunciei em todo Rostov, queria virar a última costeleta, e o fumante acabou de desmaiar. Eu tento o case, quente, não é o mesmo de quando fumado, mas ainda não tenho nada que se compare a como deveria ser ... e é isso, eu, como usuário (que joguei o celular no banheiro e logo já liguei) já está bacana - esperei uma hora, depois liguei, não tem sinal, nada, lágrimas de ranho, a fumaça tá demais, meus pugs (são 2!) também estão sentados chateado na minha opinião, talvez todos nós cozinhamos ontem, hoje terminamos de comer

Olá, queridos membros do fórum! Preciso da sua ajuda com urgência, talvez alguém tenha se deparado com esse problema (((não encontrei neste tópico. Ontem comprei um fumeiro, não havia limite para isso. Ontem tentei, trabalhei em modos de fumar como um olha! E hoje resolvi experimentar sopa e fritar.Sopa cozida perfeitamente, funcionou na fritura exatamente 14 minutos e morreu (((: cray: não funciona, não soam, nada mesmo. O que fazer agora? Comprei em um technopark em Noginsk através de uma loja online, eu ligo para a loja, eles dizem que depois de amanhã, a garota que escreveu isso para você vai sair, só para ela agora ((((talvez alguém tenha enfrentado esse problema, ( Moro entre duas cidades, em 2 semanas partirei para Rostov-on-Don) quanto tempo leva para consertar esse equipamento? Poderia ter acontecido? Lavei e embalei e fiquei chorando

De acordo com ZoZPP, no prazo de 15 dias a partir da data de compra, se houver defeitos muito crescentes em um produto técnico complexo (como neste caso), o produto deve ser imediatamente substituído pelo mesmo ou similar, ou o dinheiro deve ser devolvido. Não atrase ou espere por nenhuma garota. Você tem algum comprovante de compra desta empresa? Se eles recusarem você, peça uma recusa por escrito. Em casa, não é mau fazer um pedido de substituição de um produto ou um reembolso. O texto das reivindicações é fácil de encontrar na Internet. Se a loja recolher as mercadorias para conserto, escreva uma recusa de conserto e um pedido de reembolso.
Se você está em Rostov, os produtos da marca são fáceis de comprar na Yulmart. Posso fornecer um código promocional -3637507 pelo segundo preço. A loja funciona 24 horas, os pedidos e as reservas podem ser feitos online. Se você tiver alguma dúvida, escreva. Boa sorte.

Todos os documentos de compra estão disponíveis, hoje liguei para a hotline do technopark, eles não oferecem nada além de serviço, eu explico que vou sair daqui, eles não falam nada, você pode devolver na central de atendimento em Rostov ((((( e se a panela de pressão funcionou menos de um dia, o que acontecerá com ela depois do conserto? Estou esperando Brand me responder.É uma pena, este foi um presente para mim para o dr (

Todos os documentos de compra estão disponíveis, hoje liguei para a hotline do technopark, eles não oferecem nada a não ser serviço, explico que vou sair daqui, eles não falam nada, você pode devolver na central de atendimento em Rostov (((((e se a panela de pressão funcionou por menos de um dia, o que vai acontecer com ela depois do conserto? Então estou esperando o que Brand vai me responder. É uma pena, isso foi um presente para mim

Você não precisa se comunicar por telefone, mas ao vivo. Por lei, você deve fazer uma substituição ou reembolso no prazo de 15 dias a partir da data de compra. E se recusarem, peça uma recusa por escrito e entre em contato com a defesa do consumidor. Pague a eles 300 rublos e você ganhará o caso. Eles simplesmente dinamitam você. E não demore. Após 15 dias, apenas reparos.
Para o futuro, compre tudo no Yulmart, não existem tais problemas lá. Já estou comprando lá desde a inauguração deles em Rostov. E estou muito feliz com tudo.

Todos os documentos de compra estão disponíveis, hoje liguei para a hotline do technopark, eles não oferecem nada além de serviço, eu explico que vou sair daqui, eles não falam nada, você pode devolver na central de atendimento em Rostov ((((( e se a panela de pressão funcionou menos de um dia, o que vai acontecer com ela depois do conserto? Então estou esperando o que Brand vai me responder. É uma pena, isso foi um presente para mim

Ligue para a própria firma de marca, explique a situação, acho que eles irão ajudá-lo o mais rápido possível 8-495-662-59-97

Bom Dia! Faz uma semana no meu fumeiro, ontem reparei que o copo com salgadinhos parou de esquentar, é muito triste ... Será que é um casamento? Alguém tinha isso? E também notei inicialmente que as marcas vermelhas não coincidem em 1 cm, não é realista inserir a tigela até que as marcas coincidam totalmente, ela só não sobe

[Cvetaal,]

Cvetaal, as marcas vermelhas podem não coincidir um pouco, uma das nossas tinha isso. E o resto é substituição de conserto.

E também notei inicialmente que as marcas vermelhas não coincidem em 1 cm, não é realista inserir a tigela até que as marcas coincidam totalmente, ela só não sobe

Características da minha cópia do fumeiro

Obrigada meninas, pela presteza, segui o link da Ksyushina, tenho exatamente a mesma incompatibilidade de rótulo, agora liguei o fumo a frio sem tampa, o NE adicional não funciona, infelizmente. Teremos que ir para a passagem de Yegoryevsky ...

P. S. acabou de ligar para a loja, eles prometeram trocar ou devolver o dinheiro

Bom Dia! Faz uma semana no meu fumeiro, ontem reparei que o copo com lascas de madeira parou de aquecer, é muito triste ... Será que é um casamento? Alguém tinha isso? E também notei inicialmente que as marcas vermelhas não coincidem em 1 cm, não é realista inserir a tigela até que as marcas coincidam completamente, ela só não sobe

Bom Dia! Não será possível estabelecer o motivo exato sem exame. Traga um fumeiro para nós, no Yegoryevsky proezd, nossos especialistas em SC descobrirão as causas do mau funcionamento.

[Denis BR]

Denis BR, obrigado pela resposta rápida, mas amanhã vou para a Globus em Shchelkovo, prometeram-me trocar por outro, parece que ainda estão à venda lá

[Denis BR]

Denis BR, obrigado pela resposta rápida, mas amanhã vou para a Globus em Shchelkovo, prometeram-me trocar por outro, parece que ainda estão à venda lá

A Globus tem garantia própria para produtos elétricos de 2 anos, portanto, trocarão os produtos sem problemas.

Sim, eles confirmaram para mim

mas tive o mesmo problema, embora, como descobri mais tarde, ali estivesse meu batente. Fumei as coxas na brasa, depois de fumar abro, e os chips só queimaram pela metade (embora a fumaça tenha passado no começo) .. Estou em pânico .. (bem, como sempre, nós mulheres reagimos imediatamente) e como é bom termos homens calmos e razoáveis. O marido se aproximou, examinou tudo com cuidado e disse, despejou muita água ... água + suco que escorreu das coxas cobriu o fundo da tigela com batata frita, entrou água ... ontem fumei linguiça e despejou exatamente 100 ml água ... ok .. talvez minha lição seja útil para alguém