saika
Maria, sim, 0,5 kg de queijo cottage. Com o tempo, até ficarem avermelhados. E se você adicionar também fermento em pó D. Ober com açafrão, a coalhada ficará bem amarela. MMMM .......
Aygul
Citação: lesik_l

Também pensei nesses cestos e parece-me que se cozinha, mas só recheando a massa com feijão ou algo semelhante.
ou ervilhas (está sempre disponível)
lesik_l
Citação: Aygul

ou ervilhas (está sempre disponível)

E ervilhas podem dar um cheiro, gosto. Precisa ser derramado em algum tipo de gaxeta. Ou estou confundindo algo
Aygul
Citação: lesik_l

E ervilhas podem dar um cheiro, gosto. Precisa ser derramado em algum tipo de gaxeta. Ou estou confundindo algo
Eu vi em um anúncio de cupcakes que serviam ervilhas para as cestas
Babushka
Citação: Vestigador

Meninas, vocês podem fazer cestas abertas para bolos de massa quebrada em um cupcake? Ninguém experimentou?
Tal como:
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197758.0
Eu tentei. Moldes de silicone foram inseridos na massa. Eu coloquei feijão ... Eu só fiz de massa folhada (cestas de salada).
Lagri
Citação: saika

Maria, sim, 0,5 kg de queijo cottage. Com o tempo, até ficarem avermelhados. E se você adicionar também fermento em pó D. Ober com açafrão, a coalhada ficará bem amarela. MMMM .......
Obrigado, entendido. Vou fazer no café da manhã. Eu tenho açafrão separadamente.
Akvarabira
Olá pessoal! Quero comprar um cupcake para mim e me juntar à sua amiga. Mas eu não sei o que escolher. Parece que 4 cupcakes são um pouco grandes, mas 8 são muito pequenos. Ontem descobri que também existem suportes para cupcake para 6 cupcakes da marca Irit IR-5123. Mas as fotos são de péssima qualidade nos sites. Tive a impressão de que os entalhes são cilíndricos ali, e não como um cone truncado no VES. E, claro, não há tamanhos de entalhe. Se alguém usar uma máquina de cupcake, escreva quais são as dimensões internas dos recessos (diâmetro e profundidade) e como é o recesso_cilindro ou cone truncado. Agradeço antecipadamente! Gostaria de recomendar geléia de cenoura para assar tortas doces em muffins. Ele contém muito pouco líquido e não vai vazar, eu acho. Há produtos para essa geléia nas lojas o ano todo (cenoura, laranja, limão), e o sabor é excelente. Atenciosamente, Ludmila.
Rusja
Citação: akvarabira

Gostaria de recomendar geléia de cenoura para assar tortas doces em muffins. Ele contém muito pouco líquido e não vai vazar, eu acho. Há produtos para essa geléia nas lojas o ano todo (cenoura, laranja, limão), e o sabor é excelente.
Quanto aos cupcakes, não vou contar, não tenho, mas a opção de geléia de cenoura é muito boa. interessado. Você pode ler sobre isso em algum lugar? ou apresentar sua receita, pliz
Akvarabira
Olenka, olá! A receita da geléia é muito simples. Eu fiz de cenoura, de abobrinha. A abóbora está muito líquida. A cenoura tem gosto de damasco seco. Eles também são cozidos de beterraba, de tomates verdes. As mãos ainda não chegaram para tentar, mas o princípio é o mesmo para todos. Se você escrever em qualquer mecanismo de busca_ Carrot Jam_, obterá vários sites com receitas. E aqui está a receita que usei. Cenouras-2 kg, laranjas-3 pcs, limão-1 pc_ passam tudo por um moedor de carne. Em seguida, cubra com açúcar, mexa e deixe repousar até o suco sair. Claro, tanto as laranjas quanto os limões não podem ter sementes, devem ser removidos. Não limpamos a casca da fruta. O açúcar prescrito precisa de 1,6 kg. Levei menos de 1,2 kg. Cozinhe a geléia. Quando as cenouras estiverem macias, mas não muito cozidas. Verifique o açúcar durante o cozimento, se adicionar um pouco mais. A geléia com uma quantidade reduzida de açúcar deverá ser guardada na geladeira, mas você pode cozinhá-la em qualquer época do ano! Aqui a tarefa não é fazer um caldo, mas sim conseguir um sabor original. Boa sorte!
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

Vou para casa do trabalho ontem e ouço o chiado do fone de ouvido, deixa eu pensar que vou sair, vou entrar no reprodutor ru
Vou comprar novos, estou listado no caixa - olho em volta * PIADA * e vejo como duas tias estão verificando algo do que compraram e parece que este não é um dispositivo eletrônico que eu olhei
e esta é KEKSNITSA e então eles a admiraram e discutiram que quando cheguei à caixa registradora eu amadureci
agora sou o proprietário da máquina de cupcake VES ELECTRIC V-TO-3

o que você aconselharia para experimentar a caneta, por assim dizer, não é difícil conseguir: sim:

e outra pergunta
ler / procurar todos os tipos de tortas, massa folhada é usada
então eu assei a primeira porção de tortas e depois o que - eu tenho que esperar até que a unidade esfrie
afinal, pelo que entendi, tem muita manteiga na massa folhada, e se você colocar a segunda porção em um cupcake quente, a massa vai flutuar ou não acho bem
fronya40
Parabéns pela sua compra. Não espero com refrigeração. Eu preparo os círculos e os empilho rapidamente. Experimente os cupcakes - há muitas guloseimas saborosas em 1 página. e a massa que você mesmo pode fazer para as tortas não é muito gordurosa :-)
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

fronya40--

Perguntei sobre a massa folhada comprada - agora vou trabalhar e à noite só irei às 8 e também estou ocupada com a massa, parece que não dá tempo, então pensei na saída do trabalho Vou comprar a massa é cara. Pode levar um pacote de morangos congelados \ sortidos --- ainda não decidi
fronya40
claro que uma boa opção :-) se frutas congeladas, certifique-se de rolar em amido, em geral você recebe uma bomba! serão como gelatina, adoro essas coisas. massa folhada é geralmente muito saborosa, só tento não comer, mas adoro mesmo por causa das calorias, claro, mas entendo que estou me enganando :-) :-) :-) :-)
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

fronya40--

Já estou correndo para trabalhar, mas agora me lembro
as instruções dizem
aquecer o aparelho antes de usar
como é - acenda, deixe esfriar, limpe e ligue o forno
no sentido de qualquer outro dispositivo no qual você cozinha
MarinaK
Sim está certo. Acenda de forma que odores e substâncias estranhas evaporem. Em seguida, basta limpar tudo.
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!
Eu comecei a trabalhar e imediatamente para o meu computador
enquanto eu pegava as instruções comigo e as lia no metrô
e de novo não entendi

aquecer o dispositivo por 3-4 minutos antes de usar
quando o dispositivo estiver pronto para operação, o indicador de pronto acenderá

desculpe, claro que estou entorpecendo a batata frita, mas >>>>>>
no sentido em que ligou o aparelho, aqueceu e acendeu a luz de pronto

e quando você adiciona 2 porções, o dispositivo já está quente e você não precisa esperar até que a luz acenda

claro que você vai me desculpar que eu acabei de pedir o eletrodoméstico em casa e não estou
e eu realmente quero afrouxar o fio na chegada de algo e não experimentar até meia-noite

lesik_l
Normalmente o cupcake não fica muito frio ao abri-lo, tiro a porção anterior e imediatamente coloco a próxima nos favoritos. A propósito, eles me lembraram que você precisa fazer a massa para a noite. apropriado, não gorduroso. Vou tentar escrever
Vasilica
sombra, não entre em pânico - nem tudo é tão assustador quanto você pensa.
No início, a luz acenderá, o que significa que o dispositivo aqueceu e você pode iniciar. E então não preste atenção nela (a lâmpada).
Eu não olho para esta "discoteca" de forma alguma, seja em uma sanduicheira, em uma máquina de panquecas ou em uma fritadeira de ar. Piscando, bem, deixe piscar e faremos nosso trabalho.
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

lesik_l--

sua massa, é claro, será mais importante
mas hoje estou trabalhando e vou embora no fim de semana
mas eu quero tentar para que por enquanto apenas os itens comprados possam ser usados

Vasilika - - não entre em pânico

Só um russo começa a ler as instruções quando entende: tudo, porra, quebrou.

bem mal mala entendi

apenas explique sobre o favorito
se carne / peixe / salsicha, então você precisa cobrir até o topo e cobrir
e se os cupcakes, então você precisa deixar espaço para o aumento
e se as cestas com frutas vermelhas, despeje o lúpulo

e também, bem, imediatamente turva meio balde de massa de muffin ...
bem, há um fermento em pó e uma reação, e enquanto eu asso o primeiro lote, o segundo já está borbulhando

eu quase esqueci
e a espessura da massa folhada deve ser enrolada
lesik_l
Em ordem, caso contrário, há muitas perguntas

Cupcakes - preencha cerca de uma colher de chá, preenchendo 2/3 do formulário, deixando espaço para levantamento. Aí olhamos, se a massa cresceu bem e o sulco está totalmente preenchido - ótimo, continuamos, se não cresceu - aumentamos a porção na segunda aba.

Massa folhada - estenda bem fina, 1,5-2 mm. Melhor com antecedência, você abre o dispositivo - grandes círculos, colher de chá. recheios e cubra com pequenos por cima, feche. Assar a partir de 6 minutos por porção. Para cestas de carne, deixei 10 minutos.
Primavera
Citação: fronya40

claro que uma boa opção :-) se frutas congeladas, certifique-se de rolar em amido, em geral você recebe uma bomba! serão como gelatina, adoro essas coisas. massa folhada é geralmente muito saborosa, só tento não comer, mas adoro mesmo por causa das calorias, claro, mas entendo que estou me enganando :-) :-) :-) :-)
Por favor, em mais detalhes com o frozen. bagas: o açúcar é necessário em que ponto, descongelação, percebi que não é necessário, enrole no amido e em um molde?
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

obrigado pela interpretação e apoio
tudo funcionou com um estrondo
a única coisa foi que o primeiro lote estava mal fechado e a gordura dos alevinos vazou / sibilou

a máquina é necessária e não é cara
Eu meio que pensei no início se precisava ou não \ fiquei na fila por cerca de 15 minutos no caixa \ minutos após 5
resolvi deixar pra lá, mas depois de 10 quando comparado com o preço dos fones de ouvido do player \ em três eles são quase mais caros \
últimas dúvidas desapareceram
fronya40
Citação: primavera

Por favor, em mais detalhes com o frozen. bagas: o açúcar é necessário em que ponto, descongelação, percebi que não é necessário, enrole no amido e em um molde?

Pego os congelados, rolo bem no amido, coloco a massa no cupcake, morangos, açúcar, tampo e fecho o cupcake. isso é tudo.
Primavera
Obrigado, estou tentando agora!
Primavera
Citação: fronya40

Pego os congelados, rolo bem no amido, coloco a massa no cupcake, morangos, açúcar, tampo e fecho o cupcake. isso é tudo.
Muito obrigado pela ideia com frutas congeladas, gostoso, e peguei uma massa simples da Alena, está tudo super! Bem, eu nunca teria pensado que fosse tão simples e super-preenchedor!
fronya40
para sua saúde! Lena, o que é essa massa simples da Alena?
Primavera
Sim, na mesma página 62, não é simples, mas adequado, escreveu Alena, então Tanya acabou sendo sua massa. Por isso tive pressa em implementar a receita, fiquei tão encantada com o resultado que agora mesmo, enquanto copiava a receita para o meu livrinho, descobri o autor. Com licença e obrigado novamente pela ideia com as frutas vermelhas e pela receita!
fronya40
isso é ótimo! e estou procurando por ele, essa massa da Alena :-)
sim, eu também gosto dessa massa, fiquei ali sentado assim, procurando alguma coisa para assar, e como ia meu estômago, e veio até mim, e agora foi achado! e bagas com amido são geralmente uma classe :-) Lembro-me que antigamente nas ruas de Dnepropetrovsk havia bandejas com tortas, seu preço era decente, e lá o recheio era fruta em geléia, então eu costumava comprar, Eu não permiti uma carteira vazia ... então de alguma forma alguém me falou sobre amido, e agora eu sempre gelo um monte de cerejas e cozinho para o clima :-)
Primavera
Bem, eu não sabia onde colocar o freezer, não gosto só de comer morangos congelados, todo tipo de geleia, mas dessa vez congelei. Aqui outro dia comprei um cupcake, e só a receita da massa e do recheio de baga me chamou a atenção muito na hora. Ainda me sento na euforia, simples, gostosa, econômica.
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

você estava fofocando sobre este teste: flores

2-2,5 xícaras de farinha
4 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1,5 colher de sopa de manteiga

e quais copos e quão finamente estenda e em vez de refrigerante, o fermento em pó pode
fronya40
sim, sobre isso. óculos comuns. estenda bem - bem, em algum lugar de 2 mm :-) você adicionará farinha e verá quanta farinha você precisa, talvez menos seja necessária.
o que você já assou ai?
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

fronya40-- - o que você já fez lá?

Eu fiz 2 pacotes de massa folhada

havia frango picado com temperos e cominho - 12 pedaços foram obtidos da embalagem

minha esposa fez salada de caranguejo com arroz, bem, eu espremi um par de tortas dela
4 coisas com recheio de coalhada \ havia alguma massa de coalhada e queijo com passas \
e 4 coisas recheadas com salmão / lata / arroz e cebola - é por isso que enrolei uma massa um pouco mais grossa para esses
em um salto, parecia que o recheio estava muito úmido - virei a lata junto com o líquido
fronya40
aula! quantos! que comida deliciosa!
gardênia
Gente, não jogue seus chinelos em mim! Mas eu tenho esta pergunta: como uma fabricante de cupcakes difere de uma sanduicheira, apenas na forma de assar? Faço tudo igual em uma sanduicheira: massa folhada, todo tipo de recheio (carne picada, morangos, repolho e tudo que vem à mão), de novo a massa por cima, fecho - fica 4 triângulos com recheio (muito saboroso). Então, eu não entendo: preciso comprar uma máquina de cupcake?
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

gardênia--

e cupcakes podem ser feitos em uma sanduicheira
gardênia
Citação: sombra

A paz esteja convosco, padeiros!

gardênia--

e cupcakes podem ser feitos em uma sanduicheira

Boa noite! Asso muffins regulares no forno em formas de silicone. Não foram os cupcakes comuns que se falaram aqui, mas sim "cestos" com recheio - é o que eu queria entender: é possível substituí-lo por uma sanduicheira, porque só a forma é diferente ou outra coisa? Só quero entender: preciso de outro dispositivo ou não.
sombra
A paz esteja convosco, padeiros!

gardênia--

Duc do que estou falando

se você pode fazer cupcakes em uma sanduicheira também
então você não precisa de um dispositivo extra

e se vais fazer "cestos" com recheios e para isso queres comprar um cupcake
o mesmo não faz sentido, já que tudo vai bem com você na sanduicheira
Primavera
Em uma sanduicheira, não sei como, mas em uma máquina de muffin esta cesta é cheia de frutas vermelhas que flutuam no suco de geléia sem se amassar. E o cupcake não parece um sanduíche, porém, não sei que sanduíches agora se obtêm em diferentes dispositivos, julgo que à moda antiga ... plano, prensado ...
fronya40
bem, esses são dois dispositivos diferentes, você precisa dos dois, eu não sei, eu não sei, eu preciso de uma máquina de cupcake, mas é ... raramente uso :-)
mas eu adoro cestas, acho que elas fazem mais sucesso aqui. em uma sanduicheira você pode fazer tortas e sanduíches, em uma máquina de muffins - muffins e cestas - todos tailandeses são todos diferentes ...
em uma sanduicheira, com certeza, não sai cestos, digamos assim, o recheio é pregado no mesmo lugar, senão fica cheio.
Babushka
Citação: fronya40

bem, esses são dois dispositivos diferentes, você precisa dos dois, eu não sei, eu não sei, eu preciso de uma máquina de cupcake, mas é ... raramente uso :-)
mas eu adoro cestas, acho que elas fazem mais sucesso aqui. em uma sanduicheira você pode fazer tortas e sanduíches, em uma máquina de muffins - muffins e cestas - todos tailandeses são todos diferentes ...
em uma sanduicheira, com certeza, não sai cestos, digamos assim, o recheio é pregado no mesmo lugar, senão fica cheio.
Lagri
Citação: fronya40

mas eu adoro cestas, acho que elas fazem mais sucesso aqui. em uma sanduicheira você pode fazer tortas e sanduíches, em uma máquina de muffins - muffins e cestas - todos tailandeses são todos diferentes ...
em uma sanduicheira, com certeza, não sai cestos, digamos assim, o recheio é pregado no mesmo lugar, senão fica cheio.
Também gosto de cestas de muffins e raramente faço muffins lá. Mas agora comecei a usá-lo com muito menos frequência, embora não me arrependa de tê-lo comprado.
Tanyulya
Cupcakes a la brownie
Cupcakes elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4

Cupcakes elétricos Ves elétricos V-TO-3 / V-TO-4
fronya40
wai wai, Tanyulya, linda! é a sua receita de brownie?
Robin Bobin
Está ficando louco. Sonhei com um cupcake toda a minha vida. É uma pena que eu não possa comprar nenhum dispositivo (bem, nenhum) até meu aniversário. Mais 2 meses. Ela ofuscou tudo)). Meninas, obrigado pelo tópico.
Tanyulya
Citação: fronya40

wai wai, Tanyulya, linda! é a sua receita de brownie?
Tanyush obrigada
é por isso que eu fiz
-Manteiga - 80 g
- Cacau em pó - 40 g
-Açúcar - 130 g
-Egg - 2 peças
- Farinha - 60 g (depende da farinha, vejo a consistência da massa)
- Pó para assar - 1/2 colher de chá
- Chocolate escuro (tenho nozes) - 100 g
Vkuuusno, eles são mais como um bolo, mais soltos do que o brownie clássico.
Masinen
Tanya, por quanto tempo você assou? A massa está pegajosa?
Tanyulya
Citação: Masinen

Tanya, por quanto tempo você assou? A massa está pegajosa?
Mash, não tive tempo, olhei quando ficou pronto, a massa não grudou, mas não saltou umas duas vezes, ajudei a fazer crepe, mas os muffins estavam uniformes e bem arrumados pedaços de papel, claro, mais convenientes, mas eu não os tinha.
Masinen
Tenho encartes de papel, mas não baixos, mas comuns.
Resumindo, vou colocar o forno agora))
Lagri
Tanyulya, cupcakes! Vou assar também.
Tanyulya
Citação: Lagri

Tanyulya, cupcakes! Vou assar também.
Asse, eles são deliciosos e simples

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