Facas de pão

E é melhor cortar o pão com uma faca especial: corta facilmente, uniformemente e não esmaga o pão. Mesmo os cortes quentes também.

Qual é a aparência da faca de pão correta? A minha com lâmina ondulada, aparentemente errada ou velha. Dele migalhas - o guarda é simples!

E para mim o melhor em cortar pão acabou sendo uma faca de carne com cravo. Faca legal, e o preço é de 35 rublos. Outras facas caras e conhecidas não são adequadas para ele. Comprei para fatiar carne congelada, frango ou filé de peixe. Corta aquele pão, aquele filé de carne muito bem, uniformemente, bem fino. Como experimentei cortar pão e fatiar filés, imediatamente me apaixonei, corri e comprei outro de reserva.

[Rina.]

E aqui está a faca. Descobriu-se que o preço era de apenas 35 rublos. Tramontina. Brasil. Faca de carne. Este é um instantâneo da segunda faca que comprei na reserva.

]

Esta é uma visão geral da faca. O comprimento do fio de corte é de exatos 11 cm, concluí por mim mesma que nem sempre se deve desprezar facas baratas, às vezes elas acabam sendo as melhores no trabalho. E cortavam o pão sem esmagar e sem migalhas.

E aqui está a prova do bom trabalho da faca - um corte de pão de centeio segundo a receita do Rina.

Qual é o comprimento da lâmina?

Ainda assim, provavelmente novo, é por isso que corta perfeitamente.
O comprimento da minha lâmina é de 17 cm.

[Cremoso]

Bem, vamos ver. O meu é como uma faca Cremoso, mas 12 cm. Não o suficiente. O pão da forma L7 pode e vai cortar, de um balde - dificilmente.
PS. Um pouco fora do assunto: Já esqueci quando assei em um balde ... Ah, aqueles "freelance"!

Sim, a crosta acabou ficando mais espessa do que em L7, isso é certo. Eu só queria ver que tipo de pão francês da Panasonic é em 6 horas. Mas a faca o cortou muito bem, não se esfacelou.

Quanto a mim, concluí que nem sempre se deve desprezar facas baratas, às vezes elas acabam sendo as melhores no trabalho.

Parece-me que isso não se aplica apenas a facas ... Mas nem sempre é possível adivinhar essas coisas.
e o pogvorka sobre "mesquinho, pagando duas vezes" pode estar errado.

[Lagri]

Ainda assim, provavelmente novo, é por isso que corta perfeitamente.
O comprimento da minha lâmina é de 17 cm.

E o que você está fazendo assim com as facas? Já falei que se eles pegam migalhas assim, é preciso esquentar a faca. No! cortes !!! Mas as migalhas de alguma forma não me incomodam. Sempre corto com uma faca de pão na tábua.
LagriPara onde foi o seu primeiro gatinho mais fofo do seu avatar? Gostei tanto dele que troquei o meu por um gato também.

Lembro-me de aquecer a faca. Mas se a faca cortar bem e não se esfarelar, geralmente é excelente.
E o gato é muito bonito, é uma pena que ele esteja na água. Eu amo gatos.

Parece-me que isso não se aplica apenas a facas ... Mas nem sempre é possível adivinhar essas coisas.
e o pogvorka sobre "mesquinho, pagando duas vezes" pode estar errado.

Quando peguei esta faca na loja, li o rótulo "Faca de carne" e vi o preço de 35 rublos, pensei: "Vou tentar cortar carne congelada com eles. Se acabar sendo inútil, então Não me importo de jogar fora, o preço é ridículo ... "E quando tentei cortar carne congelada e depois pão, me apaixonei. E ela correu para a loja para o segundo de reserva. Guardei a faca, fiz um furo no cabo para o gancho, e pendurei no corrimão para que não entre em contato com nada e não perca o fio.

Aqui está uma faca de pão que comprei apenas 57r. Comprimento de até 30cm. Lâmina 20cm.

Há 10 anos, quando a loja Ikea acabava de abrir em nossa cidade, comprei um conjunto de facas, entre elas uma faca de pão. neste verão decidi que era hora de comprar uma faca de pão nova, pois li no site da Berner que facas de pão não podem ser afiadas, e resolvi comprar outra igual.Comprei, e depois meu marido encontrou um serviço onde afiavam as facas com laser, iam, afiavam e a velha ficava como nova novamente. Eles disseram que o aço é excelente. Agora eu tenho duas facas de pão, esta agora, e a antiga, quase igual, mas um pouco diferente no design, o cabo é reto.


Uma amiga tem as facas mais baratas da Ikea, ela fica encantada com elas e principalmente com o pão.

Mas não funcionou para mim com facas especiais para pão. Comprei várias peças. Ela sofreu em breve, até que expropriou a caça de seu marido.
Corta perfeitamente, até pão quente. A migalha não gruda nem esmaga.

Uma amiga tem as facas mais baratas da Ikea, ela fica encantada com elas e principalmente com o pão.

Também tenho um conjunto semelhante da IKEA. Facas muito úteis. Só que a minha faca de pão tem um formato diferente: o cabo faz um ângulo de quase 90 graus em relação à lâmina. Eu gosto terrivelmente.

Também tenho um conjunto semelhante da IKEA. Facas muito úteis. Só que a minha faca de pão tem um formato diferente: o cabo faz um ângulo de quase 90 graus em relação à lâmina. Eu gosto terrivelmente.

Eu nem percebi o elefante! - Quer dizer, eu nem pensei na Ikea. Obrigado pela dica.

[Lagri, Cremoso]

Lagri, Cremoso, meninas, iam a um local com todo tipo de coisas, mandavam todo mundo ali e depois se deparavam com uma faca para comida congelada Tramontina serrilhada. Imediatamente me lembrei que você parece usar isso para cortar pão, com cabo preto. Em geral, um ou não, mas ordenou que também. Espero que este seja realmente como o seu. Comprimento da lâmina 229 mm. Custa 36 UAH.

[Tanya]

TanyaAs facas Tramontin são boas. Tenho 175 mm, também com cabo preto, gostei muito.

Eu estava procurando uma boa faca para cortar pão. Comprei uma faca Tramontin por conselho do fórum. Mas ele não é pão. Aqui está:

Foi chamado em etmagaz - para alimentos congelados. Agora não estou muito feliz. Qualquer pão e uma vela não são adequados. Suspeito que isso seja para peixes congelados e não congelados. Existem dentes ao longo do fundo, e ao longo da borda superior há uma pequena borda ondulada, eu suspeito que para escamas de peixes, bem, existe um anzol na ponta, provavelmente para estripar peixes. Em geral, parecia assustador e perigoso controlá-lo pela primeira vez. O comprimento da lâmina do cabo em si é de 23 cm.

[bMona1] [/ b]
Que faca legal. A forma da ponta da faca é formidável, parece a cabeça de um tubarão, como se ele mesmo dissesse: "Vou cortar qualquer peixe com um movimento fácil."
Então, como distinguir uma serra de pão ou uma faca de gelo?

[bMona1] [/ b]
Que faca legal. A forma da ponta da faca é formidável, parece a cabeça de um tubarão, como se ele mesmo dissesse: "Vou cortar qualquer peixe com um movimento fácil."
Então, como distinguir uma serra de pão ou uma faca de gelo?

A faca é pão, é cega na ponta, você não vai picar, só a serra é afiada, e não assim, com anzol, ou alguma outra sagacidade.
Mas eu me adaptei ao meu. É muito leve. E o aço provavelmente é mais forte do que uma faca de pão, eu acho, já que foi projetada para congelar. É verdade, a carne estava super congelada, não dava para cortar com ela, a carne estava tão congelada, já tava tocando, e eu estava com medo de morrer. Então não funcionará para aumentá-los. Acho que não é para carnes congeladas, mas para peixes congelados e descongelados.

E tínhamos uma faca com nossa primeira máquina de pão Hitachi. Desde então, nós só os cortamos

Tenho minha faca Tramontino por 35 rublos não apenas corta pão perfeitamente, mas também corta carne congelada maravilhosamente.

Há peito de frango congelado fatiado.

E junto com o "pente" de cebola, corto de brincadeira as camadas mais finas de filés de carne ou de peixe. O principal é que o pedaço de carne esteja congelado. Batatas fritas de carne e muito mais são fáceis de fazer. Eu uso este "pente" de cebola para fazer as melhores fatias de linguiça. É por isso que não tenho um fatiador e, para falar a verdade, não preciso de um. Eu recomendo que você dê uma olhada no "pente" e use-o mais amplamente. Junto com uma boa faca, pode substituir um cortador para você.

Ao entrar no fórum, você definitivamente encontrará uma nova ideia, ou mesmo várias.

Tenho minha faca Tramontino por 35 rublos não apenas corta pão perfeitamente, mas também corta carne congelada maravilhosamente.

Gostei que houvesse um buraco na faca no cabo, ou você fez isso sozinho? Não existe esse buraco na minha pequena faca.

Não havia nenhum buraco no cabo da faca. Eu me exercitei com uma broca. A faca pesa na minha grade.

[Mona]

Eu estava procurando uma boa faca para cortar pão. Comprei uma faca Tramontin por conselho do fórum. Mas ele não é pão. Aqui está:

Foi chamado em etmagaz - para alimentos congelados.

Mona, o que é ele ??

E agora eu tenho uma faca como a de cima na foto, grande:


Comprei esta faca para a ocasião - encomendei fermento Fermipan na loja online e min. o valor do pedido é de 50 UAH, o custo do fermento é de 30 UAH, bem, peguei uma faca. Quando o vi, não fiquei nada impressionado, mas pensei que tinha jogado fora UAH 28 em vão. Mas decidi experimentar ... e qual foi a minha surpresa quando cortei a torta mais fresca com sementes de papoula com esta faca - nem uma migalha, o corte é uniforme, liso, super.
A partir disso concluí que às vezes a primeira impressão, puramente externa, engana

E agora eu tenho essa faca.

Nosso, russo, "Pão em casa" não oferece facas à venda. É uma pena. Há muito tempo que procuro uma faca de pão normal a um preço real. Sem sucesso até agora.

E eu venho desta faca em admiração.

irysska, obrigada pela foto das facas! Eu já encomendei isso para mim

na saúde
mas eu só tenho uma faca, uma grande - eu escrevi sobre ela, não tenho uma faca pequena - na minha opinião é muito pequena

Há muito tempo que procuro uma faca de pão normal a um preço real. Sem sucesso até agora.

Marin, tenho o mesmo problema. Quantas facas de pão comprei e não aquela .... Ontem fui na minha loja preferida, a Dishes de Luxe. Peguei minha faca de pão Cook & Co, pão.
A faca de Cook corta tantas migalhas quanto elas voam em direções diferentes, e o corte é muito frouxo. Eles me deram uma faca Tramontine, e ele é uma canção !!!! Tão fino como um relógio. Completamente duas opções de corte diferentes. Mas gasto. ter-class com uma versão visual direto na loja. O preço já é 17gr = $ 2.
Artigo 23082/007

Eles me deram uma faca Tramontine, e ele é uma canção !!!! Tão fino como um relógio.
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Tanya, tenho por pão, escrevi vários posts acima e dei um link, também Tramontina, e na mesma série que a sua, entendi pelo formato do cabo, a série Athus. Só eu comprei, segundo as avaliações do fórum, não só uma faca de pão, mas era chamada para comida congelada. E verifica-se que corta um pão excelente, mesmo quente. E aos poucos vou encomendar outras facas desta série aqui e ali. Só hoje, entre outras coisas diversas, eu encomendei isso, amanhã virá
E comprei outras facas Tramontin dessa série no fórum Sevastopol, onde temos nossas colheres e pás de silicone para remo multi Dexica, aí, se você se interessar, olha, são diferentes e baratas.

Tanya, exceto algo parecido com o seu para produtos congelados, já comprei tudo. Até comprei um de queijo, embora tenha um muito bom._{De ganância.}

Tanya, eu também tenho. Agora eu preciso pegar outra caixa de faca. Sou fã de facas.

Eu também preciso de boxe. Nem todo mundo cabe no velho, eu queria comprar uma barra para facas, mas não sei onde enfiar, provavelmente comprarei uma grande caixa de madeira em vez da velha. Só que são tantas, essas caixas, provavelmente você precisa levar todas as suas facas até a loja e experimentá-las, para que todos possam caber. Enquanto isso, metade das facas está sobre a mesa.
A propósito, tentei cortar a carne congelada com a minha própria para produtos congelados. Não funcionou para mim. Suspeito que seja para peixe congelado.
Aliás, ali na borda superior, como se a ondulação fosse tão acentuada. Por isso, meu marido é famoso por cortar o biscoito em meus bolos com este lado.

Aqui aos 13

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Tanya, posso ficar entre vocês?
Eu mantenho facas em qualquer lugar, mas não em uma estante. Eu queria perguntar, como se comporta um tal de madeira com rachaduras, não se deteriora, não cresce mofado? Meu pessoal não é muito disciplinado, eles podem empurrar pessoas molhadas. Estou de alguma forma mais impressionado com as arquibancadas "abertas", onde as facas simplesmente ficam penduradas nos "ombros", ou magnéticas. É tão fácil para mim até agora em uma gaveta com colheres, etc. em uma bandeja.

E esses Tramontinos, como os seus, eu fui torturado para procurar, não encontro e pronto!

Tanya, posso ficar entre vocês?
Eu mantenho facas em qualquer lugar, mas não em uma estante.Eu queria perguntar, um desses de madeira com rachaduras, como se comporta, não se deteriora, não fica bolorento? Meu pessoal não é muito disciplinado, eles podem empurrar pessoas molhadas. Estou de alguma forma mais impressionado com as arquibancadas "abertas", onde as facas simplesmente ficam penduradas nos "ombros", ou magnéticas. É tão fácil para mim até agora em uma gaveta com colheres, etc. em uma bandeja.

Marina, preste atenção a essa postura. Já falamos nisso na cozinha coisinhas, é muito confortável, vem em várias cores, aguenta muita faca. O suporte de plástico com enchimento de borracha grafite permite conservar as facas o mais cuidadosamente possível. O enchimento é fácil de limpar e secar. Desmontado completamente. Eu comprei o meu em Auchan, conosco custa 128 UAH.

Tenho um estande com enchimento de borracha de grafite desde o outono passado. Direi apenas sobre minha posição, mas direi. Guardo nele as facas mais populares, muito afiadas. Então, em 9 a 10 meses. usar varas de borracha foram cortadas e parcialmente cortadas. E no local onde constantemente cutuco o santoku, os palitos se quebram e se enroscam, o que inibe visivelmente mais "grudar". De vez em quando tiro todo o feixe de borracha do corpo - o meu e faço a circuncisão, ou seja, corto todas as varetas quebradas e tortas. Mas, infelizmente, eles não têm os superpoderes de Wolverine - regeneração, o que significa - a calvície é inevitável.

Não posso dizer o mesmo sobre a minha posição. Não estou usando há muito tempo. Eu mantenho oito facas e tesouras de trabalho nela, não observo os entalhes das facas.

Ainda não vimos tal à venda. Em Moscou, em "Your Home" vi muitas pessoas. Mas eu estava em viagem de negócios, tive que carregar para o lixo.

Eu queria perguntar, um desses de madeira com rachaduras, como se comporta, não se deteriora, não fica bolorento? Meu pessoal não é muito disciplinado, eles podem empurrar pessoas molhadas.

Marin, devemos tentar não molhar. Eu também nem sempre fico com as secas, mas virei o estande de cabeça para baixo, olhei, e as rachaduras estavam pretas embaixo, mofo ou não, sei lá, por isso queria uma barra magnética.
Em princípio, uma nova de madeira serviria para mim, se não houver facas usadas com muita frequência que não serão esfregadas em sucata após a lavagem, mas algumas dessas que são usadas várias vezes ao dia, então é mais conveniente para mim basta jogá-los na bancada no canto molhado.

Eu também quero compartilhar minha alegria. Fatiar o pão da HP sempre foi um desafio. Já comprei 2 facas de pão, não muito conhecidas, mas ... E no fim de semana entrei sem querer em um utilitário doméstico comum "esfarrapado" perto de casa e o vendedor apenas persuadiu a comprar uma faca de pão "Tramontina". Eu não acreditei nela, mas ela disse que corta tudo e os dedos também. O preço é de apenas 200 rublos. Como um resultado !!!!! Mesmo o pão quente corta como um pedaço de manteiga.

A Tramontina é uma boa faca só para pão? mas bom para tudo também?

A Tramontina é uma boa faca só para pão? mas bom para tudo também?

Bom, apenas um monte de falsificações. Melhor receber dos negociantes.

[Albina]

Albina

E tínhamos uma faca com nossa primeira máquina de pão Hitachi. Desde então, nós só os cortamos

Irmã! Hitachi também foi o primeiro e também veio com uma faca. Ainda estou vivo e corto pão só para eles.
E eu mantenho as facas em uma barra com furos. O marido fez uma dessas barras e parafusou-a na lateral do armário de parede. Muito confortável e molhado - não molhado não desempenha um papel, inserido e pendurado seca. A distância entre os orifícios é tal que as facas não se tocam.

[Albina]

Albina
Irmã! Hitachi também foi o primeiro e também veio com uma faca. Ainda estou vivo e corto pão só para eles.
E eu mantenho as facas em uma barra com furos. O marido fez uma dessas barras e parafusou-a na lateral do armário de parede. Muito confortável e molhado - não molhado não desempenha um papel, inserido e pendurado seca. A distância entre os orifícios é tal que as facas não se tocam.

Por quanto tempo a Hitachi serviu?
Meu primeiro HP Hitch cumpriu 10 anos.Aí compramos um Ski, não gostei e ficou difícil encontrar Hitachi. Mas encontrei um usado na Internet, se assim posso dizer. Praticamente não usavam, mas devido ao transporte ficou um pouco amassado. Naturalmente sem faca de pão

E eu mantenho as facas em uma barra com furos. O marido fez uma dessas barras e parafusou-a na lateral do armário de parede.

Você pode ver a foto desse bar? caso contrário, não entendi bem

[irysska]

O meu serviu por 14 anos, mas eu não o usei regularmente. Nos últimos dois anos ela tem estado ociosa. E então o cinto estragou, a borracha rachou com a idade e quebrou. Não encontrei sobressalente, comprei a Panasonic. E assar na Hitachi ainda funciona, só que não mistura. Bom carro

irysska, agora vou tentar tirar uma foto.