Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais

Categoria: Pratos de cereais e produtos de farinha
Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais

Ingredientes

Massa de bolinho (seu favorito aprox) 350 gr.
Carne de porco e boi picada (aprox) 350 gr.
Berinjela (descascada e cortada em pedaços pequenos) 200 gr.
Pimenta búlgara (descasque e corte em pedaços pequenos) 200 gr.
Cebola (grelha) 1 PC.
Espremedor de alho) 2-3 dentes.
Tomates (descascados, pelados e ralados) 300 gr.
Óleo vegetal 3-4 colheres de sopa. eu.
Salsinha 2-3 st. eu.
Abobrinha descascada (ralar em um ralador grosso) 200 gr.
Caldo de vegetais 300 gr.

Método de cozimento

  • A receita é perfeita para o título - Receitas de Fim de Semana, quando você quer ao mesmo tempo saborosa e bonita e rápida! Tente!
  • Prepare o recheio de carne picada (tenho vitela e porco, cebola, alho, pimenta moída, sal, salsa. O recheio deve ser suculento, por isso coloco sempre um pouco de água na carne picada. Coloque a carne picada na geladeira e deixe fermentou um pouco.
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
  • Molho:
  • Mergulhe as berinjelas fatiadas em água fria com sal. Isso é necessário não só para remover o amargor, essas berinjelas não absorvem muito óleo.
  • Em uma panela funda, aqueça um pouco de óleo, frite a cebola e o alho até ficarem transparentes, acrescente a berinjela, cozinhe por 2-3 minutos.
  • Adicione a abobrinha e a pimenta e cozinhe por 2-3 minutos.
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
  • Adicione os tomates e cozinhe em fogo baixo até que o líquido evapore quase completamente e os vegetais estejam macios. Adicione sal, pimenta e salsa.
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
  • Você pode bater o molho pronto com um liquidificador, mas eu não fiz.
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
  • Abra a massa como um bolinho e espalhe uma camada de carne picada sobre ela.
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
  • Enrole e corte em pedaços de 3-4 cm, que são colocados num refratário untado, cortado para cima e afastado um do outro.
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
  • Preencha as lacunas entre os bolinhos com o molho e despeje sobre o caldo de legumes. Asse em forno pré-aquecido a 190 graus por 25-30 minutos, concentre-se no forno!
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
  • Sirva bolinhos prontos imediatamente!
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
  • Isso é delicioso!
  • Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais

O prato é projetado para

6

Hora de preparar:

60

Programa de culinária:

forno

Irina F
Natalia) como sempre, 100 pontos)))
natapit
obrigado!!!!
tatulja12
Natasha, e como sempre, não só gostoso, mas também lindo!
natapit
Estou muito satisfeito obrigado!
Lozja
Linda! Não seria completamente diferente sem berinjela?
Wiki
Também queria perguntar sobre berinjelas. Embora ... acho que a ausência de berinjela não vai estragar um gostinho tão
Obrigado pela ótima receita!
MariV
Natasha, obrigado por lembrar sobre bolinhos preguiçosos - é muito gostoso, e o seu também é muito lindo!
natapit
Citação: Lozja

Linda! Será completamente diferente sem berinjela?
Citação: WIKI

Também queria perguntar sobre berinjelas. Embora ... acho que a ausência de berinjela não vai estragar um gostinho tão
Obrigado pela ótima receita!

Meninas, sem berinjela também vai ficar gostoso, mas é preciso aumentar tanto a abobrinha quanto a pimenta para que tenha muito molho! obrigado!
Citação: MariV

Natasha, obrigado por lembrar sobre bolinhos preguiçosos - é muito gostoso, e o seu também é muito lindo!

Olya, existem muitas receitas para bolinhos preguiçosos, mas eu queria me concentrar em cozinhá-los com esse molho! obrigado!
Wiki
Citação: natapit

... você precisa aumentar a abobrinha também ...

Obrigado pelo esclarecimento. Este bom (abobrinha) não tem para onde ir
natapit
Ikra
natapit , ótima receita! O molho é delicioso.
Por precaução, marquei ambas as receitas para esses bolinhos.
Vou praticar com molhos diferentes.
natapit
Obrigada, Irochka!
Milvok
Esta é a primeira vez que vejo tal apresentação !!!! E já que a preguiça vive em todos nós e há um desejo de economizar tempo, então definitivamente marque. Você tem a maior pontuação! Obrigado!
Vilapo
A ideia é ótima, para esses “amantes” esculpirem bolinhos como eu e também com molho delicioso
natapit
obrigada meninas! : rose: seja preguiçoso com sua saúde!
Wiki
Eu realmente quero tentar, mas agora Eu não sou preguiçoso fazendo torta com pêssegos nectarinas
natapit
atividade deliciosa!
Vilapo
Natasha, tenho um imenso obrigada por um gostinho tão gostoso que já fiz, que gostoso está, a única coisa foi fazer ainda mais vegetais. Reportagem de foto-Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
natapit
isso é eficiência! bom amigo! e à custa de vegetais, avisei!
Vilapo
Citação: natapit

isso é eficiência! bom amigo! e à custa de vegetais, avisei!
Não sou fã de bolinhos;) mas com tanto prazer que olhei especialmente a receita de novo, não avisei na receita e não li a correspondência com muito cuidado, mas agora vou saber, obrigado novamente !!
natapit
tio Sam
Muito obrigado pela receita!
Delicioso!!!

Só mudou um pouco a receita.
Não havia abobrinhas em casa, seu papel era desempenhado por uma trindade de pepinos.
Berinjelas bem picadas na "Berner", cobertas com sal fino, deixe correr o suco, lave-o na torneira com água fria.
O molho foi preparado separadamente em uma frigideira grande.
Não havia tempo para fazer bolinhos - havia bolinhos prontos no freezer. Coloque em uma camada na parte inferior da multicooker.
Havia mais molho do que o necessário. A segunda camada era macarrão e queijo. Eu derramei molho sobre tudo. E por 2 horas no programa de “extinção”.
natapit
Uau! isso é uma fantasia! Tem muito molho, porque num desenho animado não derrete tanto quanto no forno! : isto: os pepinos eram frescos? Eu gosto de adicionar chucrute ao molho! hoje, a pedido do marido dela, cozinhei com molho de pimentão vermelho. cebola, alho, tomate e iogurte! espantado como é delicioso!

obrigado por compartilhar!
BlackHairedGirl
tio Sam, parece delicioso !!! Vou colocá-lo em serviço, com sua permissão
Elya_lug
natapit, que adorável! Para minha vergonha, não sei fazer bolinhos, mas nunca ouvi falar da versão preguiçosa. Portanto, sua receita é uma dádiva de Deus e muito apetitosa! Obrigado, eu quero cozinhar.
natapit
obrigada meninas! Eu também sou uma pessoa preguiçosa, então essas receitas são uma dádiva de Deus para mim!
Galiya20
Citação: natapit

obrigada meninas! Eu também sou uma pessoa preguiçosa, então essas receitas são uma dádiva de Deus para mim!

Sim, de acordo com suas receitas, você pode ver o quão preguiçoso você é, você constantemente distribui essas obras-primas.
E pela visão dos seus bolinhos quase engasguei de saliva, eles até transmitem um sabor delicioso na foto, obrigado pela próxima receita do acus
natapit
obrigado!
Uma gota
Natasha, esta é uma receita deliciosa, vou experimentar !!!!
natapit
altamente recomendado! obrigado!
Agata21
Eu preparei. Muito gostoso e lindo! O que não coube no forno, fiz em um desenho animado sobre a cozedura. Pareceu-me que o multicooker é mais suculento. Mas, em geral, bolinhos comuns são muito mais fáceis e rápidos de fazer para mim. Refiro-me ao processo de preparação de um molho de vegetais.
Ikra
Citação: Ikra

natapit , ótima receita! O molho é delicioso.
Por precaução, marquei ambas as receitas para esses bolinhos.
Vou praticar com molhos diferentes.

Fu !!!! Eu mal encontrei! Ou foi roubado das lixeiras ou eu mesmo não mexi direito ... É isso, fui fazer bolinhos. Ainda não tem foto, vou colocá-la para uso futuro.
Ikra
Por muito tempo eu ia fazer, ainda mais - para fotografar!
Obrigado a todos que postaram esses bolinhos no nosso fórum, mas como vi a Natasha primeiro, vou relatar aqui. Embora o molho não fosse Cremoso de vegetais, com cogumelos ... Mas foi a minha família que me derrubou com uma calça, queriam tanto, mas foram concebidas com legumes!
Frango picado, de peito:
Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
Bolinhos preguiçosos com molho de vegetais
natapit
mmmm .... tão saboroso também e muito concurso! obrigado pela beleza!
Ikra
Mas prometo fazer com vegetais!
natapit

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