Torta de mirtilo com requeijão

[Massa]

Torta de mirtilo com requeijão

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Massa
Farinha de trigo	200 g
Fermento em pó	2 colheres de chá
Açúcar	50 g
Açúcar baunilhado	1 saqueta
Queijo tipo cottage	80 g
Manteiga	65 g
Leite	80 ml
O preenchimento
Queijo tipo cottage	500 g
Açúcar	130 g
Açúcar baunilhado	1 saqueta
Raspas de limão grande
Manteiga	45 g
Amido	60 g
Ovos	2 pçs.
Mirtilo	250 g
Aspersão
Farinha de trigo	200 g
Açúcar	130 g
Açúcar baunilhado	1 saqueta
Manteiga	165 g

Método de cozimento

• Primeiro, prepare a cobertura (streusel). Misturamos farinha, açúcar, açúcar baunilha. Adicione a manteiga gelada em pedaços e pique tudo em migalhas. Colocamos na geladeira.
• Para a massa, misture a farinha, o fermento, o açúcar, o açúcar baunilha, o queijo cottage. Novamente, adicione pedaços de manteiga bem gelada e pique tudo em migalhas. Adicione o leite e sove a massa. Você não precisa amassar por muito tempo. Espalhamos a massa em uma forma (diâmetro 29 cm) e nivelamos a superfície. Colocamos na geladeira.
• Cozinhar o recheio. Lave os mirtilos e seque-os. Misture o queijo cottage, o açúcar, o açúcar baunilha, as raspas, a manteiga amolecida e o amido até ficar homogêneo. Adicione os ovos e sove tudo bem. Adicione um punhado de mirtilos e misture delicadamente.
• Pré-aqueça o forno a 200^{cerca de} A PARTIR DE.
• Coloque o recheio de coalhada na forma com a massa. Nivele a superfície e despeje os mirtilos restantes por cima, espalhando-os uniformemente sobre a superfície. Enchemos tudo com um strusel e colocamos no forno por 45 minutos.
• Esfrie a torta e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Observação

Torta muito delicada com leve acidez da coalhada e maravilhoso sabor de mirtilo.

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Como eu amo essas tortas. ... e meu forno esta coberto

Como eu amo essas tortas.

Amar!

... e meu forno esta quente

rebelou-se? .. gás, elétrico ... para ser consertado? ..

rebelou-se? .. gás, elétrico ... para ser consertado? ..

Nem sei se precisa de conserto ou não. Gás. liga, mas após trinta segundos o fornecimento de gás é interrompido. Eu chamaria o mestre do gorgaz, mas estou com um problema. Compramos um apartamento, arrumamos tudo e só então perguntamos como desligar o gás. Acontece que o dono fechou todos os canos, está tudo bonito, mas tenho medo que me obriguem a retirar todos os ladrilhos e o isolamento acústico.Ao menos vá, compre um fogão novo

[poiuytrewq]

Como eu amo essas tortas. ... e meu forno esta quente

É mais fácil para mim eu só olho fotos de panificação e avalio as guloseimas, não me mimo com assados.

poiuytrewq, muito bonita, e não tenho dúvidas de que fica muito gostosa, principalmente com groselha!

[poiuytrewq]

Nem sei se precisa de conserto ou não. Gás. liga, mas após trinta segundos o fornecimento de gás é interrompido. Eu teria chamado o mestre gorgaz, mas estou com um problema. Compramos um apartamento, arrumamos tudo e só então perguntamos como desligar o gás. Acontece que o dono fechou todos os canos, está tudo bonito, mas tenho medo que me obriguem a retirar todos os ladrilhos e o isolamento acústico.Ao menos vá, compre um fogão novo

Sim, com gás é cada vez mais difícil ... especialmente com automação. E os caras do departamento de gás são malvados ... Posso chamar um patrão comum? ..

É mais fácil para mim eu só olho fotos de panificação e avalio as guloseimas, não me mimo com assados.

Como é que não deveria? ... Estou aqui lendo e olhando seu relatório "de Paris" ... e aí você se depara com guloseimas ... e aí, não, não? ..

poiuytrewq, muito bonita, e não tenho dúvidas de que fica muito gostosa, principalmente com groselha!

Torta de mirtilo. Obrigado!

Como é isso, não deveria? ... Estou aqui lendo e olhando seu relatório "de Paris" ... e aí você se depara com guloseimas ... e ali, não, não? ..
Torta de mirtilo. Obrigado!

Oh, desculpe - com mirtilos

Bem, em Paris, há uma história diferente e outras condições de "acampamento".

Lembro-me de uma excursão de manhã cedo, o pequeno-almoço do hotel passou por mim, os cafés só abriam às 8 da manhã ... e depois pedi um croissant com compota e manteiga e café - trouxeram manteiga em um pequeno lubrificador, provavelmente 50 gramas, e geléia é quase a mesma, uma xícara grande de café, em nossa opinião será 1/2 xícara. Onde há tanta manteiga e geleia para um croissant? Claro, deixei o excesso sobre a mesa

... trouxeram manteiga num pequeno lubrificador de 50 gramas, provavelmente, e quase a mesma quantidade de geléia, uma xícara grande de café, na nossa opinião será 1/2 xícara. Onde há tanta manteiga e geléia para um croissant?

Um pedaço de pão e um carrinho de manteiga ... Eh ... Estava bom ali ... Tenho certeza.

Eh ... Foi bom lá ... com certeza.

Foi interessante lá!

Uma receita simples e muito saborosa ... Eu também asso assim, então confirmo. Delicioso !!!

Morei lá quase 1 ano ... bom, interessante, e tem muito o que aprender! Mas como é atraída para a pátria .... após 2 semanas de estadia !!

Morei lá quase 1 ano ... bom, interessante, e tem muito o que aprender! Mas como é atraída para a pátria .... após 2 semanas de estadia !!

que incrível! Vi coisas interessantes o suficiente para uma vida inteira!

peça muito apetitosa e foto linda!

peça muito apetitosa e foto linda!

Obrigado!

A torta é realmente muito fácil de preparar, apesar da impressionante lista de ingredientes. Portanto, certifique-se de tentar.

Torta deliciosa - obrigado pelo lembrete da receita !!!

Torta deliciosa - obrigado pelo lembrete da receita !!!

Muito agradável. Obrigado!

poiuytrewq, que bolo maravilhoso!
gostei muito da foto de uniforme

poiuytrewq, que bolo maravilhoso!
gostei muito da foto de uniforme

Obrigado! Às vezes você quer tirar uma foto do plano geral ... mas, infelizmente, nem sempre dá uma imagem completa do conteúdo.

Por favor me diga o tamanho do formulário. Agora, vou direto comprar queijo cottage e cozinhá-lo. E os mirtilos na geladeira são chatos - vou diverti-la.

Por favor me diga o tamanho do formulário. Agora, irei direto comprar queijo cottage e cozinhá-lo. E então mirtilos na geladeira são chatos - vou diverti-la.

Forma com diâmetro de 29 cm. Adicionada esta informação à receita. Coza e gosto pela saúde!

[Zhenechka]

Zhenechka, isso não é um bolo, isso ... isso ... vai dar uma ist fantastish, em !!!

Meus comedores (todos os três), estavam bem tão felizes !!!



Muito obrigado !!!

Isso é torta! Surpreendente. Inna, continue assim! Obrigado pela foto e relatório. Para sua saúde.

isso não é um bolo, isso ... isso ... vai dar ficção,

Você sabe, Innusechka, provocar! Muito apetitoso! E hoje acabei de comprar 0,5 kg de mirtilos. Acho que isso é um sinal

E estou com o relatório. embora sem um cortador - fomos visitá-lo. A torta é deliciosa, mas tem mais gosto de limão, dá para ver mirtilo, mas perdi o gosto.

Obrigado pela receita. Fácil, gostoso, saudável

[Anya]

Anya, para sua saúde!

Os mirtilos têm um sabor "medicinal" específico (para mim, pelo menos), por isso gosto de comer este bolo e provar exactamente o sabor do limão. Além disso, limão com requeijão vai muito bem ... Mas o sabor e a cor ...

Obrigado pelo relatório!

[poiuytrewq]

Respeitado poiuytrewq! Não! querido poiuytrewq!
Muito obrigado por este bolo maravilhoso!

Mas não queimou, coloquei um par de colheres de cacau na massa, da próxima vez vou colocar no pó.
Torta é um SONHO! Asse a todos!

[Ira]

Ira! .. Muito obrigado pelas suas amáveis ​​palavras e relatório. Para sua saúde! Estou muito feliz que o bolo tenha sido do seu gosto. As fotos são maravilhosas!

Obrigado por muitas, muitas receitas maravilhosas e favoritas.

Aqui está uma opção com 1 colher de sopa de cacau. eu. tanto na massa quanto no pó:
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É delicioso, mas - honestamente - não é necessário.
O bolo fica ótimo sem cacau!

Uau, como você é escuro! Ira, muito bem!

Ai meu Deus, como você pode olhar para isso e não querer comer ??? Marcado, obrigado!

Bolo maravilhoso! Obrigado ao autor e a todos que levantaram o assunto, caso contrário esta receita teria passado por mim. A temporada de mirtilo está chegando, estou tomando isso como um marcador.

[Lena, Ira]

Lena, Ira, e obrigado!
Eu mesmo não posso esperar por mirtilos frescos - eu realmente quero essa torta.

Eu fiz este bolo ontem. Sofri um pouco cortando manteiga e farinha em migalhas, mas o resultado foi muito agradável
Obrigada muito gostoso

[Arini]

Eu sofri um pouco ao cortar manteiga e farinha em migalhas

Oh), mas eu realmente gosto de transformar farinha e manteiga em migalhas !!!

Até com as mãos, até com batedeira !!!

Arini, Desculpe, não sei seu nome, mas você o cortou manualmente?

Eu só quero entender o que exatamente causou suas dificuldades ...

[Crochê]

Crochê, Irina I
Coloquei tudo em uma tigela e piquei com uma faca. E demorou muito para misturar até migalhas mais ou menos homogêneas. É possível de alguma forma mais rápido?

[Irisha]

Irisha, Gosto de moer farinha com manteiga até virar migalhas com as mãos, mas fica muito legal com uma batedeira comum, bata para bater, ainda não experimentei)?

E eu corto com as facas do liquidificador na tigela. Imediatamente!

[Crochê]

Crochê, ArkaObrigado pelas dicas
Tive medo de usar a técnica, pensei que seria simplesmente uma massa, não uma migalha. Agora eu sei