Língua de porco em molho cremoso com chanterelles em panela elétrica

[Molho]

Língua de porco em molho cremoso com chanterelles em panela elétrica

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Línguas de porco	4 coisas.
Cebola nabo	1 PC.
Cenoura	1 PC.
Molho
Cantarelos, descascados e soldados	300-500 g
Cebola	2 pçs.
Creme	400 g
Óleo vegetal
Guarnição, enfeite, adorno
Batatas novas
aneto
Pimenta salgada

Método de cozimento

• Descasque as cebolas e as cenouras, lave as línguas. Desta vez me deparei com línguas que já estavam praticamente purificadas. Coloque tudo em uma panela elétrica, sal. Despeje a água e leve ao fogo brando por 2,5 horas.
• Enquanto a língua ferve, vamos cuidar dos chanterelles. Remova grandes detritos dos cogumelos e jogue-os em água fervente por literalmente um minuto ou menos. Jogue os cogumelos em uma peneira, esfrie em água corrente e lave com as mãos, ou seja, lave quase todos os cogumelos com as mãos. Isso irá livrar os cogumelos da areia tanto quanto possível. Agora o cogumelo ainda é muito jovem, fino e com muita areia. Pique a cebola finamente e frite em um multi ou separadamente em uma panela. Coloque a cebola e os cogumelos em uma panela elétrica, sal, quem quiser, acrescente a pimenta moída, despeje o creme de leite. Cozinhe por 1 hora.
• Descasque as batatas, corte-as ao meio, sal e cozinhe por 15-20 minutos.
• Acontece um prato muito aromático e saboroso.

[celfh]

Li o nome da receita e imediatamente pensei sobre celfh... Onde há chanterelles, há Tatyana! E não podemos encontrá-los com fogo durante o dia! Eu amo cogumelos

Eu adoro línguas (quantas delas eu comi no Hairpin então é uma vergonha e uma vergonha para mim), adoro cantarelos. Comia tudo direitinho com uma fotografia. Pelo menos juntos, pelo menos separadamente.

Ah, e ainda tenho um saco de chanterelles congelados, ainda tenho que comprar línguas de porco. Obrigado pela receita

É difícil não entrar na sua deliciosa companhia

Oh, obrigada meninas! Envergonhado direto! Depois de percorrer cerca de 400 km, os chanterelles não recolheram nada:



mas como não tem ninguém especialmente para eles, o principal amante dos chanterelles é o filho, mas agora ele não tem tempo para a gente com essa bola de futebol, então hoje haverá chanterelles

E nossos chanterelles não crescem.

Nós também ... eu não vi ...

Tatiana, obrigada pela receita! Língua com molho de cogumelos, batata jovem e pepino crocante azedo - esta é uma canção!
Jantou hoje

[Arco]

Arco, para sua saúde! Eu sei, eu sei que você tem cogumelos, mesmo os brancos, mas ainda temos que esperar

Não, este é o nosso resíduo seco
Portanto, também precisamos esperar por novos