Ganso com maçãs na panela elétrica

Ganso com maçãs na panela elétrica

Categoria: Pratos de carne

Ingredientes
Ganso	2,5 kg
Maçãs	5 peças.
Especiarias para saborear

Método de cozimento

• Lave o ganso, seque com papel toalha, corte em pedaços, sal, pimenta e polvilhe.
• Unte o fundo da multicooker com óleo vegetal, coloque os pedaços.
• Programa "Cozer 25-30 minutos, vire o ganso e volte a ligá-lo."
• Corte as maçãs em pedaços, retire as sementes, acrescente as maçãs ao pássaro. Mexa tudo periodicamente. Até pronto. Para ficar com uma boa crosta no final, tinha que pegar tudo, escorrer e enfiar só o ganso na fritura. Durante o cozimento, esvaziei o suco 2 vezes.
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• (Depois de assar batatas sobre ele, muito saboroso, também no modo de cozimento).
• O ganso revelou-se suculento, macio e com uma boa crosta. Se você quiser maçãs mais fortes, adicione-as depois.
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Hora de preparar:

1h10min

Programa de culinária:

produtos de confeitaria

realmente cozido no forno em uma hora? no Forno leva 3 horas. Juicy acabou? não seco?

O ganso foi feito em casa e em 1 hora e 10 minutos estava completamente pronto! Acabou sendo muito suculento! Um dia desses vou cozinhar de novo!