Mingau de trigo sarraceno em uma garrafa térmica

Como e sobre o mingau de trigo sarraceno aqui é necessário escrever.
Há 10 anos, cozinho mingau de trigo sarraceno em uma garrafa térmica. Simples com frasco de vidro, garrafa térmica de gargalo largo. Despeje os cereais e regue com água fervente. É necessário borrar - mais água, menos cereal, você precisa esfarelar - mais cereal, menos água. Depois de 40-45 minutos, está pronto, mas permanece quente em uma garrafa térmica por várias horas.

Uma boa ideia para quem viaja de automóvel!

Que tal postar uma receita detalhada com proporções específicas?

Eu apoio, as proporções são necessárias. Já pensei que poderia derramar trigo sarraceno com água fervente à noite para que o bebê pudesse comer mingau pela manhã.
Boa ideia!

Acho que as proporções são as mesmas para cozinhar 1: 1,5-2,0?

Este é um ponto muito importante. Por proporções.
Vim especialmente ler o fórum sobre esse assunto. Eu queria postar uma pergunta, mas encontrei este tópico.

Às vezes faço trigo sarraceno em uma garrafa térmica.
Muito confortável. À noite, servi uma garrafa térmica de gargalo largo com trigo sarraceno - de manhã, um excelente acompanhamento está pronto.
Mas eu sempre encontro um problema.
PROPORÇÕES!
Adicione mais água fervente - o mingau fica aguado.
Despeje um pouco - algum tipo de "despreparo" sai
PERGUNTA
Aqui está EXATAMENTE quanta água / trigo sarraceno deve ser colocado em uma garrafa térmica?
O que um GRANDE trigo sarraceno sairia de uma garrafa térmica, como de um fogão?
Existe alguma proporção? O que estaria na balança pesava 100 gramas de trigo sarraceno (ou 200) e com base no peso do trigo sarraceno sabe com certeza: agora você precisa de MUITA água! E nem mais nem menos.
Quem sabe?
Bem, eu mesmo entendi empiricamente ou disse em segredo.

Eu gostaria de saber com certeza. Quanta água é proporcional aos volumes fornecidos de trigo sarraceno?
Como assar pão.
Caso contrário, todas essas recomendações do século 17 do tipo: "A água cobre ligeiramente o trigo sarraceno em sua panela" não são adequadas

PS
E também me acostumei a derramar azeite sobre o trigo sarraceno (água fervente).
A água também esfria de cima (em uma garrafa térmica) ainda mais lentamente e o óleo se transforma em mingau

[CheBuRashGO]

O que um GRANDE trigo sarraceno sairia de uma garrafa térmica, como de um fogão?

CheBuRashGO, Eu não comi excelente trigo sarraceno de uma garrafa térmica. Ainda não é o mesmo que cozinhado tradicionalmente. É como leite cozido em uma garrafa térmica - como leite cozido, mas algo parece estar faltando.

Se você precisa cozinhar mingau de manhã como no forno, então eu recomendo MUITO considerar a opção de comprar um fogão lento. Existem bebês para 1-1,5 litros. Aqui na panela lenta, o mingau é o mais gostoso, cozido no vapor, como se saísse do forno.

Em uma panela elétrica, o mingau pode ser cozido imediatamente com carne e / ou vegetais. Na seção de receitas de cozimento lento, você pode ver as receitas de mingaus (também há opções de doces).

Em uma panela elétrica, o mingau pode ser cozido imediatamente com carne e / ou vegetais.

Eu sei que. Obrigado pelo seu conselho.
Mas eu vendi tudo agora
Não há mais panela elétrica, panela de pressão e muito mais.
Paredes nuas. garrafa térmica e fogão a gás. E uma frigideira. E uma tigela. 1.

Ainda não vendi a máquina de fazer pão. Mas também darei a alguém um tópico em breve.
Portanto, preciso de receitas SEM eletrônica.
Enquanto houver a essência e a matéria, você precisa ser capaz de cozinhar com métodos simples.
Estou tentando entender as proporções do trigo sarraceno.

Despeje água fervente sobre um copo de trigo sarraceno em uma panela 1,5-2 cm acima do nível do cereal e embrulhe com uma toalha, em uma garrafa térmica 3,5-4 cm acima do nível. Estará quebradiço.

Despeje água fervente sobre um copo de trigo sarraceno em uma panela 1,5-2 cm acima do nível do cereal e embrulhe com uma toalha, em uma garrafa térmica 3,5-4 cm acima do nível. Será quebradiço

então as perguntas foram:
Um copo, que medida das escalas?
Eu tenho um copo () já bebo chá nele há cinco anos) tem exatamente 660 gramas.
Eu bebo três copos de uma vez! :-)

"vê acima do nível de trigo sarraceno?
Eu tenho uma panela - um metro de fundo! 2 cm acima do nível do trigo sarraceno em "um grão" de mentira há três litros de água :-(
Existem proporções exatas?
Não esses antigos - um copo de água / um saco de farinha?
Pois bem, ali 200 gramas de cereal correspondem a 173 ml de água, de acordo com a proporção matemática que se constrói - para 1 kg de cereal, quanta água haverá? (shk tarefa 2 da escola primária para crianças gravemente retardadas no desenvolvimento)

No geral - obrigado!
Mas gostaria de saber EXATAMENTE.

[CheBuRashGO]

CheBuRashGO, Eu tenho a melhor opção se eu derramar 1 parte de trigo sarraceno com 2 partes de água fervente. Basicamente, após 4 horas o mingau está pronto.

1 parte de trigo sarraceno 2 partes de água fervente

Muito bom, mas eu tenho uma pergunta de novo
Você lava trigo sarraceno?
Ou simplesmente sai direto da bolsa - água fervente?
Se você lavar, leva água!
E se você não lavar, pode haver bosta de rato

Dilema.
Como entender quanta água o trigo sarraceno consumiu durante a lavagem para calcular essa proporção de água ao colocá-la em uma garrafa térmica?

Obrigado pelas proporções.
Eu vou tentar isso.

E se você não lavar, pode haver bosta de rato

talvez, talvez ... e cocô .. e seixos ... e outro lixo

escuta, Cheba, você jura por Deus, como na Idade da Pedra, você cozinha mingau na garrafa térmica, todo mundo já tem multi,

Como entender quanta água o trigo sarraceno consumiu durante a lavagem para calcular essa proporção de água ao colocá-la em uma garrafa térmica?

Depois que o trigo sarraceno estiver bem lavado, é preciso deixá-lo na peneira por um tempo, deixar a água escorrer bem.
Também tomei as proporções de trigo sarraceno-água 1: 2. Basta colocar água fervente em uma panela, embrulhar adequadamente durante a noite - o que você precisa.

Se você lavar o cereal com água fria ou morna, então podemos supor que ele não leva água. A proporção de 1: 2 para o trigo sarraceno é considerada um clássico. Eu teria jogado um pedaço de manteiga no fundo da garrafa térmica para melhorar o sabor

Se você lavar o cereal com água fria ou morna, então podemos supor que ele não leva água. Uma proporção de 1: 2 para o trigo sarraceno é considerada um clássico

Agradecimentos
Eu não sabia disso!
Que ela não toma água!

Esclarecido.
Vou pendurar o trigo sarraceno na balança, e a água também está na balança.
Confira. Obrigado!
Qualquer dúvida em nosso fórum será respondida! (bem, exceto para o erótico neste - nunca)

Depois que o trigo sarraceno estiver bem lavado, é preciso deixá-lo na peneira por um tempo, deixar a água escorrer bem.

Eu também levei esse conselho em consideração. Eu não pensei muito! Obrigado!

Eu teria jogado um pedaço de manteiga no fundo da garrafa térmica para melhorar o sabor

gordura! ouve, Che, gordo aí!

Você lava trigo sarraceno?

Não é meu. Compro os cereais na embalagem original, os mais caros.

Se você lavar, leva água!

Acontece que cozinhei cereais de um saco ou de um simples pacote de um quilo. Então eu lavei. Mas, a quantidade de água para cozinhar não diminuiu - verifica-se a mesma consistência com cereais não lavados. É verdade que fervi os cereais lavados e não derramei água fervente.

Eu respondo perguntas eróticas apenas em um pessoal ou no Sanatório.
Eu costumo medir cereais e água em copos. Vovó me ensinou isso. E em um livro inteligente eu li que o trigo sarraceno deve ser despejado em água fervente e imediatamente salgado, então ele acaba sendo o mais delicioso. Mas quanto a mim, nada pode estragá-lo

Vou pendurar o trigo sarraceno na balança, e a água também está na balança.

Para 1 parte de trigo sarraceno, 2 partes de água - não quero dizer em peso, mas em volume. É importante.

Não é meu. Compro os cereais na embalagem original, os mais caros.

Você é corajosa Anyutka, e eu lavo todos os cereais, embalados ou não, querida, não querida ...

Não é meu. Compro os cereais na embalagem original, os mais caros.

Bem, eu, também, apenas na fábrica Esseno.
Mas apenas IMHO deve ser lavado rigorosamente.

Tenho um amigo que encontrou damascos na embalagem original ... parmpamps .. kizya para/isso é uma merda /!
Ah e cuspa ele :-(

E a embalagem era perezodskaya de fábrica.
por isso é necessário lavar estritamente. Todas as coisas desnecessárias surgem e desaparecem.

É verdade que fervi os cereais lavados e não derramei água fervente.

Não estou estritamente fervendo água. E estou fervendo.

gordura! ouve, Che, gordo aí!

Oi!
Salo não pode.
Se eu vejo bacon, eu como imediatamente! Todo. Antes de embalar. Eu lambo a embalagem por muito tempo
Petyo não pode.
Eu substituo por azeite.

NÃO em peso, mas em volume.

Mas como posso calcular o VOLUME do trigo sarraceno então?
Abaldet
Eu estava na escola quando estudei.
Faz muito tempo que não consigo contar abems.
E a balança está lá. Existem números neles.
Ainda me lembro e entendo. Aqui está a tarefa

Eu te mostro óculos, meça os volumes com óculos

chi com óculos mede volumes

Aaaaaa entendido entendido entendido!
Isso é, como se por dois copos de vodka, nada além de vodka em um copo que eu não posso imaginar.
então, primeiros dois copos de kazhi (sêmolas de trigo sarraceno) por três copos de águakis
Eu entendi claramente.
E eu não conseguia entender um apelido!
Obrigado!
Qual é a diferença entre volume e massa?
toca pensativamente seus diplomas do ensino médio .. Oh diabo. Por que eles não me disseram isso antes?

Você é corajosa Anyutka, e eu lavo todos os cereais, embalados ou não, querida, não querida ...

Tanya, Pego cereais de vários fabricantes para que não haja menção da necessidade de enxágue na embalagem. Se você pegá-lo nas mãos, nem mesmo a poeira dos cereais ficará em seus dedos. Veja como, por exemplo, lavar a mistura para o acompanhamento ou sopa "Justa"?

Bem, ninguém lava semolina, mas eles cozinham assim. E ninguém se importa que ela não seja lavada. Existem companheiros que lavam a sêmola, mas eu não sou o único? Se qualquer coisa, eu cozinho mingau de sêmola nórdico. Mas também nunca tirei o soviético do saco.

Um amigo meu encontrou damascos na embalagem original ... parmpamps .. kizya para/isso é uma merda /!

Sempre coloco água fervente sobre as frutas secas.

Qual é a diferença entre volume e massa?

Até acontece muito. Em um copo de 250 ml - 200 g de açúcar ou 150 g de farinha de trigo. Água 250 g.

Tanya, Pego cereais de vários fabricantes para que não haja menção da necessidade de enxágue na embalagem. Se você pegá-lo nas mãos, nem mesmo a poeira dos cereais ficará em seus dedos. Veja como, por exemplo, lavar a guarnição ou mistura de sopa "Yarmarka"

Aqui você está IMHO errado
O mesmo arroz em qualquer pacote, mesmo estupidamente finlandês trazido deles e depois .. lave e água muitas vezes não é muito.
É NECESSÁRIO lavar os cereais.
E Nordik sim .. mas isso é demais.
Nórdico, semolina e AÇÚCAR não precisam ser lavados então! (ensina)

Eu sempre coloco água fervente sobre frutas secas

Mas você tem que lavar e desmontar.
Eu mesmo não teria acreditado.
o caso com esterco não é incomum na Rússia agora
Os controles veterinários ficaram muito ruins
Como resultado, você pode realmente entrar no caminho da doença.

Aqui você está IMHO errado

Eu não insisto.

Eu não insisto

Embora se você ferver então - talvez isso não importe? * encolheu os ombros * A fervura mata tudo.

A fervura então mata tudo.

e o lixo fica ... não, eu não insisto, eu sou .. Eu também não lavo semolina

Eu também não lavo semolina

Que tal açúcar?
Você sabe, se você alimentar um guaxinim meia-lua com torrões de açúcar, ele fica louco

Você sabe, se você alimentar um guaxinim meia-lua com torrões de açúcar, ele fica louco

uzhos .. pobre animalzinho do greenpeace pra ti não!

Eu sei que. Obrigado pelo seu conselho.
Mas já vendi tudo agora
Não há mais panela elétrica, panela de pressão e muito mais.
Paredes nuas. garrafa térmica e fogão a gás. E uma frigideira. E uma tigela. 1.

Ainda não vendi a máquina de fazer pão. Mas também darei a alguém um tópico em breve.
Portanto, preciso de receitas SEM eletrônica.
Embora haja a essência e o assunto, você precisa ser capaz de cozinhar com métodos simples.
Estou tentando entender as proporções do trigo sarraceno.

Você está começando uma nova vida? Ou você está terminando sua reforma?

Você está começando uma nova vida?

Em vez disso :-)

Como foi a Máquina do Tempo lá?
E embora faltem alguns dias hoje,
E a neve caiu, e o sangue não está quente,
Vou começar de novo pela centésima vez
Até que a luz diminua, enquanto a vela acende.

PS
Mas se eu me casar de repente, tudo será igual.

Vamos, case-se!

Vamos, case!

OK!
Mas eu já vendi TUDO!
É por isso que como mingau e corro no parque a pé (também vendi meus moos)
de modo a..

Só falta uma maza para verificar se uma garota te ama por seus lindos ... olhos, ou pelo último modelo de máquina de pão

uma garota te ama por seus lindos ... olhos, ou pelo último modelo de máquina de pão

Bem, por que eu deveria estar tão frustrado?
todos nós sabemos. que o modelo da máquina de fazer pão é sempre mais importante.
especialmente se for um três litros com um motor turbo
Olhos lindos têm 12 anos.
E já aos 16 anos - uma panificadora com borracha de perfil largo - prevalece!

Vamos lá! Onde você consegue esses monstros?
Com essas garotas, você está condenado a comer mingau de trigo sarraceno malpassado até seus últimos dias ... Mas eu estava combinando bem com você! E agora ela deu à luz uma menina Masha, e eu coloquei para ela o último modelo de uma multicozinha

Vamos lá! Onde você consegue esses monstros?

Namorada, olha em volta? Basta dar uma olhada?
Não existem monstros. Quanto ao resto, escrevi exatamente.

E agora ela deu à luz uma menina Masha, e eu coloquei para ela o último modelo de uma multicozinha

Aqui você vê?
você salvou uma doce menina de um futuro terrível.
E a ajudou a não cair no inferno da existência natural. Ela apontou o caminho para a felicidade!
Quer dizer, é isso que quero dizer.
É tudo para o melhor

Ok, vamos assumir que é o melhor
E sobre mingau - você compra trigo sarraceno verde. Ela, kmk, vai ficar mais macia e na garrafa térmica, mesmo que não ferva, vai ficar melhor. É necessário lavar, mas sobre as proporções ... É melhor derramar do que underfill. A água pode ser jogada fora, mas mastigar mal passado ainda é um prazer.

E sobre mingau - você compra trigo sarraceno verde.

E no exterior, em geral, SÓ comem.
Simplesmente não há outro. ninguém frita. Só na Rússia isso é absurdo
Portanto, eu também gostaria de comer frito
Ainda estamos comendo verde - IN! (mão no pescoço)

Eu pensei assim "Eu planejei uma fuga" (C)

Eu concebi uma fuga

O que você é padruga?
Eu concebi exatamente como me sentei!
Eu vi através do GRILLE! Isso é o que importa!
E ele planejou .. eka invisível
Você pergunta a qualquer pessoa de 12 a 92 anos
Eles gostariam de fugir?
e o que 89% dos entrevistados dizem a você?
se você pensa - NÃO! Você está errado

Pra ser sincero, nessa vida, a opinião desses 89% não liga pra mim ... Me preocupo com o destino das pessoas que conheço, específico. E eu quero que eles se sintam bem. Até agora, todo mundo que conheço pessoalmente está escrevendo cartas de várias páginas para mim e meu marido todas as semanas sobre como eles são incríveis. Tão apaixonado e tão longo que toda vez eu entendo como eles são péssimos ali. Não no sentido material, mas no fato de não haver com quem conversar ...
ECA! Inundou um bom tópico

mas o fato de não ter com quem conversar ...

Bem, isso está longe de ser o principal? na vida então.
Para mim, é mais importante que o policial não me esfaqueie, mas ele ajuda, esperar pelo médico não era um Cheburashka chyuchmechnaya com um diploma adquirido, mas sim um médico com responsabilidade.
E você pode encontrá-lo para falar :-)

ECA! Inundou um bom tópico

É sempre assim.

É embaraçoso. tem que terminar. ainda mais, as proporções do mingau foram explicadas com precisão para mim :-)

O que você é padruga?
Eu concebi exatamente como me sentei!
Eu vi através do GRILLE! Isso é o que importa!
E ele planejou .. eka invisível
Você pergunta a qualquer pessoa de 12 a 92 anos
Eles gostariam de fugir?
e o que 89% dos entrevistados dizem a você?
se você pensa - NÃO! Você está errado

Fora do país? Para a Crimeia ?! É bom! Lá é quente, tem maçãs ... muitas meninas lindas.

Bem, isso está longe de ser o principal? na vida então.

E para quem como ...

Fora do país? Para a Crimeia ?!

Ilha da Crimeia (c)

E para quem como ...

Bem, não fale - e medicina, polícia e educação, juntamente com algumas tendências ÓBVIAS na mudança global da sociedade (leia o vetor de desenvolvimento) é de alguma forma claramente mais importante do que falar.
E então há um dilema.
mais alguns anos.
E será perigoso falar.
Eles vão dizer da maneira errada. Os vizinhos vão entregar um churrasco.
Claro, você não irá cortar a floresta. Não naquele século.
Mas vai ser incrível.
E terrivelmente ENGRAÇADO para o resto do mundo :-)
Eu sou tão douu acho (s)

Pego cereais de vários fabricantes para que não haja menção da necessidade de enxágue na embalagem. Se você pegá-lo com as mãos, nem mesmo a poeira dos cereais ficará em seus dedos. Veja como, por exemplo, lavar a mistura para o acompanhamento ou sopa "Justa"?

Quem trabalha na embalagem de cereais (exceto sêmola, milho e mais alguns ...) em casa antes de cozinhá-los, primeiro frita e lava por um minuto ou dois.

em casa antes de cozinhá-lo, antes de tudo, frite por um minuto ou dois

Eu não frito.
Você frita primeiro e depois lava? Ou vice-versa?