Rolinhos de panqueca com fígado de bacalhau e anchovas

Rolinhos de panqueca com fígado de bacalhau e anchovas

Categoria: Receitas culinárias

Ingredientes
Panquecas:
farinha de trigo	1 copo de 250 ml.
leite coalhado velho	1 copo
água plana	1 copo
ovos de galinha	2 pçs.
sal açucar	gosto
óleo vegetal para untar a frigideira
Preenchimento 1:
fígado de bacalhau	jarra 120 gramas
cebola verde	punhado cheio
ovo cozido	1 PC.
Preenchimento 2:
cebola verde	1 punhado
ovo cozido	1 PC.
anchovas	5-6 pequenos pedaços

Método de cozimento

• Sove a massa da panqueca, acrescente água suficiente para fazer panquecas finas. Asse as panquecas em uma frigideira untada com óleo vegetal. As panquecas são finas, mas sem furos, o que é muito bom para recheios líquidos e gordurosos.
• Eu não unto as panquecas prontas, eu apenas coloco em um prato raso, cubro com uma tampa volumétrica por cima, as panquecas não vão secar embaixo dela.
• Fazemos recheios ao mesmo tempo.
• 1. Misture numa tigela a cebolinha picada finamente, o fígado de bacalhau triturado (não muito bem, escorra o excesso de gordura), o ovo partido e triturado com um garfo. Misturar.
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• 2. Em uma tigela, misture a cebolinha picada, o ovo quebrado e amassado com um garfo, as anchovas, os filetes de peixe pequenos, rasgados em pedaços com um garfo, mexa.
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• Anchovas - peixes pequenos, gordurosos, salgados
• Espalhamos a panqueca em um prato raso, colocamos uma colher do recheio por cima e distribuímos sobre a panqueca, enrolamos a panqueca com um tubo e colocamos em uma travessa.
• Venha para a mesa, as panquecas estão prontas!
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Observação

Ficou muito gostoso, varreu dos pratos bem rápido!
Como sempre, até no entrudo vi uma receita de recheio de fígado de bacalhau, e em casa o pote estava entediado, pequeno e solitário ... E como não havia fígado suficiente para o recheio, usavam-se anchovas ... que também faltou o fundo da jarra.

Cozinhe com prazer e bom apetite!

Nunca houve vontade de experimentar panquecas com algo de peixe ou algo parecido, mas olhando para uma foto assim vem o apetite!

[Vika]

Vika, e você experimenta - é delicioso!

Você nunca comeu panquecas com arenque? Por exemplo, tal 🔗



Ou tal Panquecas feitas de massa velha (azeda) com salmão e queijo mascarpone



Experimente - espero que goste

[Admin, Tatiana]

Admin, TatianaQue composição maravilhosa do recheio! Eu com certeza vou cozinhar!

Vika, e também panquecas com caviar - um clássico!

[Admin, Tatiana]

Admin, TatianaQue composição maravilhosa do recheio! Eu com certeza vou cozinhar!

Elenka, vai ficar deliciosamente! Bem, panquecas com caviar, só uma música! Provavelmente o mais delicioso !!

[Tatyana]

Tatyana, tal pergunta, o leite azedo é adequado para o teste (ou o antigo kefir realmente vale muito tempo)?

Meu Deus, Tanya! Isso é a coisa mais saborosa que pode ser. Já acrescentei fígado de bacalhau à lista de Ashan para amanhã. Uuuuh, vou bombear! Finalmente, eu tenho algo pelo qual posso começar outra agitação!

[Tatyana]

Tatyana, tal pergunta, o leite azedo é adequado para o teste (ou o antigo kefir realmente vale a pena por muito tempo)?

Não vejo diferença entre kefir, iogurte, iogurte, é tudo leite azedo, com leite e massa azeda E o leite azedo vai embora, principalmente se for velho

Meu Deus, Tanya! Isso é a coisa mais saborosa que pode ser. Já acrescentei fígado de bacalhau à lista de Ashan para amanhã. Uuuuh, vou bombear! Finalmente, tenho algo pelo qual posso começar outra agitação!

Len, bem, finalmente, você tem um incentivo para a vida. E então, todos os blues, mas os blues ...
Corra para o fígado, o recheio será nobre

E então, todo o blues, mas o blues.

Oh, não me diga.Lixeiras torturadas! Primavera ou o quê ?! Eu cozinho sem prazer, mas tudo porque as ideias não são minhas. Agora pilaf, então pão de carne ... Tédio!
Falei até especialmente para o meu marido sobre as suas panquecas, se acontecer alguma coisa (preguiça, claro), amanhã pesei o pendel para acelerar! Então, de qualquer forma, vou assar e torcer!

Embrulhe batatas fritas para o seu marido e uma garrafa de cerveja - acho que você vai tirar o blues para você e para ele, vai ter um resfriado

Mas não vou mostrar a ele esse post, vai ficar sem chips. Estou com preguiça de programação, esqueceu?
Em geral, é horrível quando você não quer fazer ou comprar nada. Hoje ele chega e diz: "Quer que eu compre outra coisa?" Eu, claro - Porque não quero nada! Pela primeira vez, um homem sugeriu ele mesmo, e eu ... ainda não vou comprar um piano, ganancioso!

[Tatyana]

Tatyana, foi o que eu fiz hoje

Delicioso! O que mais você pode dizer ... eh, carnaval

[Tatyana]

Tatyana, foi o que eu fiz hoje

Delicioso! O que mais você pode dizer ... eh, carnaval

Tanyusha, ficou deliciosamente! Wide Entrudo para você e sua família!

Tãããão pra mim, sinceramente meu cuzinho, tendo dispersado o vapor dele depois de assar suas panquecas, põe na cadeira ... tããão espalha meus dedos no teclado, faço uma grata inscrição ... BAM - outra tentação! FRUTA COM RECHEIO NO FORNO !!! Ai, meu Deus, prefiro não ir lá! Mas sobre isso - não aqui! Ok, a letra está ao lado, eu informo:
Bem, vooot e Maslenitsa veio à minha casa! Graças a Deus! Eu finalmente entendi! Fiz panquecas ... aliás, percebi bem a tempo que só tinha meio litro de líquido e dois ovos! Para nossa grande família de três pessoas, uma das quais são cachorros, essa quantidade não seria suficiente para pãezinhos, porque exatamente metade da porção dupla foi ralada direto da frigideira por esses dois, se assim posso dizer, CÃES!
Tan, você sabe o que eu percebi? As panquecas de kefir e o leite coalhado gostam muito de assar em uma frigideira de fundo grosso - ferro fundido ou moderno com disco de alumínio. Mas as finas formas de panqueca Tefalevskiy não eram do seu gosto. Ou a temperatura não é sempre a mesma, ou outra coisa ... Mas são bobagens. O principal é o resultado !!! Tão interessante, o recheio é uma salada de fígado de bacalhau familiar, embora com proporções diferentes. Você também não vai surpreender ninguém com panquecas em nosso país. E aqui está o seu symbiooooz! Este é algum tipo de feriado do ventre! Tão gostoso, nem é preciso dizer, você mesmo sabe disso. Tanya, muito obrigada por um prato tão simples, mas ao mesmo tempo muito saboroso !!!

Sim, .... três vezes li sua revelação ... leia atentamente OBRIGADO pelo relatório detalhado! BEM FEITO!

Linho, sou apenas magro, inclusive panelas de telefale que não gosto, não gosto delas, as panquecas queimam e, de alguma forma, não são assadas como deveriam
Eu prefiro panelas de ferro fundido com fundo grosso - o mesmo será para qualquer panqueca

E o kefir velho, em qualquer proporção, tem um efeito muito positivo na massa, fica mais magnífico.
É assim que saladas aparentemente simples se transformam em recheios chiques.

Sim, ... três vezes eu li sua revelação ... li com atenção

Oh, eu não escrevi claramente, certo? Amassado? Bem, eu sou de uma superabundância de sentimentos, então se preocupe! Da próxima vez, e ele será, pelo que eu entendi, muuuito em breve, tentarei mostrar pelo menos algum talento literário.

Oh, eu não escrevi claramente, certo? Amassado? Bem, eu sou de uma superabundância de sentimentos, então se preocupe! Da próxima vez, e ele será, pelo que eu entendi, muuuito em breve, tentarei mostrar pelo menos algum talento literário.

É improvável que suas emoções, sentimentos e tiradas possam ser pacificados e "alinhados" Escreva como está, o que está em sua alma, você é bom nisso

Bem ... eles próprios pediram por isso

Bem ... eles próprios pediram por isso

Diga-me como seu cachorro comeu fígado de bacalhau com cebolinha, você não foi envenenado?

Diga-me como seu cachorro comeu fígado de bacalhau com cebolinha, você não foi envenenado?

Aha! ... "E a cara dele não vai rachar?!", - disse meu marido, assim que um pensamento sedicioso me invadiu a cabeça de tratar o infeliz cachorro com um pedaço de panqueca recheada. “Ele virou o rosto há meia hora, depois de comer panquecas com manteiga!”, O marido não se acalma. E os cachorros não prestam atenção nele, porque um plano já está amadurecendo em sua cabeça ruiva: qual das quatro extorsões "mortais" aplicar a esses odiadores de cães! E ele realmente tem quatro deles, graças a Deus!
Primeira ação: se você não prestar atenção aos seus "pedidos" por muito tempo para trazer algo assim para sua mesa, ele sai demonstrativamente e, à vista, com uma exalação ruidosa, cai no chão - ou ele morreu, ou no caminho ... sua única cauda estúpida que se contorce o tempo todo, causando risos. Assim que eles rirem, significa que você pode pular e continuar a implorar. Mas às vezes ele adormece, esquecendo - o que ele realmente desmoronou. Já velho.
Segunda ação: sente-se de lado em algum armário da cozinha, a cerca de 10-15 centímetros dele, e espera que você olhe para ele. Assim que ela olhou, ela imediatamente desabou como um alfinete, encostando-se no armário. Bem, ele não tem forças para sentar direito, de fome! E o olhar ... não infeliz, nããão - amor-adeus! Sempre arrepia até os ossos. Todo amor terreno está nestes olhos: "Eu te amei tanto, e você ... adeus, vou deixar todos os meus bens para você ..." Este é o único tipo de extorsão a que não consigo resistir. Vou te dar uma fatia de tomate. Mas, aqui, sabe, o principal é tirar os dedos a tempo, senão essa tãããão pálida grita da cama por um tomate, ooo ...!
Ato três: ele apenas se senta e balança como uma folha de grama ao vento. Eu não tenho forças! Provoca uma ternura assustadora entre os convidados. Desde muito jovem aprendeu que assim que começa a balançar, todo mundo que o vê corre para ele: "Utiboozemy, coitadinho!", E com certeza vão colocar algo saboroso em sua boca. Tem oscilado desde então, todos os doze anos!
A quarta ação, favorita: ele se senta ao lado da mesa e abaixa a cabeça. Todos os cães são como cães, implorando olhando de perto. E com este - todas as ações são levadas ao automatismo: ele ouviu que eles estavam sentados à mesa, galopou, deu um tapa no traseiro e pendurou as orelhas no chão. Tudo isso não leva mais do que 6 segundos. Ao mesmo tempo, ele se parece com um monge curvado em um grande capuz. Provavelmente é pecado dizer isso, mas quando você olha para ele, o primeiro pensamento é como se ele estivesse orando! "Meu Deus, dá-me um pão de cada dia da mesa para comer, mas mais. E de preferência com linguiça! E de preferência sem pão!" Normalmente, meu marido reage bruscamente a esse truque e com certeza vai escorregar alguma coisa às escondidas, assim que eu me virar.
Olha, eu tive cães toda a minha vida. Todo mundo tem personalidades diferentes e baratas heterogêneas em suas cabeças. Mas, eu nunca conheci um hluzdy na minha vida!
Bem, Tanya, da próxima vez você pensará três vezes antes de escrever a palavra "diga" para mim! E eu avisei você!

Bem ... eles próprios pediram por isso

(oh, os modders vão me pisar com kandibober, eles vão pisar nela!)

É engraçado escrito, eu estava mentindo de rir. 🔗

[seu blog]

Aha! ... "E a cara dele não vai rachar?!", - disse meu marido, assim que um pensamento sedicioso me invadiu a cabeça de tratar o infeliz cachorro com um pedaço de panqueca recheada. "Ele virou o rosto apenas meia hora atrás, depois de comer panquecas com manteiga!"
Bem, Tanya, da próxima vez você pensará três vezes antes de escrever a palavra "diga" para mim! E eu avisei você!

(oh, os modders vão me pisar com kandibober, eles vão pisar nela!)

Você não precisa ser excluído, mas dar espaço livre para suas pérolas Oh! Lembrado - abra aqui seu blog, e você vai escrever lá de coração o quanto quiser https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=88.0 , e então você publica o livro - ele será lançado "imediatamente"

Eu tive a mesma situação de cachorro, vou alimentar meu cão boxer até a barriga, e esta é uma panela de 2 litros de cada vez, vou levá-lo para fora da cozinha e depois me sentar à mesa.E eu vejo, a princípio a ponta de uma pata vermelha aparece atrás da porta, abre lentamente a porta e apenas o suficiente para caber apenas um olho e metade do focinho. E aí começa a performance: o look tá com tanta fome !!!!!!!!!! tão passivo !!!!!!!! tão reprovador !!!!!!!! E isso depois de uma panela de 2 litros de macarrão e carne !!!!!!!!

então você publica o livro - ele será vendido "imediatamente"

Oh, Tan, envergonhado. Agora, provavelmente vou verificar o buraco na palma da minha mão. Muito obrigado! Precisamos trabalhar nisso.

abre lentamente a porta e apenas o suficiente para caber apenas um olho e metade do focinho.

A questão é: quem lhes ensina isso ?!
E o nosso não espia, ele - escuta, pressionando o ouvido contra a porta. Além disso, ele fica sentado imóvel, ouvindo com muita atenção: o que está acontecendo ali! E não importa que esse idiota possa ser visto pelo vidro da porta. Ele se acha o mais inteligente!