Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

Meninas, desculpem, talvez eu tenha esquecido alguma coisa, mas queria esclarecer, acabou sendo algo com potes de aço inoxidável ???

Sobre tigelas de aço inoxidável

O lote é rejeitado. Estamos procurando outro fabricante para fornecer tigelas de aço de melhor qualidade.

Não consegui encontrar onde esclarecer, estou perguntando aqui
Alguém já tentou fazer iogurte ou queijo cottage em uma panela de pressão? Existe alguma dessas opções?

Com o queijo cottage, tudo é muito simples. Leite fermentado (fermentar 1-2 colheres de sopa / l de creme de leite, 50-100g. Kefir, ou apenas deixá-lo azedo, deixá-lo aquecer durante a noite) ou kefir (eu pego 3 pacotes moles, são 900gr., A produção de 3 pacotes é Porção dupla de 800gr para uma caçarola. É aconselhável deixar "crescer" com o calor, por isso é melhor separar o soro.) Colocar no AQUECIDO à temperatura "enquanto aguenta o dedo". Mexa o conteúdo aquecido e verifique com o dedo, está quente, um pouco quente, mas não queima (senão fica borrachento, como queijo), e pode-se deitar em uma peneira com gaze em vários. camadas. Todo!
É mais difícil com iogurte. Não existe um programa adequado e você terá que ser babá. Ou seja, despeje leite com fermento em uma jarra (você pode 1 litro, você pode em 0,5 um, dois ou três, dependendo de quais potes estão na forma, para que o fundo da panela caiba) adicione água nos "ombros "(com água é menos provável que sobreaqueça) e AQUECIMENTO. Mas é importante adivinhar a temperatura, não deixe esquentar mais de 40 graus. Aqui, você pode simplesmente cometer um erro com um "dedo" e então a bactéria no fermento morrerá. Ou meça a água em uma panela com um termômetro de água (crianças na banheira quando tomavam banho, mediam a água) ou o tempo. Aquece 10-15 minutos, mais precisamente não posso dizer, aquece mais para mim, não há derramamento na rede. Desconecte e deixe por 2-3 horas. Uma panela mantém bem quente, como uma garrafa térmica. Então, novamente AQUECIDO ligeiramente (não deve ser confundido com aquecimento) e mantenha aquecido por mais 2-3 horas. Se o leite estava quente durante a fermentação, 4-5 horas podem ser suficientes, se à temperatura ambiente ou na geladeira, então 6-8 horas. total. Observe a espessura do "creme azedo", subexposto - líquido, superexposto - o soro se separou. É verdade que isso não afetará particularmente a qualidade, será um pouco azedo e é isso. Sim, e é importante com o que fermentar. Se beber iogurte, beba e vai dar certo. E no frio para congelar.
O creme de leite caseiro, o kefir e o leite fermentado são mais fáceis de fazer :))). Fermentado e pode ser deixado na mesa durante a noite, e depois na geladeira. Quanto mais custa o creme de leite, mais espesso fica o creme de leite da geladeira (você só precisa fermentar o creme, não o leite. E o fermento tem menos de 0,7l. -1h / l. Guarde o creme de leite. Eu levo em um filme, na forma de uma salsicha selada. A partir dele o creme de leite é mais espesso iogurte será mais caprichoso, no entanto
Bom, isso é tudo. Se você não tem medo de um "tormento" tão longo, vá em frente !!!

P.S. Parece-me que estamos um pouco fora do assunto, na minha opinião precisamos chegar aqui. Realmente não sei como. "Multicooker, Rice cooker | Primeiros cursos em multicooker (Moderadores: Luysia, Rina, SupercoW) Eu cozinho em uma panela de pressão (dicas, perguntas, recomendações)"

Feliz ano novo, queridos especialistas culinários!
E quem fez o bolo em um molde de silicone adicional? Por favor compartilhe!

Diga-me, por que tanta gordura é derretida das pernas? Fiz assar no modo, abro e aí eles flutuam na gordura. E no regime de fritar frango sob pressão a mesma história ... Talvez não coloque óleo em tudo?

depende das pernas, mas geralmente muito, bom, não dá para derramar óleo se o objetivo for fritar, nem despeje mais de 1 colher de sopa. eu.

Meninas, cartooniam há pouco mais de um mês, e o anel de silicone começou a cair. Me diga o que fazer?

[a água da torneira é morna, um pouco quente.]

Alguém já tentou fazer iogurte ou queijo cottage em uma panela de pressão? Existe alguma dessas opções?

Eu faço iogurte assim. Eu despejo leite com fermento em copos, leite em temperatura ambiente, coloco em uma tigela. E despeje em uma tigela, até que o conteúdo dos copos, a água da torneira é morna, um pouco quente. ... Fecho a tampa e ligo a panela de pressão (ou multicooker, dependendo do que estou cozinhando) no Preaquecimento, por 2 minutos, para que a própria panela de pressão aqueça um pouco e mantenha a temperatura por mais tempo. Eu desligo a panela de pressão e todas as minhas ações acabam. Sempre coloco o iogurte durante a noite, e de manhã o iogurte fica completamente pronto, coloco na geladeira.
Eu realmente não quero mexer em ligar / desligar o aquecimento, você pode superaquecer a água e cozinhá-la. O iogurte não gosta de ser incomodado durante o cozimento, e eles escrevem que não vale a pena reorganizá-lo nem mesmo do lugar. Venho preparando iogurte com esse método há mais de um ano, li na internet. Se eu fizer no Evitalia, mas eu cozinho o primeiro fermento no forno, porque leva mais tempo para ficar pronto, e o fermento novamente na panela de pressão / panela elétrica. Iogurte sempre funciona bem.
Claro, é mais fácil cozinhar com um fabricante de iogurte, Brand é mais fácil e descomplicado, mas até chegar a minha vez de comprá-lo, estou esperando um novo modelo.

Meninas, me diga. Por favor, proporções para mingau de milho, água e leite e tempos de cozimento. Tentei várias vezes cozinhar sem panela de pressão, mas o resultado não foi muito satisfatório, subi no local, mas de alguma forma não consegui encontrar uma receita clara ... Obrigado.

[Nevushka]

Nevushka obrigado.
Em geral, cheguei à conclusão de que o multi e o CB derretem ao máximo a gordura dos alimentos. Alguém conseguiu assar uma batata frita em produtos assados? Ou devo pegar uma carcaça magra?

Meninas, cartooniam há pouco mais de um mês, e o anel de silicone começou a cair. Me diga o que fazer?

Comprar novo. Muito provavelmente, o caso não é garantido.

[Nevushka]

Nevushka obrigado.
Em geral, cheguei à conclusão de que o multi e o CB derretem ao máximo a gordura dos alimentos. Alguém conseguiu assar uma batata frita em produtos assados? Ou devo pegar uma carcaça magra?

por que assados? na minha opinião, é mais fácil fritar na fritura ... mas costumo carcaças de frango no SV, para fritar precisamente - prefiro uma airfryer.

por que assados? na minha opinião, é mais fácil fritar na fritura ... mas costumo carcaças de frango no SV, para fritar precisamente - prefiro uma airfryer.

para fins de experimento. Eu queria ver o que aconteceu. Ao fritar, você também precisa sem tampa, caso contrário, muita gordura é aquecida ou em Krasnoyarsk as pernas ficam muito gordurosas

E me fale pelo menos sobre quando esse limite branco dos sonhos é esperado E então eu estou sentado aqui no mato, esperando, esperando, sonhando, sonhando, mas ela ainda não está lá !!!

Enquanto o programa está sendo testado e depurado, não podemos fornecer nenhuma informação. (Vamos prometer agora, mas de repente não podemos cumprir).

E você pode adicionar o botão BORSCH sem pressão ao futuro modelo de panela de pressão multicooker que está planejada para lançamento na fábrica SUPOR. Bem, existem 8 programas automáticos sem pressão. Haverá outro 1? Como é o programa em multicooker? Afinal, não há limite para a perfeição? Há muito pouco espaço na cozinha (para mais uma panela maravilhosa por causa de um botão)
...
3) Mais uma vez, você pode ter a mesma panela, mas com mais um botão BORSCH sem pressão ??? Para cozinhar como um fogão lento ???

Não faremos um programa separado "Borsch", mas implementaremos o modo Manual. E você, tendo escolhido uma temperatura de 95 graus, pode cozinhar um excelente borscht sem ferver ativamente o conteúdo da tigela.

Meninas, cartooniam há pouco mais de um mês, e o anel de silicone começou a cair. Me diga o que fazer?

Você pode dirigir até nosso escritório e nós substituiremos seu O-ring por um novo.

Não faremos um programa separado "Borsch", mas implementaremos o modo Manual. E você, tendo escolhido uma temperatura de 95 graus, pode cozinhar um excelente borscht sem ferver ativamente o conteúdo da tigela.

URRRA !!!! Sonhos se tornam realidade. "Agora eu sei com certeza."
Um modo manual como nos desenhos animados, 5 etapas será?

Brandovtsy, que camarada você é! Não pare por aí e melhore constantemente seus modelos) Suas respostas rápidas, ajuda aos usuários, serviço e desejo de desenvolvimento me fizeram escolher a marca SV. Eu uso SV o tempo todo, estou feliz! TTT!)
E um agradecimento especial aos usuários do fórum pelas perguntas-respostas-dicas)

Ontem cozinhei carne gelada de acordo com o livro de receitas anexado à Marca na modalidade carne. Simplesmente não funcionou imediatamente iniciar o programa por 1 hora (ainda não consigo entender que os botões não são sensíveis ao toque e devem ser pressionados com mais força).
Como resultado, programei 2 vezes por 30 minutos. Ao final dos primeiros 30 minutos, ela desabafou, tanto que acabou uma pequena parte do caldo ... É uma pena!
Por precaução, acrescentei mais 30 minutos. Acabou por ser uma boa carne gelatinizada (de peito de peru, porco e 2 pernas).
Aqui está - minha primeira carne gelada em Brandick

[Obrigado a todos por seus valiosos conselhos. Graças a eles, economizei muito tempo e nervos.]

Olá senhoras e senhores.
Eh ... a alma do poeta não aguentava ... (c)
Quase engasguei com a saliva ao ler este tópico. Corri para pedir Brenda 6050 ... Inferno ... Que chatice, senhor ... Mas hotstsa. Hotzza, sem salvar. O trem, pode-se dizer, caiu sob a cauda. Pediu Redmond M110. Paguei com cartão, direto no site. Eles conseguiram 350 rublos extras, seus desgraçados. Existem algumas porcentagens. Bem, Deus os abençoe. Eles trouxeram o senni. Atendeu a unidade, conforme você descreveu aqui. Bem, limpe-o com um pano úmido macio. Limão cozido por 20 minutos. Eu lavei e sequei. Comecei a experimentar ... Bem, eu acho, aconteça o que acontecer. Naquela época, eu queria trigo sarraceno. O molho de carne parece estar na geladeira. E é hora do almoço. Encontrei a receita no livro. Lavei, adormeci, enchi, liguei ... Em 6,5 minutos. a válvula fechou. Após 12 minutos. guinchou, tipo, está feito. Eu abro com a respiração suspensa. Não há limite para o deleite. Solto, vigoroso, quente ... E, ei, batia em mim (s), ele ficava 20 minutos fazendo tudo, inclusive lavando os cereais.
Em geral ... Por que estou fazendo isso ... Obrigado a todos por seus valiosos conselhos. Graças a eles, economizei muito tempo e nervos.
Mas, Deus, como o sapo me sufocou, solte essas avós. Pelo que me lembro, vou estremecer. Agora eu entendo - não foi desperdiçado em vão. Obrigado novamente a todos.

Bem, por que quase ... Descobriu-se mais com percentagens. Eu digo, o sapo estrangulado. Se não fosse pela esposa, com seu DR amanhã, ele mesmo não teria vencido o anfíbio.
Lancei um biscoito para fazer na Panificação. Vou ver, está na metade ... Faltam 30 minutos. Eu fico louco, queridos editores. Lembro que havia muito barulho com o forno e a máquina de fazer pão ...
Sim ... E ainda não se sabe se a marca custará em um novo lote. Para ele, ao longo da curta história, o preço quase dobrou.

Bom Dia. Leve para a comunidade)). Até agora, apenas lendo e esperando este SV aparecer à venda. Diga-me, você já tentou cozinhar iogurte nele? Diga, em algum modo sem pressão? Digamos que não funcione com assados?

Bom Dia. Leve para a comunidade)). Até agora, apenas lendo e esperando este SV aparecer à venda. Diga-me, você já tentou cozinhar iogurte nele? Diga, em algum modo sem pressão? Digamos que não funcione com assados?

está tudo bem, como em uma multicooker - ligue e esqueça - NÃO vai funcionar.
e pulando com um pandeiro e um termômetro ... não vejo sentido.

Obrigado, nevushka. E outra pergunta - já li 70 páginas do fórum. Eu entendia tudo sobre biscoitos, cupcakes. E por algum motivo ninguém elogia os produtos assados ​​com fermento. Como funciona? E o mais importante - o mais importante - quando a panela de pressão estará à venda novamente?

[Favorito]

Favorito Bem, na verdade, este é um revendedor oficial com um centro de serviços ... e é muito triste que eles aumentem tanto o preço. Com uma diferença de 1000 r, você pode comprar Oursson. Nos fóruns, essa é exatamente a ideia que parece.

[Favorito]

Obrigado, nevushka. E outra pergunta - já li 70 páginas do fórum. Eu entendia tudo sobre biscoitos, cupcakes. E por algum motivo ninguém elogia os produtos assados ​​com fermento. Como funciona? E o mais importante - o mais importante - quando a panela de pressão estará à venda novamente?

Não gosto de assados ​​com fermento, então não posso dizer nada. Talvez outra pessoa lhe diga.

Favorito Bem, na verdade, este é um revendedor oficial com um centro de serviços ... e é muito triste que eles aumentem tanto o preço. Com uma diferença de 1000 r, você pode comprar Oursson. Nos fóruns, essa é exatamente a ideia que parece.

então quem está impedindo você? Mas onde estão as garantias de que é melhor? que lá você terá o mesmo serviço que o Bradn?
isso é um mercado e todo mundo quer ganhar dinheiro, senão de que adianta trabalhar?

E por algum motivo ninguém elogia os produtos assados ​​com fermento. Como funciona? E o mais importante - o mais importante - quando a panela de pressão estará à venda novamente?

A panela de pressão estará à venda por volta do dia 29 de janeiro.
Quanto aos produtos assados ​​com fermento ... Acho que é o mesmo que na Marca 37501. Assamos pão em nossa panela elétrica. Minhas: 1, 2, 3... Lucia: 1, 2, 3.

[Favorito]

Favorito Bem, na verdade, este é um revendedor oficial com um centro de serviços ... e é muito triste que eles aumentem tanto o preço. Com uma diferença de 1000 r, você pode comprar Oursson. Nos fóruns, essa é exatamente a ideia que parece.

Compre no site do fabricante. Os preços lá são praticamente os mesmos do início.

Compre no site do fabricante. Os preços lá são praticamente os mesmos do início.

eles não estão em estoque agora, então o holivar se foi ..

A panela de pressão estará à venda por volta do dia 29 de janeiro.
Quanto aos produtos assados ​​com fermento ... Acho que é o mesmo que na Marca 37501. Assamos pão em nossa panela elétrica. Minhas: 1, 2, 3... Lucia: 1, 2, 3.

4, 5, 6

[Lucia]

Esta era uma pergunta sobre o fermento em 6050. Apresentei como exemplo 3 variantes de pães que nós Lucia cozido em 37501. A Lyusechka Trouxe três com recheios.

[Andreevna]

Aqui está. Na segunda vez, o biscoito ficou muito bom.
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altura 7 cm e "respira". Como resistir e não comê-lo antes que esfrie ...
Muito Obrigado Andreevna por sua receita maravilhosa. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2771.0
É verdade que tive que me ajustar às condições da minha panela de pressão. O fundo caiu ligeiramente. Acho que pode valer a pena tentar da próxima vez, não em produtos assados.
Quando esfriar, vou tirar uma foto da incisão.

Como eu prometi. Ficou muito exuberante e delicado. A foto atual está um pouco fora de foco. Tirei fotos no smart. Aparentemente, ele moveu a mão e é isso.
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Robin Bobin. O iogurte na marca é muito bom sem dançar com pandeiro. Eu mesma fiz isso muitas vezes.

mas como você fez, você pode usar sua receita. obrigado

[LarisaL]

E aqui está o pilaf. Receita LarisaL... Muito obrigado por isso. https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125338.0
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Robin Bobin. O iogurte na marca é muito bom sem dançar com pandeiro. Eu mesma fiz isso muitas vezes.

Isso é o que eu queria. Compartilhe - como, em que modo?

Tomamos leite (eu pego gordura pasteurizada 3,2%), fervemos, você pode simplesmente aquecê-lo a uma temperatura de 38-42 graus. Resfrie o fervido até esta temperatura. Para um litro de leite, duas colheres de açúcar, um pouco de baunilha para que fique com gosto e cheiro (pode dar amargor com mais cuidado). Adicionamos qualquer iogurte com bifidobactérias vivas (coloquei actimel e activa em cerca de 100-200 ml, embora muitos escrevam que duas colheres são suficientes). Misturamos tudo e colocamos em potes de meio litro, bem lavados e de preferência regamos com água a ferver. No fundo da panela de pressão colocamos um guardanapo de pano, colocamos as latas e despejamos a água em uma panela com temperatura de 40-41 graus ao longo da borda da mistura. Fechamos a tampa e ligamos o aquecimento por 1-2 minutos (não confundir com aquecimento). Isso é necessário para aquecer ligeiramente os dez para um efeito térmico. Então, a cada duas ou três horas, eu ligava o aquecimento por 2 minutos. Depois de 7-8 horas, você obtém um iogurte espesso e descolado. Nos feriados de ano novo, fazia isso todos os dias porque era comido no momento. Sim, esqueci como vai ficar pronto, é preciso resfriar em três horas. Tentei fazer com abacaxi em lata, geléia de cereja, framboesas congeladas. Tudo acabou bem. É verdade, certifique-se de ferver as framboesas. Tentei fazer no Narin, gostei menos, porque primeiro tem que fazer o fermento e depois o iogurte e fica grosso também, mas a língua parece uma heterogeneidade (granulação). Experimente e você não se arrependerá. Aliás, muitas mulheres não esquentam a cada duas horas, mas apenas colocam à noite e dá tudo certo. Ainda não experimentei, mas já experimentei a minha receita (mais precisamente, também retirada da Internet). Se quiser fervê-los com frutas vermelhas, certifique-se de fervê-los. Caso contrário, obtém-se um delicioso leite cozido fermentado.

Tomamos leite (eu pego gordura pasteurizada 3,2%), fervemos, você pode simplesmente aquecê-lo a uma temperatura de 38-42 graus. Resfrie o fervido até esta temperatura. Para um litro de leite, duas colheres de açúcar, um pouco de baunilha para que fique com gosto e cheiro (pode dar amargor com mais cuidado). Adicionamos qualquer iogurte com bifidobactérias vivas (coloquei actimel e activa em cerca de 100-200 ml, embora muitos escrevam que duas colheres são suficientes). Misturamos tudo e colocamos em potes de meio litro, bem lavados e de preferência regamos com água a ferver. No fundo da panela de pressão colocamos um guardanapo de pano, colocamos as latas e despejamos a água em uma panela com temperatura de 40-41 graus ao longo da borda da mistura. Fechamos a tampa e ligamos o aquecimento por 1-2 minutos (não confundir com aquecimento). Isso é necessário para aquecer ligeiramente os dez para um efeito térmico. Então, a cada duas ou três horas, eu ligava o aquecimento por 2 minutos. Depois de 7-8 horas, você obtém um iogurte espesso e descolado. Nos feriados de ano novo, fazia isso todos os dias porque era comido no momento. Sim, esqueci como vai ficar pronto, é preciso resfriar em três horas. Tentei fazer com abacaxi em lata, geléia de cereja, framboesas congeladas. Tudo acabou bem. É verdade, certifique-se de ferver as framboesas. Tentei fazer no Narin, gostei menos, porque primeiro tem que fazer o fermento e depois o iogurte e fica grosso também, mas a língua parece uma heterogeneidade (granulação). Experimente e você não se arrependerá. Aliás, muitas mulheres não esquentam a cada duas horas, mas apenas colocam à noite e dá tudo certo. Ainda não experimentei, mas já experimentei a minha receita (mais precisamente, também retirada da Internet). Se quiser fervê-los com frutas vermelhas, certifique-se de fervê-los. Caso contrário, obtém-se um delicioso leite cozido fermentado.

Não vale a pena colocar açúcar, e é melhor colocar potes de água no micro-ondas por 4 minutos. Se usar recheios, depois também no micro-ondas por três minutos, espalhe em potes, em seguida incline suavemente o frasco e ao longo da parede despeje o leite.

Bem, o açúcar não é para todos, mas no microondas depende da energia, minha água ferve em 1,5 minutos.

[Vichka]

Vai para esterilização, mas faz iogurte? Eu nem vou discutir isso.

Você não entendeu, Vichka Eu quis dizer exatamente a esterilização do enchimento. Vichka, eu entendo?

Pessoalmente, geralmente não gosto de fornos de microondas

E os recheios (qualquer, seja açúcar, mel, geléia, frutas vermelhas) somente após o preparo do iogurte (para não multiplicar o que não deve ser multiplicado em um ambiente benigno). E mesmo assim acho que um produto puro é muito mais saudável para o corpo.

meninas, quem poderia me dizer quanto pesa aproximadamente a panela de pressão e as dimensões da caixa, quero calcular o custo de entrega!

meninas, quem poderia me dizer quanto pesa aproximadamente a panela de pressão e as dimensões da caixa, quero calcular o custo de entrega!

Qual exatamente? Dê um nome ao modelo. Em geral, nos sites de fabricantes e vendedores, todas as características são indicadas.

o que você quer dizer o quê? Marca de tema ETOGES 6050? Estou perguntando sobre ela, se eles tivessem INFA no site, eu não perguntaria))

o que você quer dizer o quê? Marca de tema ETOGES 6050? Estou perguntando sobre ela, se eles tivessem INFA no site, eu não perguntaria))

Dimensão total

Dimensões (A x L x P), cm 34 x 34 x 34
Peso, kg 6,3

Página de produtos 🔗

Tamanho da embalagem 340 x 331 x 335 mm, peso 6,32 kg

Alguém cozinhou carne em papel alumínio em uma panela de pressão? Você pode desejar isso?

[Vichka]

Você não entendeu, Vichka Eu quis dizer exatamente a esterilização do enchimento. Vichka, eu entendo?

Iogurte no microondas?
Como tal coisa pode vir à mente?
Mannochka, claro, apenas esterilização, potes e enchimento, no microondas.
E por conta do tempo, escrevi no meu micro-ondas, aí todo mundo encontra seu tempo.

[Nevushka]

Nevushka
Cada maçarico elogia seu pântano ...
Tenho uma marca 6050. Acabei de escrever que os revendedores recusaram o preço e este não é +.

meninas, quem poderia me dizer quanto pesa aproximadamente a panela de pressão e as dimensões da caixa, quero calcular o custo de entrega!

Para a transportadora, fornecemos os seguintes dados: volume 0,09, peso 9 kg.

Virgem, você vai me responder? Como fazer carne assada em papel alumínio? ou não vai funcionar?

[IRA I]

Qual modo? Na "Pastelaria"? Bem, se você não se importa com a tampa da tigela e está pronto para comprar uma tigela nova, então sim, você receberá carne em papel alumínio. Mas por que fazer isso em uma panela de pressão? IRA I, bom, afinal, todo mundo sabe que não se deve aquecer o antiaderente para "secar" por muito tempo.

Vi a notícia aqui no fórum oficial da marca:

A nova panela de pressão está planejada para ser produzida na modalidade iogurte, mas sem relógio em tempo real. Sobre a admissão, só posso dizer aproximadamente: final da primavera - início do verão.

Ou talvez isso seja apenas uma notícia para mim?

Queria postar fotos de iogurte, mas aqui só através do radical. Portanto, se houver vontade de olhar, poste-as no site, seção da marca panela de pressão 6050 com operação. Aliás, lá você também encontrará muitas informações e receitas interessantes.

[Alexandre]

Alexandre, você pode fazer upload de fotos por meio de qualquer serviço de hospedagem de arquivos conveniente para você.
E não anotei aqui com o que venho preparando recentemente, por algum motivo, estou me corrigindo:

Sopa de lentilha de ervilha com peito defumado e croutons


Sopa com macarrão em caldo de galinha "Frango com ovo"


Repolho frito estilo agricultor