aero
Bom Dia.
Estou usando MV há vinte dias e notei que na parte externa inferior da superfície da tigela (onde entra em contato com o elemento de aquecimento), o revestimento descasca um pouco e um traço de algum tipo apareceu no elemento de aquecimento. Isso é um caso de garantia, ou todos os copos da nossa MV "pecam" com isso? (Manuseio o copo com muito cuidado !!!!)
Elena Bo
Sim, a parte externa da tigela esfrega contra o elemento de aquecimento e sobe em um círculo. Já escrevemos sobre isso. Mas como não há contato com os alimentos, isso não interfere no cozimento.
aero
Citação: Elena Bo

Sim, a parte externa da tigela esfrega contra o elemento de aquecimento e sobe em um círculo. Isso já foi escrito. Mas como não há contato com os alimentos, isso não interfere no cozimento.

O que significa "esfrega contra o elemento de aquecimento" Eu não giro em um círculo, mas simplesmente coloco no elemento de aquecimento. Como pode esfregar no elemento de aquecimento? Só se você mover conscientemente, o que eu não estou fazendo. O ponto aqui é diferente, provavelmente mesmo assim o revestimento não está adaptado a temperatura da resistência, então ele vai subir, e isso é um caso de garantia ?!

Os outros proprietários de CF têm o mesmo que eu?
Irina.
Tenho uma panela de pressão há dois meses. Recentemente notei arranhões no fundo externo da tigela, já li sobre isso, então não me incomodo. O principal é que não prejudica a cozedura na tigela. E minha tigela gira, se move um pouco enquanto é mexida durante o cozimento, então os arranhões começaram. Eu cozinho na panela de pressão todos os dias, acontece mais de uma vez, ontem até cozinhei 4 vezes.
Cpt.Cook
Citação: aero

O que significa "esfrega contra o elemento de aquecimento" Eu não giro em um círculo, mas simplesmente coloco no elemento de aquecimento. Como pode esfregar contra o elemento de aquecimento? Só se você mover conscientemente, o que eu não estou fazendo. O ponto aqui é diferente, provavelmente mesmo assim o revestimento não está adaptado a temperatura da resistência, então ele vai subir, e isso é um caso de garantia ?!

Os outros proprietários de CF têm o mesmo que eu?

não o incomoda, o caso claramente não é garantido. E isso não interfere no funcionamento do aparelho.
Vedmedik
Feliz Ano Novo, colegas! Eu entendo que, levando em consideração as especificidades do site, você faz pão em máquinas de fazer pão, mas m. alguém assou pão em 6050? Vi que os ases faziam biscoitos com estrondo, provavelmente, e o pão não deveria ser exceção ... Tentei fazer no forno, mas de alguma forma não deu muito certo, e na Brand tudo até agora sem interrupções, talvez o pão terá sucesso se houver uma receita comprovada ... Interessado em algo de centeio, cereais, etc.
Elena Bo
Tanto a multicooker quanto a panela de pressão podem assar pão. Haveria um desejo. Amassando manualmente, coloque a massa em uma tigela, aqueça levemente (até 30 graus aproximadamente) a tigela com a massa e deixe descansar sob a tampa. Faça 2 amassados ​​(se for trigo ou trigo-centeio). Quando a massa estiver boa, ligue o cozimento por 50 minutos. Vire o pão e leve ao forno por mais 20 minutos.
Algo assim.
Quanto às receitas, leve o que quiser.
selenasolnc
Citação: Vedmedik

Feliz Ano Novo, colegas! Eu entendo que, levando em consideração as especificidades do site, você faz pão em máquinas de fazer pão, mas m. alguém assou pão em 6050? Vi que os ases faziam bolachas com estrondo, provavelmente, e o pão não devia ser excepção ... tentei fazer no forno, mas de alguma forma não deu muito certo, e na Marca tudo até agora sem falhas, talvez o pão terá sucesso se houver uma receita comprovada ... Interessado em algo de centeio, cereais, etc.
Meus filhos só comem pão caseiro. Assei muito, tentei assar pão na panela de pressão na dacha, o veredicto é: Você pode assar, mas só se não houver outra saída ...
1.Por muito tempo, pelo menos 50 minutos de um lado e 50 minutos do outro, e não o fato de o meio estar assado
2. Para virar o pão, você precisa ser uma pessoa muuuuuuuito inventiva. por causa das paredes altas da panela é muito difícil fazer isso, mais a panela está quente neste momento, mais a migalha quente do pão está amassada e não volta ao seu formato anterior.
Você vai me desculpar, claro, mas vou dizer o seguinte: Compre uma padaria, agora são para qualquer carteira, É mais fácil aprender a fazer pão no forno do que no Brandon), quanto mais centeio e cereal.
Se você decidir experimentar, comece com pão de trigo feito com farinha premium, esta é a massa mais simples e não extravagante.
vista
Diga-me, ela desligou o aquecimento?
Nevushka
Citação: vista

Diga-me, ela desligou o aquecimento?
Alguns posts acima escreveram que é impossível. não tenha preguiça de ler o tópico.
Maná
Vedmedik, você pode assar pão em um fogão lento. Eu não tenho 6050, mas eu assei em 37501. Você pode ver aqui e aqui... Mas fazer pão em uma máquina de fazer pão é muito mais conveniente - você pode amassar, distanciar e assar. Embora, com o tempo, muitos comecem a assar no forno, apenas amassando e deixando o pãozinho na máquina de fazer pão.
YanOchka-
Meninas que prepararam borscht na marca 6050, quem sabe como ficar ucraniano de verdade ou com um sabor semelhante? Ainda assim, cozinhar borscht em um mult é diferente de cozinhar na marca 6050. Em uma mult, eu joguei tudo e cozinhei por 1 hora, e na marca 6050 eu joguei tudo e cozinhei por 20 minutos sob pressão. Mas o sabor é diferente . No desenho, infundido, saturado. e aqui - todos os vegetais separadamente e o cheiro de repolho cozido, que interrompe tudo.
Galina AS
Eu cozinhei. Só agora fiz fritar na frigideira. Eu li que se você colocar e cozinhar sob pressão junto com a fritura, a beterraba vai ferver e vai dar uma sopa leve. Cozinhei tudo, aliviei a pressão, joguei na fritura e coloquei na sopa por mais 2 minutos - ficou lindo e gostoso.
Elena Bo
Citação: YanOchka-

Mas o sabor é diferente. No desenho animado, infundido, saturado. e aqui - todos os vegetais separadamente e o cheiro de repolho cozido, que interrompe tudo.

A sopa fica melhor em uma panela elétrica. Eu já escrevi sobre isso. Mas ... o caldo é melhor em uma panela de pressão.
YanOchka-
Citação: Galina AS

Eu cozinhei. Só agora fiz fritar na frigideira.
E isso significa fritar cebola, cenoura e beterraba com tomate? E tudo em uma panela?
Irina.
Meu marido disse que o borscht em uma panela elétrica é mais saboroso do que em uma panela de pressão e eu concordo com ele.
Eu cozinho cereais para acompanhamento, preparo pilaf em panela elétrica, mas carne em versões diferentes e tudo mais - só em panela de pressão. Agora eu faço assados ​​em uma panela de pressão, gosto especialmente de como o biscoito é feito com arroz. Agora costumo mimar meus homens com bolos, o biscoito é preparado rápido e o creme que eu faço é diferente, obtêm-se bolos com sabores diferentes. E antes, eu só fazia muffins, para que o preparo demorasse menos.
Não faz muito tempo, meu marido me disse que agora eu tenho uma panela elétrica e uma de pressão, mas também passo muito tempo na cozinha. Ao que respondi que passo tanto tempo, mas não me canso como antes. Posso preparar vários pratos à noite, para que o almoço e o jantar sejam diferentes, fazer assados, ferver compota, colocar iogurte durante a noite e ao mesmo tempo não me sentir cansado. Afinal, você não precisa ficar, como antes, no fogão (que quase nunca uso agora), deixei tudo de lado e faço outras coisas ou relaxo, assisto TV, e meu equipamento favorito funciona. Tornou-se interessante para mim cozinhar e ao mesmo tempo desfrutar das atividades da cozinha.
Ah, como escrevi muito, mas só queria escrever sobre o borscht. Isso porque eu realmente amo minha panela de pressão.
YanOchka-
Citação: Elena Bo

A sopa fica melhor em uma panela elétrica. Eu já escrevi sobre isso.
E onde você escreveu, você poderia dizer? E também para o borscht, se a pressão for removida no modo "sopa" e cozinhe por 40-60 minutos. Será como em uma multicooker?
Já estou pensando em tirar o cartoon 501 (quando sair)
Talvez você possa fazer com uma panela
Irina.
A "sopa" funciona sob pressão e, se você cozinhar sem pressão, a válvula chiará o tempo todo. Eu nunca tentei isso
MariV
Panela de pressão elétrica Marca 6050 - comentários e opiniões

Fiz um ombro de porco - marinado em uma marinada de pepino por dois dias, depois coloquei em um saco de cozimento, acrescentei lavrushka e pimenta-do-reino, amarrei bem o saquinho, deixando espaço, coloquei em uma panela SV, enchi com água, coloque-o primeiro em "Sopa" - 30 minutos, depois - em "Jogo" - 50 minutos. Tudo está sob pressão.
O sabor da carne é incrível!
A ideia com o pacote foi emprestada de Admin.
Elena Bo
Citação: YanOchka-

E onde você escreveu, você poderia dizer? E também para o borscht, se a pressão for removida no modo "sopa" e cozinhe por 40-60 minutos. Será como em uma multicooker?
Já estou pensando em tirar o cartoon 501 (quando sair)
Talvez você possa fazer com uma panela
Você não pode cozinhar sopa sem pressão. A panela de pressão vai chiar e cuspir (como Irin A. observou corretamente).
Aqui eu escrevi sobre a sopa:
Citação: Elena Bo

Só posso dizer sobre a panela de pressão da marca.
A carne fica muito melhor na panela de pressão e é muito rápida.
Gosto de sopas de multicooker na Soup (mais cheirosa), mas mais rápidas na panela de pressão. Mas a sopa de ervilha acaba sendo diferente - em uma panela de pressão, as ervilhas são completamente fervidas (embora as batatas estejam inteiras), e em uma panela elétrica, as ervilhas inteiras. Eu gosto mais da ervilha da panela de pressão.
Assar (se estiver assando), é o mesmo para mim. Mas biscoitos e outros produtos assados ​​são melhores (na minha opinião) em uma panela de pressão no Rice.
O mingau tem um gosto ligeiramente melhor em uma panela elétrica (mas, em princípio, quase o mesmo).
Bem, uma grande vantagem da panela de pressão é a velocidade de cozimento.
Embora, como se costuma dizer em sabor e cor ...
Elena Bo
MariV, que tipo de marinada de pepino?
Eu no
selenasolnc
Citação: Epapin

Feliz Ano Novo a todos! Me ajude a entender! Na nova multicooker 6050, a tampa fecha de alguma forma com facilidade e não parece estar apertada, mesmo subindo um pouco, em 1 mm! ... bom, foi cozido assim, parece que tudo deu certo, mas a certa altura , no preparo do mingau de leite, em alta pressão, o leite começou a "fugir" com o vapor por baixo da tampa !!! comprou um casamento? ou apenas um anel ruim?
Olá! A tampa deve ser levantada, formando uma folga de vários milímetros, quando a pressão é ajustada, a tampa sobe e trava, ficando completamente imóvel. Outra coisa é que nada deve fugir. Opções para o que poderia ser:
1. Há sujeira no O-ring.
2. Você derramou muito líquido. cite as instruções: "Para alimentos que aumentam de volume durante o processo de cozimento, bem como alimentos com muita espuma, a marca de nível máximo não deve exceder 3/5."
3. O O-ring está danificado. Contate o centro de serviço para substituição (não um caso de garantia).

Você tem esse problema apenas quando cozinha mingau? Se sim, então você definitivamente derramou muito leite.
Nevushka
se estiver por baixo da tampa, é provável que o anel esteja instalado incorretamente e, por causa disso, a tampa não travou quando a pressão foi aplicada.
Elena Bo
Outra opção é por que o mingau fugiu:
- esqueci de colocar alta pressão
- leite ruim
- a aveia cozida derrete rapidamente.
Epapin
MUITO OBRIGADO! PARA RESPOSTAS !! MUITO OPERACIONAL !!! REMOVIDA A PERGUNTA, PORQUE A VÁLVULA_FLASHED, O ANEL, TUDO ESTÁ LAVADO E TUDO GANHOU !! ... APRENDER É SIMPLES!
TENHO UMA DÚVIDA, OUTRA QUESTÃO, PARA OS PROFISSIONAIS: AMANHÃ OS PESSOAS VÃO, QUEREMOS COZINHAR Plov, DAR UMA RECEITA! HÁ PORK, ARROZ, CENOURA, GOTAS E PODAS! e nas receitas não fica claro a pressão: baixa, alta ... como exatamente?
selenasolnc
Citação: Epapin

MUITO OBRIGADO! PARA RESPOSTAS !! MUITO OPERANDO !!! REMOVIDA A PERGUNTA, PORQUE A VÁLVULA_FLASHED, O ANEL, TUDO ESTÁ LAVADO E TUDO GANHOU !! ... APRENDER É SIMPLES!
TENHO UMA DÚVIDA, OUTRA QUESTÃO, PARA OS PROFISSIONAIS: AMANHÃ OS PESSOAS VÃO, QUEREMOS COZINHAR Plov, DAR UMA RECEITA! HÁ PORK, ARROZ, CENOURA, GOTAS E PODAS! e nas receitas não fica claro a que pressão cozinhar!
Prepare o pilaf de acordo com a receita sugerida no livro de receitas. Coloque alta pressão. Todos os pratos com bastante líquido são cozinhados a alta pressão, exceto o programa de cozedura. Eu cozinho pilaf de acordo com a receita básica "pilaf com carne" apenas em vez de qualquer carne bovina.Sempre sai muito gostoso.
Galina AS
Citação: YanOchka-

E isso significa fritar cebola, cenoura e beterraba com tomate? E tudo em uma panela?
Bem, sim, só acrescento farinha ou batata cozida. então minha avó ensinou. E quais são as opções para fritar em várias frigideiras? Sempre faço isso em um.
YanOchka-
Citação: Galina AS

Bem, sim, só acrescento farinha ou batata cozida. então minha avó ensinou. E quais são as opções para fritar em várias frigideiras? Sempre faço isso em um.
Na verdade sim. Para o ucraniano, a beterraba é cozida com tomate (tomate), e as cebolas, as cenouras são salteadas. E acrescentam: primeiro a beterraba, depois o repolho e depois refogar. Mas eu adoro repolho com um "resmungo" Então coloquei no final.
A batata é colocada no caldo no início do cozimento, depois é amassada para que o borscht não fique "vazio". Então eles cozinham no Kuban, colocam menos beterraba e colocam principalmente tomates. O sabor é diferente e a cor é vermelho-escarlate em vez de bordô. A propósito, gosto mais dele. Ali, refogar é feito em uma frigideira, frito até ficar vermelho e despejado com tomate, virando "fritar"
Foxit
Meninas, me ajudem a descobrir o motivo! Há cerca de três meses, compramos uma panela de pressão. no começo tudo estava perfeito: os biscoitos estavam lindos, a caçarola derretia na boca etc. E agora, de repente, o biscoito de laranja muitas vezes não ficava no meio, mesmo que aumentasse o tempo de cozimento. O resto dos pastéis sai bem. No começo eu pecava pela farinha, mas hoje fiz uma caçarola - também não. Não está claro qual é o motivo: os produtos são iguais, não há odores e sabores de estranhos, mas o sabor ainda não é o mesmo ... e o problema continua com o biscoito. Talvez haja um problema com dez ou com um O-ring? Quase não cozinho pratos e sopas nele, mas fervi carne para saladas no NG - parece que tudo foi feito no horário normal. E se o dez quebrasse, teria sido fermentado por 100 anos, certo? e quando o anel afunda, começam os problemas com uma série de pressão ... com a minha pressão está tudo bem. Qual é a razão então?
Elena Bo
Se tudo estiver bem com o resto dos produtos assados, conforme você escreve, então o problema não está na panela de pressão, mas nos produtos que você usa. Algo mudou na qualidade. O queijo cottage é possível na caçarola. Experimente adicionar ou um pouco mais de sêmola, ou reduzir a quantidade de líquido.
Foxit
Elena, seguiu seu conselho. Farinha substituída - tomou MacFoo. Embora não imediatamente, o biscoito foi assado. A verdade saiu não tão arejada como de costume, e o tempo teve que ser aumentado ... Resolvi fazer outra caçarola com mais requeijão gordo. Se a caçarola der certo, esquecerei o biscoito de laranja por um tempo. Aparentemente, ele estava cansado de mim.)))
Vichka
Citação: Foxit

Elena, seguiu seu conselho. Farinha substituída - tomou MacFoo. Embora não imediatamente, o biscoito foi assado. A verdade saiu não tão arejada como de costume, e o tempo teve que ser aumentado ... Resolvi fazer outra caçarola com mais requeijão gordo. Se a caçarola der certo, esquecerei o biscoito de laranja por um tempo. Aparentemente, ele estava cansado de mim.)))
Parece-me que, infelizmente, não se trata dos produtos ...
Faço caçarolas em panela de pressão com bastante frequência, já que Polaris 508, destinada a caçarolas, ficou no país, mas em outros CFs não funciona, então o requeijão é diferente, mas o resultado não afeta; Asso biscoito de laranja (não do livro de receitas) muitas vezes, a farinha é diferente e também está sempre assada e cresce.
Galina AS
Citação: YanOchka-

Na verdade sim. Para o ucraniano, a beterraba é cozida com tomate (tomate), e as cebolas, as cenouras são salteadas. E acrescentam: primeiro a beterraba, depois o repolho e depois refogar. Mas eu adoro repolho com um "resmungo" Então coloquei no final.
A batata é colocada no caldo no início do cozimento, depois é amassada para que o borscht não fique "vazio". Então eles cozinham no Kuban, colocam menos beterraba e colocam principalmente tomates. O sabor é diferente e a cor é vermelho-escarlate em vez de bordô. A propósito, gosto mais dele. Ali, refogar é feito em uma frigideira, frito até ficar vermelho e despejado com tomate, virando "fritar"
No Kuban, na minha opinião, não borscht, mas sopa de repolho ...Ou me deparei com uma tal anfitriã. A cor do borscht termina com tomates e beterrabas ... chamamos isso de forragem (rosa claro com listras).
Galina AS
SV por quase um mês e me peguei ligando o ladrilho apenas para fazer café - não uma revisão, no entanto
Foxit
Citação: VS NIKA

Parece-me que, infelizmente, não se trata de produtos ...
Victoria, você realmente me intrigou ... afinal, todo o resto está se preparando perfeitamente ... No fundo, eu, é claro, temo que haja algum tipo de defeito nela. Mas não posso reclamar ao fabricante de que tenho um único biscoito que não está assado. Imagino para onde me mandarão ... Algum membro do fórum tinha uma Marca avariada? O que "voa" com ele em primeiro lugar?
Foxit
Outro dia, aliás, estava fazendo frango com arroz (segundo a receita da fábrica). Tudo muito bem preparado, além disso, nem marinei o frango. Também desmontei a tampa, o O-ring está em ordem, não esticado, fica bem ajustado. Eu não entendo o que está acontecendo aqui. Completamente confuso ...
Vichka
Citação: Foxit

Outro dia, aliás, estava fazendo frango com arroz (segundo a receita da fábrica). Tudo muito bem preparado, além disso, nem marinei o frango. Também desmontei a tampa, o O-ring está em ordem, não esticado, ele fica bem ajustado. Eu não entendo o que está acontecendo aqui. Completamente confuso ...
Cozinhe em assados, outra coisa - frango, batatas ...
Foxit
Vika, isso é uma ideia! Obrigado! Você poderia me dizer uma receita com um pouco de frango? Estou acostumado a cozinhar tudo de acordo com as instruções, mas não encontrei receitas de carne em "assados"
Vichka
Citação: Foxit

Vika, isso é uma ideia! Obrigado! Você poderia me dizer uma receita com um pouco de frango? Estou acostumado a cozinhar tudo de acordo com as instruções, mas não encontrei receitas de carne em "assados"
Não posso te dizer uma receita específica de imediato, talvez as meninas te digam.
Eu tentaria, cozinhar frango com vegetais, ou apenas temperado como você costuma fazer.
selenasolnc
Citação: Foxit

Meninas, me ajudem a descobrir o motivo! Há cerca de três meses, compramos uma panela de pressão. no começo tudo estava perfeito: os biscoitos estavam lindos, a caçarola derretia na boca etc. E agora, de repente, o biscoito de laranja muitas vezes não ficava no meio, mesmo que aumentasse o tempo de cozimento. O resto dos pastéis sai bem. No começo eu pecava pela farinha, mas hoje fiz uma caçarola - também não. Não está claro qual é o motivo: os produtos são iguais, não há odores e sabores de estranhos, mas o sabor ainda não é o mesmo ... e o problema continua com o biscoito. Talvez haja um problema com dez ou com um O-ring? Quase não cozinho pratos e sopas nele, mas fervi carne para saladas no NG - parece que tudo foi feito no tempo normal. E se o dez quebrasse, ele teria sido fermentado por 100 anos, certo? e quando o anel afunda começam os problemas com uma série de pressão ... com a minha pressão está tudo bem. Qual é a razão então?

Oksana, na minha opinião, não tem nada a ver com a panela de pressão. Além disso, você obtém outros pratos nele. Acho que toda dona de casa já teve um ataque semelhante pelo menos uma vez, quando uma receita que foi comprovada ao longo dos anos de repente, sem motivo, de repente parou de funcionar Eu tentei entender por muito tempo o que havia de errado, cuspi e esqueci dela por meio ano, então de alguma forma espontaneamente fez e novamente o mesmo sabor e cor e consistência))) há realmente uma suspeita de ovos, como no verão as galinhas são alimentadas de forma bem diferente do que no inverno, mas essas são apenas suspeitas. Tente fazer uma pausa neste bimquit ou brinque com seu teor de umidade, por exemplo, adicione um pouco mais de farinha (apenas uma mesa, bem, no máximo duas colheres de sopa de farinha). A farinha tem um teor de umidade diferente, talvez a farinha estava mais seco antes. Lembre-se talvez antes de abrir a panela mais tarde e o biscoito ficar algum tempo cozido no fogo.
selenasolnc
Citação: Foxit

Vika, isso é uma ideia! Obrigado! Você poderia me dizer uma receita com um pouco de frango? Estou acostumada a cozinhar tudo de acordo com as instruções, mas não encontrei receitas de carne em "assados"
A cozedura tem um regime de temperatura próprio e na minha opinião não é lógico verificar cozinhando o frango, não sabemos qual é a temperatura, o fabricante recusou-se a partilhar esta informação connosco. e que tipo de frango você deve acabar com ...
Na minha opinião, é muito mais lógico verificar porque um biscoito não é obtido fazendo outro biscoito. Experimente fazer uma receita diferente, existem toneladas de receitas no assunto. Se der certo, então é uma questão de qualidade ou quantidade de ingredientes. É até possível que a tecnologia de fabricação da massa não tenha sido seguida. Na verdade, um biscoito é uma arte inteira ...
Vedmedik
E ninguém sabe como a história com tigelas de aço de baixa qualidade terminou? Desapareceu sem deixar vestígios ou já apareceram normais?
Nevushka
Citação: Vedmedik

E ninguém sabe como a história com tigelas de aço de baixa qualidade terminou? Desapareceu sem deixar vestígios ou já apareceram normais?
até agora nada, no entanto, deve-se ter em mente que por causa dos feriados, a maioria das organizações não funcionam.
E a produção e importação do exterior não são questão de algumas semanas.
Elena Br
Citação: aero

Bom Dia.
Estou usando MV há vinte dias e notei que na parte externa inferior da superfície da tigela (onde entra em contato com o elemento de aquecimento), o revestimento descasca um pouco e um traço de algum tipo apareceu no elemento de aquecimento. É um caso de garantia, ou todos os copos da nossa MV “pecam” com isso? (Manuseio o copo com muito cuidado !!!!)
Com o tempo, o fundo externo da tigela se desgastará com o contato com o elemento de aquecimento. Isso não afeta de forma alguma o funcionamento do dispositivo e não é um caso de garantia.

Citação: YanOchka-

E onde você escreveu, você poderia dizer? E também para o borscht, se a pressão for removida no modo "sopa" e cozinhe por 40-60 minutos. Será como em uma multicooker?
Já estou pensando em tirar o cartoon 501 (quando for lançado)
Talvez você possa fazer com uma panela
Se você quiser cozinhar o borscht no modo "Sopa" sem pressão, o conteúdo da tigela irá ferver muito, o vapor da abertura da válvula irá assobiar e o tempo não começará até que haja líquido na tigela. Portanto, não recomendo preparar os primeiros pratos sem pressão.

Citação: Foxit

Meninas, me ajudem a descobrir o motivo! Há cerca de três meses, compramos uma panela de pressão. no começo tudo estava perfeito: os biscoitos estavam lindos, a caçarola derretia na boca etc. E agora, de repente, o biscoito de laranja muitas vezes não ficava no meio, mesmo que aumentasse o tempo de cozimento. O resto dos pastéis sai bem. No começo eu pecava pela farinha, mas hoje fiz uma caçarola - também não. Não está claro qual é o motivo: os produtos são iguais, não há odores e sabores de estranhos, mas o sabor ainda não é o mesmo ... e o problema continua com o biscoito. Talvez haja um problema com dez ou com um O-ring? Quase não cozinho pratos e sopas nele, mas fervi carne para saladas no NG - parece que tudo foi feito no tempo normal. E se o dez quebrasse, ele teria sido fermentado por 100 anos, certo? e quando o anel afunda começam os problemas com uma série de pressão ... com a minha pressão está tudo bem. Qual é a razão então?
Experimente fazer uma torta com uma massa diferente. E cozinhe o biscoito com os mesmos ingredientes no modo Arroz (não se surpreendam, as meninas escreveram no assunto que cozinhavam nesse modo).
Normalmente, alguma parte do dispositivo, por exemplo, um sensor, falha. Neste caso, todos os programas não funcionam corretamente ou um erro é exibido no visor.
Espero que a causa dos produtos assados ​​não assados ​​seja encontrada e todas as medidas sejam tomadas para eliminá-la. Se for um dispositivo, estamos perto.

Citação: Vedmedik

E ninguém sabe como a história com tigelas de aço de baixa qualidade terminou? Desapareceu sem deixar vestígios ou já apareceram normais?
O lote é rejeitado. Estamos procurando outro fabricante para fornecer tigelas de aço de melhor qualidade.
Foxit
Citação: selenasolnc

Tente fazer uma pausa neste bimquit
Eu também tenho essa ideia))) Estou passando lentamente para outras receitas.
Citação: Elena Br

Espero que a causa dos produtos assados ​​não assados ​​seja encontrada e todas as medidas sejam tomadas para eliminá-la. Se for um dispositivo, estamos perto.
Obrigado pelo apoio! No modo, o arroz já está cozido - isso não ajuda. Decidi apenas me separar do biscoito de laranja por um tempo. Todas as outras receitas são excelentes. Do livro de receitas, Branda assou (após o aparecimento dos problemas com o biscoito) bolo de mel, noz de chocolate e chocolate com cobertura. E a multicooker não decepcionou! Acho que estou com uma crise laranja. : girl-th: Vou esperar algumas semanas e tentar assá-lo novamente.
YanOchka-
Citação: Elena Br

Portanto, não recomendo preparar os primeiros pratos sem pressão.
E você pode adicionar o botão BORSCH sem pressão ao futuro modelo de panela de pressão multicooker que está planejada para lançamento na fábrica SUPOR. Bem, existem 8 programas automáticos sem pressão. Haverá outro 1? Como é o programa em multicooker? Afinal, não há limite para a perfeição? Há muito pouco espaço na cozinha (para outra panela maravilhosa por causa de um botão)
E já consegui fazer borscht sem pressão, desculpe, estava com muita vontade de experimentar. A alavanca, entretanto, é abaixada para LIBERAR PRESSÃO, e não para BAIXA PRESSÃO. Não havia apito, o vapor não escapava, apenas escapava de vez em quando, como na liberação do excesso de pressão por uma pequena válvula, não por uma alavanca.
Resultados:
1) "+" a) O sabor melhorou, como no fogão quando cozinha. Ou seja, a gente refoga as beterrabas nos LEGUMES FRITADOS, rapidamente “pegamos” as cebolas e as cenouras na CARNE FRITADA, o tomate, mexa. Eu adiciono batatas, água (eu cozinho primeiro na água, exceto na sopa), sal. Fechei com uma tampa, a alavanca abaixada. Estou esperando. O tempo não funcionou naturalmente, eu mesmo contei. Min. depois das 15 ela abriu a tampa, está fervendo (como em um caldeirão infernal, então eles cozinhavam nas cantinas dos soviéticos), joguei o repolho, desliguei CANCELAR, AQUECIDO por 3 minutos. verdes e é isso! nós insistimos em pelo menos 20
b) sem panelas sujas (lave menos);
c) não haja respingos nas paredes, como os de panelas e frigideiras comuns.

2) "-" a) O cronômetro não funciona por um tempo.
b) Ferve fortemente, sem langor.
c) (Mas só tem uma panela para esse tipo de dinheiro? Com ​​licença)

3) Mais uma vez, você pode ter a mesma panela, mas com mais um botão BORSCH sem pressão ??? Para cozinhar como um fogão lento ???
ksutta
Meninas, por favor me diga como fazer o tempo de cozimento nele mais de uma hora? Como faço para definir o cronômetro? Se for apenas +, então vai para 59 e depois 0 ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ksenia, tempo máximo de cozimento em panela de pressão - multicooker Marca 6050 - 59 minutos. Se for necessário mais, depois do sinal, reinicie o programa pelo número de minutos necessário.
Aula de culinária
Não consegui encontrar onde esclarecer, estou perguntando aqui
Alguém já tentou fazer iogurte ou queijo cottage em uma panela de pressão? Existe alguma dessas opções?

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