Torta de Abóbora, Gergelim e Gorgonzola (Gorgonzola Piccante)

Torta de Abóbora, Gergelim e Gorgonzola (Gorgonzola Piccante)

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: italiano

Ingredientes
Nata	200 g
Maionese	100g
Ovo	2 pçs.
Farinha de trigo	200 g
Açúcar granulado	1 Colher de Sopa. eu.
Fermento em pó	1 colher de chá
Abóbora	200 g
Sésamo	2 colheres de sopa. eu.
Queijo gorgonzola	100g

Método de cozimento

• Misturamos todos os componentes líquidos, pode bater ligeiramente, adicionar tudo seco e amassar a massa com uma espátula ou colher.
• Colocamos em uma forma, fazemos pequenos lados, abóbora ralada por cima, misturada com sementes de gergelim. Asse até ficar meio cozido e polvilhe com queijo gorgonzola esfarelado por cima. Se existe tal queijo, outro picante é fácil; mas é claro que o sabor será diferente.
• Receita de massa no fórum AQUI

Observação

Gorgonzola (Gorgonzola, Gorgonzola italiano. Gorgonzola) - um dos queijos italianos mais famosos, caracterizado por um sabor pungente característico. A pátria do queijo é a Lombardia, a principal produção de queijo concentra-se nos arredores de Milão, Novara, Como, Pavia. A origem do queijo remonta à Idade Média. O nome vem de uma pequena cidade nos subúrbios de Milão. Refere-se a queijos azuis.

[MariV!]

Isso é tão bonito, MariV!
O gosto provavelmente é louco!
As tintas são antidepressivos!

Sim, abóbora com gergelim e gorgonzola é uma delícia! Eu mesmo não teria comprado este queijo - meus amigos deram muito, mais quilos. Ninguém come em casa, exceto eu - eles não gostam do cheiro. E eu estou queimando!