Luysia
Cheesecake húngaro

Testando multicooker Marca 37501

Modo de cozimento 1 hora e 30 minutos (5 minutos a menos).
Maná
Citação: Luysia

Srimati - torta de maçã indiana

A receita está aqui!
Lucy, obrigado pela receita. Eu quero isso também
Vichka
Citação: Luysia

Cheesecake húngaro

Testando multicooker Marca 37501

Modo de cozimento 1 hora e 30 minutos (5 minutos a menos).
AHA !!!! ........ significa que você foi seduzido?
Excelente cheesecake!
Vichka
Citação: Luysia

Srimati - torta de maçã indiana

Testando multicooker Marca 37501

Tudo está estritamente de acordo com a receita. Modo manual 1 hora, temperatura 1500A PARTIR DE.
Delicioso? 🔗
Luysia

Delicioso!
Parece uma charlotte com maçãs, mas nenhum ovo!
Luysia
Frango com leite com açafrão

Testando multicooker Marca 37501

Modo Fry e depois Manual 1500A partir de 30 minutos.

Ficou muito gostoso, mas por causa da temperatura alta, quase todo o molho fervia, da próxima vez coloco no Estufado (ou no Assado).
Ana-stasy
Bolo de feiticeira

Testando multicooker Marca 37501

Testando multicooker Marca 37501
Cricushka
Me apaixonei pela minha panela elétrica, já preparei mingau de leite para minha filha, peixe no vapor em 20 minutos e trigo sarraceno, embora em modo manual.
E por favor me diga sobre os modos de trigo sarraceno e arroz, o relatório de tempo não é mantido chtoli? Eu clico nesses modos, o relato vem do momento que está lá no placar. Ou seja, o horário era 20:00, faltavam 20:00 horas para cozinhar.
Cricushka
Oh, agora eu entendo, trata-se de programas automáticos))
Luysia
Torta tirolesa

Testando multicooker Marca 37501

Assar no modo manual 1500A partir de 1 hora. A massa fez 3/4 porções. O recheio é de cerejas congeladas e groselha. Delicioso!
Vichka
Citação: Ana-stasy

Bolo de feiticeira

Nastya, feiticeira apetitosa, linda !!!!!! 🔗
svarnoy3
Por que não discutimos bolos de Páscoa? Dê uma receita comprovada.
Ana-stasy
Citação: svarnoy3

Por que não discutimos bolos de Páscoa? Dê uma receita comprovada.

Bolos de Páscoa são discutidos no tópico Páscoa e há muitas receitas e provaram o mesmo
marushka_an
algo está errado.
Não entendo um pouco, explique, eu cozinho trigo sarraceno, ou arroz, sempre desligo sem esperar o fim do programa.
Acontece mais ou menos assim: o cheiro de arroz pronto ou de trigo sarraceno começa a se espalhar pelo apartamento, eu aguento, aguento, babando, não aguento, subo para verificar, abro a tampa , e o que eu vejo: está tudo pronto, começa a secar até o fundo, e o programa ainda não acabou, se eu esperasse até o fim ia queimar o mingau
Mudei as proporções e as variedades de arroz, bem, meu trigo sarraceno é como o trigo sarraceno (gosto principalmente de arroz - jasmim, mas também cozido no vapor, quase seco) Não quero uma crosta no fundo, mesmo que grude bem
Ana-stasy
Citação: marushka_an

algo está errado.
Não entendo um pouco, explique, eu cozinho trigo sarraceno, ou arroz, sempre desligo sem esperar o fim do programa.
Acontece mais ou menos assim: o cheiro de arroz pronto ou de trigo sarraceno começa a se espalhar pelo apartamento, eu aguento, aguento, babando, não aguento, subo para verificar, abro a tampa , e o que eu vejo: está tudo pronto, começa a secar até o fundo, e o programa ainda não acabou, se eu esperasse até o fim ia queimar o mingau
Mudei as proporções e as variedades de arroz, bem, meu trigo sarraceno é como trigo sarraceno (eu gosto principalmente de arroz - jasmim, mas também cozido no vapor, quase seco) Não quero uma crosta no fundo, mesmo que grude bem

Talvez adicione mais água?
Vamos esperar o que dizem os experientes, senão te aconselho, um inexperiente
Elena Bo
Em que proporção você cozinha? Se uma crosta se formar no fundo, então há muita água.
marushka_an
Eu escrevi que experimentei proporções diferentes, embora sempre houvesse mais água, não fiz crosta, desliguei antes (o mingau já estava pronto), e você, Elena, aconselha diminuir a água, bem, vou tentar, obrigado. Eu realmente quero que tudo funcione corretamente.
Ana-stasy
Citação: Elena Bo

Em que proporção você cozinha? Se uma crosta se formar por baixo, então há muita água.

Helena e por quê: se a crosta é muita água, porque a crosta sai, fica frita, quando acaba a água e falta água, algo me confundi
Maná
Citação: Ana-stasy

por que assim: se a crosta for muita água, porque a crosta sai, então é frito
Quanto mais água, mais forte e mais demorado é o aquecimento (então mais água precisa ser evaporada), então os grumos são fritos no fundo da tigela. Então, se for frito, você precisa de menos líquido, se o cereal for seco, então tem mais líquido. Na Brand, cozinho cereais na proporção de 1: 2. Nada é frito.
Elena Br
Citação: marushka_an

algo está errado.
Não entendo um pouco, explique, eu cozinho trigo sarraceno, ou arroz, sempre desligo sem esperar o fim do programa.
Acontece mais ou menos assim: o cheiro de arroz pronto ou de trigo sarraceno começa a se espalhar pelo apartamento, eu aguento, aguento, babando, não aguento, subo para verificar, abro a tampa , e o que eu vejo: está tudo pronto, começa a secar até o fundo, e o programa ainda não acabou, se eu esperasse até o fim ia queimar o mingau
Mudei as proporções e as variedades de arroz, bem, meu trigo sarraceno é como trigo sarraceno (eu gosto principalmente de arroz - jasmim, mas também cozido no vapor, quase seco) Não quero uma crosta no fundo, mesmo que grude bem
Olá.
No último estágio de cozimento dos programas Arroz e Trigo Sarraceno, as sêmolas são secas. Acontece que quando você cheira o arroz acabado, não há mais água e o estágio final começa.
Se você esperar até o final do programa, o cereal não queimará, mas ficará mais quebradiço.
Elena Bo
Citação: maná

Quanto mais água, mais forte e mais demorado é o aquecimento (então mais água precisa ser evaporada), de modo que os grumos são fritos no fundo da tigela. Então, se for frito, você precisa de menos líquido, se o cereal for seco, então tem mais líquido. Na Brand, cozinho cereais na proporção de 1: 2. Nada é frito.

Está tudo bem. Por 1 copo de cereal, 2 copos de água e não mais.
marushka_an
Olá.
Na última fase de cozedura dos programas Arroz e Trigo Sarraceno, as sêmolas são secas. Acontece que quando você cheira o arroz acabado, não há mais água e o estágio final começa.
Se você esperar até o final do programa, o cereal não queimará, mas ficará mais quebradiço
Olá,
Certamente tentarei manter o programa até o fim e despejar menos água. Mesmo assim, não consigo entender, o cereal já está pronto e perfeitamente seco, e não tem cheiro de contagem regressiva, receio apenas deixar por mais tempo e desligar.
Uma vez deixei a pasta secar, e ela foi digerida e transformada em trapos, e secou um pouco do fundo. Joguei a metade fora, mas isso não é um programa de macarrão, eu entendo.
Cricushka
Olá. Ontem fiz um biscoito Zebra e estava tudo bem assado. E hoje, para o aniversário do meu marido, o bolo não deu certo (((fiz um bolo de chocolate com água fervente. Fiz tudo de acordo com a receita. Então aconteceu? E por que aconteceu?
Elena Bo
Talvez ele foi assado, mas você simplesmente não entende? Este não é um biscoito seco, é ligeiramente úmido e deve ser deixado repousar, não cortado imediatamente. O ideal é esfriar e passar a noite na geladeira.
Ele mesmo se levantou?
Luysia
Cricushka, Já fez este bolo antes, no forno, por exemplo?

É que o chocolate na água fervente não fica tão seco, você pode dizer que está úmido e descobre. Eu mesmo não sou muito, mas muitos como ele.
Vichka
Citação: Luysia

Cricushka, Já fez este bolo antes, no forno, por exemplo?

É que o chocolate na água fervente não fica tão seco, você pode dizer que está úmido e descobre. Eu mesmo não sou muito, mas muitos como ele.
Os meus também estão encantados com este biscoito, mas para mim parece um tanto vazio.
Cricushka
Não, primeiro decidi assá-lo em MV. Eu não sei como isso deveria acabar.
Cricushka
Citação: Elena Bo

Talvez ele foi assado, mas você simplesmente não entende? Este não é um biscoito seco, é ligeiramente úmido e deve ser deixado repousar, não cortado imediatamente. O ideal é esfriar e passar a noite na geladeira.
Ele mesmo se levantou?

Eu nem sabia que deveria ser deixado na geladeira durante a noite. Mas eu definitivamente não vou cozinhar mais.
annnushka27
Citação: Cricushka

Eu nem sabia que deveria ser deixado na geladeira durante a noite. Mas eu definitivamente não vou cozinhar mais.
Anteontem assei 2 bolos para o papai no DR de uma vez: Chocolate em água fervente com creme de leite Biscoito de baunilha em água fervente com creme (como a Feiticeira), nunca fiz antes, a panela elétrica recentemente, encontrei o mais comum aqui. Então ficou o Chocolate, minha mãe distribuiu para os vizinhos. E Vanilny, eu fiz isso com as crianças ontem, eles perguntaram. Experimente Baunilha em água fervente, um biscoito muito bom, e qualquer creme, acabei de colocar banats no creme ontem. E o Chocolate me lembra a plasticina por dentro, mas não é para todos, mas fica muito impressionante com creme branco.
Maná
Citação: annnushka27

E o chocolate me lembra a plasticina por dentro
Plasticina? Nããão. Se for bem assado, é um biscoito normal, apenas ligeiramente úmido. E se acabar sendo plasticina, é apenas um biscoito estragado. Em algum lugar havia um cortador de tal biscoito, exuberante e poroso ... Mas eu simplesmente não me lembro onde
annnushka27
Citação: maná

Plasticina? Nããão. Se for bem assado, é um biscoito normal, apenas ligeiramente úmido. E se acabar sendo plasticina, é apenas um biscoito estragado. Em algum lugar havia um cortador de tal biscoito, exuberante e poroso ... Mas eu simplesmente não me lembro onde
Eu tenho exuberante e poroso, mas o gosto ... Eu ainda vou assar para as férias, simplesmente não combina com a MINHA família. Quem adora cacau e chocolate, ótimo bolo.
Testando multicooker Marca 37501
é com creme Testando multicooker Marca 37501
isso é um biscoitoTestando multicooker Marca 37501
Elena Bo
O sabor do Chocolate na água fervente é bom, se não colocar refrigerante, mas substituir pelo fermento em pó. O biscoito em si é embebido, mas não de plasticina.
annnushka27
Citação: Elena Bo

O sabor do Chocolate na água fervente é bom, se não colocar refrigerante, mas substituir pelo fermento em pó. O biscoito em si é embebido, mas não de plasticina.
Obrigado, vamos continuar a experimentar, até porque é uma alegria até com uma multicozinha, já "brincamos bastante" com o forno.
Maná
Citação: annnushka27

Obrigado, continuaremos a experimentar, até porque é uma alegria até com uma multicozinha, já "brincamos bastante" com o forno.
A propósito, sobre como experimentar assar. Altamente recomendado Shrimati a partir de Visco... Eu apenas assei um biscoito com ele e fiz bolo de kefir... Gostamos muito. Tenho certeza que assim como uma torta de maçã não vai refletir bem esse biscoito, é muito gostoso
Luysia assou ele também (aliás, vi dela um link para essa receita). Então aqui está ele para ela também apreciado
Nascer da lua
Meninas, boa tarde! E ainda ninguém na nossa marca fez bolo? Se não for difícil, acrescente uma receita adequada, obrigado.
Luysia
Nascer da lua, parece que ninguém assou bolo na nossa panela elétrica ainda.

Mas aqui está uma pastelaria muito semelhante Baba Rum "Palácio de Inverno", e aqui está Bolo de Páscoa em panela elétrica
Nascer da lua
Citação: Luysia

Nascer da lua, parece que ninguém assou o bolo em nossa panela elétrica ainda.

Mas aqui está uma pastelaria muito semelhante Baba Rum "Palácio de Inverno", e aqui está Bolo de Páscoa em panela elétrica

Sim, também encontrei alguns tópicos aqui, vou amassar a massa, mas há dúvidas, para revisar, qual é melhor usar iogurte ou aquecimento? e eu gostaria de entender nossos regimes. Bem, espero que nossas anfitriãs definitivamente façam e compartilhem.
Luysia
Não hesite em fazer a revisão da massa, ligue para o modo Iogurte, após 20 minutos SEMPRE desligue e sem abrir as tampas, deixe para revisar.

Este método foi testado repetidamente em massa de fermento.

E eu gosto de assar massa de fermento no modo Manual 1500A PARTIR DE

Nascer da lua
Luysia, obrigado.
Nevushka
Citação: nascer da lua

Sim, também encontrei alguns tópicos aqui, vou amassar a massa, mas há dúvidas, para revisar, qual é melhor usar iogurte ou aquecimento? e gostaria de compreender nossos regimes. Bem, espero que nossas anfitriãs definitivamente façam e compartilhem.
Fermento o fermento em "Iogurte" por uma hora, depois mudo o modo para assar.
Ksyushk @ -Plushk @
Talvez alguém venha a ser útil Testando multicooker Marca 37501
Vichka
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Talvez alguém venha a ser útil Bolo universal com cozimento em multicooker Marca 501
Ksyusha, útil para mim!
Ainda não ousei assar nada com massa de fermento em uma panela elétrica.
marushka_an
Cristo ressuscitou !!
Muito obrigado pela receita, vou marcá-la até o ano que vem
Luysia
Citação: VS NIKA

Ainda não ousei assar nada com massa de fermento em uma panela elétrica.

Rum baba "Winter Palace", Pão de macaco com alho e ervas, Tarte de fermento "Saboroso" com recheio, Pão de chocolate com cerejas e sementes de papoula, Croissant preguiçoso, Pão "Borodinsky", etc. E todos estes não consegui seduzir VS NIKA para assados ​​com fermento em uma panela elétrica.

É isso, vou para o mosteiro ...
Ksyushk @ -Plushk @
Citação: Luysia

Pão "Borodinsky"

Agora apenas em 501 eu asso muito mais familiar
Vichka
Citação: Luysia

Rum baba "Winter Palace", Pão de macaco com alho e ervas, Tarte de fermento "Saboroso" com recheio, Pão de chocolate com cerejas e sementes de papoula, Croissant preguiçoso, Pão "Borodinsky", etc. E todos estes não consegui seduzir VS NIKA para assados ​​com fermento em uma panela elétrica.

É isso, vou para o mosteiro ...
HORROR! 🔗
Qual mosteiro? 🔗
Luysia, Eu prometo consertar! 🔗
Apenas fique conosco! 🔗
Vichka
SYRNIKI
Modo manual

Testando multicooker Marca 37501
Maio @
Vika, posso pedir uma receita de bolo de queijo?
sedw
Citação: VS NIKA

SYRNIKI
Vika, que delícia!
🔗 🔗
Sim, se possível, uma receita !!!
Vichka
GAROTAS! Os cheesecakes são os mais simples! Adoro cozinhar sem problemas, o principal é rápido, simples, acessível e claro que delicioso!
Sobre manual Gosto de assar mais do que muito! Aos 150 *, os cheesecakes são lindos e exuberantes.
Receita: dois pacotes de queijo cottage, 1 ovo, 2 colheres de sopa. eu. açúcar, vanilina, 2 colheres de sopa. eu. farinha + farinha para formar uma salsicha.
Amassado, feito uma linguiça, corte em 10 pedaços.Testando multicooker Marca 37501
Eu me adaptei a fazer bolos de queijo no café da manhã durante a semana, quando você está com pressa para ir para o trabalho. À noite eu cozinho a massa, formo os bolinhos de queijo e de manhã só tenho que fritar.
Rápido e delicioso! Te agradece!!!

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