marushka_an
Sim, que delícia e beleza aqui, já tenho medo de entrar
irinastarling
Citação: Elena Bo

A beleza! Qual é a receita?

Copo 200gr.

Para o teste:
4 ovos
0,5 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
5 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de farinha

Para o creme:

1 litro de creme de leite
1 xícara de açúcar
1 p vanilina

1) bata os ovos com açúcar
2) derreta o mel e quando começar a espumar nas laterais retire do fogo, despeje o refrigerante e mexa tudo intensamente, fica um lindo chapéu de espuma
3) adicione espuma aos ovos
4) Adicione a manteiga, misture tudo e, aos poucos, adicione a farinha, a massa deve ficar como um biscoito.

Lubrifique o cartoon com óleo, polvilhe com farinha, despeje a massa e coloque no modo de cozimento por 60 minutos.

O creme é preparado apenas creme de leite, açúcar e açúcar baunilha são bem batidos.

Corte em bolos e mergulhe no creme. Você pode adicionar nozes.
Ana-stasy
Vou escrever um pouco também
Eu cozinhei arroz, no programa Arroz, tudo estritamente de acordo com as instruções, cozinhei bem, mas tinha uma pequena crosta no fundo.
Costeletas cozidas com batatas com molho de receita VS NIKA gostei, gostoso. É verdade que peguei muitas costeletas e batatas e acrescentei um pouco de água ao molho.
Fiz Zebra de acordo com a receita das instruções, duas vezes em 1 dia, pois comeram na hora, nem tive tempo de tirar foto.
Ela fez Burenka Cow de acordo com uma receita local. Tudo funcionou muito bem.
marushka_an
Eu cozinhei arroz, no programa Arroz, tudo estritamente de acordo com as instruções, cozinhei bem, mas tinha uma pequena crosta no fundo.
E adiciono 1/2 xícara a mais de água ao arroz, sem crosta, ou você pode desligar antes.
Nevushka
Não se esqueça que haverá proporções diferentes para cada tipo de arroz!
Luysia
Testando multicooker Marca 37501

Multicooker Brand 37501. Manual de operação:

🔗
Livro de receitas para multicooker Marca 37501:

🔗
Nevushka Eu coletei links para minha mistura para nós:

sopa de tomate e trigo sarraceno
mingau de cevada com fogo de frango e caçarola de batata
batatas com carne
Mingau de milho de milho e filé de frango na massa
caçarola de batata com truta
orelha
trigo sarraceno com filé de frango
Filé de frango com feijão verde e muffin de gengibre e limão
Mingau de arroz grosso
bolo de chocolate com laranja
porco cozido e chifres de carne
Caçarola de requeijão com passas
Crosta de bolo sem manteiga e ovos
arroz cozido
Mazurca
Batatas fritas
Rum baba
Outra caçarola de coalhada
Coalhada

Porco com tomate
Sopa de vegetais
Bolo de coalhada
Pão de ló e arroz com legumes
Iogurte, batata frita e mingau de aveia
Mingau de milho com leite
Multicooker dentro e fora e o primeiro biscoito
Lista de quais maná cozinhado em desenho animado:

Trigo sarraceno
Trigo mourisco na proporção de 1: 1
Trigo mourisco na proporção de 1: 2
Trigo sarraceno na proporção de 1: 1,5

Iogurte
Iogurte com leite Opolye e Aktiviya kifirnaya

Langor
Leite em "definhando"
Feijão em "definhando"

Arroz e em "Arroz"
Arroz (misturado com selvagem) na proporção de 1: 2
Arroz a grega
Bolinhos de "arroz"

Fruta cristalizada
Frutas cítricas

Caçarolas e biscoitos
Caçarola de coalhada simples
Caçarola de Elena Bo
Caçarola de leite condensado (receita)
Pudim de abóbora
Pudim de queijo cottage de maçã (fora de forma)
Cupcake com maçã e laranja
Biscoito de chocolate (incisão, corte no bolo)
Pão de ló com leite condensado (incisão)
Biscoito de laranja

Pão
Pão de trigo e centeio na proporção de farinha 1: 3 (receita)
Pão de trigo e centeio na proporção de farinha 1: 1 (receita)
Pão de trigo-centeio na proporção de farinha de 1: 1 com malte de centeio creme (receita)
Pão de trigo e centeio com flocos de centeio (com revisão em "Iogurte")

Grãos inteiros
Grãos integrais em "Stew" e "Warm up"

Sopas
Sopa de trigo sarraceno com caldo de vegetais com sementes de gergelim (receita)
Borscht em "Stew"
Sopa de arroz no "guisado"

Mingau de leite
Cereais de leite de grãos de milho na proporção de 1: 3
Mingau de milheto na proporção de 1: 3 (espessura)
Mingau de leite de milheto de arroz na proporção de 1: 4
Mingau de leite de grãos de trigo na proporção de 1: 3
Mingau de milho e milheto na proporção de 1: 3,5
Mingau de arroz com leite na proporção de 1: 3,5 (grosso)

Legumes
Beterraba no "Steam"
Omelete com tomate e pimentão
Legumes no "ensopado" (sobre a água)
Abobrinha com batata, ovos e ervas

Massa
Tomadas com vegetais
Macarrão "flores" com legumes
Macarrão no "Manual"

Eu no
Descongelar carne em "Manual"
Ensopado de carne enlatada
Ensopado com batatas
Ensopado, levemente frito, carne com batata (sobre a água)
Frango com batata e laranja
Carne de porco no iogurte e mostarda com batata

Cogumelos
Descongelar cogumelos no "Manual"
Cogumelos com Legumes e Massas


Minhas impressões, feedback e conclusões (embora as conclusões da receita ainda precisem ser corrigidas - muito foi adicionado desde então)
Impressões de desenhos animados
Revisão do desenho animado
Descobertas de receita
Valushka-s
meninas, obrigado por seus esforços e experimentos!
e eu estou aqui com você! Onde estou sem você ?!
Com sua experiência estou me apaixonando cada vez mais pela minha Brandochka (a primeira e até agora única!) !!!
em breve meu filho aprenderá a manejar uma mula! ela já gostou dele!
de minha parte e de meu filho uma enorme gratidão a você !!!
Cvetaal
Biscoito de chiffon de chocolate do natapit, receitaTestando multicooker Marca 37501

Modo de cozimento 1 hora
Luysia
Isso não é um biscoito, é um biscoito! Bem, o tamanho!
Vichka
: - \ Sim, um biscoito de verdade! Ou a foto está pronta? quanto cm?
Cvetaal
Meninas, ele é muito grande, 9 cm, ainda amassou ao tirar. Fez uma porção inteira exatamente de acordo com a receita
Vichka
Citação: Cvetaal

Meninas, ele é muito grande, 9 cm, ainda amassou ao tirar. Fez uma porção inteira exatamente de acordo com a receita
Alta!!! Em seguida, escreva como é o sabor. Eu li a receita, tem muito cacau, então vamos aguardar uma resposta.
Cvetaal
Com certeza vou escrever, mas enquanto esfria, experimentei as migalhas, delicioso
Cvetaal
Então, cortei em 7 pedaços, untei com meu iogurte e chantilly, adicionei morangos congelados e bagas de groselha preta ao intercalar, só um pouco de açúcar.

O biscoito em si é muito macio, arejado, eu diria leve. O sabor é pronunciado a chocolate. Da próxima vez, vou deixar o creme mais doce para compensar o amargor do chocolate. Enquanto escrevia, meu filho diminuiu um terço do bolo

Testando multicooker Marca 37501
Valushka-s
que bolo lindo !!!
é preciso construir esse filho também!
e sorvete de morango ficam muito bons com açúcar, principalmente com creme de leite azedo (manteiga, manteiga) !!!
Acho que realça perfeitamente o sabor do chocolate! Fiz um bolo de mel com esse recheio. todos gostaram!
muito bom Eu gostaria de ter o mesmo Biscoito de Chiffon de Chocolate alto e bonito! !
boom aprenda!
Nazik
Obrigado por suas receitas! Ajuda muito a dominar a multicozinha.
Cvetaal
Valushka-s, obrigado. Nessa multicooker os biscoitos sempre saem muito altos, o recordista - Chocolate em água fervente - uma vez que ficou com 11 cm.Mas este eu gostei mais pela leveza, mas é cortado como um relógio, corte com uma corda da Ikea
Maná
E então eu acho que as notificações de alguém sobre nosso Temko não vêm para mim, mas aqui ESTE Luysia apenas uma garota esperta, ela construiu tanta beleza !!!

Cvetaal, Seu biscoito está além do elogio !!!
Ana-stasy
Meninas salvam ajuda
Ontem resolvi fazer um macarrão para uma rapidinha, vi aqui como maná mão cozido. Tudo parece estar correto, derramei água quente sobre a massa para que ficasse levemente coberta. Ajustei para 120 por 25 minutos, já que havia mais massa. O macarrão estava cozido, não sobrou água, tinha uma crosta embaixo, como ele queria, mas é um pouco borracha, não dá para explicar direito. Talvez fosse necessário colocar mais água ou adicionar óleo? Eles não são nem crus nem estranhos ao mesmo tempo. Talvez pelo contrário superexposta, foi necessário colocar menos tempo. O que você acha?
Maná
Citação: Ana-stasy

Meninas salvam ajuda
Ontem resolvi fazer um macarrão para uma rapidinha, vi aqui como maná mão cozido. Tudo parece estar correto, derramei água quente sobre a massa para que ficasse levemente coberta. Ajustei para 120 por 25 minutos, já que havia mais massa. O macarrão estava cozido, não sobrou água, tinha uma crosta no fundo, como ele queria, mas são um tanto de borracha, não dá para explicar direito. Talvez fosse necessário colocar mais água ou adicionar óleo? Eles não são nem crus nem estranhos ao mesmo tempo. Talvez pelo contrário superexposta, foi necessário colocar menos tempo. O que você acha?
Acho que é sobre o macarrão. Percebi que as massas de diferentes fabricantes são preparadas de maneira diferente. E o tipo de macarrão também afeta. Recentemente, recebi também uns de borracha (cachos pequenos ... shebekinsky, kazhezza) Depois cozinhei da mesma maneira que outros (mas cascas de makfa), ficaram moles demais
E eu sempre adiciono óleo, não escrevi aí? Sim?

Ana-stasy
Citação: maná

Acho que é sobre o macarrão. Reparei que as massas de diferentes fabricantes são preparadas de forma diferente. E o tipo de macarrão também afeta. Recentemente recebi também uns de borracha (cachos pequenos ... shebekinsky, kazhezza) Depois cozinhei da mesma forma que outros (mas cascas de makfa), ficaram moles demais
E eu sempre adiciono óleo, não escrevi aí? Sim?
Obrigado, acabei de comer uns Shchebekin, mas ontem coloquei mais água e descobri que eles não escreviam muito melhor sobre óleo
Maná
Citação: Ana-stasy

havia Shchebekin
Sim, vamos escrever: macarrão Schebek precisa de mais água
marushka_an
Ana-stasy, macarrão é um assunto delicado para mim, na minha família é o primeiro prato.
Num manual eu fiz, eles foram fervidos, mas eram ralos, queimavam por baixo - isso não é macarrão pra mim.
e então encontrei esta receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0 Fiquei satisfeito, só no final do programa verifico e misturo algumas vezes, ou mesmo desligo sem terminar o programa, porque gosto de massa cozida, não frita. Tente.
Vichka
Experimentei massas em diferentes programas e, acima de tudo, gostei em "stewing" - 20 minutos. Em "trigo sarraceno" fica muito pior.
marushka_an
Citação: VS NIKA

Experimentei massas em diferentes programas e, acima de tudo, gostei em "stewing" - 20 minutos. Em "trigo sarraceno" fica muito pior.

Valeu, vou tentar, mas com água quase igual ???
Vichka
Citação: marushka_an


Valeu, vou tentar, mas com água quase igual ???
Água apenas para cobrir o macarrão. Aqui está macarrão com "trigo sarraceno"https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0, e isso está em "extinção"https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.1800
marushka_an
Ainda assim, é uma pena que não haja um programa de "massa" nesta panela elétrica.
Se houvesse, o 501º seria o mais adaptado para o mercado russo.
marushka_an
VS NIKA, obrigado, vi essas receitas maravilhosas, e já tomei nota delas, para o futuro, ainda não tive tempo de experimentar.
Eu estava preocupado com macarrão cozido e limpo como acompanhamento.
Vichka
Citação: marushka_an

Ainda assim, é uma pena que não haja um programa de "massa" nesta panela elétrica.
Se houvesse, o 501º seria o mais adequado para o mercado russo.
37501 é um excelente fogão lento e sem "macarrão", estou bastante satisfeito com o "guisado" para isso.
Vichka
Citação: marushka_an

VS NIKA, obrigado, vi essas receitas maravilhosas, e já tomei nota delas, para o futuro, ainda não tive tempo de experimentar.
Eu estava preocupado com macarrão cozido e limpo como acompanhamento.
Com o acompanhamento, tudo é igual; cozinhou; o resultado é excelente.
marushka_an
Vou tentar, ainda tenho muitos experimentos e um mar de descobertas pela frente.
Ana-stasy
Citação: marushka_an

Ana-stasy, macarrão é um assunto delicado para mim, na minha família é o primeiro prato.
Num manual eu fiz, eles foram fervidos, mas eram ralos, queimavam por baixo - isso não é macarrão pra mim.
e então encontrei esta receita
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0 Fiquei satisfeito, só no final do programa verifico e misturo algumas vezes, ou mesmo desligo sem terminar o programa, porque gosto de massa cozida, não frita. Tente.

obrigado vamos tentar
Ana-stasy
Meninas, essa pergunta: ao assar de cima, você obtém um círculo bem definido bem no meio. O que pode ser? Quem o teve? desculpe pela qualidade da foto, não pela estética

Testando multicooker Marca 37501
Ksyushk @ -Plushk @
Anastasiaferveu assim a massa. Este círculo é normal para um multicooker. Não se preocupe.
Ana-stasy
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Anastasiaferveu assim a massa. Este círculo é normal para um multicooker. Não se preocupe.

Obrigado, mas isso pode ser evitado de alguma forma?
Algo nas meninas da foto, não notei.
Ksyushk @ -Plushk @
Não percebi, pois o “saque” costuma ser um biscoito.
Ana-stasy
Citação: Ksyushk @ -Plushk @

Não percebi, pois o “saque” costuma ser um biscoito.

oh e isso é feito de propósito? e em Luysia nesta receita também? 13. Bolo de chocolate impregnado de chocolate

aqui estou eu um desgraçado, olhei a noite e não pensei nisso
obrigado
Vichka
Citação: Ana-stasy

oh e isso é feito de propósito? e em Luysia nesta receita também? 13. Bolo de chocolate impregnado de chocolate

aqui estou eu um bastardo, olhei a noite e não pensei nisso
obrigado
Muito bem. O pão de ló ao topo "espólio" parece melhor.
Luysia
Citação: Ana-stasy

Obrigado, mas isso pode ser evitado de alguma forma?
Algo nas meninas da foto, eu não percebi.

Eu te dou a oportunidade de considerar.

Citação: Luysia

13. Bolo de chocolate impregnado de chocolate


Isso foi logo após a abertura da multicooker:

Testando multicooker Marca 37501
Larik
Bom Dia! Sentei-me em uma emboscada e li todas as 99 páginas de teste. Apaixonei-me pela multicooker Marca 37501. Entrei em contato com Nadezhda Pryakhina via ICQ, uma profunda reverência a ela! levou 10 dias para fazer um pedido e entregá-lo pelo correio através do Círculo Polar Ártico. E agora minha cereja está fervendo com limão. Vou cozer o peixe com a marinada e as batatas Buyron.
Luysia
larik, que bom que você saiu da emboscada. Bem, isso é necessário, Marca 37501 no Círculo Polar Ártico!

Gosta de cozinhar. Depois do peixe, lave bem não só a caçarola, mas também a tampa amovível para não deixar cheirar o peixe.

Larik
Luysia. Amanhã vou relatar como tudo acabou.
Vadim Solynin
Citação: larik

Bom Dia! Sentei-me em uma emboscada e li todas as 99 páginas de teste. Apaixonei-me pela multicooker Marca 37501. Entrei em contato com Nadezhda Pryakhina via ICQ, uma profunda reverência a ela! demorou 10 dias para fazer um pedido e entregá-lo através do Círculo Polar Ártico pelo correio. E agora minha cereja está fervendo com limão. Vou cozer o peixe com a marinada e as batatas Buyron.

Sim ... o Círculo Polar Ártico, até parece frio
Espero que amanhã possamos transmitir suas palavras
Uso bem-sucedido em condições adversas
ArtyomBagor
Bom Dia.
Eu li tudo sobre 501 e 502. Minha cabeça está girando.
Eu não decidi sobre a escolha.
Cerâmica B 502. Muitos comentários sobre ela aquele cheiro. Não é removido por fervura. Sem fritar, mas há massa.
Há daikin em 501, mas eu quero cerâmica (cerâmica em 502, mas cheira). Há fritura, modo manual.
Levaria 501 com boas cerâmicas.
Anka123
Boa tarde, queridos usuários! Peço ajuda,))) pelo terceiro dia em busca do Multicooker, escalei um monte de fóruns. Parei na Marca 37501 e até já encomendei, mas agora me sento e duvido. Fiquei atraído por ele pela preparação do mingau de leite sem problemas, nunca consegui colocá-lo no fogão, mas a questão do cozimento é muito importante para mim, e parece não ter elemento de aquecimento superior, isso significa que o topo não vai assar? Eu olhei as fotos de suas criações e não consigo encontrar minha orientação: quem é assado e quem não é .... por favor, me diga quem tem alguma impressão de assar neste milagre) e também, se costeletas, por exemplo, frite ou leve ao forno, vire você precisa ficar bonita dos dois lados?
P.S: desculpe a ingenuidade das perguntas, sou novo neste negócio, mas gostaria de fazer a escolha certa
Lingonberry
Citação: larik

Bom Dia! Sentei-me em uma emboscada e li todas as 99 páginas de teste.Apaixonei-me pela multicooker Brand 37501. Entrei em contato com Nadezhda Pryakhina via ICQ, uma profunda reverência a ela! levava 10 dias para fazer um pedido e entregá-lo pelo correio no Círculo Polar Ártico. E agora minha cereja está fervendo com limão. Vou cozer o peixe com a marinada e as Batatas Biiron.
Eu também agradeço a Nadezhda! Desde ontem sou um feliz dono da Marca 37501 !!!!! Então, pegue um novo em suas fileiras))) Ontem cozinhei pilaf e charlotte. A este respeito, há perguntas, ajude-me a descobrir.
Arroz a grega. Ela despejou um pouco de óleo, cebola frita e cenoura na fritura, fritou por 5 minutos, a cebola começou a fritar, esperou mais 2 minutos e acrescentou a carne, fritou por mais 15 minutos, depois acrescentou arroz, água, sal, temperos e colocou Arroz no programa. No final do programa, abri-o imediatamente. Na verdade, ficou delicioso, mas a carne que estava embaixo queimou um pouco. Com o que pode ser conectado?
Charlotte acabou ficando úmida, gosto de mais seca, mas aqui acho que vale a pena aumentar o tempo de cozimento ou tentar outra receita, mais familiar para mim, ontem cozinhei segundo uma receita do fórum, ali açúcar e ovo batido até a espinha , talvez essa não seja minha opção. Vou experimentar
Maná
Citação: Anka123

Isso significa que a parte superior não vai assar? Olhei as fotos de suas criações e não consigo encontrar minha orientação: quem é assado e quem não é .... por favor me diga quem tem alguma impressão de assar neste milagre) e também, se as costeletas, por exemplo, são fritos ou assados, vire-os precisa estar bonita dos dois lados?
P.S: desculpe a ingenuidade das perguntas, sou novo neste negócio, mas gostaria de fazer a escolha certa
O topo realmente não vai assar. Pode ser cozido virando-o. Ou não asse de jeito nenhum, mas vire o "saque" para cima (é assim que o cozimento fica mais bonito)
E as costeletas fritas, claro, precisam ser viradas para fritar dos dois lados, não é preciso virar o vapor.

Citação: Lingonberry

Acrescentei a carne, frita por mais 15 minutos <...> a carne, que estava ligeiramente queimada embaixo. Com o que pode ser conectado?
Talvez você não deva fritar muito a carne antes de colocar o arroz? Você fritou em "Carne"? Talvez você devesse experimentar "Fish"?
Lingonberry
Citação: maná

Talvez você não deva fritar muito a carne antes de colocar o arroz? Você fritou em "Carne"? Talvez você devesse experimentar "Fish"?
Frito em "Legumes", e não diria que é frito. Antes de colocar o arroz, a carne ficou mais cozida, sem crosta. Da próxima vez, tentarei menos, não virá quando o arroz estiver cozido?
Maná
Citação: Lingonberry

Antes de colocar o arroz a carne estava mais fervida, sem crosta
E o arroz não está cozido demais? Talvez houvesse mais líquido do que o necessário, e ele se evaporou por muito tempo e intensamente, e nessa época a carne estava cozida demais?

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Seleção e operação de fabricantes de pão