mamba
Obrigado, com certeza vou tentar.
Elena Br
Bom Dia.
Não tenha medo de esfregar a tigela com a parte dura da esponja de lavar louça. Tudo será lavado perfeitamente.
mamba
Citação: Elena Br

Bom Dia.
Não tenha medo de esfregar a tigela com a parte dura da esponja de lavar louça. Tudo será lavado perfeitamente.
Eu pratiquei isso, mas ainda assim a poluição (se for essa) permanece. Eu tenho canetas tortas? ..
Lenysk @
Citação: SVP

Em breve o modo Manual funcionará de forma completamente diferente e muito mais.

Vadim, essas mudanças serão na multicooker, que estão previstas para maio-junho, ou mais tarde?
Elena Br
Não haverá alterações de programa no lote esperado de multicookers Marca 37501, apenas haverá troca de equipamento.
Não haverá pegadores de panela de silicone, mas a multicooker virá com dois vaporizadores (superior e inferior) e um livro de receitas.
A multicooker com um programa modificado não estará à venda até o outono. É difícil dizer com mais precisão agora.
sazalexter
Citação: mamba

Muito rapidamente, um escurecimento apareceu na minha tigela na parte inferior e em um círculo nas paredes.
O estado do revestimento cerâmico é normal. Você pode tentar lavar na máquina de lavar louça, se houver.
Maná
Citação: sazalexter

O estado do revestimento cerâmico é normal. Você pode tentar lavar na máquina de lavar louça, se houver.
Em 37501, o revestimento NÃO é de cerâmica.
Aygul
E no outono, depois da melhora, vai ter cerâmica?
sazalexter
Citação: maná

Em 37501, o revestimento NÃO é de cerâmica.
Confunde com a Marca 37502, mas não altera a essência, tanto o Teflon quanto a cerâmica escurecem
sazalexter
Citação: Aygul

E no outono, depois da melhora, vai ter cerâmica?
Não persiga, não é melhor do que Teflon
mamba
Citação: sazalexter

Confunde com a Marca 37502, mas não altera a essência, tanto o Teflon quanto a cerâmica escurecem
A mudança de cor não me incomoda em nada. Fui eu que fiquei com medo de que a própria cobertura estivesse danificada (o macaco ficou fraco com os olhos (c).
Agora o programa mínimo é encontrar uma maneira de retirar o excesso da superfície do revestimento e o programa máximo é ver com uma lupa o que está escondido ali.

Em geral, estou extremamente feliz com o desenho animado e estou ansioso por uma nova modificação com uma função de modo manual expandida.
Elena Br
Citação: Aygul

E no outono, depois da melhora, vai ter cerâmica?
Até o momento não conseguimos chegar a um acordo sobre o fornecimento desta multicooker com uma tigela com revestimento cerâmico. Portanto, a próxima entrega da multicooker será com as mesmas tigelas, que se revelaram excelentes.
Psichika
Bom dia a todos, me falem alguém teve arranhões no desenho? E outra pergunta para quem usa colheres de teflon de plástico preto em seus desenhos? O que você acha que pode arranhar a frigideira?
Serei grato a todos que responderam
Maná
Citação: Psichika

Bom dia a todos, me falem alguém teve arranhões no desenho? E outra pergunta para quem usa colheres de teflon de plástico preto em seus desenhos? O que você acha que pode arranhar a frigideira?
Serei grato a todos que responderam
Eu só uso espátulas de silicone. Mas há pequenos arranhões dentro da minha tigela. Acho que vieram do macarrão. E você pode arranhar com qualquer coisa ... ossos, por exemplo ...
Luysia
Também há pequenos arranhões na minha panela. Eles aparecem de carne com ossos, se não mexer delicadamente. Não uso colheres e espátulas de plástico, tenho de silicone.
Psichika
'Meninas, você tem arranhões muito pequenos ou você vê o preto dentro? Você não tem medo de usar um arranhão para cozinhar o mesmo na comida?
sazalexter
Citação: Psichika

'Meninas, você tem arranhões muito pequenos ou você vê o preto dentro? Você não tem medo de usar um arranhão para cozinhar o mesmo na comida?
O que pode entrar? Teflon? Alumínio? Teflon, apenas vapores são prejudiciais quando aquecidos acima de 300 * C. O alumínio é um tema muito controverso. Nossos avôs e bisavôs comiam apenas de alumínio. (Alguns são verdadeiros de prata) Caminhada de meia hora em uma rodovia movimentada é muito mais prejudicial
Elena Bo
Citação: sazalexter

O que pode entrar? Teflon? Alumínio? Teflon, apenas vapores são prejudiciais quando aquecidos acima de 300 * C. O alumínio é um tema muito controverso. Nossos avôs e bisavôs comiam apenas de alumínio. (Alguns são verdadeiros de prata) Caminhada de meia hora em uma rodovia movimentada é muito mais prejudicial
Concordar. A vida geralmente é prejudicial
Maná
Citação: Psichika

'Meninas, você tem arranhões muito pequenos ou você vê o preto dentro? Você não tem medo de usar um arranhão para cozinhar o mesmo na comida?
Eu tenho muito pequenos.

Citação: sazalexter

O que pode entrar? Teflon? Alumínio? Teflon, apenas vapores são prejudiciais quando aquecidos acima de 300 * C. O alumínio é um tema muito controverso. Nossos avôs e bisavôs comiam apenas de alumínio. (Alguns são verdadeiros de prata) Caminhada de meia hora em uma rodovia movimentada é muito mais prejudicial
Bem, eu não sei como seus bisavôs, mas os meus comiam de ferro fundido e potes de cerâmica com colheres de madeira ... Vendas e avós encontraram tempo. Mas meus pais só comeram alumínio. Só agora, quem vai determinar agora porque sua saúde se deteriorou ... Não pode ser comparada com a do avô e bisavô ...
E sobre o Teflon, há evidências de que ainda não pode ser aquecido a 220-250cerca deC Mas em um fogão lento, ele ainda não enfrenta tal ameaça.
Vichka
Eu também tinha uma mancha decente no fundo da tigela, mas a culpa foi minha, não virei a carne a tempo e a tigela se deteriorou muito. Não esfreguei muito para não danificar a superfície, pensei que tal tigela ficaria, mas aos poucos foi tudo indo embora e a tigela ficou como nova, e eu frito a carne com um osso, mas tem sem arranhões.
irlandês
Citação: Psichika

E outra pergunta para quem usa colheres de teflon de plástico preto em seus desenhos? O que você acha que pode arranhar a frigideira?
Desde novembro, tenho um desenho e arranhões, bem, muito pequenos e poucos. Eu cozinho com espátulas e colheres de plástico preto, é mais conveniente para mim. E eu coloquei aqueles que estavam no set. E às vezes a minha, aliás, com uma esponja para pratos de teflon. É uma escova de um lado, uma esponja porosa do outro.
vernisag
Garotas, por favor, me digam, as receitas do fogão lento são adequadas para o modo definhando?
Levitan
E qual é a diferença entre os modos de definhamento e extinção?
Elena Bo
Citação: Levitan

E qual é a diferença entre os modos de definhamento e extinção?
Temperatura.
Maná
O modo "Simmering" em 37501 procede da seguinte forma: 1h - 45cerca deC, 2h - 60cerca deC, 3 horas (e então se o tempo de cozimento for aumentado em mais de 5 horas) - 85cerca deC, últimas 2 horas - 95cerca deS-98cerca deC. O modo "Simmering" pode durar de 5 a 10 horas.

O modo "Extinção" em 37501 dura de 20 minutos a 4 horas a uma temperatura de cerca de 100cerca deA PARTIR DE.
Levitan
Elena Bo
maná
Obrigado. O "langor" surpreendeu. Para que serve esse regime? Por leite? Se possível e não difícil, escreva links para receitas (os primeiros que encontrarem).
vernisag
O modo 502 de languidez é diferente do 501? Um amigo me pergunta sobre este regime, quer cozinhar para pôr à noite e de manhã almoçar pronto. Com um bebê, ela não tem tempo para nada. E digo a ela o que cozinhar e como não posso. Ainda não estou familiarizado com este modo. Procurei receitas para adoecer e não encontrei nada ...
Maná
Aqui está a primeira receita que encontrei no modo "Simmer" de Lyusia Carne de porco cozida no próprio suco... Eu também me lembro disso VS NIKA frango cozido no langor. Eu cozinhei feijões em Slow como um experimento. Milk estava atormentado. Em geral ... as receitas que preparamos em 37501 estão na primeira página deste tópico.

O modo "Simmer" é diferente para 502. Dura 6 horas a uma temperatura de cerca de 70cerca deA PARTIR DE.
Levitan
Claro. Obrigado.Estou mais interessado no 501, embora o novo 502, aquele que deveria ser no outono, também atrai (pelo que entendi, também haverá um modo manual)
Citação: maná

O modo "Simmer" é diferente para 502. Dura 6 horas a uma temperatura de cerca de 70cerca deA PARTIR DE.
Parece um aquecimento normal.
Levitan
Citação de receita
Acho que este modo é adequado para produtos semiacabados de carne congelada. Lá, nas primeiras horas, a temperatura é de 45-65 C - apenas para um degelo suave. E então o resto do tempo - cozinhando sozinho. De manhã joguei fora do congelador - à noite ganhei um jantar pronto.
Ideia legal
vernisag
Citação: maná

Aqui está a primeira receita que encontrei no modo "Simmer" de Lyusia Carne de porco cozida no próprio suco... Eu também me lembro disso VS NIKA frango cozido no langor. Eu cozinhei feijões em Slow como um experimento. Milk estava atormentado. Em geral ... as receitas que preparamos em 37501 estão na primeira página deste tópico.

O modo "Simmer" é diferente para 502. Dura 6 horas a uma temperatura de cerca de 70cerca deA PARTIR DE.
Obrigado ! 70 gr. provavelmente pouco pode ser cozido em 6 horas.
Luysia
Faz muito tempo que não posto nada ...

Pãozinho de porco

Pernil de porco 1 unidade. (1,5 - 2 kg)
Temperos para gelatina e gelatina (ágar-ágar, aipo, cebola, cenoura, pastinaca, pimenta do reino, alho, sal) - 1 sachê
Sal, pimenta do reino.

Testando multicooker Marca 37501
Lave a haste e mergulhe-a em água fria com sal. Deixe por 8 horas na geladeira. Em seguida, raspe bem a junta com uma faca e enxágue. Faça uma incisão longitudinal, corte o osso. Polvilhe com temperos e pimenta do reino. Enrole o rolo, amarre com linha.

Testando multicooker Marca 37501

Frite em panela elétrica de todos os lados (modo Fry-Meat 40 minutos).

Testando multicooker Marca 37501

Em seguida, feche a tampa da multicooker e o modo de têmpera (2 horas e 30 minutos).

Esfrie, leve à geladeira. Remova os fios. Cortar em fatias. Desfrute de sua refeição!

Testando multicooker Marca 37501

Da mesma forma, cozinhei um pernil inteiro. Mas desta vez eu precisava de um lanche frio, e a junta era grande e, junto com o osso, não queria caber na panela multicooker. Não é necessário usar temperos para carnes gelatinosas, use os seus preferidos. Um rolo feito sem ágar-ágar após o resfriamento mantém perfeitamente sua forma.
Vichka
Luda, junta é essa perna? o osso é removido?
Muito apetitoso !!!
Luysia
A perna é a mais! E o osso é fácil de cortar.

Eu nunca tinha comprado ou cozido isso antes (antes da era da multicooker e do fogão lento).

Mas em vão! É muito saboroso tanto como aperitivo frio para cozinhar, como como "joelho de javali".

VS NIKA, algo que temos aqui uma calma suspeita ...

Vichka
Citação: Luysia

A perna é a mais!

VS NIKA, algo que temos aqui uma calma suspeita ...
Aparentemente, o verão é culpa da calma?
Maná
Citação: VS NIKA

Aparentemente, o verão é culpa da calma?
Sim, está certo. Todos nas camas E ... na primavera e no verão há principalmente refeições leves. As saladas são todas diferentes
Então agora eu cozinho principalmente mingaus e sopas no 501. Gosto muito de descongelar carne rapidamente no modo "Manual".
Vadim Solynin
Talvez a Internet ainda não tenha alcançado todas as dachas

Luysia, a junta é incomparável! Bravo
Luysia
Citação: maná

Sim, está certo. Todos nas camas E ... na primavera e no verão há principalmente refeições leves. As saladas são todas diferentes

Saladas são SIM! Mas hoje eu também fiz uma torta com queijo cottage esta!!

Não tive tempo de tirar foto, essa torta é muito gostosa! Eu vou Elena Bo Vou adicionar mais vantagens!
Vichka
Citação: SVP

Talvez a Internet ainda não tenha alcançado todas as dachas
Ele me alcançou, mas era muito lento.
Maio @
Lucy, e você corta a junta no sentido do comprimento para cortar o osso?
Luysia
Citação: maio @

Lucy, e você corta a junta no sentido do comprimento para cortar o osso?

Maio @, (Leia cuidadosamente!)


Citação: Luysia


Pãozinho de porco
Lave a haste e mergulhe-a em água fria com sal. Deixe por 8 horas na geladeira. Em seguida, raspe bem a junta com uma faca e enxágue. Faça uma incisão longitudinal, corte o osso. Polvilhe com temperos e pimenta do reino. Enrole o rolo, amarre com linha.
Maio @
Citação: Luysia

Maio @, (Leia cuidadosamente!)


Oh, eu sou completamente preguiçoso. Desculpe
Mas ainda vou fazer a pergunta: em que proporções você faz água salgada?
Luysia
Sal a olho (algumas colheres de sopa cheias por litro de água, aproximadamente).
Vichka
Levei Polaris para a dacha, mas percebi que Brand não poderia ser feito !!!
Testando multicooker Marca 37501apenas....
Luysia
Eu teria feito com uma grelha assim ... Mais vegetais da horta e você pode deixar mingau e assim por diante para as longas noites de inverno.
Vichka
Citação: Luysia

Eu teria feito com uma grelha assim ... Mais vegetais da horta e você pode deixar mingau e assim por diante para as longas noites de inverno.
Eu mostraria minhas camas - você não viverá muito nelas!
Luysia
VS NIKA, então você AQUI!
Vichka
Citação: Luysia

VS NIKA, então você AQUI!
Obrigado, querido. Eu fui ... olhei ... eu sei de tudo isso ou quase sei, eu passei por essa escola - não quero!
Prefiro andar de bicicleta pela floresta.
Luysia
Citação: SVP

Luysia, a junta é incomparável! Bravo

SVP, obrigado! Meu marido também reage. Portanto, mesmo na época das verduras, não dá para ficar sem carne.

Hoje não havia uma junta, mas uma peça "errada" (meu marido comprou ele mesmo). Mas se você tentar enrolá-lo em um rolo bacana, ele não ficará menos saboroso.

Testando multicooker Marca 37501

E então tudo é o mesmo.
vis
Simplesmente não consigo escolher entre 501 e 502.
Em algum lugar, vi a informação de que 37502 é melhor para iogurte, 37501 superaquece.
Meninas, me diga, é verdade?

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