Luysia
Citação: _Nyuta_

Acabei de ler muito nos fóruns de comentários de admiração - não há praticamente nenhuma negativa e o clima era apropriado para o multicooker, mas aqui é pura decepção. Isso quer dizer uma mosca na sopa em um tópico doce

_Nyuta_, se essa "mosca na sopa" ajudou você a descarregar emocionalmente após um fracasso, então isso já é bom.

Mas, falando sério, nenhuma instrução pode substituir sua própria experiência.

Repito mais uma vez que todos têm produtos diferentes, o mesmo arroz (pode exigir uma quantidade ligeiramente diferente de água), preferências de sabor diferentes. Um pouco de experiência e você vai entender como é legal cozinhar em uma panela elétrica.

Vou tentar cozinhar "Zebra" no modo de cozimento, interessante.
Ana-stasy
Quanto às proporções: no caso da massa, por exemplo, discutimos que, para massas de diferentes fabricantes, deve-se escolher o tempo de cozimento e as proporções. Cozinhe uma vez e ajuste para você.
E certo Luysia observou que na Zebra um copo de 250 ml que.
_Nyuta_
Só estou tentando entender as vantagens de uma multicooker sobre cozinhar no fogão e tentar cozinhar mais, porque a emoção é cada vez menor. Acontece que você sabe cozinhar, mas aqui é preciso reaprender. Compramos um desenho animado para simplificar a vida com as crianças
Agora estou fazendo pilaf novamente, vamos ver o que acontece desta vez. Gostamos muito do iogurte, aliás. Quanto você pode manter na geladeira? E um incrível mingau de milho. E o fígado de galinha ficou delicioso.
E na Zebra peguei um copo de 250 ml, isso está indicado nas instruções.
Maná
Citação: _Nyuta_

Só estou tentando entender as vantagens de uma multicooker sobre cozinhar no fogão e tentar cozinhar mais, porque a emoção é cada vez menor. Acontece que você sabe cozinhar, mas aqui é preciso reaprender. Compramos um desenho animado para simplificar a vida com as crianças
Agora estou fazendo pilaf novamente, vamos ver o que acontece desta vez. Gostamos muito do iogurte, aliás. Quanto você pode manter na geladeira? E um incrível mingau de milho. E o fígado de galinha ficou delicioso.
E na Zebra peguei um copo de 250 ml, isso está indicado nas instruções.
Bem, iogurte, fígado e mingau acabaram da mesma forma
O iogurte pode ser armazenado na geladeira por no máximo 5 dias.
Eu cozinho o pilaf nas proporções 1: 2.

E você ainda tem que se adaptar. Com qualquer nova técnica assim. E conforme você afina, você ficará muito feliz, porque o desenho vai realmente tornar a vida mais fácil
Melme
Não me lembro se alguém fez pilaf assim. Eu faço de forma simples, coloco óleo, coloco cebolas, cenouras no fundo, depois carne, sal, adiciono especiarias, depois arroz cozido no vapor, alho e água na proporção de 1: 2. Modo Fig. Acontece um delicioso pilaf multicooker com uma pequena batata frita do fundo.
svarnoy3
Olá pessoal. Suba nas suas fileiras !!!
Ontem comprei uma panela elétrica, hoje ela preparou frango guisado para mim no café da manhã! (Como inserir uma foto?)
Diga-me, por favor, alguém fez compota ou compota?
Vichka
Citação: svarnoy3

Olá pessoal. Suba nas suas fileiras !!!
Ontem comprei uma panela elétrica, hoje ela cozinhou frango guisado para mim no café da manhã! (Como inserir uma foto?)
Diga-me se alguém fez compota ou compota?
svarnoy3, Parabéns !!!
Você já fez frango no "langor" por 5 horas? Fazemos essa galinha com muita frequência. Todos os meus amigos que compraram 37501 também fazem uma galinha no "langor". Embora saia bem na "extinção" também.
svarnoy3
Tombado por 6 horas, ficou muito gostoso. Ontem peguei a panela elétrica direto no escritório da Marca, estou muito satisfeita, as meninas lá são simplesmente ótimas (mas não deram desconto), disseram olá para a "panificadora".
VS NIKA obrigado.
sobre geléia, alguém pode me dizer?
tanya333
Nyuta Hoje meu amigo assou Zebra exatamente de acordo com a receita do livro. Tudo funcionou muito bem. Ela não alterou a hora e a temperatura. O multicooker é o mesmo. Então, seu problema é outra coisa.Uma das razões é o fermento em pó de baixa qualidade.
_Nyuta_
Citação: tanya333

Nyuta Hoje meu amigo assou Zebra exatamente de acordo com a receita do livro. Tudo funcionou muito bem. Ela não alterou a hora e a temperatura. O multicooker é o mesmo. Portanto, seu problema é outra coisa. Uma das razões é o fermento em pó de baixa qualidade.
Oh, que interessante. Refrigerante faz mal? Hetero intrigado
Elena Bo
Citação: _Nyuta_

Oh, que interessante. Refrigerante faz mal? Hetero intrigado
Aprenda a amassar a massa corretamente com fermento em pó e bicarbonato de sódio, e não haverá panquecas. O fermento em pó / bicarbonato de sódio é adicionado no final, misturado à farinha. A massa é rapidamente amassada e cozida imediatamente. E se você interferir com uma batedeira por 5 minutos, então por que esperar quando a ação do fermento terminar. E muitos o fazem. Nesse caso, o progresso técnico não é bom.
Ana-stasy
Citação: Elena Bo

Aprenda a amassar a massa corretamente com fermento em pó e bicarbonato de sódio, e não haverá panquecas. O fermento em pó / bicarbonato de sódio é adicionado no final, misturado à farinha. A massa é rapidamente amassada e cozida imediatamente. E se você interferir com uma batedeira por 5 minutos, então por que esperar quando a ação do fermento terminar. E muitos o fazem. Nesse caso, o progresso técnico não é bom.

Neste caso, afinal, provavelmente não é o caso, já que adicionei refrigerante de acordo com as instruções assim que servi o kefir, e depois mais 10 minutos na batedeira e deu tudo certo.
Elena Bo
Citação: Ana-stasy

Neste caso, afinal, provavelmente não é o caso, já que adicionei refrigerante de acordo com as instruções assim que servi o kefir, e depois mais 10 minutos na batedeira e deu tudo certo.
Bem, esta é uma Zebra misteriosa. Vou tentar assar neste fim de semana. Basta adicionar a receita. Tudo bem se Brand 37502? Acho que não há diferença para panificação.
Ana-stasy
Citação: Elena Bo

Bem, esta é uma Zebra misteriosa. Vou tentar assar neste fim de semana. Basta adicionar a receita. Tudo bem se Brand 37502? Acho que não há diferença para panificação.

Queque zebra: ingredientes
margarina-130gr
açúcar-1,25st
ovos-3pcs
farinha-2ª
kefir-1o
cacau em pó-2 colheres de sopa. eu
refrigerante-1h. Eu tempero com vinagre
Glass-250ml
De acordo com as instruções:
1. Margarina amolecida com ferrugem com açúcar e ovos
2. Adicione kefir, refrigerante apagado e farinha
3. Divida a massa em 2 partes. adicione cacau a um e 1 colher de sopa ao outro. eu. farinha de trigo
4. Unte o fundo e o fundo das laterais da panela múltipla com margarina
5.Coloque a massa alternadamente
6. Cozinhe no programa de cozimento por 1 hora
7. Após o sinal de prontidão para manter o aquecimento por 10 minutos
8. Retire a forma com o bolo, deixe esfriar, após 15 minutos coloque o bolo em uma travessa.
Elena Bo
Sim, obrigado! Só vou substituir o refrigerante por fermento em pó. Eu não suporto ela assando.
Ana-stasy
Citação: Elena Bo

Sim, obrigado! Só vou substituir o refrigerante por fermento em pó. Eu não suporto ela assando.

Também assei com fermento em pó, mas fiz o Zebra de acordo com as instruções, embora assei manualmente a 150 graus por 1 hora, mas as meninas escrevem que os assados ​​são normais. Reto até estranho.
Nazik
Assei o Zebra duas vezes e nas duas não teve sucesso. Fiz tudo de acordo com a receita da multicozinha. Agora quero experimentar com creme de leite e no modo manual. Qual é o problema, eu não entendo.
Luysia
Citação: Elena Bo

Sim, obrigado! Só vou substituir o refrigerante por fermento em pó. Eu não suporto ela assando.

Também não gosto de refrigerante, mas aqui se extingue com kefir e não dá gosto.

Eu nunca tempero refrigerante com vinagre, então qual é o sentido de adicioná-lo? E assim o refrigerante que já está na massa reage com o kefir azedo e levanta a massa.

Você pode substituí-lo por um fermento em pó, não vai piorar.

Citação: Elena Bo

Bem, esta é uma Zebra misteriosa. Vou tentar assar neste fim de semana. Basta adicionar a receita. Tudo bem se Brand 37502? Acho que não há diferença para panificação.

Elena, você leu o manual de instruções da sua multicooker ?! Aí mora esta Zebra na página 32!
Ana-stasy
Citação: Luysia

Também não gosto de refrigerante, mas aqui se extingue com kefir e não dá gosto.

Eu nunca tempero refrigerante com vinagre, então qual é o sentido de adicioná-lo? E assim o refrigerante que já está na massa reage com o kefir azedo e levanta a massa.

Elena, você leu o manual de instruções da sua multicooker ?! Aí mora esta Zebra na página 32!

E eu desliguei a escavadeira, porque tudo estava de acordo com as instruções
Isso é o que eu fui em vão que recheei a receita
Eh Elena, Elena
Luysia
Bem, eu trouxe a receita quando fiz isso.

Testando multicooker Marca 37501

Queria repetir amanhã no Pastry, mas Gasha com o cheesecake húngaro estragou todos os planos.

Elena Bo
Citação: Luysia

Elena, você leu o manual de instruções da sua multicooker ?! Esta Zebra mora lá na página 32!

Não, eu não li isso. E por que devo ler?
Ana-stasy
Citação: Luysia

Bem, trouxe a receita quando assei.

Queria repetir amanhã no Pastry, mas Gasha com o cheesecake húngaro estragou todos os planos.

Lembrei que vi essa receita aqui, mas quando já tinha quase metade

E o cheesecake? talvez eu precise do mesmo
Elena Bo
Citação: Ana-stasy

Isso é o que eu fui em vão que recheei a receita
Eh Elena, Elena
Não, não foi em vão. As pessoas imediatamente se animaram, se recompuseram. Em breve iremos tentar de tudo juntos e julgar este Zebra
Luysia
Citação: Ana-stasy

E o cheesecake? talvez eu precise do mesmo
Decida por si mesmo!
Elena Bo
Citação: Ana-stasy

E o cheesecake? talvez eu precise do mesmo
Todo mundo precisa de um cheesecake.
Luysia
Citação: Elena Bo

Não, eu não li isso. E por que devo ler?

E o que, logicamente, tudo funciona, no figo por que ler.
Ana-stasy
Citação: Luysia


Decida por si mesmo!

bem, claro que é necessário, apenas relutância no forno e no desenho animado como se ninguém tivesse experimentado ainda
Ana-stasy
Citação: Elena Bo

Não, não foi em vão. As pessoas imediatamente se animaram, se recompuseram. Em breve iremos tentar de tudo juntos e julgar este Zebra

Bem, tudo bem então, todo o fórum pode cozinhar e haverá estatísticas
marushka_an
E eu coloquei para fora a escavadeira, afinal, de acordo com as instruções
antes, também, ela sempre se extinguiu, até que ela entendeu uma verdade, se o ácido não foi extinto.
você também pode fermento em pó em vez de refrigerante.
Cvetaal
Citação: Ana-stasy

bem, claro que é necessário, apenas relutância no forno e no desenho animado como ninguém tentou ainda

ontem experimentei a verdade com farinha integral e frutose. O resultado é excelente. Modo de cozimento 1 hora
Testando multicooker Marca 37501
Testando multicooker Marca 37501
Não fez o recheio por causa da dieta do marido
Pintusha
Citação: Cvetaal

ontem experimentei a verdade com farinha integral e frutose. O resultado é excelente. Modo de cozimento 1 hora
Testando multicooker Marca 37501
Testando multicooker Marca 37501
Não fez o recheio por causa da dieta do marido
E a receita?
Cvetaal
PintushaLuysia deu um link aqui:
Citação: Luysia


Decida por si mesmo!
_Nyuta_
Citação: Elena Bo

Aprenda a amassar a massa corretamente com fermento em pó e bicarbonato de sódio, e não haverá panquecas. O fermento em pó / bicarbonato de sódio é adicionado no final, misturado à farinha. A massa é rapidamente amassada e cozida imediatamente. E se você interferir com uma batedeira por 5 minutos, então por que esperar quando a ação do fermento acabar? E muitos o fazem. Nesse caso, o progresso técnico não é bom.
Honestamente, eu não sabia disso. Obrigado pelo conselho valioso
Pintusha
Citação: Cvetaal

PintushaLuysia deu um link aqui:
obrigado
Varihka
Olá a todos. Fiquei muito tempo sentado no mato e agora não pude resistir. Apresso-me a agradecer a todos pelo maravilhoso assistente na minha cozinha, que escolhi e adquiri após ler este tópico. Agora estou nas fileiras de fãs e admiradores da nossa multicozinha. Eu a amo já infectei minhas amigas com o meu amor E ainda ontem à noite eu estava carregando MV com mingau atrasado pela manhã, ligando a máquina de lavar louça, olhando o termopô e indo ligar a máquina de lavar, de repente me invejei como uma mulher moderna
Elena Bo
Ela colocou a Zebra para assar. Nada é um bom presságio para o fracasso. A massa está boa, bolinho.
Fotografei todas as etapas da mixagem.

Uma hora no cozimento não é suficiente. Adicionados mais 20 minutos.
Elena Bo
Aqui está. Assado, resfriado.
Total: Modo de assar 1 h, 20 min.
Testando multicooker Marca 37501

Ana-stasy
Citação: Elena Bo

Aqui está. Assado, resfriado.
Total: Modo de assar 1 h, 20 min.
Testando multicooker Marca 37501

Excelente biscoito acabou
isso significa que o tempo não é suficiente
no cozimento 1 hora e 20 minutos
manual 150 graus 1 hora
Elena Bo
Sim, não há tempo suficiente para assar, mas não é um problema adicionar. Agora vou apresentar uma receita separada com fotos passo a passo, para quem não pode.

Aqui https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167566.0
Vichka
Citação: Varihka

Olá a todos. Fiquei muito tempo sentado no mato e agora não pude resistir. Apresso-me a agradecer a todos pelo maravilhoso assistente na minha cozinha, que escolhi e adquiri após ler este tópico. Agora estou nas fileiras de fãs e admiradores da nossa multicozinha.Eu a amo já infectei minhas amigas com o meu amor E ainda ontem à noite eu estava carregando MV com mingau atrasado pela manhã, ligando a máquina de lavar louça, olhando o termopô e indo ligar a máquina de lavar, de repente me invejei como uma mulher moderna
Tatyana, Dou os parabéns pelo fogão lento e pela saída dos "arbustos".
Com a multicooker Brand37501, você pode se sentir como uma mulher verdadeiramente moderna!
Ana-stasy
Meninas, e quem fez almôndegas com molho em nosso desenho animado?
Olhou os relatórios não viu. Pensando em extinção ou manual? O que você acha?
Vichka
Citação: Ana-stasy

Meninas, e quem fez almôndegas com molho em nosso desenho animado?
Olhou os relatórios não viu. Pensando em extinção ou manual? O que você acha?
Costumo fazer almôndegas em "stewing", em nossa panela elétrica. E as mais favoritas são as almôndegas de trigo sarraceno.
Ana-stasy
Citação: VS NIKA

Costumo fazer almôndegas em "stewing", em nossa panela elétrica. E as mais favoritas são as almôndegas de trigo sarraceno.

Obrigado! Onde está a receita? Não te vi
Vichka
Citação: Ana-stasy

Obrigado! Onde está a receita? Não te vi
Escrevi não faz muito tempo e antes também, agora vou olhar.
Vichka
Ana-stasy
Citação: VS NIKA

E aqui está outro
https://mcooker-ptm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.1740

Obrigado! Ou você pode retirá-los em uma página para o resto das receitas, ou eles estão lá e eu olhei através do bastardo
_Nyuta_
Citação: Elena Bo

Aqui está. Assado, resfriado.
Total: Modo de assar 1 h, 20 min.
Testando multicooker Marca 37501
Caramba!!! Posso te visitar?
Luysia
Srimati - torta de maçã indiana

Testando multicooker Marca 37501

Tudo está estritamente de acordo com a receita. Modo manual 1 hora, temperatura 1500A PARTIR DE.

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