Srimati - torta de maçã indiana

Srimati - torta de maçã indiana

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: indiano

Ingredientes
Farinha de trigo	150g.
Semolina	200g.
Açúcar	170g.
Refrigerante	1h eu.
Kefir	250g.
Óleo vegetal	125g.
Vanilina	1 \ 4h. eu.
maçã	1 grande.
Passas (opcional)	2 punhados

Método de cozimento

• Despeje a semolina com o kefir, misture e deixe por 30 minutos.
• Bata a manteiga com o açúcar até que este se dissolva completamente. Adicione a semolina, farinha misturada com refrigerante, bata rapidamente até ficar homogêneo.
• Junte as passas e as maçãs cortadas em cubos.
• Coloque em uma forma untada (tenho d24cm).
• Asse em forno pré-aquecido a 200 ° C (convecção 180 ° C) por cerca de uma hora até dourar. Disponibilidade para verificar com uma vara de madeira.
• 
• Uma torta úmida e suculenta acabou. A receita original não contém passas, mas não temos lugar sem elas.

Observação

Receita do livro “Cozinha Védica. Como fazer doces ”.

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[Ksyusha]

Ksyusha, uma linda torta! E a culinária védica parece ser como a nossa, mas há algo nela - bruxaria ou algo assim ...

[Marish]

Marish, Sobre bruxaria eu concordo !!! E sobre "parece que é nosso" - então eu escolho por mim mesmo, de toda a variedade !!!

[Ksyusha]

Ksyusha! Você olha - e nós somos viciados nesta cozinha!

[Omela,]

Omela, Ksyusha, uma torta tão linda, mmmm ... Eu amo tortas de maçã! Com certeza vou tentar assar de acordo com a sua receita!

Viva !!! Sem ovos

[Natusik]

Natusik, obrigado! Ainda maças para ele com azedume !!! Ansioso para a temporada !!

IRR, sem eles.

Você olha - e nós somos viciados nesta cozinha!

O começo muito atual !!

Torta maravilhosa, amanhã vou tentar esculpir em uma panela elétrica.

[Agata21]

Agata21 , boa sorte!

[Ksyusha,]

Ksyusha, como sempre BRAVO !!!

Ksyu, já estou adivinhando suas receitas pela foto, olhando para ela, ao lado da torta está, significa que agora Omelkina avka aparecerá à esquerda - e com certeza. Tentadora pompushechka, tome nota ... E no desenho vai acabar, o que você acha? Ainda não se sabe por quanto tempo ficarei sem forno, mas vou correr até minha mãe, já a incomodei em usar o forno (e meu pai adora doces, exige metade dos assados ​​para "alugar") ... Então eu me adapto.

[Inuska]

Ksyu, já estou adivinhando suas receitas pela foto, olhando para ela, ao lado da torta está, significa que agora Omelkina avka aparecerá à esquerda - e com certeza.

eh, queria Inuska trapaça, mas cacto cacto ao lado da torta, aquele saudável dói como uma árvore Eu coloco a torta separadamente em algum lugar no final da conversa



Então, agora uma torta ... Pequeno! pegue o relatório



oo-muito saboroso, úmido, pesado e grande Também tenho raspas de tangerinas, passas e maçãs. Você pode experimentar com cerejas da estação. E no MV da próxima vez que eu quiser. Já no forno, em silicone, como você falou há cerca de uma hora, virou 200 g. 15 minutos, depois cozido 180. A massa ficou grossa, nivelada com uma espátula.

Asse, pessoal! tudo, como sempre, é medido até uma gota. ... : secret: Quem não gosta de doces ou gordura, você pode IMHO remover 20 gramas de açúcar.

em geral, já rachado, estou sentado, como em Bombaim, um corpo de sari, pernas no Ganges, o clima atual não é índio, está prestes a nevar
Esta canção diz que se você assar e comer tortas do visco, você terá essa figura e todos os homens serão seus para sempre.

[em nós]

E no desenho vai acabar, o que você acha?

em nós, teoricamente - deve funcionar. Agatha, indo para o forno MV, pode cancelar a assinatura. Também pode experimentar Rashus .. É que tenho um pequeno Panas para tal volume, mas em Brand ...

[IRR]

Eu sento, como em Bombaim, o corpo está em um sári, minhas pernas estão no Ganges, o tempo não é indiano, está prestes a nevar

IRRgarota oh então ???



shl. E a torta é maravilhosa !!! Rosado e exuberante !!

Olá, Omelochka, e tudo-tudo-tudo!
Vou começar com uma história totalmente verdadeira, então ficará claro por que
Um dos nossos amigos uma vez provou meu pilaf de pato e pegou a receita de mim. Então ele convidou meu marido e eu para sua casa. Nós viemos. Ele trouxe a panela solenemente e disse: "Aqui está o meu pilaf de pato, fiz tudo exatamente de acordo com a receita da Irina, com pequenas alterações. Em primeiro lugar, não comi pato e fiz de frango. Em segundo lugar, não comi uma cenoura., bom, ok, você pode passar sem ela. E então descobri que eu não tinha arroz e peguei trigo sarraceno "
Bom ... Gostei muito da torta Omeline com maçã, linda, simples, enfim, IRRochka, claro, acrescentei, só beleza!
E eu, é claro, fui imediatamente assá-lo, mas também fiz algumas pequenas alterações.
Em primeiro lugar, não tinha kefir, peguei 200 g de iogurte e acrescentei creme de leite, fiquei meio pote (não desperdice!). Peguei manteiga, 100 g., E aí fiquei com vergonha de ter me comportado assim com a fonte original, e acrescentei 25 g de óleo vegetal. Tomei açúcar só 140 g, mas não sou eu, a culpa é da TIR. Além da maçã, coloco muito ameixa e cerejas secas. E então eu percebi que não havia ovos no bolo. Não, eu não posso fazer isso, fiquei com medo sem - mesmo um - um ovo, e se não assar, e eu coloquei um (apenas um!) Ovo. E TUDO OUTRO ESTÁ ESTRITAMENTE DE ACORDO COM A RECEITA !!! ...
E agora, estou relatando, Mistletochka, aqui está o meu shrimati:



Esse shrimati ficou muito, muito gostoso !!!
Provavelmente a culinária védica pode suportar qualquer coisa!

[Ksyu]

Ksyu, bem, como se você tivesse estado na Índia.

Provavelmente a culinária védica pode suportar qualquer coisa!

Bem, digamos, eu também diluí o kefir com iogurte !!! Mas adicione um ovo !!!!
Mas para a frase mágica:

E TUDO OUTRO ESTÁ ESTRITAMENTE DE ACORDO COM A RECEITA !!! ...

Adeus !!!! Torta irlandesa maravilhosa !!!! Que bom que gostou !!!

[Ksyu]

Ksyu, bem, como se você tivesse estado na Índia.

Tanyush, bem, shozh agora ..: perdão: Ela morreu, então ela morreu !!

Eu também mudei um pouco a receita - em vez de kefir (enquanto o post estava ligado) eu adicionei água gaseificada. Não adicionei passas, apenas uma maçã. Ficou muito gostoso!
🔗

[Izumka]

em vez de kefir (enquanto o jejum está em andamento), acrescentei água com gás.

Izumka , classssss !!!!!!

[Tanyush]

Tanyush, bem, shozh agora ..: perdão: Ela morreu, então ela morreu !!

O que você está falando?

Sobre isso:

[Visco]

Eu também mudei um pouco a receita - em vez de kefir (enquanto o post estava ligado) eu adicionei água gaseificada.

Juro! : secret: Gostaria de acrescentar que você pode substituir o kefir para quem está fornecendo água (ou cerveja). Mas achei que era demais

isto não é culinária védica, Visco vai sobreviver a tudo

Tomei açúcar só 140 g, mas não sou eu, a culpa é da TIR.

homônimo! Bem, isso é demais, um tratamento tão frívolo da receita. Eu disse para tirar 20 gramas de açúcar do 170, e você já tem 30 caos ...

Ksyusha, bem, não posso: lo e você, e Zhivchik e Irr - eles me fizeram rir, mas parecia que havia uma receita culinária muito séria!

homônimo! Bem, isso é demais, um tratamento tão frívolo da receita. Eu disse para tirar 20 gramas de açúcar do 170, e você já tem 30 caos ...

Desculpe! E no geral ... shhh estou aqui e então ... com um ovo Em minha defesa, posso dizer que estou em cima com açúcar de confeiteiro ... Na verdade, não tem o que falar, porque isso shrimati se foi há muito tempo e eu comi metade.

, e metade comi sozinho.

da mesma forma, namorada. no kefir hoje

Estou aqui e então ... com um ovo

Como .... com apenas um? E onde está o segundo?

da mesma forma, namorada. no kefir hoje

Kaneshna ... ela bebe kehvir ...

você pode substituir o kefir para quem está fornecendo água (ou cerveja).

mas é para quem eu escrevi.

Garotas, comer coma para ter uma boa saúde !!! É quase dietético !!!! Exceto pelo ovo malfadado

É quase dietético !!!! Exceto pelo ovo malfadado

manteiga e açúcar

Como .... com apenas um? Onde está o segundo?

Então esse aqui é muito, olha que tipo de barulho por causa disso

manteiga e açúcar

IRR, querida, vamos fazer com um cacto da próxima vez (sem torta)

IRR, querida, vamos fazer com um cacto da próxima vez (sem torta)

Baba Yaga é contra !!!

[vamos administrar com um cacto]

venha na próxima vez vamos administrar com um cacto

com kefir

tequila (um tipo especial de fermentação de safras MK e cactos)

tequila (um tipo especial de fermentação de safras MK e cactos)

Toka para você .. Eu permito shrimati na tequila !!!

Aqui, também estou me envolvendo com a culinária indiana.

Mas muito preguiçoso! Tudo estritamente de acordo com a receita, mas cozido na Marca 37501. Modo manual 1 hora, temperatura 150⁰A PARTIR DE.

E ao longo do caminho, eu tinha uma pergunta: "É apenas meu açúcar muito bom. Dissolve-se mal no óleo ou preciso mexer muito tempo?" Eu honestamente interferi, interferi, mas não consegui uma dissolução completa. Eu amassei como está, agora estou pensando e esperando o que vai acontecer

Da mesma maneira! Tudo vai dar certo.

Enquanto espero o final do cozimento (faço em uma panela elétrica)

[Luysia]

Aqui, também estou me envolvendo com a culinária indiana. Mas muito preguiçoso!

Luysia , Você é ótimo! Mas você gostou ???

Gostei! Principalmente meu marido, e eu comeria com repolho ...

e eu teria com repolho ...

E daí??? Namana ..

Ah, já que Lyusik foi bem no desenho, a toda e eu posso começar ... Claro, minha temperatura não está ajustada, mas como biscoitos e charlottes vão bem, então provavelmente vai funcionar ... Vou fazer isso, talvez até amanhã.

[Inusik]

Eu farei isso, talvez até amanhã.

Ficar ocupado Inusik!!!

No cartoon, tudo correu bem, pelo menos exteriormente. Vale a pena refrescar, amanhã vou cortar. ainda assim o forno tinha que ser 60 + 60 minutos

[afnsvjul]

afnsvjul , Vou esperar por suas impressões.

Vale a pena refrescar, amanhã vou cortar.

Da paciência de uma pessoa! Eu teria feito uma cama para mim na cozinha ... e teria cortado depois que todos adormeceram na casa ... por Deus.

Omela! Obrigado pela receita. Deu tudo certo, um problema, ontem enquanto estava com calor não tive forças para tirar uma foto, e hoje depois do trabalho - um prato vazio. Então, vou fazer mais. Cozido bem, só o topo fica leve, mas não prejudicou o sabor

[afnsvjul]

afnsvjul , que bom que gostou!

Amiguinho, hoje resolvi me deliciar com sua torta, procuro aqui e troco o kefir por água mineral e iogurte ... e meu soro acabou por ser um homem tão bonito, espere vai esfriar



Eu não tinha flor, queria fazer uma ikebana também .. Lembrei-me das contas, como você? namana? vai passar pelo Védico?

Sumlik, uma torta linda !!! E as contas vapche são horríveis !!! Estou esperando o corte.

Vou assar a mesma coisa, senão todo mundo assa, mas estou tudo
sem kefir, tem leite, água, Cerveja, creme de leite um pouco. O que você acha que é melhor do que substituir o kefirchik?