Rolinhos de ovo de Francisco Tejero

Rolinhos de ovo de Francisco Tejero

Categoria: Pão de fermento

Ingredientes
Farinha de trigo	450 AC
Água	150 g
Sal	10 g
Manteiga	20 g
Azeite (vegetal)	40 g
Ovos de galinha	2 pcs. (80 g)
Fermento fresco prensado	13 g
Açúcar	1h eu.

Método de cozimento

• Moa o fermento com o açúcar e deixe por 10 minutos.
• Adicionar o resto dos ingredientes. Sove a massa. Para HP o modo Massa, para combinar 5 minutos na 1ª velocidade e 8 minutos na 2ª velocidade. A massa é lisa, não pegajosa.
• Divida a massa em 9 pedaços de 85g cada, arredondar (não é necessária farinha adicional durante a moldagem):
• 
• Em seguida, desenrole um torniquete de cada bola, com 25-30 cm de comprimento.
• É conveniente desenrolar assim: com a mão esquerda, segure a ponta do feixe e role com a mão direita puxando-o para fora):
• 
• Em seguida, forme um pão com cada feixe usando o método "nó duplo". Primeiro, puxamos uma extremidade através do laço:
• 
• Em seguida, repetimos novamente, deixando a ponta no centro:
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• Como resultado, obtemos um pão:
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• Nós o espalhamos em uma assadeira coberta com papel a uma distância suficiente um do outro (os pães vão crescer significativamente em volume):
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• Cubra com uma toalha e deixe à prova por 1 hora.
• Pincele com ovo antes de assar.
• Asse em forno pré-aquecido a 210 C até dourar por 15 a 20 minutos. O tempo exato depende do seu forno.
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• Estava quebrando um pão ainda quente:
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• E ela cortou com uma faca no dia seguinte:
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• Em geral, esses não são rolos, isso é sólido devassidão tentação!!!!!!! Altamente recomendado!!!!

O prato é projetado para

9pcs.

Observação

A receita é tirada de LJ Boris, pelo qual muito obrigado !!!!!

🔗, com pequenas modificações

Muito bem, Ksyushenka, não há nada a dizer ... Ela mesma está estourando o pão, mas somos burros !!! E as estatuetas são boas ...

[Rolos indecentes ...Ovos dentro ...De cima do Fuji, entretanto ...]

Chalk, isso é indecente!
Rolos indecentes ...
Ovos dentro ...
De cima do Fuji, entretanto ...

Era mais lógico de baixo ...

Mas se projeta de cima!

Então ... vamos descobrir ... Fuja está deitado de costas ou Fuja está saliente?

Nuuuuuu, a manhã começou na fazenda !!!! Eu vou sentar nos arbustos por enquanto.

Então ... vamos descobrir ... Fuja está deitado de costas ou Fuja está de fora?

Fuja é o que se destaca
Top em "quem-o quê" e "quem-o quê" - Fuji

Nuuuuuu, a manhã começou na fazenda !!!! Vou sentar no mato por enquanto.

descanse baby, aposto

Fuja é o que se destaca
Top em "quem-o quê" e "quem-o quê" - Fuji

Nominativo - Fuja
Genitivo - Fuji
Se os ovos estiverem por cima, Fuja está mentindo !!!

Bush, saia dos arbustos !!!

Ai virgens, * BRINCADEIRAMENTE * bem, eles zombaram deles, como posso esquecer a receita agora, já dei o nome: Ovos Fuji ... (pelo menos isso em todo caso).
Provavelmente irei colocar uma massa, já posso ver o que gosto. Em qualquer caso, você não pode esquecê-los agora com seus comentários ...
O visco, os rolos são uma vista adorável, e os comentaristas ainda são horríveis. melhor do que qualquer anúncio ...

[Ganya]

Ganya nominativo - Fujiyama, que significa Fuji, mas não sei quem é Fuja, não confunda um verso para mim!

[Visco]

Visco, pães batidos no local!
Eu gostaria de correr para a cozinha agora e torcer essas estatuetas magníficas!

Taaaaax ... o que temos aqui? Isso não é besteira .. esses são nós duplos !!!! E em geral, hde dinheiro zing, rola Ying ???

É uma bagatela, bem, para uma foto você tem que assar uma segunda vez. Muito saboroso. Só que adociquei um pouco mais.
Para nossa gangue, tal número é uma zombaria. Disseram-me em casa, "e o que é isso para uma versão de teste ?, Como agora, não um post ..."
Então, que tipo de fotos existem, só me deram uma mordida uma vez. Marcou-o.
P.S. E o "dulki" ficou igualzinho ao seu ... Obrigado!

[Ksyusha]

Ksyusha, não mexemos a massa depois de amassar ou o quê? Fiquei muito interessado em rolos, em termos de panificação ...

[Inusya]

Disseram-me em casa, "e o que é isso para uma versão de teste ?, Como agora, não um post ..."

Inusya , como sempre, você se anima com seus comentários !! Vou esperar da próxima vez !!!

Ksyusha, não mexemos a massa depois de amassar ou o quê?

Ying, não !!! Não se preocupe !!!

Os rolos serão no fim de semana. Acabei de fazer todo mundo ontem. Venho aqui enxugando o suor do parto, e aqui é tão lindo!

Venho aqui enxugando o suor do parto, e aqui é tão lindo!

Puxa .. Toda a vida é uma luta, só sonhamos com a paz !!!! Vou esperar até o fim de semana!

[Visco]

Visco, aqui estão meus rolos. Tive grande prazer no processo de fabricação e, claro, no sabor. OBRIGADO!!!

🔗

[Marish]

Marish, ótimos rolos !!! Estou feliz que você gostou!

[Pequena coisa]

Pequena coisa, anteontem fiz uma sessão de fotos por assim dizer, mas o conserto não permite brincar com o computador a tempo. Aqui estão minhas rolagens da segunda corrida (sobre quantidade Fui ridicularizado pela primeira vez), e assim, uma tigela de rolos foi rasgada e a segunda foi dada para tirar uma foto. Fiz muito com o especialista, senão não dava tempo de provar os primeiros, não davam ... só polvilhava açúcar. Mas muito gostoso. Perdoe-me pela qualidade da foto, em um banquinho no canto, em meio à devastação do conserto ... É verdade, esses rolos, porém, não estavam mais torcidos em nó duplo, eu estava com pressa.


Muito obrigado, eles já receberam o nome "Fujin ... dulki" em nossa casa.
Agradecimentos especiais a Gasha e Manechka pelo clima ...

[Insechka]

Insechka, garota esperta !!!! Bacias - na nossa, no brasileiro !!!

Obrigado pela receita!
Só nos meus rolos aparentemente não havia farinha suficiente, embora tudo fosse pesado em balança eletrônica. Meus dulks não funcionaram.
A filha disse que pareciam rolos da série de TV "Rex - um amigo da polícia".

[Frau]

Frau , ótimos rolos !!! Que bom que gostou!

Só nos meus rolos aparentemente não havia farinha suficiente, embora tudo fosse pesado em balança eletrônica.

Farinha realmente pode não ter sido suficiente, já que cada pessoa tem uma umidade diferente. Da próxima vez você já saberá e adicionará.

Oh, Omeel, quando seu avka mudou? Isso, você comeu seus pães, sim, agora você os expulsou? ..
E agora, o que você vai nos pedir, depois de seus rolos - para trocar nosso avki por elefantes?
Receio que não haverá o suficiente para todos .., bem, também existem ... hipopótamos são ... diferentes ... Chur, eu marquei um elefante ... E então eu recebi um pedido para o fim de semana ...

Oh, Omeel, é quando seu avka mudou? Isso, você comeu seus rolos,

Sim .. Estou com medo por agora ... bambolê

Olá pessoal. Eu sou um novato com uma nova máquina de fazer pão. Loucamente feliz com minha compra. Os pães parecem ótimos. Quero muito assar, mas o problema é: ainda não tenho forno. Tudo isso pode ser feito em uma máquina de pão?

[Djana]

Djana , e você Olá e não adoeça! E estamos tão felizes que você agora tem uma máquina de fazer pão !!! Antes da sua aparição, nunca me ocorreu colocar os pãezinhos no forno ... Claro, você pode experimentar, mas acho que o resultado não vai agradar !!! Vamos começar com um pão simples para começar, hein ???

[Djanochka]

Djanochka, e como você imagina isso? Amarrar tudo com nós e em um balde? Oi oláe!

Mas, falando sério, você pode dividir a massa inteira pela metade, formar pão da metade e torcer quatro pães da segunda ... Retire a espátula do balde e coloque o pão formado no balde primeiro, e coloque quatro pães de cima ... na saída obtemos por todos os lados um pão liso com um telhado encaracolado! Mas, parece-me que é preciso começar, afinal, por assar pão simples, e depois experimentar ...

Muito obrigado pela resposta .... tenho que me esquivar de alguma forma sem ter um forno já assei quase todo o pão do livro, quero outra coisa ..... com certeza vou experimentar esta receita, é também gostoso na foto

[Djanochka]

Com certeza vou experimentar esta receita, está muito gostosa na foto

Djanochka , Não quero te incomodar, mas não vai funcionar como na foto !!! Não se esqueça que os pães são assados ​​no forno. No KhP pode amassar a massa com o programa "Massa". E então, se você quiser pãezinhos, aja de acordo com o princípio de "Pão de Macaco". Você pode ver AQUI. Não se esqueça de mostrar o resultado!

Insanamente grato. Com certeza vou ler Temko em mais detalhes e fazer um macaco. Meu marido e eu adorávamos evocar esse milagre. Com certeza irei compartilhar meus sucessos. Obrigado Gasha e Omela ótimo.

Com certeza vou ler Temko em mais detalhes e fazer um macaco.

Agora estou tranquilo para você! Bom pão!

[Omela]

Ah, a felicidade me domina ainda fiz exatamente os pãezinhos, lembrei que sou a feliz dona de uma panela milagrosa, ou seja, uma multicooker ..... mas para "assar", é claro, um milagre como você não conseguiu, porque o desenho animado não dourar a parte superior, mas deliciosamente muuuuito ..... Muito obrigado, Omela para a receita. Vou repetir por semanas, só que desta vez vou fazer doce, para o chá ...

algo não funciona para eu inserir fotos ... Diga-me como ...

Oh, a felicidade me oprime. Eu ainda fiz exatamente os rolos,

Ah, e estou tão feliz que você esteja feliz !!!!! Rolos maravilhosos !!! E você uma medalha !!!!

[Djana]

Djana, que pãezinhos bons você fez !!!

e se também foram assados ​​no forno, mmmm ... mas e você com o forno?

Obrigado ... eu tentei ... ... mudei para Krasnodar e enquanto estava alugado a cozinha nos foi fornecida sem equipamentos ... então estou me poupando com desenhos animados e um fogão elétrico para um pouco ... ... para o seu próprio, então a alma para o céu .......

[aqui temos um temka]

e por quanto tempo você vai sofrer assim? bem, espere!

e eu gostaria de aconselhá-lo a comprar um pequeno forno de mesa, aqui temos um temka, bem, sim, se o seu grande e bom está ao virar da esquina, então você não o terá, provavelmente

para ser sincero, há muito tempo ...: cray: não menos de um ano ... em construção ... mas obrigado pelo link ... vamos ver ... .

[Djanochka]

Djanochka, e como você imagina isso? Amarrar tudo com nós e em um balde?

Você pode amarrar um e depois no HP para assar. E assim ficará uma boa estatueta, grande e colorida.

Visco, obrigado pela receita.

Você pode amarrar um e depois no HP para assar. E assim ficará uma boa estatueta, grande e colorida.

Woooooot ... então você tem as cartas em mãos !!! A construção é grande e colorida !!!!

Sonadora, mas a ideia é muito boa: girl_claping: Devíamos tentar também. Estamos ansiosos para a reportagem fotográfica

aqui está minha criação:
desenrolou a massa como se fosse um rolo, untou a massa. manteiga, um pouco de açúcar, semente de papoula, embrulhada, cortada e levada ao forno. como é delicioso !!!!!
agora vou fazer só pãezinhos sem aditivos, massa bem gostosa, Omela é pra você

[Flor rosa]

AAAAAAAAA !!!! E onde estão os nós com pipki !!!!!

Flor rosa , que bom que gostou!

Sim, pipki é o que chama a atenção na hora!

os pães são tãããão deliciosos. e a forma é apenas um banquete para os olhos, eu os cozinho constantemente

E assávamos esses pãezinhos para casamentos, chamados de "SHISH", eram entregues aos convidados como presentes e às crianças ... no lado dos cossacos de Orenburg.