Pudim de ameixa e maçã

Pudim de ameixa e maçã

Categoria: Confeitaria

Ingredientes
Ameixas	600 g
Maçãs	300g
Açúcar	1 stkn
Farinha de trigo	1 stkn
Manteiga	100g
Ovos	2 pcs
Tostas	1 stkn
Refrigerante	1 colher de chá
Noz-moscada moída	0,5 colher de chá

Método de cozimento

• Vamos continuar a refeição interrompida de Alice no Espelho:
• "- Como você pode? a Rainha Negra protestou. - Você apenas
• apresentado, e você tem uma faca nele! Pegue Bock!
• E os servos imediatamente o levaram, e em troca trouxeram pudim de ameixa.
• - Eu não quero conhecer o pudim, - Alice disse rapidamente, - caso contrário
• não vamos jantar. Cortou um pedaço?
• Mas a Rainha Negra olhou carrancuda e disse:
• - Conheçer! Pudim, esta é Alice. Alice, este é o pudim. Tire o pudim!
• E os servos imediatamente agarraram o pudim da mesa, para que Alice nem mesmo
• conseguiu se curvar a ele.
• “Mas por que é a Rainha Negra sozinha que está no comando aqui? -
• ela pensou e, decidindo ver o que aconteceria, gritou:
• - Funcionários! Traga o pudim!
• E então, como por mágica, Pudding novamente
• apareceu na frente dela. Era tão grande que Alice de novo _um pouco_
• tímido. Mas ela se recompôs, cortou um pedaço e deu para Black
• Rainha.
• - Que bochecha! disse Pudim. - Eu me pergunto o que você diria se
• eu cortaria um pedaço de _você_? Sua criatura imunda!
• Ele falou essas palavras com uma voz grossa e ousada. Alice não conseguiu responder
• não diga uma palavra: ela apenas olhou para ele com os olhos arregalados.
• - Diga algo a ele! - exclamou a Rainha Negra. - Seu
• engraçado: o pudim fala, e você fica em silêncio!"
• Infelizmente, meu pudim não falou comigo ... Ou então ele me diria o que realmente deveria ser, verdadeiro pudim de ameixa inglês. E então eu tive que ativar minha imaginação ao máximo. Apresento a sua atenção o fruto de minha imaginação entusiasmada.
• Corte ameixas e maçãs em fatias:
• 
• Eu levei a fruta a um estado macio em uma panela elétrica.
• Coloquei em uma tigela e fiz purê de frutas com um liquidificador:
• 
• Adicione açúcar, manteiga, ovos, farinha, noz-moscada, refrigerante, biscoitos e sove até ficar homogêneo. Quero alertar aqueles que seguem os passos da minha imaginação superexcitada, a cor muda para pior depois de adicionar biscoitos. Prepare-se, não vai sentir o gosto do pudim. Despeje tudo em uma forma, coloque em um recipiente com água, cubra com uma tampa e leve ao forno a 230 graus por 1 hora - 1 hora e 20 minutos. Se a água ferver, adicione-a.
• 

Hora de preparar:

1,5 hora

Observação

Em princípio, você pode fazer tudo isso direito no desenho animado de cozimento. Para a competição, tentei tornar a forma mais esteticamente agradável.

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Muito bonito ))
Mas nunca comi pudim. Como ele é? Para torta ou geléia? Ou alguma outra coisa))
Se você não tiver uma multicooker, pode deixá-la macia em banho-maria?

Nunca comi pudim, mas sempre vem "pela primeira vez". Meu pudim não me decepcionou com seu sabor. Parece uma geleia de fruta espessa ou uma torta muito macia. Depois de reler muitas informações sobre pudins, as tradições da Inglaterra sobre seu pudim de ameixa de Natal, aprendi muita coisa interessante e informativa. Só que para o meu primeiro pudim, não arrisquei usar a receita original de 1928 do Royal Chef. Negócio muito exigente. Por isso, na minha receita, quis manter a tecnologia de cozimento a vapor e os ingredientes necessários para o pudim.

Obrigado)) Com certeza vou tentar! Até me perguntando qual é o gosto! ))

Gostei da receita! Parabéns por ter decidido cozinhar um pequeno prato popular! Há um
desejo, afinal, que a receita seja tirada de um conto de fadas, quero que seja decorada da mesma forma.

Uma receita interessante!
E ele parece não ser de um conto de fadas - mas de uma digressão livre sobre o tema do verdadeiro pudim inglês.