Kulebyaka no estilo Chekhov

["Kulebyaka em estilo Chekhov":]

Kulebyaka no estilo Chekhov

Categoria: Produtos de confeitaria

Cozinha: russo

Ingredientes
Para o teste:
Farinha de trigo	500-600 g
Ovo	1 PC.
Leite	250 ml
Óleo vegetal (manteiga)	50 g
Suco de cenoura	50 g
Levedura seca (viva)	10 g (25 g)
Açúcar	2 colheres de sopa. eu.
Sal	1 colher de chá
Recheios: (prontos)
Arroz cozido em caldo de legumes e temperado com cebolinha e um ovo cozido	250 g
Porco frito picado com cebola, quando fica frio adicione 1 proteína e mexa.	250 g
Levemente cozido em óleo cebolas verdes com ovo cozido ralado	250 g
Miudezas de frango cozidas com cebola e cenouras passou por um liquidificador	250 g
Cogumelos fritos com cebola e passou por um liquidificador	250 g
Panquecas de acordo com sua receita favorita	10 peças.
Yolk + algumas gotas de água gelada	1 PC.

Método de cozimento

• Estou no site há não muito tempo, apenas três meses e meio, mas já consegui fazer amizade com muitos padeiros da culinária e aos poucos estou começando a me envolver na vida do próprio site! Gostei muito da ideia do concurso - PRATOS DE OBRAS LITERÁRIAS, portanto, decidi participar com prazer! E como receita, quero mostrar a vocês o kulebyaku, um prato primordialmente russo e excepcionalmente saboroso! Como base, tirei a receita do meu amigo da cozinheira Svetinka, embora tenha trocado a massa e alguns recheios, mas fico muito grato ao autor pela ótima ideia!
• "Kulebyaka em estilo Chekhov":
• A. P. Chekhov nos contou sobre ela com maestria, brilhantemente em sua história "The Siren". E várias citações do trabalho ao mesmo tempo: "Todos nós agora queremos comer .. A imaginação também significa muito, senhor ... Uma vez no caminho fechei os olhos e imaginei ... então fiquei histérica de apetite ... " Bem, vamos ligar a imaginação ...

• Asse 10 panquecas de acordo com sua receita favorita
  produtos necessários para o teste:
  Dissolva o fermento em uma pequena quantidade de leite adoçado morno, deixe descansar por 5 minutos, para formar uma tampa

• do restante leite, açúcar, sal, suco, ovos e fermento que surgiram, adicionando gradualmente a farinha, sove a massa, na qual, em seguida, adicione a manteigaa massa acaba ficando macia e não gruda nas mãos, coloque a massa em uma tigela e, coberta com uma toalha, deixe crescer em local aquecidofaz um aquecimento (já fiz duas vezes), deixa pra vir de novocoberturas- Eu tenho cinco deles:arroz cozido em caldo de legumes e temperado com cebolinha e ovo cozidocarne de porco picada frita com cebola, quando esfriar adicione 1 proteína e misture.cebolas verdes levemente cozidas na manteiga com ovo cozido ralado(citação - "Cebola jovem cheira melhor quando, sabe, começa a fritar e, sabe, sibila, canalha, por toda a casa ...")miudezas de frango estufado com cebola e cenoura passada no liquidificadorcogumelos fritos com cebola e passados ​​no liquidificadorConjunto:
• divida a massa em 2 partes.Abra a massa em forma oval para a camada inferior de 1 cm de espessura.coloque um recheio de arroz (não vai molhar na massa)cubra com panquecascoloque o recheio de carne picada sobre eles e cubra com panquecasa terceira camada é o recheio de cebolas e ovos, começamos a formar a cabeça do porco, cubra com panquecaso quarto - dos miúdos, não se esqueça da cabeça e do leitão, cubra com panquecasa última 5ª camada - cogumelos e cubra com panquecas.estenda a camada superior (novamente com uma forma oval), deixando parte da massa para as orelhas e cauda, ​​embrulhe a massa em um rolo e cubra o leitão com ela, prendendo as bordas inferior e superior da massa no fundo,
• faça orelhas e prenda-as com palitos, não se esqueça do rabo, os olhos são passas, o remendo é cortado de pimenta vermelha, na qual coloquei pimenta preta.
• unte o porco com um ovo, faça furos com um palito (para que saia vapor!).Asse em pré-aquecido a 200^oDo forno 40-45 min.até dourar!
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O prato é projetado para

12 pcs.

Hora de preparar:

120 minutos

Observação

“Bem, senhor, tome uma bebida antes do kulebyaka”, continuou o secretário em voz baixa; ele já estava tão empolgado que, como um rouxinol cantando, não ouviu nada além de sua própria voz. - Kulebyaka deve ser apetitosa, sem vergonha, em toda a sua nudez, para que haja tentação. Você pisca para ela com um olho, corta uma espécie de mordida e passa os dedos sobre ela assim, por excesso de sentimentos. "
“Você vai comê-lo, e da manteiga, como lágrimas, o recheio é gorduroso, suculento, com ovos, com miudezas, com cebola ... Comi dois pedaços, e guardei o terceiro para a sopa de repolho ... Depois de ter fumado , pegue a barra do robe e vá para a cama! Assim, deite-se de costas, de barriga para cima, e pegue o jornal nas mãos. Quando os olhos se juntam e há um cochilo no corpo todo, é agradável ler sobre política: aí, você vê, a Áustria errou, a França não agradou ninguém lá, o Papa foi contra - você leu, é bom ”

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Tortas de Peixe (Admin)

Bravo!!!
Maravilhosa e muito interessante - deliciosa receita culinária !!!
Obrigado!!!

Bem servido, parece delicioso e uma ilustração maravilhosa para o trabalho do Chekhov !!

[Margit]

Margit! barbariscka - Muito obrigado!

Atordoado !!!!

Obra-prima !!!!

Acrobacias

Isso é sim !!! E que cara fofa! Chekhov comeu este?

[Omela! IRR! nakapustina! MariV! Gasha !!!]

Omela! IRR! nakapustina! MariV! Gasha !!! obrigado! Estou muito satisfeito!!!

[Gasha]

Gasha... naqueles tempos. com a menção de Gilyarovsky. kulebyaka cozido mesmo a partir de 12 camadas !!! talvez Chekhov comesse menos ... e nós comemos os nossos. devorou ​​ambas as bochechas !!!

Muito bem, ótimo! Enquanto eu lia, meu apetite também quase ficou histérico.

Felizmente, a pizza flutua na barriga.

Claramente, com humor, excelente atuação. Agora eu te amo duas vezes com o kulebyaka!

a competição pode ser considerada encerrada. Na minha humilde opinião

Oh mamãe ... eu entrei, sabe, olhando para o nada .. 🔗 e aqui está o Natapit, tudo sempre tão gostoso, apetitoso, e a foto é impossível de ser linda

: E que cara fofa!

e outras partes do corpo ...

AAAAAAAAAAAAAAAAAAA !!!!!! Que beleza!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

e outras partes do corpo ...

Porque Kulebyaka deve ser apetitosa, sem vergonha, em toda a sua nudez, para que haja tentação.

[Espantalho.]

Espantalho. obrigado!!! Vou cantar agora mesmo !!!

IRR... não!!! Tenho outra receita interessante para crianças !!!
sim. Eu especialmente peguei um rabo de cavalo
Suslya... obrigado. Eu estou fazendo o meu melhor. porque a primeira impressão é essa. o que vemos!

obrigado Kubanochka!

a competição pode ser considerada encerrada. Na minha humilde opinião

Porque Kulebyaka deve ser apetitosa, sem vergonha, em toda a sua nudez, para que haja tentação.

Sim ... então ainda há uma chance! Natusya não mostrava safadeza em toda sua nudez ... inacabada !!! IRR, você, como escultor - e cartas na mão !!! Nos cega para chon nus e sem vergonha !!!

[Gan]

! Nos cegue para chon nus e sem vergonha !!!

Gan, Eu até shchazz, se você atuar como modelo

[Gan]

Gan, Eu até shchazz, se você atuar como modelo

E como obra literária, hesito em perguntar ...?

Não! Eu não vou cortar !!! Escolha uma natureza menor ...

E como obra literária, hesito em perguntar ...?

Decameron?

Como gosto desta apresentação da receita: com detalhes, com ilustrações, com comentários passo a passo. Bravo 🔗 ou 🔗 (aqui está o bravo em nosso fórum inexpressivo)

[Gashun.]

Gashun. A propósito, o espaguete é mencionado pela primeira vez no Decameron !!! contanto que eu me lembre. Eh. deve ser relido !!!

lesik_l-Alena. obrigado!!! : flores: carreguei a receita por mais tempo. do que cozido !!!

[natapit]

natapit Abro a página e, a partir dela, uma cara tão engraçada está olhando para mim, por outro lado, essa cara ainda tem a famosa cauda torcida
Uma ilustração realmente maravilhosa para as obras de Chekhov, acho que Anton Palych gostaria de um tal kulebyaka

a competição pode ser considerada encerrada. Na minha humilde opinião

In-in !!! Ou aumente o número de indicações!

[Nataly_rz]

Nataly_rz... Eu estou tão feliz. que todos gostaram !!!

[natapit]

natapit , E fantastico!!!! Todos juntos - a receita e a base literária são lidas como uma obra literária independente. E com essas fotos incríveis !!! Rabo de cavalo com acabamento completo

Meninas, vejam outra receita deste autor Pita grego (torta) de A a Z (master class) , caso contrário, parece-me que todos sentiram falta

[Ikra]

Ikra... é tudo graças à minha namorada! Eu tento também. mas ela é um talento !!!

[natapit,]

a competição pode ser considerada encerrada. Na minha humilde opinião

Sim, agora você precisa corresponder ao nível ou não se projeta em tudo ...

natapit, Não há palavras...

[lesik_l]

lesik_l, Obrigado pelo link.
Garotas! Há tãããããããããããããã

[Luysia]

Luysia... obrigado. Estou tão satisfeito!
Kubanochka.

[natapit]

natapit , pessoas talentosas e namoradas combinam :)
Vamos pegar uma receita de bebê, acabar com a gente completamente
E o resto - meninas, não relaxem, são 3 prêmios, há uma chance!
E sobre kulebyaku com panquecas - essa é uma ideia tão rica !!! Por que eu não sabia nada sobre isso antes

[Ikra]

Ikra... Obrigado pelas suas palavras gentis! : flores: e panquecas além de sabor divino. eles também servem como uma partição. para que os recheios não se misturem!

Gostei muito da receita e dos trechos do trabalho.

Boa sorte na competição!

Sim ... Você põe um porco na mesa, todos os convidados vão ficar atordoados. : girl_claping: Onde encontrar tempo para fazer isso, e como comer quando quiser.
Ótimo para a competição !!

Sim ... Você põe um porco na mesa, todos os convidados vão ficar atordoados.

Eu já decidi por mim mesmo. Vou colocar um porco no aniversário dos meus convidados. Eu represento as expressões dos rostos ... Oh, Natasha, obrigada!

[Griel]

Griel... Muito Obrigado!

lelishna... kulebyaka vale a pena. para cuidar de si e dos seus entes queridos!

Kubanochka-Lenus... minha família também ficou chocada. Eu não disse nada a eles e não mostrei a eles. meu marido torceu o nariz e disse - cheira muito bem com chebureks!

a propósito. coberturas e panquecas podem ser feitas na noite anterior!

O kulebyaka ficou muito apetitoso !!!

[mka!]

mka!... Muito Obrigado!

Aula! Isto é um porco ... todos os kulebyak kulebyak ... É impossível comer isso, bem, desculpe.

[Alegria]

Obrigado meu Alegria!!!

Aqui está uma artesã !!!!! Não só eu cozinhei ISSO, mas também escrevi e postei tudo em detalhes !!!! Tirando meu chapéu! Fecho mais cedo, até que meus filhos vejam esta obra-prima, caso contrário o grito "Queremos, queremos!" E vou esconder a receita e surpreendê-los para algum feriado! Obrigado!!!!!

Receita deliciosa !!! E parece geralmente lindo !!!

[milvok. Fadas]

milvok. Fadas, Muito obrigado! por favor seus entes queridos!

Porco maravilhoso! : bravo: Muito apetitoso e estimulante para cozinhar e comer!

[I-ri-sha]

I-ri-sha, Muito obrigado!!!

[Natapit,]

Tudo veio junto nesta receita - tradições e história, e nosso perfil HP e unificação de culturas. Natapit, morar na Grécia, de origem ucraniana, preparando um prato russo ... aplaudo em pé. Super! (sobre apresentação e execução em geral)

[IRR]

IRR! obrigado por tudo! Estou tão satisfeito!!!