Salada de batata e pêssego quente - receita de fotos no Mcooker: as melhores receitas

Salada Quente de Batata e Pêssego

Categoria: Refeições frias e lanches

Ingredientes
Batatas cozidas	2-3 pcs.
presunto cozido	2 registros
cebola roxa, finamente cortada em meias argolas	5-6 registros
pêssego fresco	1 PC. pequena
queijo mussarela	5-6 bolas
salsa cebolinha	1-2 colheres de sopa eu.
sal pimenta	gosto
vinagre aromático	gosto
óleo vegetal para molho

Método de cozimento

Salpique as cebolas vermelhas com sal e vinagre. Tempere com uma pitada de sal, salpique com vinagre aromático, misture ligeiramente, deixe fermentar.
Batatas cozidas na hora (ou aquecidas com presunto no micro-ondas), cortadas em pedaços grandes.
Corte o presunto em tiras pequenas e leve ao microondas.
Combine as batatas, o presunto (quente!) Em uma saladeira, acrescente os pêssegos picados, a cebola roxa em conserva, as ervas e o queijo mussarela.
Tempere com óleo vegetal a gosto, adicione levemente a gosto, misture delicadamente.
Coloque a salada pronta em tigelas de salada repartida e sirva

O prato é projetado para

2 porções

Observação

Uma salada muito leve e nutritiva!

O picante da salada é que as batatas estão quentes e o resto dos aditivos estão frios!

Batatas sem fermento e mussarela são balanceadas para saborear com cebolas em conserva e pêssegos azedos. Além disso, as batatas quentes adoram óleo vegetal e ervas, cebolinha e salsa.

Apenas com moderação e a gosto!

Costumo fazer essa salada, uso maçã verde azeda, mas hoje não tinha maçã (virou pão), e tive que substituir por um pêssego, que gostei ainda mais, porque o pêssego não é só azedo, mas também tem um certo aroma.

Cozinhe com prazer e bom apetite!