Salada suculenta com melancia e queijo feta

Categoria: Refeições frias e lanches
Salada suculenta com melancia e queijo feta

Ingredientes

Melancia 2 fatias
queijo feta ou qualquer picles 250 g
cebola roxa (eu tenho uma variedade Yalta) 1 PC
azeitonas, azeitonas sem caroço 100g
limonada gosto
azeite gosto
alface para servir
hortelã 1 filial
pimenta moída gosto

Método de cozimento

  • Como consegui a melhor melancia, decidi aproveitar ao máximo essas vantagens.
  • Chegou então a vez da salada, que durante muito tempo não me atrevi a cozinhar - a receita não deu descanso durante três anos! E hoje, sem hesitação, rapidamente para o jantar - e até consegui tirar uma foto.
  • Agora estou colocando para seu julgamento.
  • Descasque as rodelas de melancia e corte em cubos, corte também os pepinos e o queijo feta.
  • Cebola Yalta Azul - em meias argolas.
  • Mexa todos os ingredientes, acrescente as azeitonas, as azeitonas e a pimenta.
  • Resta temperar a salada com uma mistura de suco de limão e azeite.
  • Salada suculenta com melancia e queijo feta
  • Na hora de servir, coloque a salada sobre as folhas de alface colocadas em um prato e polvilhe com folhas de hortelã.
  • Como é deliciosamente suculento e, à primeira vista, incomum! Mas com cada garfo você entende que não quer comer mais nada.
  • Salada suculenta com melancia e queijo feta
  • Recomendo fortemente a todos - uma salada agradável e delicada que combina vários sabores: picante, azedo, doce, salgado e, o mais importante, é tão suculenta! Salada suculenta com melancia e queijo feta

Observação

Feliz verão para você!

Verão
Que fotos deliciosas, soberbamente, Marin! E esses fogos de artifício de sabores, ótimo!
MariS
Citação: verão
E esses fogos de artifício de sabores, ótimo!

Você não pode dizer mais precisamente Oles! Obrigado!
Em breve você terá melancias e o verão será suculento e suculento, ótimo!
Verão
Sim, em breve tudo já estará, eu amo tanto o verão, a melhor época para mim!
Tumanchik
Oh, Marinochka, que prazer ela sentiria ...! Melancia é frescura, melancia é leveza, melancia é cheiro de verão !!!
Meninas, nos parabenizamos no primeiro dia do verão? Ou andei ontem no parque com as crianças tudo interessante?
FELIZ COMEÇO DE VERÃO, VOCÊS, TODOS MEUS QUERIDOS !!!!
gala10
Sim, que beleza! E logo, logo a temporada da melancia! Marinochka, obrigada pela receita!
MariS
Citação: Tumanchik
Melancia é frescura, melancia é leveza, melancia é cheiro de verão !!!

Você é nosso romântico! Lindamente como ela disse, Irishik.

Citação: Tumanchik
FELIZ COMEÇO DE VERÃO, VOCÊS, TODOS MEUS QUERIDOS !!!!

Uryayaya! Que o verão para todos seja brilhante, suculento, alegre - em uma palavra, inesquecível !!!
Citação: gala10
a temporada da melancia está chegando!
Estou ansioso por nossas melancias do sul! Quando criança, eu lembro que eles nos traziam muitas melancias de algum lugar do sul e nós comíamos por muito, muito tempo.
As melancias estrangeiras são diferentes ... Mas comprei esta primeira extremamente saborosa.

Garotas, Irisha, Galina, Muito obrigado pelo seu apoio! Recomendo a salada a todos! Esta é uma verdadeira extravagância gustativa (na minha opinião e gosto)!
Tumanchik
Citação: MariS
Recomendo a salada a todos! Esta é uma verdadeira extravagância gustativa (na minha opinião e gosto)!
Eu realmente acredito))) em geral, a melancia é um produto único e se combina com literalmente tudo! Com certeza vou repetir! obrigado!!!
MariS
Citação: Tumanchik
Com certeza vou repetir! obrigado!!!

Espero que a receita seja útil.

Esta salada será um convidado frequente para mim.
IvaNova
A salada ficou por um longo tempo com marcadores. Percebi isso como uma piada culinária ou algo assim. Não me atrevi a cozinhar tudo. Não ousei até que de repente apareceu um melão tardio - suculento, mas absolutamente não doce e não "melão". Depois de experimentar com ela tudo o que bastava para a sua imaginação - do molho ao apimentado, lembrei-me desta receita.Então, para mim, é fortemente "baseado em". Ou seja, a melancia é substituída por um melão. Limão - para limão. Eu adicionei pungência substituindo pimenta por pó de gengibre seco e "mentol" - polvilhado com pó de hortelã seco. Eu adicionei azeitonas e azeitonas. "Preto" neste buquê incomum soava áspero, e "verde" - perfeito.
O resultado superou todas as expectativas. A salada parece um perfume literário - fresco, brilhante, com um sabor leve e um final de boca muito interessante. Não há dúvida de qualquer piada culinária agora. Na temporada com certeza vou repetir com melancia. Não ousarei servir aos tios-fabricantes-ou-construtores. E na companhia de "garotas de 15 a 75 anos" ele certamente fará sucesso. Obrigado pela receita e desculpas pela frivolidade inicial nela.

PS não tirou fotos, porque com um melão não fica tão claro quanto com uma melancia

P. PS Na descrição existem pepinos, na lista de produtos eles não são. Feito sem pepinos. O melão estava suculento o suficiente para um sabor fresco e brilhante
MariS
Irina, que bom que a salada foi testada (embora com algumas mudanças) e ainda mais legal que eu gostei! Claro, é para gourmets, mas também para quem procura novos sabores e para quem gosta de diversificar a mesa. Concordo, na companhia de meninas, a salada impressiona ... Obrigada pelo caloroso feedback!

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